Cosechado para o inverno teñen froitos secos moitas vantaxes: axudan a aforrar un espazo libre, baixo certas condicións, pódense almacenar durante anos, cociñar compotas durante todo o ano e gozar do mesmo xeito. Pode atopar máis información sobre como se pode secar e almacenar mazás secas na nosa web.
Pero coa chegada da traza dos alimentos en todos os traballos o risco de ser en balde.
As pragas con alas puxeron ovos en cereais, grans e entre mazás secas, das que echan a voraz larvas rosa claro. Poden arruinar a secado da froita, se descoidamos as medidas de procesamento e almacenamento axeitado. Como almacenar mazás secas para que a toupeira non comece?
Detección de plagas
Como entender que a toupeira comezou a multiplicarse en mazás? No fondo dos recipientes con froitos secos, seguramente non só atoparás vermes brancospero tamén pelotas de luz estrañastamén restos de capullo de seda. A traza de comida pode reproducirse noutros lugares ademais da alimentación, e atoparása con máis frecuencia preto dos armarios ou nas paredes da cociña.
Moitos inquilinos confunden moitas veces as roupas habituais ou o abrigo de pel coa comida, que á súa vez tamén ten a súa propia subespecie. A maioría das variedades traza de comida pódese distinguir por tamaño e patrón nas ás.
Entón aprenderás chamas de cacao tamaño modesto e ata cor amarela clara.
Ás bolboreta de grans cando está dobrado, coma se estivese dividido en dúas partes: a parte superior da torácica á media das ás é lixeira e a máis baixa é máis escura, cun par de franxas negras transversais.
En canto a bolboreta de fariñaas súas ás son marróns con grandes áreas escuras (do lado da cabeza e as puntas das ás), que están bordeadas cunha liña branca.
Polilla de roupa cor beis diferente, de pequeno tamaño (ata 1 cm), adherida firmemente ás ás de becerro e pelos dourados ou avermellados na cabeza.
Como evitar a aparición de insectos?
Como manter a secado de mazás para que a toupeira non se inicie? Para Seguro froitos secos aconséllase que a maioría dos problemas como insectos, moldes e enfermidades recorran envases desinfectados e selados.
Bolsas de papel e plástico con fins similares indesexable: un pequeno buraco ou un canto rasgado e as pragas poden chegar facilmente aos teus produtos.
Todo o resto en bolsas de plástico non hai ventilación, acumularase condensado, o que pode levar a crecemento do molde.
Neste sentido a mellor solución haberá frascos de vidro con tapas axustadas, bolsas de tecido groso e recipientes metálicos. A superficie interior dos recipientes pode cubrirse con cera ou calquera outro papel. Despois de encher os froitos secos, tamén deben cubrirse folla de papel.
Como almacén para o recipiente recibido podes escoller sombreado baldas e armarios de parede. Nos lugares onde pode acumularse aire húmido, como no chan, é mellor non deixar froitos secos. A sala debe ser ventilada e mantida regularmente a unha temperatura óptima. Mellor se é espazo non hai máis calor que + 10 ° С.
Unha cunca pequena ou unha cunca profunda aforrarase da humidade excesiva no armario da cociña (xunto ás reservas de froitos secos). sal.
Absorbe humidade non desexadamantendo unha atmósfera de avelaíña pouco atractiva.
Durante o almacenamento unha vez un par de semanas debes inspeccionar coidadosamente o contido das bolsas ou latas.
Se che parecen as mazás de toque pegajoso, mollado e fácil de dobrar, entón tes que substituír o papel e secar os froitos secos e os recipientes.
Moitos insectos non toleran certos tipos de cheiros, o que os disuade do alimento desexado. Entre estes medios, ao gardar a secado das mazás, o seguinte colocado axudaralle. follas de loureiro, orégano, lavanda, acacia.
Ademais, non se descompón no mesmo lugar casca seca de limón, mandarina ou outros cítricos. O principal é mantelos separados, e non dentro das bolsas ou latas de mazás, para que estas últimas non estean saturadas de sabores doutras persoas.
No bo tempo do verán, o secado é seguro para almacenalo no exterior. balcón ou alféizar. Os froitos secos en caixas de madeira ou baldes de plástico deben envolverse nun pano limpo e denso, como unha gasa, que deixe entrar o aire fresco, pero evitará que entre po e insectos. Para protexer uns 3-6 capas de Gaze son suficientes.
Protección de froitos secos
Como manter a secado de mazás de bolboretas? No caso de que a toupa xa colocou moitos ovos, e as eirugas teñen caixas e almacéns moi inundadas, os expertos aconsellan librar de todos os stocks de alimentosonde se poden instalar insectos nocivos. Entre os Reciclaxe de produtos cómpre levar fariña, cereais, grans, sopas instantáneas, pastas e todos os froitos secos.
Se a situación non é tan miserable, pode secar as mazás e outros stocks aforrar por tratamento térmico. En primeiro lugar, bote todas as rebanadas de mazás dos recipientes, colla as maltratadas e coloque as mostras prístinas nunha tixela nunha capa. A continuación, quentar o forno a 60-70 ° C e secar todas as mazás nelas durante uns 20-30 minutos.
As larvas da avelaíña tamén non poden aguantar baixas temperaturas.
Se non se pode empregar o quecemento, no inverno da mesma forma, deixe todos os froitos secos durante media hora no balcón (-15 ° C e abaixo).
Se non, manteña as mazás nas baldas. a neveira non máis que un día.
As bolboretas e as larvas da bolboreta alimentaria adoram un ambiente cálido e húmido (aproximadamente + 25 ° C e 50% de humidade). Se a túa casa está quente e húmida, a retirada das chamas será moi lento. É mellor airear todas as salas, secar as esquinas, tirar os cereais húmidos, o pan, etc. antes de procesalo.
Debe lembrar que o uso por medios químicos como os sprays de acoso por insectos son só unha medida temporal e adicional de control. Pero se decide recorrer a esta ferramenta, entón tratar todas as superficies de mesas de cabeceira e armarios.
Observalos non é complicado e suficiente regras de almacenamento eficacesNon só protexes os seus stocks de froitos secos contra as pragas, senón que tamén prolongan significativamente a súa vida útil.
Sobre matices de mazás secas na casa, na terraza ou na rúa, lea no noso sitio web.
Como manter mazás secas de bolboretas? Para obter información sobre como protexer as mazás secas das mariposas polo baleiro, neste vídeo:
