Xardín de verduras

Raíz de xenxibre útil: receitas populares para o té e outras composicións con limón e mel para elevar a inmunidade

Moitas persoas coñecen os beneficios do xenxibre. A raíz de xenxibre utilizouse activamente desde tempos antigos, especialmente no leste, tanto como especie como medicina.

Cal é a utilidade desta planta e quizais alguén non o use?

O xenxibre é realmente capaz de mellorar a inmunidade e conquistar moitas enfermidades, como preparar formulacións para aumentar o ton, preparar correctamente a infusión, tomar té e comer mesturas para fortalecer o corpo: receitas con limón e mel, preparadas a través dun moedor de carne e non só. A resposta está neste artigo.

A composición da planta

O xenxibre é realmente un almacén de oligoelementos e vitaminas.. As seguintes substancias servirán como inmunoestimulantes útiles para a nosa saúde:

  • ácido ascórbico;
  • vitamina A;
  • vitaminas B1 e B2;
  • antibióticos de plantas naturais;
  • cinc;
  • calcio;
  • iodo;
  • substancias sesquiterpenas que o corpo humano necesita para combater os rinovirus.

Beneficio e dano

  • O xenxibre estimula o metabolismo do corpo, destrúe bacterias patóxenas, é capaz de combater a maioría dos tipos de fungos, os parasitos non o toleran.
  • Esta planta promove a produción de anticorpos no sangue. Baixo a influencia do xenxibre, prodúcese a renovación celular.
  • Limpa as paredes dos vasos sanguíneos das placas de colesterol.
  • Fortalece e tonifica o corpo, preparándoo para resistir bacterias e virus, baixas temperaturas e outros problemas de outono-inverno.
  • Os aceites esenciais tamén teñen un efecto terapéutico.

Para aumentar a eficiencia, o xenxibre debe consumirse constantemente.. Non deberías esperar que unha vez que bebes té de xenxibre, proporcionarásche un "seguro" para o arrefriado e a gripe durante todo un ano. A acumulación de vitaminas e oligoelementos prodúcese gradualmente. Polo tanto, para cumprir a "tempada de ORZ" totalmente armada, debería comezar a tomar remedio de xenxibre no verán.

Non obstante, non esqueces a individualidade de cada organismo. Se tomar xenxibre fai que sexa desagradable, tente reducir temporalmente o consumo.

Tamén existen restricións:

  • non dea xenxibre aos nenos menores de 3 anos;
  • excluír absolutamente as persoas que son alerxias ao xenxibre;
  • Non se recomenda a quen ten unha úlcera ou gastrite, non tolera comida picante nin especias;
  • pode causar unha reacción negativa en enfermidades do tracto hepático e biliar;
  • tomar hipotónica con precaución;
  • como o xenxibre reduce a presión.

Como preparar formulacións para elevar o ton e fortalecer o corpo: receitas populares

A mellor combinación, se quere "bombear" a súa inmunidade: xenxibre, mel e limón, así como algunhas herbas (como menta, melisa) e froitos secos.

Hai varias receitas eficaces.

Té de xenxibre con limón e mel

Ingredientes para 1 cunca:

  • 250 ml de auga quente;
  • 1 colher de chá té seco;
  • 1 hl xenxibre esmagado;
  • 1 hl mel
  • 1 porción de limón.
  1. Na tetera (escaldada con auga fervendo) verter o té verde ou negro.
  2. Engadir o xenxibre picado ou molido.

    A raíz é mellor limpar inmediatamente antes do seu uso ou enxágalle completamente e deixe a pel. Se estás limpando, tenta cortar unha capa moi fina de pel, xa que baixo hai unha capa saturada de aceites esenciais.
  3. A continuación, engade limón e mel.
  4. Enchemos con auga fervida (non fervendo, deixe arrefriar durante 1-2 minutos).
  5. Peche a tapa, agarde 3-5 minutos.
  6. Disfruta da bebida sa e marabillosa!

Este té recoméndase usar pola mañá e pola noite durante a tempada de outono-inverno.. Esta é unha excelente ferramenta para a prevención de arrefriados e gripes. Nesta bebida, pode substituír o té con po de ebulición - esta bebida será aínda máis útil!

O proceso de elaboración do té de xenxibre no vídeo móstrase claramente:

Con froitos secos

Ingredientes para 1 litro de auga fervendo:

  • 3 cucharadas. té seco;
  • 1 colher de chá xenxibre triturado (ou 0,5 cucharadita de po seco);
  • 30 gramos de froitos secos (mazás, peras, uvas pasas, Damasco secos);
  • 1/3 de limón;
  • 0,5 cucharada canela molida.
  1. É mellor preparar unha bebida nun termo.
  2. Pór todo nun termo (ou unha tetera).
  3. Despeje o auga fervendo.
  4. Peche (se está nunha caldeira - envolve cunha toalla).
  5. Deixe que preparar durante 10-15 minutos.
  6. Engadir mel ou azucre para probar e beber unha cunca de té incrible saboroso!

Beba na auga

Ingredientes e proporcións na receita para elevar a inmunidade:

  • 100 gramos de xenxibre;
  • 1 litro de auga, a gusto e desexo, mel e limón.
  1. Triturar o rizoma nun rallador ou moedor de carne.
  2. Despeje a auga fervendo e insiste nunha hora.
  3. Colar e almacenar na neveira.
  4. Beba 150-200 ml por día, lixeiramente quente. Podes engadir mel e limón.

Axuda perfectamente ao primeiro sinal de frío e debilitamento do corpo.

Tintura en vodka ou alcohol

Ingredientes:

  • 400 gramos de raíz de xenxibre;
  • 0,5 litros de vodka.
  1. Pique a raíz finamente.
  2. Tome un recipiente de vidro escuro, coloque alí o "calvo" cocido.
  3. Despeje vodka (pode usar alcohol médico, previamente diluído a 40 graos).
  4. Durante unha semana, déixase nun lugar fresco e escuro (e non nun frigorífico!). Agite a botella unha vez ao día.
  5. Colar a tintura: está listo para comer.

Aplicar 1 colher de chá. antes das comidas pola mañá e pola noite.

Observe estrictamente a dosificación: esta é a ferramenta máis poderosa baseada no xenxibre!

Esta tintura normaliza o traballo de todo o organismo, estimula o sistema inmune, restaura logo dunha longa enfermidade.

No vídeo móstrase outro xeito de facer tintura de xenxibre:

Mestura de

Ingredientes:

  • 3 limóns;
  • 300 gramos de xenxibre;
  • 200 gramos de mel.
  1. Descascada a raíz e moer nunha picadora.
  2. Lavar a limón e moer nunha picadora de carne con entusiasmo.
  3. Mesturar a mestura con mel (é mellor usar líquido ou fundila previamente nun baño de auga, evitando ferver).
  4. A composición resultante debe desprazarse nun recipiente de vidro, pechar a tapa e poñer un día nun lugar fresco e escuro (e non nunha neveira).
  5. Entón podes comer e agora manter na neveira.

Como usar: comer 1 cucharada (adultos) ou 1 cucharadita (nenos) pola mañá antes das comidas. A mestura debe consumirse todos os días durante un mes., entón toma unha pausa no mes e repita o curso de novo.

As sutilezas da cociña pódense ver no vídeo:

Zume fresco de xenxibre

Espremer o zume é bastante sinxelo. É necesario pelar a raíz, rallar e espremer unha gasa limpa (venda). Para unha recepción é suficiente 1 colher de chá. o fluído resultante.

O zume de xenxibre está moi saturado, polo que só pode beber un pouco, mellor diluído.

O zume de xenxibre fresco ten máis contraindicacións que outras bebidas similares.. Non se debe empregar para exacerbar enfermidades do sistema dixestivo, durante o embarazo e a lactación, nenos menores de 3 anos, con problemas de presión, con alta temperatura corporal.

O zume ten un gusto específico. Recomendamos engadila a outras bebidas: zumes frescos de verduras ou froitas, té, leite, auga. Consumo diario de non máis de 1-2 culleres de té. É mellor comezar con algunhas gotas, aumentando gradualmente a dosificación.

Posibles efectos secundarios

A pesar da utilidade do xenxibre, non esquezas que el, como outras especias, pode causar alerxias. Use xenxibre especialmente coidadoso para os nenos..

Para comprobar se o corpo ten unha reacción non estándar para esta planta, realice a seguinte proba: cómpre darlle a un neno ou a un adulto algunhas gotas de zume de xenxibre 30 minutos despois da comida. Despois diso, durante o día, observa o corpo.

Poden producirse as seguintes reaccións:

  • Edema (para intestino, nariz).
  • Envergadura da pel.
  • Tos, falta de aire.
  • Corredor nasal
  • Problemas co tracto dixestivo (diarrea, náuseas, vómitos).

Estes síntomas non sempre se manifestan de xeito complexo, pero se notas algún deles despois de consumir xenxibre, é mellor contactar cun especialista e comprobar se es alérxico a este produto.

Lembre que esta popular especie engádese a moitos pratos, doces e cosméticos. Sabendo con antelación que esta planta é perigosa para vostede, pode escoller con coidado alimentos e cosméticos e evitar consecuencias desagradables.

Entón O xenxibre é un axudante natural e útil na loita contra moitas enfermidades. É realmente capaz de elevar a súa inmunidade e axudar a sobrevivir aos "ataques de fríos e virus" sen perdas. Pero, como en calquera empresa, é mellor non esaxerar. Tomar precaucións, comer xenxibre con moderación, escoitar as sensacións do seu corpo e estar sa!