Produción de cultivos

Exemplos e nomes de plantas cultivadas

A tradución do termo "cultura" do latín significa "cultivar, procesar". Foi un traballo duro e atento no cultivo de plantas silvestres levou á aparición de cultivos.

Novas culturas no mundo moderno aparecen debido a descubrimentos biolóxicos e logros da xenética.

Sobre plantas cultivadas

As primeiras mostras do cultivo das plantas tiveron lugar na Idade da Pedra. O home primitivo, que recolleu froitas comestibles, raíces, froitas, sementes, etc., chamou a atención sobre a posibilidade de cultivar as plantas que necesitaba preto da vivenda.

Lanzando sementes na terra mollada friable e recibindo os primeiros froitos da agricultura, aprendeu gradualmente a xestionar o proceso de cultivo de plantas cultivadas.

Rego oportuno, destrución de herbas daniñas, protección contra a repentina destrución da colleita por animais e insectos, a selección do mellor en calidade, sabor e tamaño das plantas levou a unha selección artificial inconsciente. Despois dun tempo, a selección marcou a aparición das primeiras plantas cultivadas.

E a experiencia de cultivar e coidar as plantas acumulouse e pasou ás próximas xeracións. O desenvolvemento da agricultura formou os centros xeográficos de cultivo de certos cultivos. A proliferación de plantas cultivadas contribuíu á guerra, o comercio, o movemento e as viaxes. A maioría das plantas cultivadas cultiváronse por moito tempo, pero algúns exemplares cultiváronse hai pouco tempo. Un exemplo é a remolacha azucarera, que comezou a cultivarse a comezos do século XIX, mentres que o trigo cultivábase no sétimo milenio aC.

Cal é a diferenza entre as plantas cultivadas e as plantas silvestres?

A composición do solo, a presenza de precipitacións, o nivel de indicadores de temperatura, a velocidade de movemento das masas de aire non dependen do home, senón que son creadas por natureza e non están suxeitas a regulación (polo menos nesta fase do desenvolvemento humano).

Tales condicións denomínanse hábitat natural. As plantas silvestres adaptáronse ao hábitat e están suxeitas a selección e reprodución natural.

Vídeo: plantas silvestres e cultivadas

¿Sabe? Hai un parente interesante dos tomates aos que estamos afeitos: o tomate porcupin: as súas follas están cubertas de picos brillantes e nítidos que conteñen substancias tóxicas, pero os froitos parecen os tomates cereixa habituais en tamaño e cor, pero non debes degustalos porque tamén son ricos en alcaloides tóxicos. Afortunadamente, atópase principalmente en Madagascar.

A cultura está no poder do home. O seu crecemento, reprodución, desenvolvemento, colleita, lugar de crecemento, tempo de plantación depende das persoas. Sen unha debida atención e coidado da súa parte, non se obtén unha boa colleita.

O que se denomina planta cultural

Plantas cultivadas polo home para o desempeño dos seus obxectivos, chamados culturais. Os obxectivos poden ser moi diferentes. Entre eles están a adquisición de alimentos, enchendo a base de pensos de gando, a fabricación de drogas a partir de materiais vexetais e outros. Selección, hibridación, enxeñería xenética son os principais xeitos de transformar as plantas silvestres en cultivadas. Estes últimos están divididos en 11 grupos.

Decorativo

As plantas empregadas para paisaxismo de zonas poboadas, decorar xardíns, parques, avenidas, rúas, decorar salóns e edificios individuais denomínanse ornamentais. Hai máis de 10 mil tipos de cultivos ornamentais.

Hai:

  • árbores do parque;
  • flor;
  • frondosas decorativas;
  • céspede;
  • protección do solo;
  • plantas de recuperación.

Ao escoller unha cultura decorativa, ter en conta a gama de cores de follas ou agullas, o tamaño e a fragrancia das flores, a duración e o momento da floración, así como a aparición despois da floración. De particular valor son as plantas que conservan a decoración (atractivo) todo o ano. As plantacións ornamentais de flores son as máis comúns e variadas en aplicación, composición e coidados.

Hai unha gran cantidade de flores, algunhas delas crían só para crecer na casa (begônias decorativas, dieffenbachia, algúns tipos de violetas), outros crecen moi ben baixo o ceo aberto. Hai especies que poden deleitarte tanto no peirao da xanela como no patio traseiro, por exemplo, varias rosas.

As árbores de folla caduca e coníferas, árbores e arbustos de folla perenne con follas caídas clasifícanse como parques decorativos. Por altura, distínguense plantas altas, medianas e baixas.

Entre as especies retardadas, arrastradas e enanas (piñeiro de montaña, enebro, cotoneaster horizontal), que son máis fermosas en xardíns de pedra, outeiros alpinos e ladeiras, son valoradas. Non menos importante é a forma da coroa.

Recomendamos ler sobre como facer un slide alpino coas súas propias mans, así como como elixir as plantas para unha lámina alpina.

Entre eles están:

  • piramidal (chopo, ciprés);
  • globular (tilo, acacia);
  • cónico (abeto, abeto);
  • extensión (cinzas, carballos, sicomoro);
  • forma paraguas (acacia sedosa);
  • choro (salgueiro, abedul chorando);
  • rizado (hiedra, uvas).

Os encoros están decorados con plantas cunha forma de coroa chorando, e rúas, prazas, parques - con cónica, esférica, piramidal. Nas plantacións dun só tipo prevalecen as culturas dunha configuración en forma de paraguas. As plantas de escalada crean estruturas ornamentais verticais.

¡É importante! O barrio aparentemente inocuo dalgúns froitos e cultivos ornamentais pode estropear a colleita. Por exemplo, as árbores de mazá non se dan ben con castañas de cabalo, viburnos, lilás, abetos, xasmíns e ata bidueiros.

As coberturas de plantas protectoras do solo serven de protección contra o vento, marcando os límites da terra, a decoración da paisaxe. Os stands de recuperación de terras poden secar o chan (eucalipto), atrasar os deslizamentos de terra (piñeiro, carballo de sementes) e fixar o solo areoso (salgueiro-sheluga). Para as mellores plantas de xardín, hai unha franxa xigante, a herba do prado e a folla vermella non son inferiores.

Cereais e cereais

As plantas cultivadas para o uso de grans son cereais. Os cereais de grans empréganse na industria cervecera, a gandería, os cereais, a industria de grans e outras industrias.

O primeiro lugar na recollida do produto bruto e no número de áreas sementadas pertence ao cultivo de cultivos de grans:

  • trigo;
  • arroz;
  • avea;
  • cebada;
  • trigo sarraceno;
  • millo.
Non todos os grans pertencen aos cereais, por exemplo, hai chamados cultivos de leguminosas que son representantes da familia das leguminosas, como a soia, o feixón e os guisantes. E o trigo sarraceno mencionado ven da familia do trigo sarraceno.

¿Sabe? Durante moitos séculos, as persoas ricas consumiron o pan branco e os pobres - negro (centeo). Non obstante, no século pasado, a situación comezou a cambiar: cada vez son máis as persoas que se preocupan pola súa saúde, que comezaron a preferir o pan elaborado con fariña escura debido á súa composición mineral máis rica.

Leguminosas

As plantas cultivadas para fins agrícolas e as comidas de feixón (soia, feixón, chícharos, lentellas) e as vainas verdes (chícharos, feixóns) son chamadas leguminosas.

Están convencionalmente divididos en:

  • legumes, cultivados para producir saborosos feixóns e vainas (ademais do anterior, tamén se pode chamar a garavanzos, mung, urd, rango);
  • forraxe, están presentes na alimentación do gando agrícola (trébol, alboroto, trébol doce).

Tamén este grupo inclúe cacahuetes, que normalmente denomínanse porcas.

Para fins técnicos, cultívanse leguminosas vexetais e forrajeras para obter materias primas medicinais, manexo verde (enriquecemento da capa de solo con materia orgánica e nitróxeno a través do arado de masa verde), plantacións conxuntas (por exemplo, feixón de xardín e patacas) para aumentar a taxa de xerminación dos dous cultivos, por exemplo, controlar algunhas pragas wireworm). As leguminosas separadas están decoradas con composicións decorativas (lupino, chícharos).

Almidón

As plantas cuxos tecidos conteñen unha proporción significativa de almidón chámanse almidón. As patacas son a principal cultura de amidón das zonas agrícolas do planeta. Isto pode incluír algunhas variedades de millo cun alto contido de amidón.

Entre outros representantes desta especie están:

  • ñame (atopado principalmente en terras africanas);
  • yuca (cultivadas en rexións cun clima cálido);
  • pataca doce ou batata (tamén se cultiva nos trópicos e subtrópicos).
Os almidóns son alimentos para persoas, alimentación animal, materia prima para a fariña, o amidón, o alcohol, a melaza para fins alimentarios e técnicos.

Entre estas culturas, hai especies endémicas que non están moi estendidas na agricultura mundial, pero desde tempos antigos cultiváronse algúns países. Estas son as culturas tuberíferas de Sudamérica: canna, arroítico, ollo, uluko e annu.

¿Sabe? A pataca La Bonnotte, cultivada na illa de Noirmoutier (Francia), gañou fama como a máis cara do mundo. Un kilogramo do produto máis delicado e delicioso custa uns 500 euros.

Aceite

As plantas capaces de acumular sacarosa nos tecidos en cantidades significativas e usadas para producir azucre, son chamadas de azucre. Os principais cultivos deste tipo son a cana de azucre e a remolacha. A cultura perenne da familia do bluegrass - cana de azucre - crece en zonas tropicais e subtropicais (India, China, o continente africano, Cuba, as Illas Filipinas, América Central e do Sur).

Os talos das plantas conteñen 18-20% de azucre. A principal fonte de azucre en latitudes temperadas é a remolacha azucarera. Tamén se distinguen o sargo de azucre, o azucre e a palma do viño, o maple de azucre, a sandía (producen mel de sandía), os melóns, a algarroba (pulpa de froita contén un 50% de azucre).

Oleaxinosas

As plantas cultivadas para producir aceites graxos defínense como oleaxinosas.

Entre eles están:

  • colza (repolo). O papel económico da violación no século XX aumentou significativamente debido á posibilidade de obter biodiesel de colza;
  • palma de aceite (familia da palma)Serve para a produción de aceites comestibles e técnicos de alta calidade. África occidental considérase o berce da oleaginosa líder mundial;
  • cacahuetes (familia de leguminosas). A manteiga de cacahuete estendeuse por todo o mundo desde os Estados Unidos, como unha deliciosa manteiga de cacahuete, que, por suposto, inclúe a manteiga;

    ¿Sabe? O aceite de sésamo desde os tempos antigos foi valorado en Oriente. É amplamente utilizado nas prácticas ayurvédicas e o famoso doutor persa Avicenna tiña preto dun centenar de receitas de remedios curativos en base a el.

  • Girasol (familia Aster) coñecido desde fai moito tempo, o seu cultivo comezou en América do Norte, ocupa o 87% da superficie das oleaxinosas;
  • Oliva europea (oliva familiar). Na forma salvaxe, a árbore non se atopou por moito tempo, cultivouse para obter aceite da antigüidade;
  • liño común (familia de liño) serve para obter valiosos aceites nutricionais e medicinales;
  • soia (familia das leguminosas), recibiu o nome de "planta milagrosa" para un bo rendemento e composición nutricional do produto, coñecido a partir do III milenio aC. (patria - Asia oriental).

Tamén é útil mencionar as plantas cuxos aceites se usan principalmente en cosméticos: son albaricoque, melocotón, améndoa, coco, uva, aguacate.

Fibroso

Plantas cuxa estrutura permite obter un material fibroso para a fabricación de tecidos, papel, algúns artigos para o fogar.

Subdividida pola natureza do uso en:

  • fibras de fiación, que permiten crear unha variedade de tecidos (liño, cánabo, algodón);
  • corda de corda, composta por fibras grosas (agave, juta, kenaf, cable, cáñamo, yuca, urtiga);
  • papel, cuxa fibra é adecuada para produtos de cartón e papel (morado, cana, urtiga, drock, abeto, piñeiro, bidueiro);
  • cepillos, que permiten producir cepillos domésticos de varias aplicacións (palma, agave, sorgo);
  • cesta-cesta, cuxo material fibroso é adecuado para produtos de vimbio (rogoz, salgueiro, cana);
  • recheo, cuxa fibra lixeira se usa en almofadas, mobles tapizados, etc. (Ivan-Chai, algodón, vatochniki, rogoz, kendyr);
  • limpeza de bastóns, proporcionando material fibroso para lavar roupa e remolque (tilo, luffa, chayote, cabaza).

O cultivo de fibras máis común é o algodón. Utilízase nos tecidos, extráese aceite das sementes e os residuos utilízanse como alimento para animais. China, Uzbekistán, India, Estados Unidos, Paquistán, Australia e Brasil son os maiores provedores e produtores de algodón do mundo.

Gourds

As plantas rastreadas pertencentes á familia da cabaza e cultivadas no "melón", chamado melón. A maioría dos melóns teñen fortes raíces, tallos alargados, follas voluminosas e grandes inflorescencias, pero hai plantas arbustivas.

Os estados tropical e subtropical considéranse a patria dos cultivos de melón. Use froitas frescas para a alimentación e como materia prima na industria médica, engadir á ración de alimentación de animais de granxa. Os cultivos de calabaza inclúen:

  • sandía;
  • melón;
  • cabaza;
  • abobrinha.
¡É importante! A paixón polos melóns pode mover a area e as pedras nos riles e á vesícula biliar, que moitas veces remata coa cirurxía. A sandía e o melón son desexables para comer unha vez ao día e con moderación. Se a froita incisa non se come en 24 horas, pódense obter intoxicacións e flatulencias, xa que os organismos patóxenos multiplícanse rapidamente nos residuos do melón.

Vexetais

As plantas agrícolas, cuxos órganos produtivos son cultivados para o consumo humano e combinados polo concepto xeral de "vexetal", son chamados de vexetais. Ao redor de 120 colleitas deste tipo crecen no planeta, preto de 55 deles cultivadas en todas as rexións do mundo.

A principal dirección de aplicación dos cultivos vexetais é a calidade dos alimentos, tanto na súa forma orixinal como procesada (secado, zume de limpeza, salazón, tratamento térmico). Hai tamén cultivos forrajeros destinados ao gando. O corpo produtivo, chamado vexetal, define as seguintes seccións de cultivos vexetais:

  • cultivos de froitas e hortalizas (tomate, pementa vexetal);
  • cultivos de legumes frondosos (repolo);
  • cultivos bulbosos (cebolas, allo);
  • cultivos de raíz (remolacha, cenoria, rábano).

Cada cultivo vexetal ten unha gran cantidade de variedades, repartidas en diferentes continentes, cultivadas en terreo aberto e en invernadoiros.

Plantas de froitas

As plantas cultivadas na produción de froitos, froitos secos e froitas denomínanse froitas. Todas as plantas de froitas son plantas perennes; prevalecen entre elas as plantas caducifolias, pero hai tamén perennes. Cada cultura defínese polo marco de fecundidade, vitalidade, requisitos para a calidade do solo e do ambiente. Convencionalmente, o froito divídese en áreas climáticas:

  • zona templada (mazá, uva, pera, cereixa, ameixa, marmelo, groselha, frambuesa, framboesa, etc.);
  • subtropical (cítricos, caqui, figo, Roma, melocotón, etc.);
  • tropical (plátano, ananás, mango, coco).

¿Sabe? Os cocos son interesantes porque son capaces de nadar durante moito tempo no mar e de chegar á costa, enraizar e crecer a unha distancia considerable da súa casa. É por iso que moitas veces se poden atopar as palmas das coco nas costas dos trópicos.

Estimulante

Plantas que dan sustancias estimulantes e estupefacientes, chamadas estimulantes. A composición das plantas inclúe alcaloides, capaces de en pequenas cantidades para excitar as células sanguíneas e os nervios.

Entre estas plantas hai:

  • árbore de café Beber a partir dos seus grans afecta o sistema nervioso, aliviando brevemente a fatiga, aumentando a concentración e o rendemento dunha persoa;
  • mata de té, ou camellia chinesa. O té ten propiedades realmente únicas: pode calmar á vez á persoa e aliviar a somnolencia e aumentar a eficiencia;
  • tabaco Pode suprimir parcialmente a sensación de fame, diluír o sangue. É adictivo, que ten moitas complicacións;
  • amapola, son extraídos varios alcaloides: morfina, narcotina, papaverina, codeína, tebaína, narceína, etc. Recóllese e utilízase na industria farmacéutica, así como na produción de estupefacientes ilegais;
  • cánabo. Fumar marihuana ten un certo efecto embriagador sobre unha persoa e está prohibido en moitos estados, aínda que nalgúns países permíteselles por razóns médicas, por exemplo, aliviar a condición das persoas con oncoloxía.

Por que o rendemento das plantas cultivadas diminúe

Definimos os principais motivos deste fenómeno:

  • química. Plantar cultivos na mesma área leva ao esgotamento da capa de solo, o que reduce os rendementos das colleitas. Повысить её можно внесением удобрений, известкованием и обработкой грунта;
  • физические. A estrutura do solo é destruída polo cultivo e o sistema radicular da plántula cultivada, que viola o réxime térmico, de aire e de auga do solo, reduce o rendemento. Para restaurar a estrutura do solo axudarase a descansar;
  • biolóxico. O cultivo permanente de cultivos nunha área leva ao desenvolvemento de herbas daniñas e á aparición de enfermidades. As malezas se adaptan aos cultivos, o que reduce o rendemento. Deste xeito, o cultivo a longo prazo dos cereais aumenta o risco de danos do solo a través dos xemotos. O método de loita será un tratamento especial do solo e un cambio da colleita cultivada.

¡É importante! Activa leguminosas (rotación de cultivos) leguminosas - as xemelgas non as toleran, polo que saen do sitio.

O cambio climático tamén pode afectar os rendementos se non se tomaron medidas apropiadas no tempo (refuxio, cobertura do solo, etc.).

Así, a alternancia competente dos cultivos, o uso adecuado dos fertilizantes, a protección contra as malas herbas, as pragas, as enfermidades, o "descanso" oportuno da terra, as tecnoloxías avanzadas de tratamento do solo impedirán o esgotamento do solo e aumentarán os rendementos.

Por que o arado mellora as condicións de vida das plantas cultivadas

O arado oportuno contribúe á morte das herbas daniñas, debilita a rivalidade entre as plántulas, axuda a manter un nivel normal de humidade no chan, facilita o acceso de auga, osíxeno e nutrientes ás raíces das plantas, mellorando así as súas condicións de crecemento.

Aconséllase que se familiarice coa clasificación das herbas daniñas, así como aprender a loitar e eliminar as herbas daniñas do xardín.

Que plantas cultivadas se cultivan nas montañas

A pesar dunha certa caprichosidade das zonas montañosas, non se converte nun obstáculo para os xardineiros e os agricultores, polo tanto, dependendo da zona climática desta zona, pode atoparse:

  • pomares (albaricoques, pexegos, peras, cítricos);
  • viñedos;
  • bahchi;
  • cereais (cebada, millo, millo);
  • legumes (patacas, trigo, remolacha);
  • té;
  • café;
  • tabaco

As plantas cultivadas traen unha excelente colleita e deleitannos coa súa aparencia só se reciben coidados adecuados. E para iso unha persoa debe aplicar o seu traballo e coñecemento.

Mira o vídeo: 10 plantas de SOL PLENO (Outubro 2024).