Coa aparición dos días de primavera cálidos, as abellas voan ao redor de centos de herbas diarias, recollendo o pole, do que se creará o dulzor máis útil e natural, o mel. Pode cambiar o seu sabor e propiedades beneficiosas dependendo de que plantas de polen se recolectan. No noso artigo analizaremos as variedades deste doce, as súas características e alcance.
O que é especial sobre o nome
O mel das herbas ten o seu nome debido á combinación de néctar de varias herbas. As abellas recollen o néctar para producir esta variedade de dozura natural de plantas, herbas e outros talos de flores que medran na rexión do apicultor. 
Unha característica distintiva deste produto son as súas propiedades curativas. O aroma, o sabor e a cor do mel poden cambiar cada tempada, xa que non se separa ningún produto específico como o trigo sarraceno para a produción. As abellas recollen o néctar de todas as plantas con flores, cuxo rango pode variar de ano en ano. Como, dependendo das condicións meteorolóxicas, da humidade e doutros factores, certas plantas poden prevalecer, respectivamente, a cor e o sabor do produto final variarán.
¿Sabe? O nome científico do mel de raznotravya - poliflorny. Vén de dúas palabras: o grego "polys" eo francés "fleur", que significa "numerosas flores".
De onde vén o produto
O néctar recolectado nos prados, nas montañas ou nos bosques, e tamén nos sitios cultivados utilízase para a creación dun produto doce. As abellas recollen o néctar de todas as flores, polo que o trevo, o dente de león, a camomila, o trigo sarraceno, o plátano, o viburno, o xirasol, o framboesa e outras herbas poden formar parte do mel. A miúdo a lista de gramíneas pode incluír plantas que se consideran comúnmente herbas daniñas. Non obstante, as plantas de cereais ou leguminosas, así como as pícaras non están implicadas na creación de ámbar doce. 
Dependendo do lugar de recollida, o mel divídese en bosque, montaña, prado ou estepa. Esta gradación facilita o estudo de propiedades e composicións. A lista xeral de propiedades curativas non cambia, pero cada grupo ten as súas propias características.
Os produtos da apicultura son un dos máis infravalorados polos produtos médicos e preventivos da humanidade no mundo, e inclúen non só o mel, senón tamén a cera, o pole, o própole, o zabrus, a perga, o leite do avión non tripulado, a tristeza das abellas, a própole de abella, o homoxeneizado, a jalea real e a abella velenoOs apicultores distinguen varias variedades de mel, cada unha das cales difire nas características do gusto:
- prado;
- flor;
- Maio
Propiedades
O mel das herbas ten un gran número de propiedades útiles, pero xunto con elas hai algunhas calidades nocivas que tamén hai que prestar atención ao usar este produto.
Útil
Esta dozura é famosa polos seus efectos antibacterianos e antimicrobianos no corpo humano, o que permite o seu uso no período de exacerbación dos arrefriados. O uso a longo prazo do produto en cuestión mostrou a súa eficacia nos casos en que é necesario deter o proceso inflamatorio ou reducir a dor. Ademais, o mel das fortes axuda a fortalecer o sistema inmunitario, o que o fai indispensable na dieta de moitas persoas que a miúdo se enferman.
Será interesante descubrir que enfermidades tratan as enfermidades.
Un gran número de nutrientes contidos no ámbar doce pode empregalo de forma efectiva para reforzar o corpo humano no seu conxunto. Anos de investigación sobre os efectos positivos deste produto demostraron que:
- axuda a mellorar o sistema cardiovascular;
- axuda a restablecer o corpo despois do duro traballo físico e cerebral;
- normaliza os patróns de sono e é unha boa medida preventiva para o insomnio;
- mellora a cor da pel;
- promove a eliminación de substancias tóxicas do corpo;
- estimula o proceso de limpeza do corpo (excreción de escoria, reducindo as placas de colesterol);
- axuda na prevención de enfermidades como a anemia.
Tamén a dozura útil axuda a estimular a actividade cerebral, o que permite aumentar a eficiencia do traballo nun período de fatiga grave. Tamén reduce as dores de cabeza e os procesos inflamatorios das membranas mucosas.
¡É importante! Despois de tres semanas, o mel das herbas comeza a cristalizarse nunha masa grande ou de gran fino, opaco e de consistencia grosa, que é unha característica distintiva deste produto.Debido ás súas propiedades beneficiosas, o mel de herbas é usado para tratar varias enfermidades do sistema dixestivo. Algúns expertos observan a eficacia deste produto no tratamento da distonía vexetativa-vascular.
O mel das herbas é útil para nenos, mulleres e anciáns.
Nocivo
Un contido calórico suficientemente elevado do produto xunto cos efectos beneficiosos pode levar a un rápido aumento do exceso de peso. Ademais, a composición do ámbar doce contén frecuentemente substancias que poden agravar as reaccións alérxicas. Neste sentido, debes usar este produto con coidado.
O uso desta dozura tamén pode prexudicar aos diabéticos dependentes da insulina. Isto débese ao feito de que, ademais do alto contido de frutosa, que usa insulina no curso do seu procesamento, contén sacarosa e glicosa. Polo tanto, recoméndase que esta categoría de poboación se introduza na dieta só despois de consultar co endocrinólogo que atende. 
Valor nutricional do produto
As propiedades beneficiosas do mel dependen da súa composición, pero o seu contido calórico e o seu compoñente enerxético tamén son moi importantes. Estes indicadores deberían prestar especial atención ás persoas que controlan a delgadez da súa figura.
Sábese que a elección do mel natural non é tan fácil. Consulte as mellores formas de comprobar o mel para a súa naturalidade.
Contido calorífico
O contido calórico deste produto en diferentes fontes varía de 301 a 335 kcal: esta variación depende do tipo de dozura. Non obstante, é xeralmente aceptado que o 10,7% do consumo diario de calorías está contido en 100 g de mel.
Para a comodidade de controlar o consumo de doces de mel é necesario recordar que unha cucharadita contén 8,32-12 g, ou aproximadamente 26,12-36,36 kcal. 
Valor enerxético
O valor nutricional de 100 g de mel a partir de forbs é:
- proteínas - 0,8;
- Graxa - 0;
- hidratos de carbono - 74,8.
¿Sabe? A inxestión diaria de mel para un adulto é de 100 g e para un neno non debe exceder os 50 g.
Complexo de vitaminas
Este produto contén unha gran cantidade de vitaminas, o que o fai indispensable durante o período do beriberi. Así, o mel de varias herbas contén vitaminas A, C, D, E, H e grupo B.
Este produto ten o maior contido de ácido ascórbico (vitamina C) - 100 g conteñen 2,1 mg. O ámbar doce tamén é rico en ácido nicotínico (vitamina PP ou B3): 0,3 mg e B5 - 0,12 mg e B6 - 0,11 mg. 100 g de doces naturais a base de varias herbas conteñen aproximadamente o 3,75% da norma diaria de ácido fólico (vitamina B9). 
Accións de curación
O uso de mel a partir de fortes depende da proporción de varias herbas e do predominio dalgunhas delas. Considere os efectos curativos de varias herbas, dependendo da planta dominante.
Tomiño
A dozura considerada, na que prevalece o tomillo, axuda ben no tratamento dos arrefriados, enfermidades asociadas a un proceso respiratorio deteriorado. Tamén é indispensable para os fallos do sistema dixestivo. 
Saboroso
O produto a base de herbas doces de salgadas ten boas características diuréticas e tamén axuda a neutralizar os procesos de descomposición. Recoméndase usar este mel para persoas que sofren de diarrea, vómitos e enfermidades intestinais.
¡É importante! A composición exacta das plantas que se empregaron na preparación do produto non sempre é posible establecer no néctar. Non obstante, os apicultores poden responder con precisión que os talos de flores prevaleceron no apiario. Neste sentido, paga a pena mercar mel das herbas só de apicultores, entón saberás exactamente a onde ía e que inclúe as herbas na súa composición.
Sabio
O mel, dominado polo sabio, ten boas propiedades antibacterianas. Mostrou a súa eficacia na curación de varias feridas e enfermidades de pel. Ben axuda coa rexeneración da pel tras úlceras, queimaduras ou decaimento.
Coñece as variedades de mel como o castaño, o trigo sarraceno, a acacia, a acacia, a cabaza, a sandía, o faelí, a tília, a colza, o mel de león e o mel de brotes de piñeiro.
Trébol
O produto cun contido dominante de polen de trevo caracterízase por un bo efecto antiséptico. Utilízase para o arrefriado. O mel de trébol ten propiedades diuréticas, analxésicas e expectorantes. 
Usa o mel
O beneficio desta dozura foi apreciado por moitos e atopou a súa aplicación non só no tratamento de varias enfermidades, senón tamén na cosmetologia.
Para tratamento
Durante moito tempo, a medicina tradicional usa mel de herbas para o tratamento de arrefriados, amigdalite, bronquite, gripe e laringite. No tratamento destas enfermidades, está ben combinado cun complexo de drogas. A eficacia desta fusión foi confirmada repetidamente pola medicina tradicional.
O uso de mel mostrou a súa eficacia no combate a varios problemas da pel. Contribúe á rápida cicatrización de queimaduras, axuda na loita contra o acne, os furúnculos e as úlceras; nalgúns casos incluso axuda coa psoríase e o eccema. 
Para a profilaxis
Se engades unha pequena cantidade de mel á túa dieta diaria, isto fortalecerá o sistema inmune. O produto tamén contribúe á normalización do proceso metabólico, o equilibrio auga-sal.
O produto doce axuda a acelerar o metabolismo e mellora o apetito. O seu consumo regular afecta favorablemente a moitos procesos do corpo e contribúe ao rexuvenecemento no seu conxunto.
¡É importante! Para introducir este produto na dieta dos nenos menores de cinco anos é necesario con extrema cautela e só despois de consultar cun pediatra.
Ademais, as vitaminas B contidas no produto axudan á depresión, ao estrés, aos ataques de pánico e ao insomnio. Tamén é eficaz na carga de traballo mental elevada.
Será interesante descubrir se o mel debe ser azucarado e por que pasa, como derreter o mel confitado, como comprobar a calidade do mel con iodo e como almacenar o mel na casa.Mesmo nos tempos antigos usábase para restaurar a enerxía vital tras un duro traballo físico. O mel pode usarse como profiláctico no proceso de recuperación tras operacións complexas ou enfermidades graves.
Uso de cosméticos
Os cosmetólogos tamén prestaron atención ao beneficio do mel, porque elimina ben os procesos inflamatorios da pel, mellora a estrutura e alivio da pel. Utilízase como limpeza, tonificación e nutrientes. 
En base ao produto doce producir unha variedade de máscaras, cremas. Non obstante, o seu uso no campo da beleza non se limita aos produtos cosméticos. A dozura natural tamén se usa en varios procedementos, por exemplo, cando se envolve.
O mel pode queimar eficazmente as células de graxa e tamén mellora o fluxo sanguíneo cara á epiderme. O procedemento de envasado pode realizarse non só en salóns de beleza, senón tamén no fogar. É suficiente mesturalo con iogur natural na proporción de 1 a 2 e aplicar á área problemática da pel. Despois de aplicar e crear o efecto invernadoiro, cómpre envolver a zona da pel con plástico e envolverse nunha alfombra ou manta. Media hora despois da aplicación, pode eliminar os restos da mestura da pel.
Este procedemento non só mellora o fluxo sanguíneo, senón que tamén recupera o ton muscular e elimina o exceso de líquido que se acumula na capa graxa. Para aumentar o efecto deste procedemento pódese engadir engadindo 3-4 pingas de aceite esencial, por exemplo, limón, laranxa ou romeu. 
¡É importante! O calor eo calor alteran a estrutura do mel. Unha delicia doce perde as súas propiedades beneficiosas e vitaminas. O mesmo efecto ten unha temperatura baixa.
Para mellorar a pel podes facer unha máscara nutritiva. Para cociñar necesitarás 2 culleres de sopa. l mel, leite, avena e 2-3 gotas de zume de limón e 1 colher de chá. aceite de oliva. A mestura resultante aplícase á cara e despois de media hora lave con auga morna. Esta máscara ten un bo efecto tónico sobre a pel.
Se aplicas un produto doce na cara cunha capa fina e despois de 20 minutos de lavado, a pel recibirá hidratación adicional e os poros expandiranse. 
Xunto cos produtos cosméticos que melloran a circulación sanguínea e a estrutura da pel, hidratan, o mel tamén se usa para fortalecer o cabelo e estimular o crecemento.
Contraindicacións
Ademais do uso xeneralizado, o mel ten unha serie de contraindicacións que algunhas persoas non lle permiten usar. En primeiro lugar, trata de pacientes con diabetes. Non se recomenda utilizalo a persoas con hipersensibilidade a este produto e ao polen que contén.
Ao prescribir un alimento para a dieta, tamén debe limitar o consumo deste produto, xa que é rico en calorías. Non se recomenda abusar deste tipo de doces e persoas que padecen enfermidades como a tuberculose, a úlceras, a gastrite e o asma. Deberá discutir co seu médico a posibilidade de utilizar o mel ea súa taxa diaria para estas enfermidades. 
¡É importante! Non se recomenda introducir mel na dieta dos nenos menores de un ano, xa que crea un ambiente favorable para o desenvolvemento dunha enfermidade tan perigosa como o botulismo. Provoca graves danos tóxicos ao corpo e nalgúns casos pode causar a morte.
O mel das herbas non só é un produto saboroso, senón tamén un gran número de propiedades útiles: axuda no tratamento de diversas enfermidades e tamén é unha boa profilaxia. Atopou a súa aplicación non só na medicina tradicional, senón tamén na cosmetologia. O uso adecuado do mel restaurará a saúde e a forza do corpo.
Vídeo: Os beneficios do mel. Tratamento de mel
Feedback dos usuarios da rede sobre os beneficios do mel
A masaxe de mel é o masaxe anti-celulite máis eficaz sen dúbida.
A esteticista aplica mel cálido ao corpo e cara e comeza a masaxe e as peculiaridades que instantaneamente quentan a pel. As primeiras patadas parecen desagradables, pero entón este sentimento está embotado. A masaxe de mel só se mostra a aqueles que non son alérxicos a ela. En realidade, cal é o beneficio deste tipo de masaxe? Ademais, a pel do corpo e da cara despois de que é simplemente marabillosa, suave e suave, a masaxe tamén se cura desde o interior. Elimínanse as toxinas, o sistema linfático elimina os procesos estancados, o metabolismo é acelerado. A pel só se transforma e parece máis fresca.
Unha sesión de masaxe de mel cústame 600 rublos, pero non se pode facer máis dunha vez cada dúas semanas, porque ten un efecto poderoso. Non leo ningunha crítica onde as persoas que se someteron a este procedemento non están emocionadas por el e non queren repetilo.
É posible, por suposto, realizar estes procedementos en casa, pero, cren en min, as mans dun masajista experimentado dificilmente poden ser substituídos.
Recoméndovos o procedemento de masaxe de mel, como un procedemento que trae un resultado marabilloso.
