Gandería

Salón de ordeño (instalación) para vacas

Nas pequenas explotacións agrícolas e en grandes explotacións gandeiras, utilízanse máquinas de ordeñería. Garanten a seguridade do leite en bruto, a súa pureza, o seu proceso de muxido rápido e seguro. As máquinas de ordeño difiren en termos de colocación, máquinas-ferramentas, liñas de liñas de leite e magnitude do baleiro no sistema. Este artigo analizará os tipos máis populares de salas de ordeña, a súa clasificación e os principios básicos da muxidura mecánica do gando.

Que é unha máquina de ordeño (hall)

Unha máquina de ordeñar é un mecanismo que serve para bombear o leite da ubre baixo a acción do baleiro. A instalación consiste nun complexo de autómatas responsables do lavado da ubre, doazón dos primeiros fluxos de leite, da súa utilización e da muxidura completa durante 4-5 minutos. A máquina de ordeña tamén transporta o leite de leite por medio de liñas de leite pneumático á tenda de produtos lácteos e ao seu refrixeración. A sala de ordeño é un equipo a gran escala para a ordeña automática, que se controla a través dun ordenador.

¡É importante! Para elixir a instalación adecuada para a granxa, ten que decidir a súa produtividade: demasiado produtivo traerá á facenda unha perda, e débil non teña tempo para servir ao gando.

Clasificación

As máquinas de muxido distínguense por características estruturais.

Por tipo de máquinas de leite

Unha máquina de muxir pode ser deseñada para un número diferente de animais, polo tanto, as máquinas descritas a continuación utilízanse en granxas pequenas e grandes.

Personalizado

Hai dous estacionarios e móbiles. Nestas instalacións, as máquinas están situadas en dúas filas paralelas. Cada máquina ten unha entrada e saída separada para o animal. A instalación de ordeño "Tandem" pertence ao individuo.

Descubra se as máquinas de leite son boas para as vacas, o que fai que a máquina de ordeña AID 2 sexa boa, e tamén aprenda a fabricar unha máquina de leite coas súas propias mans.

Grupo

Diferéncianse no número de lugares nunha máquina. A máquina do grupo pode aceptar ao mesmo tempo dúas e máis vacas. A instalación en grupo consiste en máquinas montadas en paralelo e montadas en dúas filas. Esta configuración chámase "espiña". Hai tamén unha "Yolochka" circular na que as máquinas forman un anel ou cadrado pechado.

¿Sabe? Por primeira vez, a humanidade intentou mellorar o proceso de muxido a comezos do século XIX. Nese momento, inventáronse tubos especiais e inseríuselles nos esfínteres dos mamilos de vaca, e o leite deles derramouse baixo a acción da forza da forza. Tales tubos estaban feitos de madeira e metais, polo que o proceso de muxido dos animais asociouse posteriormente a graves molestias e enfermidades graves.

No lugar do leite

Dependendo de se os animais están atados ou non, a configuración é a seguinte.

Estacionario

Proporcionar un control completo sobre o proceso de muxido. Pódense colocar nos talleres lácteos e directamente nos hórreos para minimizar o estrés dos animais. Os dispositivos estacionarios nos hórreos empréganse cando permanecen en lazo. Coa súa axuda, o leite recóllese en liñas ou latas de leite.

Móbil

No inverno, desempeñan as funcións de dispositivos estacionarios e na tempada de verán transfírense ao pasto. Os dispositivos móbiles chámanse estacións de muxido. Recollen o leite primeiro en latas e logo en camións cisternas xerais que transportan materias primas á tenda para refrixeración.

O maior baleiro do sistema

Canto maior sexa o nivel de baleiro, máis rápido se produce o bombeo do leite, pero a perda de leite pode ser un proceso estresante para unha vaca.

Baixo baleiro

Diferéncianse en baixas presións nos mamilos: non máis de 40 kPa. Os vasos de aparato de baixo baleiro son transparentes e lixeiros: isto reduce a retención da ubre e axuda a responder ao cese da perda de leite ao instante.

A lesión do tecido alveolar redúcese, xa que non hai necesidade de goma de mamilo. As instalacións de baleiro baixo pode utilizarse para o leite de bovinos con pezas non estándar, como cabalos e cabras.

¡É importante! As cuncas de alto baleiro frotan o esfínter de mamilo nas vacas. O proceso de produción de leite tórnase doloroso para os animais e perden en produtividade.

Alto baleiro

Proporcionar o leite rápido. Funcionan cun baleiro superior a 60 kPa, o cal, cun uso frecuente, afecta negativamente aos tecidos internos do úbere. Os aparellos de alto baleiro utilízanse cada vez menos en granxas, xa que non só danan os animais, senón que empeoran a calidade do leite, forman a espuma e colapsan a fase proteica.

Colocando as liñas de leite

Os tubos do gasoduto son colocados en relación ao nivel medio da mamá da vaca para manter a presión no sistema.

Cunha localización superior

Provoca unha caída de presión significativa nos vasos de tetina, xa que están a 1,5-2 metros sobre o nivel do útero. Poden causar molestias para unha vaca durante a muxidura, xa que realizan o cambio de diferentes pezas de xeito desigual.

Desde o fondo

As instalacións deste tipo minimizan as flutuacións de baleiro nos vasos, xa que son prácticamente iguales ás mamas e as lentes de leite. A entrega de leite ao departamento de ordeña a través de liñas baixas de leite require máis enerxía, pero o animal séntese cómodo durante o leite.

¿Sabe? Por primeira vez, o análogo da presente máquina de ordeño foi patentado na década de 1850. Dous ingleses presentaron un dispositivo ao mundo, que consistía en vasos de teta de goma e unha bomba que debía ser mecida manualmente. Nos anos 60 do século XIX apareceu outro aparello: un diafragma de vaso de unha peza con buracos para os mamilos, que se colocou en toda a ubre e apertouno gradualmente.

Tecnoloxía que leite vacas en salas de muxido

As vacas de ordeñeira nas máquinas de ordeñar inclúen a preparación da mamá, a muxida e a eliminación das cuncas.

  1. Preparación A ubre é arrastrada con auga morna dunha mangueira especial cunha boquilla e masaxe suavemente para estimular o fluxo de leite. Se o úbere non se incha en minar, masaxease de xeito máis intenso, imitando o proceso de muxido.
  2. Entrega. Mantense nun recipiente separado cun filtro para identificar o leite de mastite. Pase os primeiros fluxos de leite estancado de cada mamilo, deixando a capacidade.
  3. Colocación de lentes. Póñense despois de acender o dispositivo, primeiro na parte traseira e despois nos mamilos dianteiros.
  4. Ordeñar Dura 4-5 minutos. O cumprimento do fluxo de leite pódese determinar polo xeito en que se debuxan primeiro as lentes, os pezones e despois a ubre baleira.
  5. Eliminación de lentes. A mangueira de leite está bloqueada, o aire bótase nos vasos e elimínanse sen esforzo.

¡É importante! Despois de retirar os vasos, é necesario abrir a mangueira de leite durante uns segundos máis para que os restos das materias primas entren no tanque común ao longo da liña de leite e só despois envíe os vasos para lavar.

Máquinas de ordeño para vacas

As principais diferenzas entre as instalacións están no número de vacas que poden servir ao mesmo tempo e como se colocan.

ADM-8

Apropiado para atender granxas de grande escala cunha poboación de polo menos douscentos. O dispositivo estacionario con liñas de baleiro e lácteos. O subministro de leite é neumático, os contadores están instalados nos tubos. En cada liña de leite instálanse filtros para a separación primaria de partículas estranxeiras.

Hai un frasco común para eliminar as burbullas de aire. A vida útil media do ADM-8 é de 8 anos, a capacidade para 200 cabezas é máis de 110 ordeiras por hora. Leva 1,5 kW / h por ordeño, son necesarios catro máquinas para o mantemento. Pros:

  1. Ligereza e mobilidade. A instalación non pesa máis de 2 toneladas e permite deixar libre o paso de alimentación durante a muxidura.
  2. Desinfección. Activa-se automaticamente con lavado despois da conclusión do ciclo de muxido.
  3. Mostra de materias primas. A capacidade de levalo está presente mesmo durante a entrega.
  4. Departamento de produtos lácteos. Recolle as materias primas inmediatamente despois da caducidade sen primeiro botar en latas.

Contras:

  1. Muxidura de alto baleiro provoca estrés nos animais e lesiona o tecido glandular da uberta.
  2. Contadores de vida útil curta. As discrepancias na cantidade real de leite e contabilidade comezan tras uns 30 mil litros pasados ​​polo mostrador.
  3. As bombas de baleiro débiles necesitan comprobacións regulares de mantemento..

¿Sabe? A principios do século XX, un agricultor estadounidense chamado Colvin desenvolveu un aparello que funcionaba con enerxía eléctrica e proporcionaba un baleiro uniforme en vasos metálicos con bridas de gutta percha. Unha patente para este invento foi vendida por 5 mil dólares - uns 100 mil dólares no noso tempo.

UDM-200

O dispositivo está deseñado para filtrar a liña de leite, estacionaria, con produtos lácteos galvanizados e liñas de baleiro. A contabilización de materias primas realízase mediante un dispensador. A bomba está deseñada para bombear 60 metros cúbicos de materias primas por hora. Ao mesmo tempo, pode conter ata 200 ordeños. Pros:

  1. A pureza das materias primas. Inmediatamente desde os mamilos a través dos lentes, o leite entra a través dunha liña de leite selada no tanque xeral.
  2. Presión media. Está no nivel de 47 kPa, polo que a vaca non se lesiona cando ordeña.
  3. Lavado Realízase automaticamente tomando auga do sistema de abastecemento de auga.

Contras:

  1. Falta de filtros. É necesario unha limpeza adicional das materias primas.
  2. Bulkiness Durante a muxidura, os pasos de alimentación están bloqueados.

"Yolochka" UDA-16A

Utilízase en granxas con vacas amarradas en máquinas de grupo. Realiza a distribución da alimentación, o lavado dos equipos de limpeza, minando automáticamente a ubre, eliminando as tazas e procesando previamente o leite cru. Ten unha capacidade de 1,1 kW / h, 16 dispensadores para a distribución de alimentación, á vez serve de 200 a 350 cabezas. Os receptores de leite están deseñados para 10 mil litros cada un. Dous operadores reparan o dispositivo de xeito simultáneo.

¡É importante! A frecuencia media de lactancia pola panturrilha da mamá da vaca mantense dentro de 60 pulsacións por minuto. O pulsador da máquina de ordeña debe estar axustado á mesma frecuencia para que a vaca sexa cómoda.

Pros:

  1. Detección de leite de mastite. O sistema de análise compacto comproba o leite, identifica e aísa materias primas de mala calidade.
  2. Filtrado Realízase directamente nas liñas de leite, as materias primas limpas ingresan ao tanque común.
  3. Sistema de refrixeración Prolonga a fase bactericida do leite.
  4. Sistema de masaxe Estimula o fluxo de leite, acelerando o proceso de muxido.
  5. Sensores infravermellos. Responsable de regular a intensidade de dar leite, conexión automática e desconexión de vasos.

Contras:

  1. Custo elevado - O prezo para a instalación do "Yolochka" comeza en 30.000 dólares.
  2. Bulkiness - Non se pode instalar no hórreo.

Carousel UDA-100

Ten o nome de "Carousel" debido a que está instalado en salas de muxido redondas. Ten unha plataforma de muxido rotativa na que se atopan as vacas. Os operadores conectan alternativamente os lentes á mamá de cada vaca e ao final da ordeña son eliminados. Mellor para as facendas de vivendas soltas. A plataforma de transmisión ten unha potencia de 4 kW, proporciona unha volta completa en seis minutos de leite. Pode servir simultáneamente ata 75 cabezas.

¿Sabe? En Escocia hai 30 anos, usou o dispositivo, inventado a finais do século XVIII. Foi mellorado e lanzou novos modelos, pero en xeral o deseño do dispositivo non cambiou.

Pros:

  1. Acabado automático - Despois da muxida principal redúcese a potencia do baleiro e realízase o dopaje na liña do leite.
  2. Control - Todos os animais están en movemento suave, fixados en máquinas individuais.

Contras:

  1. Operadores - Para o mantemento total da instalación debe ser cinco.
  2. Bulkiness - A instalación ocupa todo o corredor, ten unha estrutura complexa e precisa unha inspección técnica constante.

"Tandem" UDA-8A

Deseñado para a muxidura en máquinas de grupo. Recolle a materia prima, refrescándoa e filtrando; pode equiparse cun dispensador de alimentos. Ao atender un rabaño de 300 animais por hora, pode conter máis de 100 ordeiras. Consome 2,2 kW de potencia, dá un baleiro de 52 Pa, ten liñas de leite de vidro. Pros:

  1. Porta pneumática - Proporcionar o lanzamento automático de gando na instalación.
  2. Liñas automáticas - lavar as liñas de leite inmediatamente despois do ciclo de muxido, lavar a ubere antes da muxidura.
  3. Estabilización ao baleiro - Elimina a diferenza de presión nos vasos de tetas para aliviar os animais do malestar.
  4. Xestión de computadores. Realiza o control sobre a muxidura - determina instantaneamente o leite de mastite despois de recibir un sinal do sistema de análise, desactiva as lentes das vacas que pasaron a muxidura.

Contras:

  1. Bulkiness - ocupa toda a tenda de ordeña, non se pode instalar no hórreo.
  2. Estático - Pódese empregar só durante a estación fría en ambientes pechados, non axeitado para o pasto.

¡É importante! Cando se moquean as novas, a presión debe fixarse ​​a 46-48 Pa, xa que aínda non se desenvolveu a ubere e a pel pode resultar ferida baixo unha presión considerable.

"Paralelo"

Unha colosal instalación para manter explotacións agrícolas cun mínimo de mil animais. As máquinas de ordeiro están situadas a unha distancia de 70 cm un do outro e cun lixeiro ángulo para facilitar a colocación dos vasos.

Require tres operadores para o mantemento, ten unha capacidade de 1,3 kW / h. Usa a presión dentro de 42 Pa - refírese á instalación de baixo baleiro. Pros:

  1. Tanque de leite de vidro. O vidro é un material inerte que non modifica a composición e a estrutura das materias primas.
  2. Lavado automático. O sistema instálase por separado e proporciona unha desinfección adicional.
  3. Contadores de leite. Os dispositivos en miniatura colócanse na parte suspendida dos vasos de tetina, manteñen rexistros de leite individualmente para cada animal.
  4. Piso de elevación. O sistema neumático levanta a plataforma xunto co operador, facilitando o proceso de muxido.

Contras

  1. Custo elevado - O prezo destas instalacións é de 40.000 dólares.
  2. Dificultade de mantemento - Realizar a reparación da garantía desta instalación só pode ter técnicos profesionais.

"Doyushka" 1P

Instalación portátil compacta deseñada para leite de vacas en pequenas explotacións leiteiras. Nunha hora pode servir de 5 a 8 vacas. Ten unha potencia de 0,5 kW, usa unha presión no intervalo de 50 Pa e, polo tanto, refírese a instalacións cun baleiro medio.

"Doyushka" pesa 50 kilogramos, dá unha pulsación preto de 60 veces por minuto. Pros:

  1. Baixo consumo de enerxía. O consumo de enerxía durante a muxida é comparable ao uso doméstico dun microondas.
  2. Sostibilidade. O centro de gravidade da instalación colócase de tal xeito que nin sequera un animal torto non pode volvelo.
  3. Motor asíncrono. Está montado na parte de atrás do dispositivo, polo que non se sobrecalienta e non se obstrúe.
  4. Ligereza Unha persoa pode usar o "doyushka" - esta instalación está situada nun tranvía con rodas.

Contras:

  1. Traballo lento. Nunha hora pode leite un máximo de 10 vacas.
  2. Cable de alimentación Ten unha lonxitude pequena, polo que ademais de ter que mercar un cable de extensión.
  3. Tanque opaco. A diferenza dos tubos de vidro e as latas ergoplásticas, o "Doyushka" non permite coñecer o nivel de leite durante a muxidura.

¡É importante! A lonxitude do puño da copa de teta debe ser a mesma que a lonxitude do mamilo de vaca. Os vasos teñen diferentes lonxitudes e precisan ser seleccionados para cada raza.

Instalación móbil DeLaval MMU

Trata as máquinas de leite móbil, ten a potencia utilizada de 0,65 kW. A presión durante a muxida varía entre 42-45 Pa, é dicir, preto do becerro natural. O pulsador está ausente, se é necesario, pódese instalar por separado. Pros:

  1. Manobrabilidade A instalación ten rodas eo mango, é facilmente transportado por unha persoa.
  2. Construción sinxela. Hai poucos detalles na instalación en cuestión, para o seu mantemento non necesita poñerse en contacto cun técnico profesional.
  3. Silenciador. Reducir o nivel de ruído ten un efecto beneficioso sobre as vacas: non son sometidos a estrés e emiten mellor leite.

Contras:

  1. Baixa produtividade. Durante unha hora a instalación pode pasar de 7 a 10 ordeiras.
  2. Motor pouco fiable. Nos modelos fabricados antes do 2010, os motores a miúdo fallan. En modelos posteriores, este problema está resolto.

¿Sabe? Anna Baldwin de Nova Xersei foi o primeiro inventor norteamericano en patentar unha exitosa máquina de leite nos anos 50 do século XIX. Esta unidade consistía nun balde, lentes e unha simple bomba responsable do baleiro. O baleiro era constante, o leite foi absorbido por un fluxo continuo, non por choques naturais, e toda a idea era imperfecta, pero marcou o comezo de toda unha serie de descubrimentos útiles.

As máquinas de ordeñar utilízanse en todas as explotacións de gando leiteiro. Facilitan o traballo e proporcionan leite cru de alta calidade. As máquinas de ordeñar son de diferentes deseños e difieren na súa produtividade.

Coa mesma tecnoloxía de ordeño, ofrecen resultados diferentes. Antes de comprar este dispositivo na súa granxa, cómpre comparar atentamente as súas especificacións con instalacións competitivas.