Tal cultivo de raíces como a batata non é particularmente popular no noso país, polo tanto, os agrónomos non adoitan cultivar esta colleita. Non obstante, hai quen aínda prefiren cociñar pratos de pataca doce.
A partir do artigo aprenderás sobre a pataca doce: ¿como é posible cultivar unha planta nunha dacha na rexión de Moscú dun tubérculo da tenda, como se cultiva noutras rexións da Federación rusa e cales son as técnicas para o cultivo de batatas decorativas?
Características do cultivo de batatas e diferenzas doutros cultivos
Esta planta considérase moi despretensiosa en canto ao solo, pero a temperatura require unha elevada consistencia. A raíz vegetal parece unha patacacon todo, non é atacado por enfermidades e pragas que son específicas da familia do solário. Debido á exuberante e densa parte de terra do ñame, as herbas daniñas practicamente non medran ao seu redor, ademais de que estas matas axudan a manter o chan máis húmido.
Moitos se negan a cultivar esta colleita debido ao seu sabor doce, pero esta opinión é incorrecta. Hai moitas variedades, que o sabor é moi semellante ás patacas e nalgúns pratos a súa presenza é aínda máis benvida.
Como elixir a variedade adecuada para o cultivo?
Non existe unha única clasificación das variedades desta colleita. Sábese que no mundo existen preto de 7.000 especies.
O agrónomo debe escoller unha variedade dependendo do propósito do cultivo. e características da raíz. Polo tanto, ten que centrarse nos seguintes indicadores:
- tipo de batatas: sobremesa, vexetal ou forraxeiro (estas variedades son nomeadas para diminuír a cantidade de azucre nelas);
- rendemento;
- cor e forma das follas e das raíces;
- precisión da formación de tubérculos;
- período de maduración: cedo, medio ou tarde.
Todas estas características están indicadas no paquete con sementes, polo que o agrónomo pode elixir facilmente a variedade adecuada.
¿Onde e canto se pode mercar a semente?
O custo estimado será indicado para Moscova e San Petersburgo. É bastante difícil atopar sementes ou estacas de pataca doce para plantar en Rusia. Na maioría das veces, os produtores piden sementes en tendas en liña. E ás veces ata fan ordes fóra da patria, xa que nos países europeos a diversidade desta cultura é moito máis ampla.
Hai unha opción de cambio entre batatovodami. Normalmente son buscados nos foros.
Se o cultivador de vexetais consegue atopar material para o cultivo, o prezo dun corte variará entre 50 e 70 rublos por peza, eo envase de sementes de 10 gramos custará 180-250 rublos. Tubérculos para a auto-xerminación será un pouco máis barato - 20-30 rublos cada un.
Instrucións paso a paso: enxeñería agrícola no xardín
Tubérculos radiculares de reprodución
¡Atención! Os agrónomos experimentados non recomendan plantar tubérculos enteiros directamente no chan, porque debido á longa tempada de cultivo, os tubérculos non terán tempo para madurar e producir unha colleita.
É mellor xerminar a raíz e plantar as estacas recibidas.
Inicia o procedemento de xerminación en marzo. Hai moitos métodos desta manipulación.
- O máis popular deles é colocar ata a metade dun vexetal raíz no chan, regalo ben e colocalo nun lugar brillante. A luz debe ser de polo menos 12-13 horas ao día, eo chan debe estar sempre lixeiramente húmido. Despois dunha semana de semellante xerminación, aparecerán as primeiras pólas nas raíces, das que crecerán as estacas.
Ao principio, podes prescindir do solo. É suficiente para envolver o tubérculo nun pano ou un pano húmido. E pode simplemente pulverizar o tubérculo con auga antes das primeiras estacas. Non obstante, en canto saen os primeiros brotes, aínda será necesario colocar o chan no chan.
- Outra opción de xerminación é colocar o tubérculo nun vaso de auga. É necesario cavar unha colleita de raíz aproximadamente 2-3 centímetros. Abaixo forman raíces grosas e cortes de arriba. Lembre que a raíz vexetal pode non durar máis dun mes en auga, se non, hai posibilidade de podres.
Ofrecemos ver un vídeo útil sobre a reprodución do ñame polos tubérculos:
Sementes
Rassadny
É moi difícil conseguir sementes na casa, porque nas nosas rexións o ñame practicamente non florece.
Sementar sementes para a necesidade de mudas a finais de xaneiro.
- Antes da sementeira, asegúrese de remojar a semente en auga morna durante 24 horas.
- Logo trátanse nunha solución débil de manganeso e logo as sementes son completamente secas.
- O chan para o cultivo de plántulas debe ser nutritivo, é desexable mercar substrato preparado na tenda. Antes do seu uso, debe descontaminarse colocando o chan no forno, quentado a 200 graos, durante 30-40 minutos.
- As ranuras están feitas no chan cunha profundidade de 1-1,5 cm e colócanse as sementes a unha distancia de 1 centímetro.
- O material de sementeira está ben regado e colocado nun lugar iluminado, cuberto de papel de aluminio.
Colocación de sementes inmediatamente en terreo aberto
Para este método de cultivo, o mellor é elixir produtos de maduración precoz, xa que é necesario plantar sementes en terreo aberto despois de que o perigo de xeadas pasase.
As sementes son procesadas do mesmo xeito que no caso do transplante.
O solo debe estar ben afrouxado e compostado.. O material de semente está inmerso nunha profundidade de 3-4 centímetros. Todo isto é regado con auga estable, pero non frío. Top trama cuberta con película.
Coidado
- As mudas e estacas pódense trasladar ao terreo aberto, logo que a lonxitude do proceso alcanza os 25 cm. O aire debe quentarse a 25 graos Celsius. Mentres o aire é máis frío, as camas deben estar cubertas con papel de aluminio.
- Esta colleita crecerá ben en calquera tipo de solo. Pero aínda é bo afrouxalo uns 15-20 centímetros. A continuación, engade humus, sulfato de potasio e superfosfato. Tamén pode usar nitrato de amonio - diluír unha caixa de fósforos a 10 litros de auga.
- É moi importante asegurarse de que os pestanas non se arraigan nos entrenudos. Para iso, é necesario levantar as viñas en cada cama e rasgar as raíces formadas.
- Na segunda metade de agosto, cómpre beliscar a parte superior dos pestanas. Esta manipulación axudará a facer os tubérculos máis grandes.
- A batata é considerada unha colleita tolerante á seca. Polo tanto, en rego frecuente necesidades só no primeiro mes despois do cultivo. Logo deste tempo, o rego redúcese a unha vez por década. Non é necesario 15-20 días antes da colleita para humedecer o chan. En canto humedecese o chan, debería afrouxarse para que non se forme codia.
- No período de crecemento activo dos tubérculos, que ocorre ao redor de agosto, a batata necesita unha alimentación adicional con fertilizante de potasio. É mellor usar para esta solución de cinzas. Prepárase do seguinte xeito: dous vasos de cinza de madeira disólvense en 10 litros de auga e se infunden durante 7 días, mentres se mexían constantemente. Auga un litro de solución cada arbusto.
Como se cultiva en diferentes rexións de Rusia?
| Rexión | Característica do cultivo |
| Crimea | Plantas cortadas o antes posible - a mediados de abril. |
| Rusia Central (rexión de Moscova e rexión de Moscú) | Debe escoller un método de crecemento. |
| Rexión de Krasnodar | Son adecuadas as variedades de maduración precoz e tardía. |
| Ural | A temperaturas inferiores a +25 graos detense. |
| Siberia | Plantado non antes dos primeiros días de xuño. |
Erros
A formación de rizomas adicionais. Se permitimos que as raíces medran nas láminas mentiras, a raíz principal farase máis pobre. Deste xeito, a colleita diminuirá.- Plántulas pouco cultivadas. Durante o crecemento de pilotes, ten que proporcionar tanta luz e calor como sexa posible.
- Términos tardíos de plantar pilotes.
- Falta de illamento a baixas temperaturas.
- Barrio incorrecto: non podes plantar ñame preto de millo e soia.
- A presenza de roedores no sitio que pode destruír a colleita.
A formación de rizomas adicionais. Se permitimos que as raíces medran nas láminas mentiras, a raíz principal farase máis pobre. Deste xeito, a colleita diminuirá.Colleita e almacenamento
A colleita debe estar en tempo seco. Isto ocorre normalmente desde mediados ata finais de outubro. Se o solo estaba mollado, as raíces collidas deberían secarse. Almacenar as batatas nunha sala seca.cuxa temperatura varía entre 10 e 15 graos centígrados.
Non hai ningún perigo na xerminación dos cultivos raíces: poden ser consumidos aínda máis e poden deixarse plantar o ano que vén.
Enfermidades e pragas
Debido ao feito de que a batata é un "hóspede" transatlántico, moitas enfermidades e pragas inherentes á nosa rexión non ameazan esta colleita. Pero aínda así algúns chegan ás raíces.
- Queixo. Para combatelos, deben retirarse as partes afectadas da planta e tratar as partes restantes cunha solución insecticida. E podes usar un remedio popular: unha solución de xabón con limón e allo. 50 gramos de xabón líquido mesturado co zume de medio limón e engade 5 dentes de allo esmagados. Pulverizar o ñame varias veces cun descanso de 2-3 días.
- Escaravello. A loita contra ela lévase a cabo utilizando a infusión de casca de cebola (a proporción de cáscara e auga - 1: 3). Insiste 5 días e rocíe a planta durante a época de crecemento. Se os métodos tradicionais non axudan, debes recorrer a unha droga como "Fitoverm" e "Actofit".
- Os insecticidas tamén axudarán a manexar os ácaros de araña, a mosca branca, a langosta e as laranxas.
- Das enfermidades da batata, a máis común é a perna negra. Hai que eliminar as áreas afectadas. E despois cambiar os aspectos do coidado: menos humedecer o chan, así como reducir a súa acidez por calagem. O sitio debe ser escollido ben ventilado e iluminado.
A prevención da aparición de calquera enfermidade e praga é cumprir todas as recomendacións para o seu crecemento e a súa implementación oportuna.
Batat é exótico para as nosas rexións. Non obstante, contén tantos elementos útiles e substancias que paga a pena probar a cultivar esta colleita tropical na súa parcela.
