Nenas no calabozo, ou as mellores variedades de cenorias para o almacenamento para o inverno

Cenorias que se pudren nas bodegas - un problema serio para moitos xardineiros. As razóns para este problema poden ser moitas.

O aumento da humidade no lugar de almacenamento, o desenvolvemento de enfermidades infecciosas e a temperatura inadecuada dos contidos (moitas veces aumentan demasiado) poden ser a causa.

Pero a causa máis común de cenorias en descomposición é a variedade errónea para plantar. Este artigo describe detalladamente o máis óptimo para almacenar as variedades de cenoria de inverno. Preséntase unha táboa comparativa da vida útil.

Que opción facer?

Os xardineiros non experimentados a miúdo confúndense ao mercar sementes de zanahoria para o almacenamento en inverno, imos dicirlle cal é mellor escoller. Neste momento temos ante nós unha enorme variedade de vexetais para o cultivo, no que é tan fácil perderse por un residente de verán. Esperamos chegar só á descrición e ao fermoso envase, o que non debería facerse en ningún caso.

Imos presentar á súa atención unha lista de características que lle axudarán a elixir as sementes correctamente, perfectamente adecuadas para o almacenamento a longo prazo:

• tempo de desenvolvemento de cenorias a partir de 100 días;
• a variedade non debe romper;
• debe ser resistente a enfermidades e pragas;
• é necesario dar preferencia ás variedades que sexan adecuadas para o cultivo en diferentes condicións climáticas e diferentes tipos de solo;
• Non deixes que as frechas.

Os mellores tipos de maduración tardía

As variedades de cenoria que brotan durante máis de catro meses considéranse variedades tardías.. O vexetal maduro tende a persistir ata a próxima colleita.

Raíña do outono

Este é o desenvolvemento dos creadores de Altai. O nome da cenoria recibiu absolutamente merecido. As culturas de raíz que os xardineiros crecen en terreos ben fertilizados e afrouxados, na maioría dos casos superan as características indicadas: peso - preto de 230 gramos, lonxitude de froitas - 25-27 centímetros, indicadores de rendemento - 9 kg por metro cadrado.

Ofrecémosvos ver un vídeo sobre a variedade de cenorias Raíña do outono:

Dolanka

O representante da produción polaca. Perfectamente conservado ata o inicio da próxima primavera. No caso de que o solo estea infectado cunha larva de mosca de cenoria, esta variedade é unha excelente opción para plantar. Ademais, estes froitos manexan ben o fusarium. A masa máis pequena de cenorias é duns 130-150 gramos.

Flaccoro

Unha característica distintiva desta variedade é un alto nivel de caroteno, o que fai que o froito sexa unha cor laranxa rica. Os fabricantes falan dos seguintes indicadores: rendemento - máis de 8 quilogramos por metro cadrado, peso - 190-210 gramos, lonxitude - 25-30 centímetros.

Popular tempada media

Os especialistas inclúen froitas que maduran en 80-100 días para as variedades de maduración media. Os xardineiros das súas características consideran o gusto: estas cenorias son máis doces e máis suculentas.

Nantes - 4

Esta variedade é unha das máis populares e máis antigas: foi cultivada desde mediados do século XX. A maior demanda está en Siberia, na rexión de Moscova e nos Urais. Na maduración adoita levar uns 100 días. Tras 50 días despois da aparición dos primeiros brotes comeza a maduración do feixe. Se plantas cenoria en maio, entón ata setembro o vexetal estará listo para a colleita..

Se o residente de verán non ten tempo suficiente para iso a principios do outono, a cenoria pode permanecer no chan ata mediados de outubro.

Esta variedade nesta situación non perde ningún gusto nin calidades externas. O peso dunha froita varía entre 130 e 150 gramos. As culturas de raíz non son moi longas - xeralmente alcanzan os 20 centímetros. Os fabricantes din que o rendemento medio - 6 kg por metro cadrado.

A vida útil máxima de Nantes-4 é o final de febreiro.

Sansón

As cenorias, que se distinguen polo seu gran tamaño, pódense almacenar ata o final da primavera, sempre que o manteña fresco (o lugar ideal é a adega). Os agrónomos expertos recomendan este tipo de cenoria aos xardineiros principiantes. Despois de todo, pode cultivarse en calquera solo e en calquera condición climática. Tempo de sementeira: o inicio de maio. Se esta cenoria é plantada no tempo, crecerá nunha cor laranxa lisa e rica e prácticamente non haberá núcleo nestas froitas.

Período completo de maduración: 95-105 días. O peso dun cultivo raíz alcanza os 170 gramos e ás veces supera este indicador. A lonxitude alcanza os 22 centímetros, nalgúns casos e máis.

Ofrecémosvos ver un vídeo sobre as cenorias de Samson:

Oportunidade

Esta variedade conserva o seu gusto e aparencia ata o inicio da primavera. Os froitos crecen ata 130 gramos, distínguense pola súa forma cónica regular, ten un sabor moi doce e suculento. Cando a sementeira agrónomos experimentados recomendan soportar un determinado esquema - 20 * 4 cm. Neste caso, o rendemento será de 5 kg por metro cadrado.

Temprano

Estas cenorias deben ser sementadas no inicio da primavera para recibir a primeira colleita en xuño. O período de maduración precoz é de 80 a 90 días. As seguintes variedades axudarán aos jardineros a recoller altos rendementos e preservalos durante moito tempo.

Tushon

As raíces desta cenoria son cilíndricas, non moi grandes. En lonxitude crecer ata 15 centímetros, eo peso máximo - 100 gramos. As características do rendemento son medias: 5 kg por metro cadrado. Para que Tushon sobreviva ata o inverno, debe ser sembrado a principios do verán. Algúns agrónomos sementan aínda máis tarde - en setembro-outubro. Grazas ao seu rápido período de maduración, a cenoria crece ben e está a gozar ben do inverno.

Artek

Variedade Artek diferente sinxeleza na atención. Madura literalmente en 45-50 días. Indicadores globais: peso - 140-150 gramos, lonxitude - 13-15 cm. As raíces teñen un sabor moi doce e suculento, teñen un ton anaranjado, ás veces chegando a cores iridados. No fresco pode persistir ata o final do inverno.

Diversión F1

Esta variedade é de orixe híbrido, o que o fai ideal para produtos de viga. Os froitos son pequenos, uns 50 gramos, a lonxitude tamén é media. A cor da cenoria é laranxa brillante. Almacénase na adega durante todo o inverno.

Doce

Tales cenorias son excelentes para cociñar alimentos para bebés. A súa principal vantaxe é o alto contido de caroteno. Moitas veces, as variedades doces son de media tempada.

Carotan

Esta variedade está amplamente distribuída en todo o mundo. Moitas veces Carotan cultívase como materia prima para o procesamento.. Tales cenorias poden persistir ata a próxima primavera. Debido ao alto contido de caroteno, esta variedade é moi laranxa. A lonxitude da raíz non é inferior a 25 centímetros, chega a un diámetro de 5 cm.

Favorito

Difire na súa forma correcta. Con bo rego a colleita será cedo, os froitos non se crack. Tamaños de froitas: peso - 140-160 gramos, lonxitude - 15 cm.

Táboa comparativa de todo tipo

Formas de conservación a longo prazo das zanahorias no inverno

Todo o mundo sabe que este vexetal debe conservarse na adega. Non obstante, hai moitas formas de facelo.

1. Caixas de madeira con tapa. Deben colocarse a unha distancia de 10-15 cm das paredes. É aconsellable poñer as caixas non no chan, senón dun tipo de paleta. Non son necesarios os buracos.
2. Cebola de cebola. É suficiente poñer as zanahorias nun bolso, colocar tamén as casca. Todo isto debe mesturarse ben.
3. Serrado de madeira macizald Úsase as serras de coníferas para almacenar as zanahorias. Primeiro serrín apilado, entón - cenorias, e de novo serrado.
4. Sand. O vegetal de marcador de algoritmos é o mesmo que no caso do serrado.
5. Po mojado de area e giz. Esta mestura tamén envolve cenorias por todos os lados.
6. Solución de giz. Necesidade de facer unha solución líquida. Manteña cada froita nel, deixe secar e logo colócaa nos caixóns.
7. Bolsas de plástico. Este método non é o máis óptimo e só se usa cando non hai outro. É necesario poñer os froitos secos en envases e levalo á adega.

Ofrecémosvos ver un vídeo sobre o almacenamento axeitado das cenorias no inverno:

Conclusión

Vale lembrar que a promesa da duración do almacenamento de cenorias non é só a variedade correctamente seleccionada. Pero tamén a plantación e colleita correcta, así como a elección de condicións de almacenamento óptimas.

Mira o vídeo: Alexander IRL (Febreiro 2025).