A variedade de pepino "Altai" é considerada un dos produtos máis exitosos da reprodución moderna. Este vexetal dá uns rendementos ricos e tamén é moi resistente a todo tipo de fenómenos meteorolóxicos. A diferenza de moitas outras especies varietais, este híbrido é universal, xa que pode consumirse na súa forma crúa e tamén como un dos ingredientes de todo tipo de pratos e picles. Non obstante, hoxe en día non moitos xardineiros deciden cultivar este pepino no seu propio terreo, especialmente nun clima duro. A continuación, examinaremos en detalle os principais segredos do cultivo exitoso do pepino "Altai".
Descrición da variedade
"Altai" refírese aos representantes típicos do xénero Pepino, familia de cabaza. Trátase dunha colleita vexetal común, que é unha herba anual dun tipo de viña cun tallo herboso rastrero. Na sección, pode ser redondeada ou lixeiramente facetada, na súa superficie hai moitos pelos pequenos, o que lle dá á pubescencia característica do tallo. A taxa de crecemento do pepino é media, depende de moitos factores, sobre todo do clima, así como doutras condicións de crecemento. Polo tanto, a lonxitude do tronco dun cultivo en condicións naturais pode variar de 1-1,2 m.
¿Sabe? O cultivo cultural de pepinos comezou hai uns 6 mil anos no territorio da moderna China e na India.
No tronco principal fórmanse varios brotes laterais, dependendo das condicións de crecemento, o seu número varía de 3 a 5. Na superficie do tronco tamén hai procesos específicos, as chamadas antenas. Coa súa axuda, a planta está ligada ao apoio do terreo. Están formados nos nodos do tronco, a partir de 3-5 nós preto do solo, chegando ao último na parte superior. 
Nos brotes laterais do tiro principal fórmanse numerosas follas con arranxo alternativo. É unha folla grande separada cun diámetro duns 10-15 cm. A lámina é enteira, lobulada e palmada. No lado do tronco hai unha muesca nos folletos, que é unha característica de todos os membros do xénero Pepino. A cor da follaxe adoita ser verde brillante e saturado, pero durante a seca pode desaparecer.
O sistema raíz do tipo de varilla "Altai". Caracterízase por unha raíz principal, ben desenvolvida e pequenas raíces laterais ramificadas, cubertas de numerosos pelos. A masa principal do sistema raíz atópase a unha profundidade duns 25 cm, pero as raíces radialmente laterais poden encher un espazo duns 1-1,5 m da raíz principal. Nun invernadoiro, a alta humidade, o sistema radicular forma adicionalmente os procesos accesorios (nas axilas das follas, no xeonllo semionario, etc.).
¿Sabe? O pepino é unha das poucas especies cultivadas anualmente cun sistema radicular único. A lonxitude total da parte subterránea da planta supera as 100 veces o arredor.
O pepino en flor comeza 35-40 días despois da sementeira. Algunhas flores de cinco lobos de sombra amarela maduran na planta. Divídense en femias e machos, que se caracterizan por un pistilo ou estames, respectivamente. As flores femininas son máis numerosas e moito máis grandes que as masculinas. Están situados xunto ao macho, nas axilas da planta por 1-2 pezas, pero ás veces pode aumentar o seu número (dependendo das condicións de crecemento). A polinización é entomófila, despois diso fórmase un ovario oblongo na planta, que crece ata froito oblongo con numerosas sementes. 
O pepino "Altai" está destinado ao cultivo doméstico e industrial nun clima frío do norte, polo que a variedade caracterízase pola maduración precoz e unha tempada de crecemento curta. Os froitos recollidos distínguense por presentacións altas e por características de sabor altas. Utilízanse tanto en forma crúa como para a preparación dunha variedade de picles.
Características distintivas da variedade "Altai":
- tronco acurtado (en relación ás variedades relacionadas);
- alto grao de follaxe;
- azoutes acurtados;
- froitos tipo pepinillo;
- tamaño pequeno e pubescencia característica da froita branca;
- número reducido de sementes no froito.
- alta resistencia á xeadas;
- despretensibilidade ás condicións do solo e ao réxime climático;
- frutificación activa a mediados de xuño;
- a universalidade da froita;
- tamaño e forma ideais dos picles para o decapado;
- alto rendemento;
- resistencia das plantas aos patógenos do mosaico de pepino.
Características e rendemento das froitas
A variedade ten un rendemento bastante elevado. Desde unha praza. m para todo o período de vexetación activa nas condicións de solo aberto pode recoller 3,5-4 kg de froita, que é de preto de 35-40 toneladas por hectárea. As variedades de frutificación ocorren dentro de 45-50 días despois dos primeiros brotes, mentres que a colleita realízase polo menos 1-2 veces por semana. O desenvolvemento dos froitos ten lugar de xeito uniforme, desde o ovario ata o maduración total, leva uns 8-12 días en media.
Tales variedades de pepinos distínguense por altos rendementos: "Bouquet", "Todo o mundo está celoso", "Milagre chinés", "magnificencia Puch", "Phoenix 640", "Paratunka", "Garland siberiano", "Alemán".
Froitos característicos das variedades de pepino "Altai":
- peso medio: 85-115 g;
- lonxitude media (madurez completa) - 9-11 cm;
- forma - tipo oval, córnico;
- tipo de pel - liso, denso, vermello-tuberoso, con pubescencia branca e clara;
- cor rica, verde brillante;
- a proporción de lonxitude e ancho é de 3,5: 1.
- sabor - saturado cun aroma pronunciado, sen amargura;
- a transportabilidade é alta, os froitos son adecuados para o transporte a longo prazo.
Selección de plántulas
O pepino cultivado máis a miúdo por plántulas en crecemento, polo que a elección do material de plantación de calidade é a condición principal para a obtención de ricos rendementos, así como froitos saudables e de alta calidade. Non obstante, a pesar diso, moitos xardineiros inexpertos ignoran a coidadosa selección das plántulas, dependendo da honestidade dos vendedores. Como resultado, o cultivo da colleita tan esperada é complicada polos tempos. 
Para plantar en solo aberto nas rexións do norte as plantas adecuadas á idade de 25-30 días despois da sementeira. Adoitan cumprir os seguintes requisitos:
- altura da parte aérea - 25-30 cm;
- lonxitude do xeonllo perimetral: non máis de 5 cm;
- o grosor do xeonllo é de 0,5 a 1 cm;
- número de follas: 5-6 pcs;
- o tamaño dos folletos inferiores ten uns 16 cm de diámetro.
¡É importante! Se se ofrece para mercar mudas excesivamente longas con follas de verde pálido - asegúrese de rexeitar tal material de cultivo. Estas plantas cultiváronse en condicións de falta de iluminación, polo que moitas veces non teñen unha viabilidade elevada.
En climas templados e cálidos, as mudas máis novas son axeitadas para plantar en terreo aberto (15-20 días). Estas plantas están caracterizadas polas seguintes características:
- altura da parte aérea - 15-20 cm;
- lonxitude do xeonllo perimetral: non máis de 5 cm;
- o número destas follas - 2-3 pezas;
- o tamaño dos folletos inferiores ten uns 10-12 cm de diámetro.
Recoméndase adquirir material de cultivo en tendas especializadas, xa que existe unha alta probabilidade de atopar materiais de plantación de mala calidade en mercados espontáneos e tendas en liña.
Ao elixir as plántulas, é imprescindible inspeccionar coidadosamente todas as plantas para a presenza de varias patoloxías, así como enfermidades. As plantas deben estar lixeiramente húmidas, verdes saturadas, sen manchas nin lesións pútridas. Tamén é necesario examinar a parte inferior das follas, xa que moitas veces aparecen nelas varias pragas (áfidos, ácaros, etc.).
Tamén paga a pena prestar atención ao pote, non debería ter dano nin fendas, xa que este é o principal sinal de abandono das plantas, así como de danos no sistema raíz sensible. Se é posible, asegúrese de ver a condición das raíces das plántulas. Deben estar ben desenvolvidos, sen danos nin lesións pútridas. As raíces ideais deberían encher completamente o substrato do vaso. Isto axuda na posterior eliminación das plántulas do tanque e tamén indica un bo potencial de crecemento das plántulas.
VIDEO: COMO SELECCIONA A MELLOR CORONA Nalgúns casos, os fabricantes sen escrúpulos recorren a unha variedade de estimulantes do crecemento e fertilización activa das plántulas con fertilizantes minerais, o que aumenta significativamente a súa taxa de crecemento e tamén mellora as súas características morfolóxicas. Non obstante, estas plántulas moitas veces non son moi resistentes a todo tipo de desafíos ambientais, o que leva á morte. Recoñecer estas plantas é bastante sinxelo. Dáse unha sombra verde excesivamente intensa (en comparación con outras mudas), así como unha lixeira torsión das follas na dirección do sistema radicular (como resultado da sobresaturación con nitróxeno).
As plántulas adquiridas teñen que ser colocadas nun lugar permanente nalgunhas horas despois da compra. Se se planea transportar a longa distancia, as plantas deben protexerse de secarse. Para iso necesitan humedecerse periodicamente cun spray.
Solo e fertilizantes
Como mencionado anteriormente, o pepino non pertence a culturas caprichosas, xa que logo, é posible cultivar esta planta con éxito practicamente en calquera substrato. Pero para obter colleitas realmente ricas, debes coidar as condicións máis cómodas para a colleita. Tradicionalmente, o "Altai", como outras variedades, require un solo moi fértil e ben drenado, cun baixo contido de compostos nitrogenados. 
A mellor opción para el é unha mestura artificial composta por partes iguais de humus, turba, terra e serrín. Pero para lograr o substrato perfecto pódense atopar solos areosos ou argilosos. Tamén pode cultivar con éxito unha cultura en calquera outro solo que ten suficiente flexibilidade e lixeireza. Isto pódese conseguir coa axuda de area sinxela, que se dilúe con substratos excesivamente pesados.
Unha das principais condicións para o cultivo é o pH do solo. Os pepinos non toleran substratos ácidos, polo que ata unha lixeira acidificación do chan pode causar inhibición do crecemento e incluso a morte das plantas. O mellor de todo é que a acidez do solo está no rango de 6,5-8. Supervisar o indicador con indicadores especiais do solo.
Unha boa colleita de xardíns depende da acidez do solo, polo que deberá aprender a determinar a acidez na casa e como, se é necesario, desoxidar o solo.
Tamén é importante prestar atención ao antecesor da cultura. O mellor de todo o pepino crece logo de cebola, repolo, tomate, leguminosas e sideratov. Non debes cultivar unha cultura despois dos representantes da familia de cabaza (cabaza, sandía, abobrinha, etc.) e non debes recorrer ao cultivo de pepinos nun monocultivo.
A mellor opción para o cultivo deste vexetal é a rotación de cultivos de 4 anos:
- pepino - a cultura principal;
- as primeiras patacas - o primeiro predecesor;
- cebolas - o segundo predecesor;
- remolacha - o terceiro antecesor.
Ao preparar o chan para o cultivo de pepinos recurso desde o outono, despois da colleita da última colleita. Neste momento, o sitio ten que eliminar os restos da cultura antiga, así como outros contaminantes, despois do cal é bo fertilizar o solo. Para facelo, nun cadrado. m do territorio que precisa para producir de 3 a 6 kg de esterco ou humus e preto de 30 g de calquera mestura de potasio-fósforo. Co fin de dar lixeireza a solos densos, calcúlase a area no cálculo a razón de 1-2 baldes por metro cadrado. m
Se é necesario, alcalifique o substrato a un estado neutro ou débilmente alcalino. Para facelo, nun cadrado. A área m contribúe de 200 a 500 g de cinza de madeira, giz, fariña de dolomita ou cal hidratada. Despois diso, o solo é arado a fondo e deixado só ata o deshielo da primavera.
¡É importante! Non é necesario nivelar o solo que está arado no outono, pois debe conxelarse a fondo. Isto reducirá as posibilidades de que as plántulas se infecten con todo tipo de pragas e infeccións do solo, así como destruír as sementes de plantas daniñas.A seguinte etapa de preparación do xardín para o cultivo de pepinos comeza na primavera, unhas semanas antes do cultivo. Nesta fase, o sitio fertilízase aínda máis con fertilizante orgánico mineral. O seu papel xoga unha mestura de 3 kg de humus, 250 g de carbón triturado e 50 g de calquera fertilizante mineral complexo para elixir, o consumo da mestura de traballo é de aproximadamente 3 kg / m². m. A continuación, o chan debe ser arado a unha profundidade de 10-15 cm, e despois nivelado sobre a área do sitio.
Condicións de crecemento
A pesar da súa resistencia ás xeadas, o pepino Altai aínda pertence a representantes das rexións subtropicais e tropicais, polo que esta planta é especialmente esixente en canto a calor e humidade. Mellor de todo este vexetal sente en áreas abertas e ben iluminadas, polo que debe cultivarse lonxe de árbores altas e de todo tipo de estruturas de xardín. Ao mesmo tempo, as plantacións deben estar provistas de estruturas de apoio que os protexan de todo tipo de danos. 
Para un crecemento cómodo de pepino é necesaria unha temperatura media diaria de +20 ° C. Durante o día, debe estar dentro dos + 25-28 ° С e pola noite non debe caer por baixo dos +18 ° C. Neste modo, créanse as condicións máis cómodas para a frutificación, xa que a unha temperatura inferior a +16 ° C, o ovario no vexetal non se forma.
Debe estar protexido das plantacións e da calor, a temperatura é superior a +35-40 ° C, inhibe o seu crecemento, así como a frutificación. Paga a pena mencionar isto Os pepinos aman alta humidade (80-90%). Intensifica o crecemento das plantas e tamén promove a fructificación activa. É por iso que as plantacións de vexetais requiren rego regular, especialmente durante os períodos de seca.
Crecendo de semente a plántulas na casa
O cultivo de plántulas desta cultura vexetal implica varias etapas. O material de semente debe prepararse con antelación e proporcionar as condicións máis favorables para un rápido crecemento e os coidados necesarios. A observancia adecuada de todas as normas agrotécnicas permite obter plantas saudables e garantir a fructificación a longo prazo.
Preparación de sementes
A preparación de sementes de pepino para as plántulas comeza uns días antes da data estimada da sementeira. Primeiro cómpre determinar a idade da semente. Non se recomenda xerminar sementes frescas, xa que as sementes de 2-4 anos son as que máis xerminan. A semente debe comprobarse a viabilidade, para iso vértense nun recipiente transparente raso e enchéronse cunha solución salina ao 3%, preparada a base de sal de mesa. As sementes de alta calidade gradualmente colócanse no fondo, oco, sen un embrión, flotan sobre a película de auga.
Moitas veces a semente de calidade non require tratamento especial, pero en orde Para protexer as plántulas dunha variedade de infeccións, as sementes deben ser descontaminadas. O procedemento realízase utilizando unha solución do 1% de permanganato de potasio ou 70% de alcohol. A semente mantense no líquido de esterilización durante 25 minutos, despois do cal é completamente enjuagada con auga morna. 
Antes de plantar en terreo aberto xerminan primeiro as sementes esterilizadas. Para iso, espállanse sobre un pano de algodón limpo ou unha gasa a unha distancia de 1 cm un do outro, envolto na parte superior coa mesma capa de material, e logo colocados nun recipiente de cociña pouco profunda e humedecidos con auga morna. Dentro de 2-3 días a unha temperatura de + 20-25 ° C, as sementes dan un pequeno brote duns 3-4 mm de longo, despois do cal están listos para ser sementados no substrato.
Contido e localización
Sementar a semente en recipientes pequenos separados cunha profundidade non superior a 12 cm. Para estes fins son adecuados casetes de xardín ou vasos plásticos especiais, pero na súa ausencia tamén pode usar vasos de plástico desbotables. O sustrato nos potes relleno axustado, pero sen excedente, xa que as plantas novas necesitan un solo solto e ben ventilado. Como solo para as plántulas, pode utilizar calquera solo preparado para cultivos vexetais nunha tenda de ferraxes próxima. 
Pero o mellor é preparar o chan coas súas propias mans. Para iso, mesturar o chan de céspede, a area, a turba e a vermiculita (1: 1: 1: 1) ou preparar unha mestura de esterco putrefacto, terra de area e area (6: 3: 1). Como se mencionou anteriormente, o pepino non tolera a acidificación do solo, polo tanto, se é necesario, estes substratos deben ser alcalinizados con giz ou cal hidratado. Unha condición previa para este tipo de solo é a esterilidade, que axuda aos brotes novos a evitar a infección por fungos. Para iso, bótase o substrato listo nunha capa de 1,5 cm sobre un recipiente plano e tostado nun forno a +120 ° C durante 45 minutos.
¡É importante! As plántulas de pepino toleran un mollado excesivo do sustrato, polo que hai que proporcionar un buraco de drenaxe no pote para as plántulas.
Proceso de sementeira
As sementes pasan unhas semanas antes de plantar mudas en terra aberta. Moitas veces esta vez cae na primeira metade de abril ou principios de maio. No momento do transplante no chan natural, deberían formarse polo menos 2-3 follas verdadeiras nas plantas. Ao mesmo tempo, as plántulas deben formar necesariamente un sistema raíz extenso e poderoso. 
Cada semente é sementada nun recipiente individual, é un requisito previo para o cultivo de mudas de pepino. O sistema de raíces dos brotes veciños pode axustarse firmemente entre si, polo que calquera procedemento para a separación das plántulas pode causar a súa morte. 
As sementes previamente preparadas e xerminadas son sementadas nun substrato lixeiramente humedecido a unha profundidade de 1,5–2 cm, despois do cal está ben cuberto cunha capa de solo de aproximadamente 1 cm de espesor. lugar cálido e iluminado. 
En condicións de boa humidade e calor (uns +25 ° C) nun prazo de 10 días, aparecen os primeiros rebentos. Despois diso, os refuxios son retirados dos potes e trasládanse a un lugar cálido e ben iluminado para un maior crecemento.
Coidados de plántulas
O coidado dos brotes novos non difire do cultivo de plántulas doutras froitas. As plantas conteñen nun lugar cálido e ben iluminado as temperaturas diurnas de +20 ° C a +23 ° C e a noite ao redor de +18 ° C. Hidratar o chan segundo sexa necesario, despois da aparición dunha pequena pel seca sobre el, pero non máis de dúas veces por semana. O rego realízase con auga de billa limpa e quente (aproximadamente +22 ° C), xa que os cambios bruscos de temperatura teñen un efecto negativo no crecemento das plántulas.
As mudas tamén requiren iluminación obrigatoria con lámpadas fluorescentes, como para o crecemento de plantas saudables, a duración da luz debe ser de polo menos 14 horas. Para iso, utilice lámpadas de xardín especiais ou unha lámpada normal. As plántulas non necesitan alimentación adicional nesta fase, polo que recorren a este procedemento só despois de que as plantas novas se planten en terra aberta.
¡É importante! Se non ten a capacidade técnica para destacar adicionalmente as plántulas, as plantas deben moverse a un lugar máis frío cunha temperatura de aproximadamente + 15 ° C, se non, levará a un estiramento e adelgazamento excesivo do seu tronco.
Despois dun tempo, as plántulas mergúllanse nunha nova olla. O procedemento realízase unha vez e só se o sistema radicular das plántulas cubriu completamente todo o substrato. Isto pode ser determinado polo burato de drenaxe. Así que as raíces novas saen dela, precisa mover as plántulas de inmediato a unha capacidade máis profunda. Calquera cerámica para as plantas é adecuada como pota, mentres que o tamaño dun novo tanque en diámetro debe ser 3-4 cm máis ancho que o vello pote.
Aproximadamente unha semana antes de plantar as plantas no sitio, seguramente son apuñaladas. 
Este procedemento aumenta as posibilidades de que as plántulas se aclimaten sen dor, e tamén lles dá a oportunidade de prepararse para un arrefriamento intenso. Para iso, durante a semana realízanse potes de pepinos ao aire libre. A primeira vez que as plantas transfírense á rúa máis preto do medio día, durante 2-3 horas. Ademais, co paso do tempo, o tempo que as plántulas permanecen no aire aumenta gradualmente, ata un movemento completo en condicións naturais. Despois de dous días de permanencia continua ao aire libre, as plantas están totalmente preparadas para ir á cama do xardín.
Transplante de plántulas ao chan
Despois de que as primeiras 2-3 follas aparezan nas plántulas, transpórtanse a terra aberta. Se o pepino se cultiva nun clima frío, debería agardar a que aparezan 5-6 folletos nos brotes, se non, poden morrer. Ademais, antes de trasplantar plántulas a un lugar permanente, definitivamente debería esperar un período favorable para iso. Primeiro de todo, a ausencia de fortes precipitacións ea temperatura media diaria é óptima a +18 ° С. Moitas veces este período cae a media ou segunda metade de maio. As culturas realízanse pola tarde das 18:00 ás 20:00, xa que a luz solar brillante pode provocar a marchita de plantas inmaturas.
Consulte as variedades máis pouco comúns de pepinos.
O pepino novo está plantado en solo ben fertilizado e arado, lonxe de árbores, arbustos e edificios de xardín en zonas abertas e asolladas. Plántulas plantadas a unha distancia de 25-30 cm un do outro en fileiras sólidas duns 15 cm de profundidade, cun espazo entre 50 e 60 cm. 
Plántulas de pepino é un concurso de plantas mozos cun sistema de raíces fráxiles, polo que ten que retiralo con coidado das potas do xardín. Para iso, o solo na pota é regado con forza, o que axuda a absorber completamente o substrato ata a consistencia desexada. Despois diso, os bordos dos vasos con pepinos novos están espremer un pouco sobre toda a superficie, o que axuda a separar o substrato do pote. Despois, con lixeiros movementos de sacudidas, elimínanse os contidos dos potes.
¡É importante! Está prohibido sacudir o chan do sistema radicular das plántulas, xa que isto pode danar o seu delicado sistema raíz.
As plantas incautadas, xunto co solo, sentan-se en filas, despois de que se envolven firmemente no chan. No caso de plantar cultivos en solos excesivamente pobres, as plántulas están cubertas cunha mestura de humus e terra (1: 1), o que axuda a intensificar o seu crecemento. Despois da plantación, as camas son vertidas abundante con auga e déixanse só ata que a humidade está completamente absorbida. Despois, proceda á instalación de estruturas de soporte para ligas. 
Se hai unha alta probabilidade de arrefriamento nocturno, nas camas hai un abrigo protector. Para iso, ao longo de todas as plantacións montaranse arcos especiais de metal ou materiais de madeira sobre os que se coloca unha película transparente de polietileno. Á noite, os bordos da película están ben cubertos de terra. Isto leva a un "efecto invernadoiro" lixeiro, que pode mellorar a temperatura global dentro da estrutura.
Agrotécnicas que cultivan sementes en terreo aberto
Hoxe en día, o cultivo de pepinos mediante o cultivo de material de sementeira directamente en terra aberta está a aumentar cada ano a popularidade. Esta aplicación agrícola ten moitos aspectos positivos, incluíndo a baixa intensidade de traballo e os pequenos custos totais. Pero a miúdo moitas persoas aínda non conseguen plantas con froitas saudables saudables, que é o principal motivo para o cultivo inadecuado de cultivos. Imos comprender aínda máis os principais matices deste proceso.
Condicións exteriores
Como mencionado anteriormente, o pepino pertence aos tipos de cultivo que aman a calor, polo que as plantas teñen serios requisitos para as condicións ambientais. A sementeira do material de semente realízase ao final da primavera, cando a probabilidade de xeadas nocturnas desaparece completamente. Principalmente este período é a comezos ou a mediados de maio, xa que neste momento o solo se quenta completamente ata os 10-15 ° C. 
O lugar máis favorable para a sementeira é o lado sur do lugar, protexido dos ventos fríos, se non, o rendemento da colleita redúcese varias veces.
O mellor de todo, se o sitio está situado nun pequeno outeiro, o aire frío a miúdo está presente nas terras baixas, que a principios da primavera pode levar á conxelación das plantacións. Tamén debe ter coidado de que o nivel das augas subterráneas no lugar das futuras camas sexa de polo menos 1 metro, se non, a humidade pode levar a enfermidades pútridas dos pepinos. Para evitar o estancamento da auga, o relevo do solo a miúdo lévase a cabo coa axuda do area de ríos, especialmente se prevalecen arxila ou chernozem na zona.
A sementeira realízase directamente no solo aberto, evitando complexas estruturas de invernadoiro, xa que a variedade "Altai" ten bos froitos, mesmo en climas fríos do norte. Pero se planeas obter froitas aromáticas ata o final do outono, debes cultivar pepino nun invernadoiro ben equipado e, se é posible, quente. A mellor opción é a construción de estruturas de protección temporal feitas de arcos de metal e película de polietileno transparente. 
Os invernadoiros temporais permiten crear unha temperatura óptima para as plántulas, logo da cal a estrutura é desmontada con seguridade ata a próxima tempada. Neste caso, no momento do quentamento estable, forman plantas moi adultas no lugar para unha frutificación rápida e rica. Ademais, é esta técnica sinxela que permite estender o período total dos pepinos frutíferos, que é especialmente importante para as rexións frías do norte.
O proceso de plantar sementes no chan
A sementeira das sementes lévase a cabo despois dun calefacción estable do solo e do aire atmosférico a unha temperatura de + 10-15 ° C, xa que a temperaturas máis baixas as sementes permanecen nun estado de anabiosis. Moitas veces esta vez cae na primeira metade de maio, pero se pensas germinar o pepino baixo a película, podes sembrar 1-2 semanas antes. A semente pre-esterilizada e endurecida é adecuada para a sementeira.
O endurecemento realízase durante 48 horas. Para iso, as sementes están envolvidas uniformemente nunha soa capa nun tecido de algodón limpo (ou unha venda), e logo humedecen con auga fría. O tecido mollado con sementes colócase no frigorífico, despois retirado e esterilizado.
A desinfección lévase a cabo remojando a semente durante 25 minutos nunha solución do 1% de permanganato de potasio ou 70% de alcohol. O endurecemento e a desinfección realízanse unhas horas antes da sementeira, se non, a eficacia dos procedementos diminúe varias veces. 
Os pepinos son sementados en filas, para iso as filas están feitas a unha distancia de 60 cm un do outro e unha profundidade duns 2-3 cm. As sementes colócanse no chan en pequenos grupos de 2-3 pezas cunha distancia de 25-30 cm. debe ser de aproximadamente 50 g / m². Despois de colocar as sementes, a cama é envolta coidadosamente no chan e regada abundantemente. No caso dun solo excesivamente pobre, a semente está cuberta de humus ou unha mestura de solo e serrín (1: 1). Despois da sementeira, instalarase un revestimento para unha liga ou unha tapa de película (se é necesario).
Rego
Como a maior parte do sistema radicular dos pepinos está nas capas superiores do solo, os leitos con este vexetal requiren rego frecuente e periódico despois de que a característica casca seca aparece no chan. Neste caso, as plantas responden ben ao rego das follas, polo tanto, o rego das camas debe levarse a cabo de forma ampla, se non o follaje pode secarse e morrer. Non obstante, non vale a pena que o solo humedezca excesivamente o chan, xa que o constante estancamento da auga pode afectar negativamente o desenvolvemento do sistema radicular e provocar as súas lesións putrefactas.
Familiarizarse coas vantaxes da irrigación por goteo na dacha.
En condicións de humidade suficiente, o rego non debe ser máis que dúas veces por semana. En primeiro lugar, regar as camas realízase a razón de 3-6 l / m². gradualmente, co crecemento das plantas, a taxa de fluxo aumenta a 6-12 l / m². Ao mesmo tempo, a auga debe embeber necesariamente o chan basal a unha profundidade mínima de 20 cm. No período de seca prolongada, a frecuencia do rego debe aumentar ata o rego diario. Durante as choivas prolongadas, o rego é detido antes de que o solo seque.
O período máis favorable para a irrigación é o tempo da noite, xa que a radiación solar diurna leva a unha rápida evaporación da humidade mesmo na superficie do solo. Para o procedemento, use auga precalentada de forma natural, limpa e separada cunha temperatura non inferior a +18 ° C. Está prohibido regar as camas con auga fría, xa que as gotas agudas teñen un efecto perjudicial no crecemento das plantas e ata levan ao ovario.
¡É importante! Nas camas hai que respectar a humidade constante, xa que as gotas repentinas poden causar amargura nos froitos do pepino.
Afastamento e desherbación do solo
O afrouxamento e eliminación oportuna están entre as principais condicións para o cultivo axeitado dun vexetal como o pepino. Por primeira vez recorren a desherbación e desprendemento despois de que aparezan os primeiros brotes e repítense cada 7-10 días. O procesamento do solo realízase con coidado, xa que a maior parte do sistema radicular das plantas está nas capas superiores do solo, polo que hai unha alta probabilidade de danalo. 
Para evitar danos nas raíces, as herbas daniñas son cortadas baixo a raíz, non máis de 1-2 cm no chan. Recoméndase afrouxar o uso de garfos de xardín, que se suavizan na terra ao redor de cada arbusto a unha profundidade duns 15-20 cm e logo inmediatamente sacado. Neste proceso debe realizarse sen problemas, sen movementos bruscos, sen virar a ferramenta no chan.
O tratamento do solo realízase cedo pola mañá ou pola noite, se non se pode desmarcar e afrouxarse pode levar a secado excesivo do solo. É mellor elixir para este día seco e soleado entre as regaduras. No período de choiva prolongada o procedemento realízase tras unha lixeira secado do solo.
Enmascaramento
O enmascarado proporciona unha oportunidade para aumentar significativamente o rendemento das plantacións. A pasynka chámase brotes non fructíferos de plantas que se forman como resultado do seu crecemento e desenvolvemento naturais. Despois da súa eliminación, a planta non está obrigada a gastar máis forza para manter os apéndices disfuncionais. En vez diso, o organismo vexetal dirixe forzas adicionais á formación activa de novos froitos, o que finalmente conduce a un aumento do rendemento global. 
Cando pasynkovanii a miúdo elimina todos os brotes laterais que se atopan nas axilas das follas inferiores 5-6, así como ovarios nas axilas das 3-4 follas máis baixas. O procedemento realízase con moito coidado, usando cortadores ou podadores afiados, xa que un pinchazo groso pode danar o tronco principal. O procedemento máis eficaz é eliminar os brotes laterais de non máis de 6 cm de lonxitude, xa que cada 10 cm adicional de enterrados "comen" ata 1 kg de froitas.
Para formar os arbustos de frutificación adecuados, necesitas:
- cando a planta alcanza unha altura de 40-50 cm, elimine completamente as súas ramas laterais, así como o ovario;
- despois de alargar o tronco principal ata os 80 cm da planta, presione todos os brotes laterais máis curtos de 20 cm, deixe 1 ovarios sobre os restantes e apriétele a parte superior;
- cando a planta se alargou a 1 m, só se debe tirar uns 40 cm de lonxitude na súa parte superior e non se deben deixar máis de 2-3 ovarios e folletos en cada un deles;
- despois de que o arbusto alcance unha altura de máis de 1 m, na súa parte superior deixe 3 brotes de 40 a 50 cm de lonxitude con 3-4 ovarios e varias follas en cada unha, se é necesario, para beliscar a parte superior.
Cinto de liga
Un bo pepino liga é unha das principais condicións para unha colleita rica e de alta calidade. Ela dá a oportunidade:
- protexer a planta contra danos mecánicos;
- para mellorar a iluminación solar da planta e a súa ventilación, o que axuda a evitar a putrefacción da froita;
- aforrar o espazo total asignado ao cultivo de vexetais;
- aumentar a intensidade do desenvolvemento dos arbustos e do crecemento dos froitos;
- simplificar a atención arbustiva e a colleita.
- liga horizontal - Ao longo de cada fila a unha distancia de 1-2 cm, colócanse pilas metálicas ou de madeira no chan, entre as que se estenden varias cordas ou fíos a unha distancia de 25-30 cm un do outro, no curso do crecemento, as plantas entréguense no soporte;
- liga vertical - É unha estrutura en U feita de madeira ou metal, está montada ao longo de toda a liña, despois de que as cordas delgadas baixen á base dos arbustos, que despois se converten nun soporte para as plantas, a miúdo fixan a corda a pequenas patas que se conducen preto de cada arbusto ;
- liga híbrida - Un único soporte vertical está montado nunha pequena cama, desde a parte superior da que descenden cordas delgadas, atópanse con pequenas patas que se conducen na base do arbusto; as plantas están unidas á corda, logo da cal toda a estrutura toma a forma dunha choza en forma de cono;
- liga na rede - Os dous soportes fortes están montados nos dous bordos da cama, entre os que se estira unha malla metálica ou plástica de gran groso, ao longo do crecemento o pepino é tecido na malla, que se converte nun dos soportes máis fiables.
Cada un destes métodos ten un propósito específico e as súas propias deficiencias. O método horizontal fai posible construír un apoio de calidade en poucas horas, pero os xardineiros o usan con pouca frecuencia, xa que as estruturas veciñas a miúdo se unen. Unha liga vertical leva moito tempo, pero é imprescindible que unha grande superficie estea ocupada por un vexetal. A liga híbrida úsase para protexer as camas pequenas, xa que tal estrutura non pode conter máis de 10-20 plantas.
Para facer crecer ben os pepinos e sentirse cómodo mesmo nunha pequena zona, paga a pena instalar unha reixa de celosía.
A liga na rede é a forma máis universal de fixar as plantas, xa que inclúe todos os aspectos positivos dos métodos anteriores. Non obstante, estes deseños adoitan ter un prezo bastante elevado. É por iso que este método é usado exclusivamente por xardineiros experimentados que estiveron implicados na agricultura de hortalizas durante moitos anos.
Aderezo superior
Os pepinos requiren un gran número de diversos nutrientes, especialmente durante a formación activa do froito. Por primeira vez, os leitos se fertilizan no inicio da floración, entón o apósito repítese ao comezo da frutificación, e logo cada 10-15 días, normalmente os pepinos son fertilizados non máis de 3-4 veces por tempada. O procedemento realízase pola tarde, a finais da tarde, despois do rego.
VÍDEO: APLICACIÓN DE CUCUMBERS DURANTE FLORACIÓN Como un alimento adecuado calquera fertilizante mineral complexo para representantes de cabaza. Pero a solución máis utilizada é o superfosfato (20 g / 10 l de auga), "Kemira Universal-2" (40 g / 10 l de auga) e "Kemira Lux" (30 g / 10 l de auga), que se aplican baixo a raíz da planta. O caudal do fluído de traballo é de aproximadamente 5 litros por 1 metro cadrado. m plantacións. O mellor de todo o pepino responde á alimentación orgánica. Para facer isto, usa unha solución de excrementos de aves (1:25) ou verbasco (1:10). O líquido aplícase baixo a raíz dos arbustos, mentres que o consumo de fluído de traballo é de aproximadamente 5 l / m². m
Pragas, enfermidades e prevención
A maioría das veces, as plantacións de pepino son afectadas polas seguintes enfermidades infecciosas:
- antracnose - A enfermidade produce manchas amareladas ou parduzcas na follaxe e froitos cun diámetro de 2-3 cm, o que eventualmente conduce a encollemento das zonas afectadas ea súa morte, polo que o antracnose é moitas veces a principal causa da morte inminente das plantas; cando se produce unha enfermidade, as plantacións son tratadas cunha solución de oxicloruro de cobre (40 g / 10 l de auga);
- bacteriosis - manifestado por unha variedade de manchas marróns claras na masa verde das plantas, así como puntos angulosos oleosos ou marróns entre as veas das follas, co paso do tempo causan o marchitamento da masa verde, o que leva á morte das plantacións; combaten a infección tratando a zona cunha solución de oxicloruro de cobre (40 g / 10 l de auga);
- perinosporosis - Manifestado en forma de manchas amarelas no follaje, que finalmente se fan marróns, a infección fai que o arbusto se demore no crecemento, o que afecta o rendemento global; En caso de enfermidade, as plantacións son tratadas con fungicidas Acrobat MC 69%, Ridomil MC 72%, Kurzat R ou análogos intercambiables.
Recomendamos aprender a manexar outras enfermidades dos pepinos.
Ademais, durante a estación de cultivo activa, os pepinos poden sufrir as seguintes enfermidades:
- Trips - O parasitado activo dos insectos causa a aparición de manchas brancas redondeadas nas follas, que ao longo do tempo se fusionan e causan a morte da masa verde, o parasito desenvólvese ao longo da estación de crecemento, que é un dos principais motivos para a diminución do rendemento das colleitas; Para combater insectos, use solucións "Aktellik", "Confidor" 20%, "Karate" ou análogos;
- pinzas - Pequenos insectos en forma de óvalo cunha sombra de cor laranxa-vermella ou verde-grisáceo, o parasito chupa o zume das plantas, o que leva á inhibición do crecemento e frutificación do arbusto, co desenvolvemento excesivo da morte de insectos das plantacións; É posible superar a praga tratando as camas con Actellic 50% ou Talstar 10%;
- áfidos - É un pequeno insecto de 2-3 mm de lonxitude, parasitario na parte inferior da folla, que succiona a savia da planta, o que leva a torcer e marchitarse da follaxe e en casos avanzados e á morte da planta; É posible superar a praga tratando as plantacións con solucións de preparados "Confidor" do 20% ou "Karate" para escoller;
- erro de pepino - pequeno parasito chupando, que ocorre a miúdo durante todo o período de vexetación activa do vexetal, durante a parasitación; o insecto dana os brotes novos, as xemas e as follas, que pronto levan á derrota dos ovarios e no caso avanzado á morte do follaje; destruír o parasito tratando as plantacións con solucións de preparados "Confidor" 20%, "Karate" ou con análogos.
É útil saber como se librar doutras pragas dos pepinos.
Ao tratar as plantas cultivadas con varios medios de protección, é necesario cumprir as seguintes regras:
- a pulverización lévase a cabo pola mañá ou pola noite, en tempo seco, pero con nubes;
- preparáronse solucións de traballo de acordo coas recomendacións do fabricante;
- Queda prohibida a concentración recomendada de fármacos para o tratamento de plantas, xa que pode provocar queimaduras de masa verde;
- o tratamento con fármacos realízase en artes de protección usando un respirador;
- durante a fumigación fumar, está prohibido comer ou beber;
- Despois de pulverizar as camas, é necesario lavar con xabón todas as zonas abertas do corpo e eliminar a roupa de traballo dos residuos de preparación.
Hoxe, na práctica agrotécnica xeral, utilízanse activamente os seguintes medios de protección:- "Acrobat";
- Actélico;
- Allett o 80%;
- "Bileton" 25%;
- "Karate";
- Confidor 20%;
- "Kuproksat";
- "Kuprosil";
- "Kurzat R";
- "Previkur";
- "Gold Ridomil" 25%.
¿Sabe? En Rusia, o pepino apareceu no século XVI, durante o reinado de Iván o Terrible. Durante moito tempo, o cultivo foi considerado fresco ao gusto, polo que a maioría dos froitos foron sometidos a salazón ou decapado prolongada.
Colleita e almacenamento
Tradicionalmente, a primeira colleita lévase a cabo aproximadamente 8 semanas despois da plantación, no medio ou segundo semestre de xuño, despois de que a colleita recóllese ao medrar, cada 1-2 días. É máis axeitado para esta mañá cedo ou tarde pola noite. A miúdo, para a conservación e o consumo en bruto, o pepino recóllese tras alcanzar un tamaño de froito duns 8-10 cm de lonxitude, pero no caso da súa preparación para a preparación dos pepinillos, os froitos son destruídos despois do seu alargamento a 3-5 cm.
A colleita realízase manualmente nun día seco e soleado. As froitas apértanse suavemente co talo coa axuda de tesoiras de xardín, tesoiras ou outras ferramentas. Os pepinos recollidos colócanse en cestas ou recipientes de xardín, e logo, se é necesario, vertidos en recipientes máis convenientes para o transporte. A colleita elimínase coidadosamente do xardín, evitando danos á froita, se non o pepino se desvanecerá durante varios días. 
Aprende a manter os pepinos frescos para o inverno.
Normalmente, o pepino fresco almacénase durante máis de 14 días, e para o almacenamento máis longo do vegetal emprégase decapado en frío ou quente. Aínda que as froitas frescas pódense conservar absolutamente con éxito durante 4-5 semanas. Para iso, os pepinos son colocados con colas abaixo en pequenos recipientes cheos de 1-2 cm de auga limpa e logo enviados á neveira (+ 3-5 ° С). Desta forma, os froitos permanecen frescos durante polo menos 1 mes, pero é necesario cambiar a auga nos recipientes con froitas unha vez ao día.
Almacenar pepinos e cuncha de proteína. Para iso, os froitos son coidadosamente revestidos con clara de ovo e despois secan naturalmente. Despois do secado, a proteína crea unha película densa que evita a evaporación a longo prazo da humidade da froita. Desta forma, a unha temperatura de aproximadamente + 3-5 ° C, o pepino fresco pode almacenarse durante un mes.
Posibles problemas e recomendacións
Como mencionado anteriormente, unha planta de froitas como o pepino é un tipo bastante caprichoso, polo que os xardineiros adoitan enfrontarse a moitos problemas durante o seu cultivo. Entre eles os máis comúns son os seguintes:
- marchita e amarelecimento das follas - é o resultado da non observancia das regras xerais de cultivo dunha colleita ou o resultado de danos nas plantacións por diversas pragas e enfermidades; Para eliminar a enfermidade é necesario axustar o rego e fertilización das plantacións, así como realizar un tratamento complexo con medios químicos de protección;
- caída do ovario - pode ter moitas causas, pero moitas veces é o resultado da irrigación de plantas con auga fría ou cultivos excesivamente engrosados; Para eliminar a patoloxía, recoméndase que se diluyan as plantacións (se é necesario), así como precalentar a auga para a irrigación a polo menos +18 ° C;
- secado de plantas - a maioría das veces é a causa do desenvolvemento no chan de diversas pragas (laranxas, formigas, larvas de mosca xerminadas, etc.); Para evitar danos ás plantas, recoméndase un tratamento preplantado con sementes Fentiuram (5-10 g / kg de sementes);
- lesións pútridas - resultan do remate do chan durante a irrigación; Para eliminar o problema hai que axustar a irrigación das camas e as plantas deben ser tratadas con fungicidas complexos;
- descenso acentuado nos rendementos - na maioría dos casos é o resultado dunha forte diminución dos nutrientes no solo; para restaurar a fecundidade da colleita, é necesario alimentar as plantacións con solucións de fertilizantes orgánicos ou minerais de acordo coa tecnoloxía descrita anteriormente;
- amargura - é o resultado de cambios bruscos na humidade do solo; Para evitar o deterioro do sabor do pepino, as plantas deberían estar provistos dun humidificador gradual e constante durante a época de crecemento.
Familiarizarse coas causas e os métodos para combater o amarelo e a secado das follas de pepino.
Descubra por que os ovarios de pepino se volven amarelos no invernadoiro.
