O cultivo de apio considérase un reto na produción vexetal. Ten unha tempada de crecemento moi longa e ao mesmo tempo moi baixa resistencia ao frío e calor.
É por iso que algúns xardineiros consideran moi difícil crecer. Como cultivar aipo de folla - ler nesta revisión.
Ten unha folla de apio
O apio é unha planta perenne que pertence á familia paraugas. O seu nome provén da vendedora alemá, polo que o nome sinónimo da planta é selera. En cultivo distínguense as formas de raíz, folla e peciolo.
O apio é unha planta versátil. As súas follas son crocantes e perfumadas, as follas son picantes e máis nutritivas que as puntas, e as sementes dan un sabor excelente aos pratos. Orixinario do Mediterráneo e do Oriente Medio, o apio foi usado como aromatizante polos antigos gregos e romanos, así como un medicamento dos chineses antigos. Agora en Europa adóitase comer como vexetal ou é usado como condimento nunha variedade de caldos, guisos e sopas.
¿Sabe? Canto máis escuros se fagan os talos de apio, máis nutrientes conteñen. A textura tamén cambia coa cor. Os talos verdes escuros serán máis duros.
Características da planta:
- altura: ata 1 m;
- tallo: recto, oco no interior;
- raíz: espesada, branca;
- follas: pinnadas disecadas, romboides;
- tamaño das follas: 3-6 cm de lonxitude e 2-4 cm de ancho;
- flores: branco cremoso, de 2-3 mm de diámetro;
- sementes: de ovadas a esféricas, de 1,5-2 mm de longo e ancho.
Onde está o mellor lugar para poñer a folla de apio
Os hábitats naturais da planta eran salgados e húmidos. Pero ao norte dos Alpes, o apio silvestre só se atopa na zona das estribacións nos solos con baixo contido de sal.
Requisitos actuais para o solo e a área de plantación:
- a planta ten pequenas raíces, polo que necesita de rego frecuente e solo cun gran número de nutrientes;
- crece mellor no solo húmido pero ben drenado e rico en materia orgánica;
- Os fertilizantes son o composto preferido ou o esterco ben descompactado, que debe ser distribuído a razón de 8-10 kg / m² en 10-15 centímetros superiores do solo, ben mesturados (isto axudará a mellorar a drenaxe e reter a humidade ao redor da zona raíz);
- O chan mesturado é abundante regado unha semana antes de plantar as sementes, o que mellorará a drenaxe.
¡É importante! O vento forte pode danar e secar as plantas, así que escolle un lugar protexido contra o vento e as correntes de aire.
Humidade do aire
O apio prefire unha alta humidade, que debe estar nun nivel inferior ao 70%.
Iluminación
A planta tolera unha sombra leve, pero debe ter acceso á luz solar polo menos a metade das horas de luz. Cultivado a plena sombra, o apio tende a estirarse.
Temperatura
A planta require unha longa tempada de crecemento con temperaturas frías. Adóitase cultivar a partir de plántulas, plantando a principios da primavera. O crecemento óptimo prodúcese a unha temperatura do aire de + 16 ... + 21 ° C.
¡É importante! Non permita que a temperatura caia por baixo de + 10 ° C e supere máis de + 25 ... + 27 ° C.
Características de plantar aipo de folla
Nas rexións cun clima temperado e fresco, as colleitas son sementadas desde finais do inverno ata o inicio da primavera, e despois de finais do verán a principios do outono.
Como elixir e preparar o material de plantación
Como o apio ten un longo período de maduración, cómpre comezar a cultivar plántulas a partir de sementes en interiores. A aterraxe realízase durante 8-10 semanas antes da data probable do final das xeadas.
As sementes da planta son minúsculas ea súa plantación pode ser difícil. A situación pode aliviarse mesturando as sementes coa area e esparcindo a mestura sobre a superficie do solo nun recipiente para o seu cultivo.
As pequenas sementes de apio xerminan moi mal
Para cultivar unha semente, cómpre facer o seguinte:
- Antes da sementeira, remojámoslles en auga morna (+ 20 ... + 25 ° С) e xerminan un 3% antes de inclinarse.
- Prepare un recipiente con terra.
- Sementes de plantas. A plantación debe ser superficial - aproximadamente 0,5 cm.
- Antes da xerminación, a temperatura mantense a + 20 ... + 25 ° С e despois da súa aparición redúcense a + 14 ... + 16 ° С.
- O rego debe ser moderado para manter o chan sempre húmido ata a xerminación.
- Así que as sementes xerminan, na fase de 2-3 follas verdadeiras da planta son plantas en recipientes separados - mergullo. Isto é necesario para mellorar o desenvolvemento das raíces.
- Fertilizar a plantación 1 vez por semana cunha solución débil de fertilizante equilibrado.
- Os planos levan aproximadamente 6 semanas para crecer ata o tamaño requirido para o transplante ao terreo aberto.
Vídeo: sementeira de follas de apio
Preparar o chan para o cultivo
Nas parcelas de terras do uso anual do solo está esgotado e oxidado, polo que antes de plantar é necesario realizar traballos para mellorar a composición do solo.
O pretratamento do solo inclúe:
- Cavando o sitio.
- Eliminar as herbas daniñas e as pedras (o primeiro esgotará o chan, eo segundo pode deformar as raíces).
- Engadir aos 15 cm superiores do composto ou humus do solo.
- Abundante rega unha semana antes de plantar as mudas - axuda a distribuír uniformemente fertilizantes orgánicos.
Descubra tamén se é posible cultivar o apio en casa nun alféizar.
Esquema e tecnoloxía de aterraxe
Esquema de plantación de plántulas: 45-60 × 20-30 cm ou 40 × 40 cm. O apio é ben usado para compactar o cultivo doutros cultivos (cebola, tomate, repolo, feixón, etc.).
Non é necesario seleccionar unha cama separada para esta colleita.
Como coidar o apio das follas
O mantemento de semente de follas consiste en rega, fertilización periódica, afrouxamento do solo e control de pragas.
Rego
A planta debe ser regada con frecuencia, pero non profundamente, porque ten raíces pouco profundas. Se secas o chan, a planta experimentará estrés e os seus talos quedarán secos e fibrosos. Para evitar secar, pode cubrir o chan con palla ou outros materiais similares.
¿Sabe? O apio foi usado por primeira vez como alimento no século XVI. en Italia. Antes diso, foi usado como planta medicinal para o tratamento de dor de dentes, insomnio, gota, reumatismo e artrite.
Os matices da alimentación
A primeira alimentación adoita levarse a cabo 10-15 días despois de desembarcar nun lugar permanente de crecemento. O segundo - durante o crecemento intensivo das follas, o terceiro - durante a formación da raíz. Como fertilizante, utilízase unha mestura de urea (10-15 g), cloruro de potasio (10-15 g) e superfosfato (45-50 g) por 1 m².
Deshierbe e coidados do solo
Elimina todas as herbas daniñas durante o afrouxamento. Compiten coa cultura por nutrientes. O afrouxamento tamén facilitará o chan e proporcionará máis espazo para o crecemento da raíz da planta. O tratamento realízase ao día seguinte despois do rego.
Colleita e almacenamento
Comeza a coller o apio cando os talos sexan suficientemente grandes para ser utilizados como alimento. Cortar as puntas individuais a partir do exterior. A colección de partes de follas é posible ata finais do outono. Garde a colleita durante 2-3 semanas nunha bolsa de plástico na neveira.
Lea máis sobre as características da colleita de apio.
De feito, o cultivo de apio non é tanta dificultade. O principal: seguir as regras da agrotecnoloxía desta cultura, establecidas no noso artigo.
