Poucos oíron falar de tal planta como bilimbi, mentres a miúdo consumían os seus froitos para o temperado seco.
Descubrimos o que é e onde se produce.
Que é o bilimbi e onde está crecendo?
Bilimbi é unha planta caducifolia de tronco curto da familia Sour. Chámase tamén árbore de pepino. Na maioría das veces atopamos países cálidos e tropicais como Indonesia, Tailandia, India, Sri Lanka, Tanzania, etc. Malaisia é considerada a súa terra natal. 
¿Sabe? Algunhas tribos africanas consideran que o bilimbi é sagrado e utilízao nos ritos locais..Bilimbi crece ata 10 m de altura. Ten follas verdes complexas, que consisten en 11-37 follas de forma oval. A súa lonxitude alcanza un máximo de 0,6 m.
As flores da planta teñen un aroma agradable e consisten en 5 pétalos. Cor: vermello ou amarelo-verde. Crecen directamente no tronco ou nas ramas vellas.
A froita elíptica ten 5 costelas e un cáliz en forma de estrela na base. A lonxitude máxima é de 10 cm. Crecen en uvas. A cor dos froitos non verdes é de cor verde brillante, a cor madura é amarelo-verde, case branca. A polpa inmadura ten unha textura densa, firme, crocante e madura. 
¡É importante! Algunhas froitas escóndense dentro de ata 5 sementes marróns.
Bilimbi na cultura da sala
Na natureza, a planta crece ben en terreos pobres, pero só o solo nutritivo que contén ben a humidade é adecuado para o cultivo en interiores: humus de follas, chan de turba, turba, area - todo en partes iguais
Na natureza, o bilimbi acumula humidade no tronco, polo que pode sobrevivir facilmente á seca. No inverno, a temperatura do aire non debe caer por baixo dos +18 ºC.
No período vexetativo, a planta require abundante rego. No inverno, a frecuencia de aplicación de auga ao chan debería reducirse, evitando que se secase. Tamén se recomenda pulverizar a árbore con auga morna a temperatura ambiente, para que se sinta o máis natural posible.
A preparación superior faise cada 10 días con fertilizante mineral complexo diluído en auga. Estas manipulacións están permitidas exclusivamente durante a época de crecemento. 
Os amantes das plantas exóticas estarán sen dúbida interesados en aprender a cultivar unha banana, a Roma, a annona, o nerteru, a árbore de amor, a calamondina, a hymenocallis na casa.
A coroa está moi ben formada por aparar:
- sanitarias - para eliminar brotes débiles e tortais, así como calquera razón para o engrosamento da coroa;
- Formando - para crear unha forma estética da coroa.
Cría de bilimbi
Bilimbi é unha árbore que ama a luz natural brillante e difusa, pero pode tolerar unha sombra. A temperatura óptima para o seu cultivo é de + 22 ° C a +35 ° C.
¡É importante! Non permita cambios bruscos de temperatura.A planta adora unha humidade elevada (75%). Ademais, a pulverización neste caso é máis eficaz, pero tamén é necesario introducir auga no chan. Use auga só a temperatura ambiente, descongelado ou choiva.
O chan ideal é unha estrutura arenosa ou argilosa fértil. É desexable a presenza de restos orgánicos.
O bilimbi pode propagarse de dúas formas:
- sementes;
- estacas.
Propagación de sementes
Este método implica o uso de sementes frescas da froita. A vida útil máxima é de 2 semanas. É mellor colocar as sementes en auga destilada. Esta manipulación manterá a probabilidade da súa xerminación no nivel axeitado. O lugar de almacenamento debe estar escuro e a temperatura óptima debe ser de +30 ° C. 
Sementes en froitas bilimbi: a plantación faise en copas de torba ou en mini-invernadoiros con comprimidos de turba ou turba. O substrato debe estar mollado no momento da aterraxe. É moi importante manter a temperatura do aire a +28 ° C e humidade do 75%. Despois de que aparezan os primeiros brotes, a planta pódese mover directamente ás copas de turba a un lugar permanente na pota preparada. Durante a formación da árbore de pepino recoméndase manter as condicións de invernadoiro.
Reprodución por capas
A reprodución por estacas ocorre na primavera. Durante este período pode sacar un tallo dunha árbore vella. Estacas enraizadas inmediatamente no solo mollado (substrato de area ou turba-area). Ademais, quere envolver a futura árbore e esconderse nun lugar cálido no momento de enraizar.
Os primeiros signos de crecemento son a aparición de novos brotes e follas. Despois diso, trasplantáronse inmediatamente en vasos preparados con imprimación nutritiva.
En canto ás capas de aire, é necesario dobrar a rama inferior dunha planta adulta ao chan e apertala. Despois da aparición das raíces, esta rama sepárase da "nai" e trasládase a un recipiente separado. 
Regras de plantación de árbores
A planta require un transplante regular, tres veces ao ano. Neste caso, o pote debería ser cada vez máis. O solo úsase ligeramente ácido. O drenaxe é imprescindible.
A árbore elimínase coidadosamente do recipiente anterior, sen romper o chan, para non danar a raíz e colocala nun novo recipiente sobre unha almofada de material de drenaxe. Raíz superior espallada con terra, regada e pulverizada a auga con auga morna.
Froitos da árbore de pepino
Froitas, que dan ao pepino, moi útil. Son ricos en vitaminas e minerais, teñen un sabor azedo.
Valor nutricional
100 g de froita só conteñen 40 kcal, dos cales:
- 2 kcal de proteínas (0,61 g);
- 3 kcal de graxa (0,3 g);
- 24 kcal de hidratos de carbono (6 g).
- fósforo (P);
- calcio (Ca);
- ferro (Fe);
- potasio (K).
Propiedades útiles e nocivas da froita
Propiedades útiles do produto:
- Fortalecemento da inmunidade.
- Aumentar a forza e mellorar a condición de ósos, uñas e dentes.
- Visión mellorada.
- Manter a estabilidade do sistema cardiovascular.
- Tratamento de erupcións cutáneas, tumores e eliminación da coceira.
- Redución da dor no reumatismo.
- Eliminación de procesos inflamatorios no corpo.
- Normalización da cadeira.
- intolerancia individual ao produto ou a calquera dos seus compoñentes;
- insuficiencia renal;
- aumento da acidez.
Aplicación de froitas
As froitas bilimbi úsanse principalmente para a preparación de varios pratos, así como para as necesidades do fogar.
En cociñar
Na súa forma pura, o froito practicamente non se consome polo seu sabor azedo, senón que se usa na composición de bebidas e adobos. As froitas verdes poden ser un bo complemento para os pratos de arroz, feixón, peixe e carne. Na maioría das veces, o bilimbi seco é parte do condimento do curry. 
Para usar a froita para facer a marmelada, ten que desfacerse do ácido. Para iso, deixalos en auga salgada e ferver con moito azucre. Xa nesta forma, a froita pode usarse para facer sobremesa, marmelada, marmelada, etc.
Na casa
Estas froitas son moi utilizadas na casa:
- Para a preparación de branqueadores de tecidos, que tamén se poden empregar para limpar varias superficies e frotar os produtos de bronce e prata.
- O seu zume engádese ao xabón ou se usa na súa forma pura para limpar a pel.
- O zume pode usarse para limpar as feridas como desinfección.
- A froita pode facer unha decocção de tose, dor nas articulacións, diarrea e outras enfermidades.
¿Sabe? Debido á súa capacidade de reter a humidade, a casca da árbore de pepino tórnase suave e suculenta, polo que é utilizada polos agricultores da seca para alimentar o gando.Bilimbi é unha planta única, un almacén de vitaminas e minerais. Os seus froitos pódense consumir co propósito de perder peso debido ao seu baixo contido calórico. Non é necesario ir aos trópicos para a árbore de pepino, é fácil cultivala en casa a partir das sementes de froitas. A condición principal é manter a temperatura e humidade óptimas.
