Se tes intención de comezar as galiñas na túa granxa, pero nunca antes tiven experiencia en coidar estas aves, recomendamos que te fixes atención nunha raza como "lohmonogaya ucraína Ushanka".
Neste artigo atoparás toda a información necesaria sobre esta raza de aves: como se ven, que condicións precisan ser mantidas e como reproducilas de forma adecuada e produtiva.
Antecedentes históricos
Non se sabe con certeza como se creou esta raza, pero, segundo as probas obtidas a partir dunha análise de ensaios históricos, pódese dicir que as galiñas cun exterior similar foron moi demandadas en Rusia e Ucraína desde o século XVII. A xulgar polos parámetros externos, o propósito principal (raza que leva os ovos) e o carácter, inicialmente esta raza foi obtida como resultado do cruzamento de razas brancas rusas e leggorn.
¿Sabe? As primeiras galiñas domesticadas foron descubertas durante as escavacións no territorio da Etiopía moderna. Segundo eles, os primeiros pollos domésticos apareceron fai uns 3.000 anos.
A pesar da obvia semellanza en caracteres externos, hai unha forte correlación entre o nome da raza ea localidade onde foi creada. Por exemplo, as aves similares en todos os parámetros externos e a produtividade tamén son coñecidos como ruso sur, pequeno ruso e ruso. 
Esta confusión no nome débese principalmente a que esta raza pertence ao nacional (autóctono), que cancela automáticamente todos os intentos de incluíla en calquera rexistro.
Ucraíno Ushanka está incluído no ranking das mellores galiñas de raza de ovos. Entre as galiñas da dirección dos ovos tamén se distinguen Leggorn de raza, Loman Brown, White Russian, Orlovskaya, Pavlovskaya, Minorka.
Características e características
Se planeas criar estas aves, definitivamente debes familiarizarte coas súas características distintivas. Este será útil, como mínimo, para que cando compras polluelos ou adultos non che engañen un vendedor sen escrúpulos. A continuación atopará unha descrición de todas as características externas e as características de comportamento destas aves.
Aparición
A principal característica distintiva dos flocos de oído é o pequeno tamaño do cranio, no que o óso frontal é especialmente destacado. A parte dianteira da cabeza e os lóbulos das orellas adoitan ser de cor vermella ou pálida. Na parte superior do cranio hai un pente en forma de folla ou rosado, en vermello. Os lóbulos de orella están cubertos con "bigotes" bastante grosos feitos de plumas e colócase unha "barba" baixo o pico.
O pico - moi potente, forte, ten unha lixeira curva. O pescozo, a lonxitude media, entra sistemáticamente nun peito arredondado. A parte traseira ten unha curva pronunciada, bastante ancha, con ás subdesenvolvidas, densamente cubertas de plumas. En xeral, podemos dicir que o corpo desta raza de galiñas é bastante oblongo e denso. 
¿Sabe? Na natureza ou cando hai escaseza de alimentos, as galiñas poden comer os seus propios ovos danados.
As pernas non están cubertas de plumas, a miúdo rosas ou brancas, colocadas na parte máis baixa do corpo. Cada pé termina con 4 dedos, 3 dos cales son usados para formar o pé e 1 oponse, axudando ao paxaro a manter o equilibrio. Os auriculares teñen unha cola desenvolvida, especialmente pronunciada nos galos. As plumas cobren uniformemente todo o corpo cunha capa densa e espesa.
Cor
As plumas de Ushanka adoitan ter un ton negro, menos frecuentemente vermello-marrón. Tamén é posible as cores marcadas con manchas de cores brancas, vermellas, marróns, negras e amarelas, dependendo das cores principais. Algúns exemplares teñen unha cor branca, pero estes individuos non son tan fáciles de atopar. As orejas con cor branca son descendentes directos dos seus antigos "pais", e aqueles que teñen unha cor diferente forman como resultado de cruces posteriores de diferentes razas entre si. 
Carácter
En xeral, esta raza de aves ten unha natureza bastante pacífica e tranquila, con todo, baixo certas condicións (tensión en condicións de superpoblación na casa, falta de proteínas, metionina e / ou algúns oligoelementos), o canibalismo é posible. Na maioría das veces, as vítimas son as persoas que resultaron feridas ou teñen un defecto físico perceptible.
Os flocos de oído prefiren estar no paquete, raramente bátense dos seus irmáns, comen e beben auga todos xuntos, especialmente no período posterior ao nacemento das galiñas. Non lles gustan os barrios con outros animais e paxaros, preferindo a compañía do seu propio tipo a calquera outro. Levántanse mal con varios animais domésticos (cans, gatos). Un gran ramo destas aves en condicións de falta de espazo pode comezar a mostrar agresión cara a outros animais, e ás veces para os humanos.
Instinto de incubación
As galiñas desta raza teñen un instinto materno moi pronunciado e resistente. Eles toman un achegamento moi responsable para incubar as garras de ovos, intentando unha vez que non se distraian nin sequera polos alimentos e as bebidas, e despois de que os pollitos se queden eclosionados, non os deixan case a un paso, o que dá aos agricultores taxas de reprodución fantásticas.
Aprende a elixir unha galiña e como se fai moza ao incubar naturalmente os ovos.
¡É importante! Os polos desta raza tamén están ben e ansiosos para comezar a incubar ovos de pato e ganso. Non obstante, despois de que os pollitos se eclosionen, a galiña ten que ser destetada de xeito urxente por eles, xa que hai unha alta probabilidade de que, ao ver a substitución, os mata.
Calidades produtivas
Falando sobre a produtividade destas galiñas para a túa granxa, cómpre entender de inmediato que os flocos de oído son unha raza puramente portadora de ovos. Non se distinguen por un rápido aumento de peso e unha alta palatabilidade, como as aves ou as coquinas, e nin sequera combinan en si mesmas os puntos fortes das razas de carnes e iates de ovos, como mercados ou amoxas.
Non obstante, fan bastante ben cos seus obxectivos principais: levar os ovos, eo excelente instinto materno facilita a reprodución dos mesmos, aumentando activamente os seus indicadores de produtividade. Máis detalladamente sobre as calidades produtivas do sombreiro de pel de Ucraína podes ler a continuación.
Pubertade e produción anual de ovos
O termo da puberdade é un dos inconvenientes máis significativos desta raza. A primeira colocación de ovos que unha moza pode levar só no sexto mes da súa vida. Isto convértenos en candidatos bastante malos para a reprodución nas condicións das grandes granxas industriais, onde en pouco tempo precisa obter un gran número de ovos.
É útil saber cales son as vitaminas necesarias para as galiñas que poñen e por que as galiñas non levan ovos.
A produción media anual de ovos destas aves ocupa unha posición intermedia entre as galiñas de ovo sobreproducentes (por exemplo, o xenxibre) e carne e ovo. En media, un ano despois do inicio da puberdade, o Ushanka pode levar 150-170 ovos, pero esta cifra cae ao envexar. Os ovos adoitan ter unha casca branca e un peso na rexión de 50-60 g.
Precocidade e sabor de carne
Ushanka alcanza o seu peso máximo nos 5-6 meses despois da eclosión do ovo. Para os galos, é de aproximadamente 3 kg, e para os pollos fluctúa en torno a 2-2,5 kg. Nalgúns casos, especialmente se se engaden suplementos vitaminas-minerais para alimentarse desde a idade temperá, estes pollos poden alcanzar o peso máximo ata o cuarto mes de vida.
Para obter carne de alta calidade, debes reproducir estas razas: Brama, Xigante de Xersei, Cochinhin, Orpington, Faverol.
Aínda que, en termos de sabor e indicadores cuantitativos, a carne destes pollos é significativamente inferior ás razas de carne, con todo, é bastante comestible, ten un grao medio de rixidez e é bastante gordo. O lombo e as coxas son bastante suculentas, as graxas, practicamente non teñen venas, as ás son lixeiramente secas e ásperas. 
¡É importante! A carne con flocos de oído é excelente para ferver o caldo fóra del, porque combina tecido muscular e adiposo en proporcións perfectas.
Condicións de detención
O sombreiro de pel ucraíno non require condicións especiais para o seu contido e, en xeral, o coidado deles non é moi diferente de coidar de calquera outra raza de galiñas. Non obstante, hai algúns aspectos especiais que lle axudarán a reducir significativamente o custo de mantelos e aínda así permiten extraer o máximo beneficio.
Requisitos de Coop
O galiñeiro debe ser o suficientemente grande para que, se o desexen, cada un dos paxaros do rabaño poida atopar un lugar no polo, a perca, no niño ou no chan. Se notas que as galiñas non teñen espazo suficiente no cuarto, ademais equipámolo con varios postes horizontais, aos que conducen unha escaleira de madeira clara. O número de perchas debe ser igual ao número de pollos que incuban a próxima xeración de pollos, eo número de niños debe ser 1/3 do número total de aves. 
É desexable que o chan no galinheiro fose de madeira, isto evitará feridas e xeadas de pernas de galiña durante a estación fría. Se o piso da sala é de formigón ou pedra, tenta cubrilo con roupa de cama ou de oliva. A camada debe consistir en feno, palla ou serrado. A temperatura no galiñeiro non debe ser inferior a +15 ... +20 ° С, ante todo para a vida normal das galiñas.
É importante equipar a habitación cunha iluminación adecuada, xa que as galiñas só se levan á luz, aínda que o ovo xa estea completamente formado. Na tempada de calor, o lixo cambia 2 veces ao mes e, se non o fas, pode limitar a limpeza dos residuos unha vez ao mes. Na estación fría, a litera terá que ser cambiada dúas veces por semana para evitar o desenvolvemento dunha variedade de enfermidades bacterianas nos seus polos.
¡É importante! Para protexer o seu galiñeiro de invasións nocturnas de ratas e / ou outros depredadores, vixía coidadosamente a aparición de varias ocos e fendas no chan, nas paredes ou no teito. Se estes defectos aparecen, inmediatamente despeje o veleno por ratos e enche-los con cemento ou formigón.
Andar a pé
As solapas de orella non requiren espazos para camiñar moi grandes, normalmente un rebaño de 10-15 galiñas é suficiente para ter un xardín de 3 × 4 m. Asegúrese de coidar a presenza dun muro de polo menos 1,5 m de altura, xa que coa idade case todos os galos e algúns galiños comezan intenta voar e superar con éxito a través de valas baixas. 
O patio debería dar aos seus paxaros a posibilidade de cavar no chan en busca de vermes e / ou herba, polo que non debería ter relacións sexuais. Se vives nunha zona habitada por un gran número de corvos, falcóns ou aguias, recoméndase cubrir os patios para camiñar paxaros cun tellado inclinado.
Alimentadores e bebedores
Os alimentadores e os bebedores deberían ser o suficiente para que cada paxaro no momento da comida simultánea con todos os congéneres poida atopar un lugar preto deles. Para iso, recoméndase colocar estes dispositivos estrictamente no medio dos patios e polo menos 50-70 cm un do outro. Para un rabaño de 10-15 aves, normalmente son suficientes 2 canales de alimentación e 2 cuncas para beber.
Aprende a construír alimentadores e bebedores para as galiñas coas súas propias mans.
Como soportar o frío eo calor
O Ushanka ucraíno é unha raza que se pode cultivar en case calquera latitude, mesmo no clima máis frío. A súa longa e espesa plumaxe permítelle soportar facilmente as xeadas máis severas. Non obstante, ela ten unhas pernas bastante tenras, polo tanto, como xa se mencionou, é mellor desfacerse na galiña durante a estación fría.
O calor é percibido por estes paxaros no seu conxunto non é peor que o frío. Algunhas dificultades só poden ser experimentadas por individuos con plumaxe negra, xa que absorbe máis luz solar e, polo tanto, estas aves recalentan máis durante o calor forte. Polo tanto, as galiñas con plumas negras non se deixan escapar durante os períodos de pronunciada actividade solar. 
Moult
Moitas veces, a muda no sombreiro de pel ten lugar a finais do outono: o inicio do inverno e, como regra, detense case por completo o proceso de poñer ovos. Este fenómeno débese principalmente ao feito de que durante a muda o corpo do paxaro require un gran número de macronutrientes, en particular calcio e fósforo, que normalmente van á formación da casca de ovo. O moling nos pollos adultos é un evento anual que se debe en gran parte á falta de luz natural.
O proceso de muda comeza a partir do pescozo e da cabeza e gradualmente esténdese polo tronco, as ás e de volta á cola. No proceso de muda, o corpo das galiñas vólvese moi sensible a varios estímulos externos debido ao feito de que no momento da pluma das penas, os vasos sanguíneos delgados que pasan baixo a pel están danados. É por iso que non se recomenda levar galiñas nas súas mans durante a muda. Todo o proceso ten unha duración media de 1 a 3 meses.
¡É importante! Para acelerar a conclusión do proceso de muda, recoméndase dar galiñas no outono e no inverno tanto alimento como sexa posible que contén unha cantidade maior de proteína.
Que alimentar un rabaño adulto
A dieta adecuada é a clave para a reprodución exitosa e as altas taxas de produción de ovos. É especialmente importante asegurar que as galiñas reciban unha cantidade suficiente de proteínas e macroelementos, xa que contribúen aos procesos normais de formación de ovos. 
Aquí tes unha lista de produtos que hai que incluír na dieta dos auriculares ucraínos adultos:
- fariña de trébol;
- fariña de peixe;
- patacas cocidas;
- verduras picadas;
- repolo;
- cenorias;
- remolacha;
- cultivos de grans (trigo, cebada, etc.);
- leguminosas (lentellas, feixóns, etc.);
- casca de ovo moída;
- levadura.
Familiarícese coas especialidades da preparación para a alimentación de aves.
Crías de cría
A taxa de supervivencia desta raza alcanza marcas colosais. Segundo datos oficiais, o 86% dos pollos sobrevive de cada camada e preto do 89% dos pollos que alcanzaron un mes de idade sobreviven. A práctica demostra que con condicións de detención adecuadas, estas cifras son aínda máis altas. Debaixo atoparás información sobre como organizar correctamente a reprodución dos pollos desta raza.
Ovos de incubación
A galiña é, en media, capaz de sentarse nunha colocación duns 10-15 ovos, con todo, son posibles variacións destas figuras en ambas direccións, dependendo de canto ten o plumaje e o tamaño grande do polo. O coque é mellor para equipar no canto máis afastado do galiñeiro, bloqueandoo con taboleiros ou construíndo unha partición de ladrillo. 
Xunto ao niño de perca, é necesario poñer unha cana de alimentación e rega para a nai para que non teña que desprazarse dos seus fillos futuros e, en caso de tal necesidade, podería responder rapidamente aos seus ovos doutros paxaros ou depredadores. O proceso de incubación continúa en media uns 19-21 días.
Coidar dos mozos
Como xa se mencionou, o ucraniano Ushanka é unha nai magnífica, polo tanto, como tal, non debería haber necesidade de coidar dos mozos. Non obstante, debe asegurarse de que os polluelos, despois da eclosión, non entran en contacto con outras aves adultas, agás a súa galiña, xa que poden comezar a picar ata que se produza a morte.
Intente organizar un espazo para os mozos, completamente pechado por todos os lados, incluso desde arriba, xa que moitas veces os pequenos polluelos convértense en vítimas de rapazas. Calcule o número necesario de alimentos e consumidores con antelación e considere coidadosamente a súa localización. Intente arranxar aos polluelos e á súa nai un xardín que ten acceso a herba fresca.
Dieta de polo
As galiñas teñen un tracto dixestivo bastante suave, polo que non comecen de xeito inmediato como galiñas adultas. Na primeira semana recoméndase darlles só millo ou grans triturados. A partir da segunda semana, amplíe gradualmente a dieta engadindo legumes e ovos cocidos, farelo, fariña de óso, verduras e levadura. Cando as galiñas alcanzan a idade de 3 meses, podes comezar a alimentalos coa mesma dieta que outras aves.
Pros e contras da raza
As vantaxes desta raza son:
- despretensibilidade ás condicións de temperatura;
- alta taxa de supervivencia dos pollos e aves adultas;
- pouco esixente para o tamaño do xardín;
- instinto materno extremadamente ben desenvolvido;
- moi boa produción de ovos;
- despretensibilidade nos alimentos;
- Ademais dos ovos, tamén dá boa carne.
- peso pequeno de individuos;
- pequeno tamaño e peso dos ovos;
- pernas moi sensibles;
- atraso da puberdade;
- o desenvolvemento do canibalismo en resposta a certos factores ambientais;
- difícil de tolerar o período de muda.
Así, esperamos que este artigo axudara a atopar respostas a todas as súas preguntas sobre unha raza de galiñas como a ucraína Ushanka. E se non tratas só a reprodución destas aves como un xeito de gañar cartos, pero intenta abordalas con alma e invención, acabarás con moita diversión. ¡Boa sorte para ti neste asunto difícil!
Críticas
Por suposto, se gardas un rabaño de xente como na poboación de Moscú, será aburrido ... Pero ¡eses! Pero ten que ver o que pasa.
