
Moitas persoas coñecen os beneficios do xenxibre. A raíz de xenxibre utilizouse activamente desde tempos antigos, especialmente no leste, tanto como especie como medicina.
Cal é a utilidade desta planta e quizais alguén non o use?
O xenxibre é realmente capaz de mellorar a inmunidade e conquistar moitas enfermidades, como preparar formulacións para aumentar o ton, preparar correctamente a infusión, tomar té e comer mesturas para fortalecer o corpo: receitas con limón e mel, preparadas a través dun moedor de carne e non só. A resposta está neste artigo.
A composición da planta
O xenxibre é realmente un almacén de oligoelementos e vitaminas.. As seguintes substancias servirán como inmunoestimulantes útiles para a nosa saúde:
- ácido ascórbico;
- vitamina A;
- vitaminas B1 e B2;
- antibióticos de plantas naturais;
- cinc;
- calcio;
- iodo;
- substancias sesquiterpenas que o corpo humano necesita para combater os rinovirus.
Beneficio e dano
O xenxibre estimula o metabolismo do corpo, destrúe bacterias patóxenas, é capaz de combater a maioría dos tipos de fungos, os parasitos non o toleran.
- Esta planta promove a produción de anticorpos no sangue. Baixo a influencia do xenxibre, prodúcese a renovación celular.
- Limpa as paredes dos vasos sanguíneos das placas de colesterol.
- Fortalece e tonifica o corpo, preparándoo para resistir bacterias e virus, baixas temperaturas e outros problemas de outono-inverno.
- Os aceites esenciais tamén teñen un efecto terapéutico.
Para aumentar a eficiencia, o xenxibre debe consumirse constantemente.. Non deberías esperar que unha vez que bebes té de xenxibre, proporcionarásche un "seguro" para o arrefriado e a gripe durante todo un ano. A acumulación de vitaminas e oligoelementos prodúcese gradualmente. Polo tanto, para cumprir a "tempada de ORZ" totalmente armada, debería comezar a tomar remedio de xenxibre no verán.
Non obstante, non esqueces a individualidade de cada organismo. Se tomar xenxibre fai que sexa desagradable, tente reducir temporalmente o consumo.
Tamén existen restricións:
- non dea xenxibre aos nenos menores de 3 anos;
- excluír absolutamente as persoas que son alerxias ao xenxibre;
- Non se recomenda a quen ten unha úlcera ou gastrite, non tolera comida picante nin especias;
- pode causar unha reacción negativa en enfermidades do tracto hepático e biliar;
- tomar hipotónica con precaución;
- como o xenxibre reduce a presión.
Como preparar formulacións para elevar o ton e fortalecer o corpo: receitas populares
A mellor combinación, se quere "bombear" a súa inmunidade: xenxibre, mel e limón, así como algunhas herbas (como menta, melisa) e froitos secos.
Hai varias receitas eficaces.
Té de xenxibre con limón e mel
Ingredientes para 1 cunca:
- 250 ml de auga quente;
- 1 colher de chá té seco;
- 1 hl xenxibre esmagado;
- 1 hl mel
- 1 porción de limón.
- Na tetera (escaldada con auga fervendo) verter o té verde ou negro.
- Engadir o xenxibre picado ou molido.
A raíz é mellor limpar inmediatamente antes do seu uso ou enxágalle completamente e deixe a pel. Se estás limpando, tenta cortar unha capa moi fina de pel, xa que baixo hai unha capa saturada de aceites esenciais.
- A continuación, engade limón e mel.
- Enchemos con auga fervida (non fervendo, deixe arrefriar durante 1-2 minutos).
- Peche a tapa, agarde 3-5 minutos.
- Disfruta da bebida sa e marabillosa!
Este té recoméndase usar pola mañá e pola noite durante a tempada de outono-inverno.. Esta é unha excelente ferramenta para a prevención de arrefriados e gripes. Nesta bebida, pode substituír o té con po de ebulición - esta bebida será aínda máis útil!
O proceso de elaboración do té de xenxibre no vídeo móstrase claramente:
Con froitos secos
Ingredientes para 1 litro de auga fervendo:
- 3 cucharadas. té seco;
- 1 colher de chá xenxibre triturado (ou 0,5 cucharadita de po seco);
- 30 gramos de froitos secos (mazás, peras, uvas pasas, Damasco secos);
- 1/3 de limón;
- 0,5 cucharada canela molida.
- É mellor preparar unha bebida nun termo.
- Pór todo nun termo (ou unha tetera).
- Despeje o auga fervendo.
- Peche (se está nunha caldeira - envolve cunha toalla).
- Deixe que preparar durante 10-15 minutos.
- Engadir mel ou azucre para probar e beber unha cunca de té incrible saboroso!
Beba na auga
Ingredientes e proporcións na receita para elevar a inmunidade:
- 100 gramos de xenxibre;
- 1 litro de auga, a gusto e desexo, mel e limón.
- Triturar o rizoma nun rallador ou moedor de carne.
- Despeje a auga fervendo e insiste nunha hora.
- Colar e almacenar na neveira.
- Beba 150-200 ml por día, lixeiramente quente. Podes engadir mel e limón.
Axuda perfectamente ao primeiro sinal de frío e debilitamento do corpo.
Tintura en vodka ou alcohol
Ingredientes:
- 400 gramos de raíz de xenxibre;
- 0,5 litros de vodka.
- Pique a raíz finamente.
- Tome un recipiente de vidro escuro, coloque alí o "calvo" cocido.
- Despeje vodka (pode usar alcohol médico, previamente diluído a 40 graos).
- Durante unha semana, déixase nun lugar fresco e escuro (e non nun frigorífico!). Agite a botella unha vez ao día.
- Colar a tintura: está listo para comer.
Aplicar 1 colher de chá. antes das comidas pola mañá e pola noite.
Esta tintura normaliza o traballo de todo o organismo, estimula o sistema inmune, restaura logo dunha longa enfermidade.
No vídeo móstrase outro xeito de facer tintura de xenxibre:
Mestura de
Ingredientes:
- 3 limóns;
- 300 gramos de xenxibre;
- 200 gramos de mel.
- Descascada a raíz e moer nunha picadora.
- Lavar a limón e moer nunha picadora de carne con entusiasmo.
- Mesturar a mestura con mel (é mellor usar líquido ou fundila previamente nun baño de auga, evitando ferver).
- A composición resultante debe desprazarse nun recipiente de vidro, pechar a tapa e poñer un día nun lugar fresco e escuro (e non nunha neveira).
- Entón podes comer e agora manter na neveira.
Como usar: comer 1 cucharada (adultos) ou 1 cucharadita (nenos) pola mañá antes das comidas. A mestura debe consumirse todos os días durante un mes., entón toma unha pausa no mes e repita o curso de novo.
As sutilezas da cociña pódense ver no vídeo:
Zume fresco de xenxibre
Espremer o zume é bastante sinxelo. É necesario pelar a raíz, rallar e espremer unha gasa limpa (venda). Para unha recepción é suficiente 1 colher de chá. o fluído resultante.
O zume de xenxibre está moi saturado, polo que só pode beber un pouco, mellor diluído.
O zume de xenxibre fresco ten máis contraindicacións que outras bebidas similares.. Non se debe empregar para exacerbar enfermidades do sistema dixestivo, durante o embarazo e a lactación, nenos menores de 3 anos, con problemas de presión, con alta temperatura corporal.
O zume ten un gusto específico. Recomendamos engadila a outras bebidas: zumes frescos de verduras ou froitas, té, leite, auga. Consumo diario de non máis de 1-2 culleres de té. É mellor comezar con algunhas gotas, aumentando gradualmente a dosificación.
Posibles efectos secundarios
A pesar da utilidade do xenxibre, non esquezas que el, como outras especias, pode causar alerxias. Use xenxibre especialmente coidadoso para os nenos..
Poden producirse as seguintes reaccións:
- Edema (para intestino, nariz).
- Envergadura da pel.
- Tos, falta de aire.
- Corredor nasal
- Problemas co tracto dixestivo (diarrea, náuseas, vómitos).
Estes síntomas non sempre se manifestan de xeito complexo, pero se notas algún deles despois de consumir xenxibre, é mellor contactar cun especialista e comprobar se es alérxico a este produto.
Lembre que esta popular especie engádese a moitos pratos, doces e cosméticos. Sabendo con antelación que esta planta é perigosa para vostede, pode escoller con coidado alimentos e cosméticos e evitar consecuencias desagradables.
Entón O xenxibre é un axudante natural e útil na loita contra moitas enfermidades. É realmente capaz de elevar a súa inmunidade e axudar a sobrevivir aos "ataques de fríos e virus" sen perdas. Pero, como en calquera empresa, é mellor non esaxerar. Tomar precaucións, comer xenxibre con moderación, escoitar as sensacións do seu corpo e estar sa!