Raza Krasnogorbatovskaya de vacas

Hoxe no mundo hai preto de 250 razas diferentes de vacas. Dependendo do propósito doméstico predominante, están todos divididos en tres grupos: lácteos, carne e combinados. Para unha pequena explotación agrícola, a última categoría de gando é do maior interese, xa que estes animais son notables tanto por bos indicadores de produción de leite como por ganancia de peso rápido. Unha das razas rusas pertencentes a esta área en particular é a vaca de Krasnogorbatov.

Contidos:

• Descrición e características
• Aparición e físico
• Indicadores de carne e produtos lácteos
• Fortalezas e debilidades
• Coidado e ración de alimentación
• Requisitos de habitación
• Limpando o establo
• Alimentación e rego

Historia de orixe

A raza está obrigada polo seu nome ao lugar da súa creación: o distrito de Gorbatovsky na provincia de Nizhni Novgorod (Rusia). Foi aquí, na aldea de Bogorodskoye, a comezos do século XIX que as vacas tirolenses introducidas en Suíza (outro nome é Oberintaler), que deron leite de alto contido en graxa, pero mal aclimatadas debido ao inusual clima e subministración de alimentos, comezaron a cruzar coas vacas locais de Prioksky. Os creadores eran propietarios de terras; non se utilizou un enfoque científico, porén, seleccionáronse animais locais de cor vermella estrictamente para o cruzamento, que despois se converteron na marca da nova raza e identificaron a primeira parte do seu nome. A selección da xente deu un resultado inesperadamente exitoso e a raza fíxose famosa nas provincias veciñas, gañando rapidamente a fama dun dos mellores do país. As vacas de Krasnogorbatovy recibiron recoñecemento oficial en 1926.

Na segunda metade do século XX, a raza mellorouse aínda máis por recrear con touros tiroleses, ademais de agregar sangue ao norte da gran raza rusa. Desde a década de 1970, a raza creouse "en si" sen a participación de xenes estranxeiros.

Coñece as mellores razas de vacas lácteas e de carne.

Con todo, a pesar da súa popularidade anterior, hoxe en día case ninguén se dedica a criar as vacas de Krasnogorbatovsk en Rusia, e as vacas de reprodución doméstica están a perder terreo rápidamente. Agora, as vacas de Krasnogorbatovsk representan menos do 1% do número total de gando de vaca en Rusia, o que é un indicador insignificante para unha raza altamente produtiva de reprodución doméstica.

Hoxe en día só pode chamar a dúas empresas que crean profesional. Ademais da planta, ZAO Ababkovskoe, situada no distrito de Pavlovsky da rexión de Nizhny Novgorod (ata 1918, na mesma provincia de Gorbatovsky), na terra natal da reprodución, a planta de Zimenki, situada na vila do mesmo nome no distrito de Murom da rexión de Vladimir, tamén se especializa en reproducilo.

Descrición e características

As vacas creadas na provincia de Nizhny Novgorod teñen características distintivas bastante distintivas que permiten distinguilas doutras razas de gando.

Aparición e físico

A única cor posible característica da raza é o vermello cereixa. Esta cor é especialmente brillante nos touros. A ubre, a punta da cola e a barriga das nenas poden ter marcas brillantes, pero ao contrario, a cabeza eo pescozo son sempre escuras, case negras. Os cornos son fortes e non moi longos, teñen unha tonalidade lixeira, son máis escuros cara aos extremos, o nariz é de cor rosa claro.

Ler sobre as razas de vacas brancas.

Os animais desta raza non teñen un tamaño particularmente grande:

• Altura dos adultos na cruz - xeralmente aproximadamente 1 m 20 cm, ás veces algúns centímetros máis;
• lonxitude do tronco - 145-155 cm;
• espiña dorsal - fácil;
• cabeza - acurtado;
• o pescozo - non moi longo, pero ancho;
• peito - ancho e profundo, 36-39 cm de ancho, 60-67 cm de profundidade e 180-182 cm de perímetro;
• a parte de atrás - recto;
• pernas - en animais de ambos sexos, rectos e curtos;
• ubere - Tamaño medio, os pezones están plantados de xeito íntimo, desenvolvidos de forma cónica.

Os índices de peso dos gobies varían entre 650–900 kg e para as galiñas: 420–650 kg. A pesar de tales dimensións modestas, a raza distínguese por unha constitución moi proporcional, lixeiramente alargada, pero bastante forte e con músculos ben desenvolvidos.

Recomendamos saber que determina o peso da vaca e cales son os indicadores medios de peso nun touro, unha vaca e un becerro.

Outra característica distintiva da raza é un lombo lixeiramente levantado cunha cola longa e ancha alta (un piso traseiro, porén, considérase un matrimonio).

Indicadores de carne e produtos lácteos

As vacas de Krasnogorbatovskie son universais. Isto significa que, en termos de rendemento de leite, a raza dos rexistros mundiais non resulta, pero en media, a produtividade do leite e da carne parece bastante boa. As principais figuras que caracterizan o seu valor económico:

¡É importante! O contido en nutrientes equilibrado do leite de Krasnogorbatov eo seu alto contido en graxa convérteno en facer queixos, queixos e produtos lácteos de alta calidade.

A universalidade da raza é evidenciada polo feito de que os propietarios celosos utilizan con éxito non só carne e leite, senón tamén a pel destes animais. A súa forza e elasticidade proporcionan a oportunidade para un bo vestir e son altamente valorados na fabricación de roupa, zapatos e diversos accesorios.

Fortalezas e debilidades

As vacas de Krasnogorbatovskiy teñen unha serie de vantaxes innegables:

• propiedade notable para adaptarse a diferentes condicións de detención, ao mesmo tempo asegurouse que a raza estendeuse case por todo o territorio de Rusia;
• alta inmunidade e excelente supervivencia dos mozos;

• despretensibilidade ás condicións de mantemento e base forrajera;
• resistencia a moitas enfermidades, en particular leucemia, brucelose e tuberculose;
• forte acumulación e resistencia a lesións, incluíndo cornos e cascos (máis dun terzo das lesións que poden ocorrer nas vacas están asociadas a estas partes do corpo);
• ganancia de peso rápido e capacidade para manter as características do peso, mesmo cun deterioro temporal da calidade da nutrición;
• a capacidade de dar bos indicadores de produtividade sobre o pastoreo libre, sen o uso de suplementos de vitaminas e alimentos caros;
• alto contido de graxa e excelente sabor de leite;
• dieta e carne tenra.

Probablemente sexa útil aprender a leite correctamente unha vaca e cales son as vantaxes e desvantaxes das máquinas de leite.

Non obstante, as vacas de Krasnogorbatov teñen algúns inconvenientes:

• membros débiles;
• musculatura subdesenvolvida;
• flaccidez do sacro (nalgúns individuos, a parte traseira tamén cae);
• a estrutura do mamelo non é adecuada para a muxidura de máquinas (o lóbulo medio está mal desenvolvido);
• raza pequena e inaccesible.

Coidado e ración de alimentación

A diferenza dos seus antepasados, as vacas do Tirol, o híbrido de Krasnogorbatov séntese moi ben nas realidades rusas e non require un tratamento especial, o que distinguiría significativamente o contido desta raza doutros. A raza é xeralmente adecuada para vivendas amarradas e non adherentes.

Requisitos de habitación

Unha vez que se trata dunha raza pequena, unha sala relativamente pequena pode ser adaptada para o seu mantemento, pero aínda debe estar totalmente equipada con antelación, sen esperar o inicio do tempo frío.

Escollendo o tamaño do hórreo, débese supoñer que o animal debe sentirse libre nel.

¡É importante! O tamaño estándar do hórreo suxire 6 metros cadrados. metros cadrados por adulto e 10 metros cadrados. metros por vaca cun becerro cunha altura do espazo de polo menos 2,5 metros.

Así, a vaca poderá deitarse libremente, permitindo que os seus cascos descansen, e tamén anden un pouco, o que tamén é necesario para o funcionamento normal de todos os órganos e sistemas. Os indicadores de temperatura óptimos para manter o gando varían entre 15 e 18 ° C, mentres que no inverno o termómetro non debe caer por baixo dos 10 ° C. Deste xeito, é necesario quentar o cuarto no que se manterán as vacas de Krasnogorbatov, prácticamente en todas as rexións de Rusia e nas proximidades do estranxeiro.

Aprende a construír un galpón de vacacións de bricolaxe.

Unha das causas máis comúns de enfermidades infecciosas que afectan a un rabaño cornudo é a falta de ventilación, pero o corpo do animal tamén reacciona moi mal ás correntes de aire.

O abastecemento de auga debe proporcionarse no hórreo, xa que a limpeza (tanto da propia sala como dos seus habitantes) é un requisito obrigatorio, o cumprimento do cal prevén a incidencia de animais e a infección do leite.

Outro requisito importante para o deseño do cuarto - a presenza dun fluxo inclinado para a urina eo esterco, mantendo a papeleira en sequedade e limpeza. O dispositivo de pisos cortados no hórreo: 1 - alimentación; 2 - parte ranurada do chan; 3 - Canle de esterco. Poden utilizarse como cama os materiais naturais como palla, serrado, area, turba, esterco seco, etc.

¡É importante! Cada vaca debe ser lavada na área da mamá antes e despois da muxida para evitar o desenvolvemento de mastite purulenta!

Non obstante, este chan ten dous inconvenientes significativos:

• En primeiro lugar, debe cambiarse constantemente (a camada debe estar sempre seca, limpa e cálida) e, consecuentemente, adquirir e almacenar grandes stocks de material relevante;
• en segundo lugar, o que é aínda peor, os microorganismos patóxenos multiplícanse moi rápidamente nun lixo, algúns dos cales poden estar presentes inicialmente en materiais de mala calidade, mentres que a outra parte chega a partir dos restos de alimentos e excrementos.

Por esta razón, nos países desenvolvidos, as alfombras de gando feitas con materiais inorgánicos (polímeros ou caucho) substituíron durante moito tempo a papeleira natural. A súa adquisición está asociada a custos adicionais, pero este investimento vale a pena moi rapidamente.

Ao deseñar un establo non debemos esquecer un indicador como a iluminación.

Ademais, a presenza dunha boa iluminación simplifica moito o proceso de limpeza no hórreo e tamén permite detectar os posibles problemas de saúde dos seus habitantes no tempo. Para a iluminación adicional, o mellor é utilizar lámpadas LED, que sexan máis eficientes na enerxía que as lámpadas incandescentes. Hai que ter en conta que o material do que se fabrican as luminarias debe ser resistente ao amoníaco, xa que este gas emítese en grandes cantidades por vacas no curso da súa actividade vital e pode danar algúns tipos de luminarias.

¿Sabe? Hai moito tempo se sabe que a extensión artificial da luz do día nun galiñeiro aumenta significativamente a produción de ovos de galiñas, pero estudos recentes demostraron que, do mesmo xeito sinxelo, pode aumentar significativamente o rendemento de leite das vacas.

Impórtanse certos requisitos na disposición dos alimentadores. O acceso aos alimentos e á auga debe ser cómodo, os animais non deberían amolarse e interferir uns cos outros no proceso de comer. É mellor facer o alimentador en forma de trapézio invertido, protexe o alimento da dispersión excesiva, facilita a limpeza e é conveniente para o propio animal. A distancia óptima entre o alimentador eo chan é de 7 cm. Dimensións do alimentador:

• ancho: 40 cm por baixo e 60 cm por enriba;
• lonxitude: 30 cm na tenda e 75 cm no corredor.

Se os alimentadores están feitos de madeira, os taboleiros deben primeiro limpalo a fondo, eliminando as astas, unhas que sobresalen e outras pezas que poidan ferir o animal. Finalmente, tendo en conta a colocación de alimentadores, hai que ter en conta que o alento dunha vaca en posición horizontal non debe caer sobre a alimentación, se non se humedecerá e deteriorarase.

¿Sabe? Para unha boa saúde e unha elevada produtividade de leite, unha vaca ten que descansar polo menos 12 horas ao día - só neste caso o animal descansa adecuadamente.

Os recipientes de bebida deben estar situados lonxe dos alimentos para que a auga non se mesture co alimento. É mellor usar un abastecemento de auga automático para os bebedores; se isto non é posible, a auga debe cambiar constantemente.

A tenda de vacas de tamaño medio de Krasnogorbat pódese facer con barras de madeira ou tubos metálicos. Só é importante que estean ben fixados, se non, o animal pode ser gravemente ferido. A localización da vaca na tenda debe ter en conta o lugar do alimentador (ao lado do bozal) e o dreno para as feces (ao lado da cola).

Limpando o establo

Coa correcta disposición do hórreo (abastecemento automático de auga, a presenza de escorrentía para a urina eo esterco, unha boa iluminación e unha moderna cama inorgánica a partir de materiais ecolóxicos) a limpeza regular pódese realizar sen moito esforzo. Propietario suficiente:

• elimina o alimento residual dos alimentos;
• lavadores e bebedores;
• limpar o chan;
• desinfectar periodicamente.

¡É importante! As vacas de Krasnogorbatovskiy, así como representantes doutras razas de gando, deben ser cepilladas sistematicamente e no verán - bañadas. Recortar os cascos e os cornos tamén son procedementos hixiénicos desexables.

Por todo o seu pouco esixente e resistencia, a vaca de Krasnogorbat responde moi sensiblemente á ruptura da rutina diaria: para que os indicadores de produtividade estean sempre a un alto nivel, todos os procedementos sanitarios, limpeza, limpeza, baño e alimentación deben ser sempre realizados ao mesmo tempo a mesma secuencia.

Alimentación e rego

Os hábitos alimentarios das vacas de Krasnogorbatov dependen da idade e do propósito do animal (pai, becerro reprodutor, vaca para carne seca, femias lactantes, beiras de engorde, etc.). Pero, en xeral, a alimentación dos animais difire pouco das doutras razas. É necesario alimentar as vacas tres veces ao día: catro comidas ao día son necesarias só para as mulleres no período posparto. Á mañá e á noite, os animais reciben comida suculenta e grans. Os alimentos rudos divídense en varias partes e dálles o último, e concentráronse, ao contrario, ao comezo.

¡É importante! Alimentar as vacas lactantes despois da muxidura, e non diante dela.

No inverno, as vacas deben darse raíces limpas e ben lavadas, e no verán a raza é mellor gardada no pasto.

Antes do primeiro acceso ao pasto de todos os animais, un veterinario debería inspeccionar. Ademais, deberían alimentarse primeiro, de modo que a transición cara aos alimentos do verán realízase gradualmente, non co estómago baleiro. Todos os indicadores da produtividade dunha raza dependen directamente da calidade da herba do prado: rendemento de leite, contido de graxa e composición nutricional do leite, aumento de peso. Ao pastar, os animais deben ter acceso a auga limpa, pero o pasto debe estar completamente seco (as vacas que caen no barro dun casco teñen un efecto moi prexudicial na súa saúde). Hai que regar as vacas despois de cada comida; ao mesmo tempo, a temperatura da auga debe corresponder á temperatura do aire e en ningún caso ser máis fría que 10 ° C.

Tamén ten que asegurarse de que o rabaño non se sobrecaliente: en días moi quentes, os animais deben volver á tenda ou asegurarse de que poden ocultarse na sombra.

Lea sobre como facer a dieta correcta para unha vaca de leite, así como sobre as características de alimentación das vacas secas.

Debe lembrar: o gando reacciona con tranquilidade a condicións non moi favorables da vivenda, pero é extremadamente esixente coa calidade dos alimentos. Raza doméstica mostra unha relativa despretensibilidade á composición do alimento, pero só en comparación con outros, moito máis caprichosos, os seus parentes. Todos os indicadores de produtividade anteriormente mencionados só se poden proporcionar no caso de que o rabaño de cornos se alimente de conformidade coas normas establecidas. A vaca de Krasnogorbatovskaya era anteriormente moi popular na nosa zona por mor das súas moitas vantaxes, distinguíndose favorablemente entre outras razas. A forte caída do interese por ela débese principalmente á mecanización do proceso de muxido, para o que a estrutura anatómica da mamá destas vacas non é moi adecuada. Non obstante, para as pequenas explotacións privadas, as vacas vermellas compactas, caracterizadas por unha resistencia incrible e un bo rendemento produtivo, aínda poden converterse nun verdadeiro tesouro.