Produción de cultivos

Buteni - tratamento do corpo e cultivo de plantas

Se antes escollera unha planta, prestábase máis atención ás opcións estándar e longas, entón hoxe nas parcelas de dacha hai cada vez máis especies silvestres cunha ou outra propiedades útiles. Un deles é Buten, co que che invitamos a coñecerse mellor.

Descrición botánica

Buteni é unha planta herbácea bienal ou perenne que pode ter un tubérculo e un rizoma estándar. As placas de chapas preséntanse en plumas repetidamente diseccionadas, e nunha cunca de flores lixeiramente dentada hai pétalos de cor branca, rosa, púrpura ou vermella, cunha profunda entalla na parte superior.

Na base, poden estar en forma de cuña, ou poden ir directamente a unha garra curta. Os froitos dunha planta, normalmente, teñen unha forma cilíndrica oblonga ou se asemellan máis a unha elipse estreita, lixeiramente estreita cara arriba.

Por suposto, dependendo do tipo de buten, pode haber algunhas diferenzas no aspecto das plantas, que aprenderás máis tarde.

¿Sabe? A xente sabía sobre a curación de buteno nos tempos dos antigos estados romanos e gregos, aínda que naquel momento a planta era máis valorada como unha adición saborosa á carne de avestruz que como parte de receitas populares.

Estender

Crese que a súa "viaxe" ao redor do mundo comezou con buten das terras do Cáucaso e na parte occidental de Asia, pero hoxe en día pode atoparse en áreas cun clima temperado do territorio eurasiático. Planta estendida recibida en Finlandia, Suecia, nas terras do estado iraniano e en Turquía.

Tamén sabes del os habitantes de Francia, Grecia, Rusia, Ucraína e Transcaucasia Occidental. A maioría das especies (en particular, o bumón tuberífero máis popular) prefiren parcelas nas proximidades das estradas e no ambiente de plantas arbustivas que se atopan nos bordes do bosque e nos bosques, aínda que a opción do seu crecemento en zonas de estepa forestal non está excluída. Aínda que algunhas persoas consideran que a cepa é unha mala herba, outras se cultivan nos seus hortas como unha planta vexetal, chamándoa "Nabo Kervel", polo que non debería sorprenderse se o atopa en territorio privado.

Especies populares

Non todos os tipos de buten serán igualmente beneficiosos para o corpo humano, xa que algúns deles son considerados xustificadamente como altamente tóxicos e hai que ter moita cautela cando se usan. Considere cada especie con máis detalle.

Familiarizarse coas propiedades beneficiosas de plantas herbáceas como o queimado, as lespedadas, a cabeza serpentina, a metade da perna, a perna, o rastreiro amargo, o astrágalo, o lume sen aresta, as carrascas, yasnotk e zubrovka.

Tuberiforme, tuberoso (bulboso)

Un buten tuberífero ou tuberiforme é unha planta perenne, cun tronco ramificado e erecto, que alcanza facilmente unha altura de 60-180 cm. Na parte inferior, o talo está cuberto de pubescência e difiere en manchas roxas notables, e na parte superior está completamente espido, ás veces con náufragos característicos.

A parte raíz é un tubérculo en forma de ovo, que, con todo, non é difícil de adiviñar polo nome da variedade. Todas as placas de follas son de cor verde-gris, pero nas outras características externas entre os folletos inferior e superior hai diferenzas significativas: as primeiras se disecan en tres lugares e teñen lóbulos lanceolados alargados (situados en pecíolos longos), eo segundo son practicamente sésiles, con vainas perceptibles.

A inflorescencia de xenxibre tuberoso é un complexo paraugas con pétalos de flores brancas. As plantas con flores poden observarse en xuño e xullo. Os froitos lineales oblongos maduran en agosto. Todas as partes desta variedade conteñen herofilina e preto do 20% de amidón e aceites esenciais están presentes na parte raíz.

¿Sabe? A morfoloxía do buten tuberífero é en moitos aspectos semellante á estrutura da variedade Prescott, que é considerada unha boa planta de mel, pero non ten moito valor nutricional. Pode distinguir as plantas só con envoltorios e estilos.

Golden (aureum)

Como o anterior representante, o aspecto dourado pode atribuírse a plantas perennes, cun sistema raíz espeso. En altura, un tal buten crece ata 70-150 cm e distínguese por unha ramificación bastante forte. Espumoso pubescente, baixo os nodos hai un lixeiro inchazo. As placas triangulares das follas tamén están cubertas con pubescência e 2-3 veces disecadas, con tapas dos segmentos debuxados. As inflorescencias preséntanse en forma de paraguas complexos, pero con envoltorios pequenos, organizados polos mesmos folletos (6-8 pezas).

Todas as flores son brancas, en cada paraugas hai unha parte dos filamentos. A floración ocorre no inicio ou no medio do verán. As froitas (dúas estreitas elipses) sobreviven en agosto. Reprodución - semente.

Este tipo de buten encóntrase normalmente na parte europea de Rusia, pero é común noutros países cun clima similar, normalmente entre arbustos e prados.

Aromático (aromático)

Outro representante das plantas herbáceas perennes. A parte do tallo erecto do buteno perfumado medra de 50 a 200 cm e distínguese por un alto nivel de ramificación. Como nas versións anteriores, nos nodos desta planta hai un lixeiro inchazo, e na parte inferior do tronco hai unha pubescencia dura de cor branca claramente visible. As placas de follas dúas veces ou mesmo triplicadas, poden estar espidas ou cubertas con pelos na parte superior. As seitas curtas de folla baixa, de cor gris-verde que pasan polas venas. As partes lobares da última orde son obovoides, irregulares ao longo do bordo.

As placas das follas inferiores mantéñense en pecíolos longos, mentres que os superiores son máis pequenos e na base forman a vagina. As flores brancas dun buten fragante son comparativamente menores que as dos seus parentes. Todos eles son combinados en complexos paraugas, con 12-20 raios de primeira orde.

Ao comezo dos raios principais, o envoltorio está completamente ausente ou só hai unha folla que cae. Nos parasois de segunda orde, o envoltorio está composto de 7-9 follas lanceoladas. Os froitos deste buten son cilíndricos, lixeiramente oblongos, alcanzando unha lonxitude de 8-13 mm.

O sistema radicular do buteno aromático está representado por un espeso rizoma situado horizontalmente, no que están presentes un 25-32% de substancias libres de nitróxeno (azucres, amidón), compoñentes nitrogenados, graxas, aceites esenciais de saponinas e alcaloides.

¡É importante! As follas e a parte do talo desta variedade non deben usarse de ningún xeito. cru para cociñar - son moi velenosos.

Inquietante, estupefactivo (temulum)

Isto, normalmente, un tipo de buten de dous anos (as variantes anuais son bastante raras) alcanza unha altura de 100-120 cm. Na parte inferior, o talo vertical cobre manchas vermellas escuras e pubescencia crecente cara abaixo, o que o fai rudo ao tacto.

Baixo as follas pódese ver a tradicional hinchazón leve. Ao contrario da variedade tuberosa, o intoxicante Buten non ten espesamento no fondo do tronco. As placas de follas teñen lóbulos en forma de cuña ou redondeados, e na superficie hai unha pubescencia dura e claramente visible.

Os folletos inferiores colócanse nos pecíolos, mentres que os superiores, non tan disecados, son practicamente sésiles, con lóbulos amplamente ovados. As flores preséntanse en complexos paraugas, que consisten en 6-12 paraugas menores. O envoltorio pode estar completamente ausente ou pode ser unha única folla. Flores solteiras e bisexuais, con pétalos brancos, ás veces avermellados ou amarelados. As plantas con flores poden observarse desde maio ata finais de xullo.

Pódense atopar estupefacientes paus nos países europeos e no Cáucaso, e en Rusia crece máis nas zonas de chernozem, reuníndose en zonas forestales mixtas e caducifolias.

¡É importante! En todas as partes da planta hai unha cantidade suficientemente grande de alcaloide volátil da herofilina, debido a que é un efecto narcótico. Xa houbo casos de envenenamento de gando doméstico, e para neutralizar o efecto do veleno, é desexable usar sustancias adsorbentes que conteñan taninos.

Composición química

A composición química do buteno aínda non está estudada suficientemente, pero é certo que ata o 0,9% do aceite esencial está presente nos froitos desta planta, cuxo compoñente principal é o anetol (grazas a el, a planta ten un olor tan anisado).

Os Coumarins, os flavonoides e os aceites graxos tamén se atoparon en diferentes partes. Ata o 0,45% de aceites esenciais, vitamina C (en grandes cantidades), caroteno, azucre e glisirrizina están escondidos nas placas de follas. En canto ao valor nutricional da planta, no buteno tuberoso máis común non hai proteínas nin hidratos de carbono, e as graxas conteñen 4 g por 100 g. Calorías: 20 kcal por 100 g.

Usar en medicina tradicional

Buteng (calquera tipo del) non é tan coñecido na medicina popular como a camomila, a alcaçuz ou a gardada, pero baixo certas condicións pode facilitar a vida dunha persoa. Descubrimos as propiedades que ten a planta descrita, cando e como se pode usar para preparar infusións curativas.

Propiedades medicinais

Todas as formulacións preparadas con base nesta planta terán un efecto desinfectante, diurético, antiespasmódico e expectorante, debido á cal é posible aliviar a condición en moitas enfermidades renais, en bronquite ou en enfermidades frías, acompañadas dunha forte tose.

Ademais, as infusións e decocións desta planta medicinal poden mellorar a dixestión e poden axudar a facer fronte aos problemas do tracto gastrointestinal.

Nestes casos empréganse preparados a base de buten:

  • para aclarar a boca con estomatite, enfermidades da garganta e do tracto respiratorio superior (con bronquite e traqueite contribúe á descarga do esputo);
    Os caldos de rosa can, caléndula, salgado, elecampano, reloxo de tres follas, a sanguinaria canadiense, o cacahuete, o alazán tamén se usan para aclarar a cavidade bucal.

  • no tratamento da inflamación da vexiga e dos riles (especialmente importante como diurético para a cistite)
  • para eliminar mareos, febre;
  • aumentar as funcións protectoras do corpo e fortalecer o sistema inmune;
    Para elevar a inmunidade tamén usan o ferrocarril de Crimea, polen de abella, viburno, cabeza branca, lofante tibetano, cabaza, amor, yuca, cártamo, hellebore, alboroto, trébol, equinácea, folla de loureiro, aloe e cicuta.

  • no tratamento de enfermidades de natureza dermatolóxica (en particular, acne, úlceras e abscesos);
  • para eliminar as manifestacións da tuberculose e tratar a desnutrición;
  • para normalizar a función dixestiva e resolver problemas de estómago.

Para a preparación de bebidas medicinais pódese utilizar a parte da raíz, as follas e as sementes recollidas na fase de plena madurez.

Infusión de sementes

Dependendo do problema que teñas, podes escoller o medio máis adecuado para resolvelo. Se tes a oportunidade de obter unha botella, as seguintes receitas probablemente resultarán útiles.

A partir dunha voz rouca, unha bebida creada a partir de dúas culleres de té de plantas esmagadas e un vaso de auga fervendo axudará, que despois da mestura debe ser infundida durante media hora e despois de filtrar, engade unha cucharadita de mel e empregar 1-2 culleres de sopa tres veces ao día (sempre nunha forma quente ). A infusión de sementes axudará a afrontar enfermidades do tracto gastrointestinal e arrefriados estacionais. Para preparar unha bebida, neste caso, bótanse dúas culleres de té de sementes cun vaso de auga fervendo e infúndense durante media hora, despois de que o líquido estea ben filtrado e consome medio vaso tres veces ao día (se ten estómago) e un cuarto de cunca de frío (podes engadir unha culler de mel ).

Na medicina popular, o arrefriado tamén se trata con anémona, skuma, comino negro, amaranto, salvia, tilo, catnip, caléndula, herba de nogueira, stevia magenta.

En ambos os casos, a infusión debe consumirse quente e media hora antes das comidas.

Tintura de raíz

Se se sente mal, as enfermidades do estómago e a inmunidade debilitada, a receita para a seguinte tintura de buteno é útil: para 50 g de raíz seca triturada, tome medio litro de vodka e, despois de mesturar, infundir o produto durante 14 días agitando a botella periódicamente (aproximadamente cada dous días).

¿Sabe? A palabra "mel" é de orixe xudía e significa literalmente "feitizo máxico".

Despois do tempo especificado, a tintura debe ser drenada e enviada a un lugar de almacenamento permanente nunha sala fresca. Tome a ferramenta para 15-20 gotas 20 minutos antes das comidas, 2 veces ao día.

Usar na cociña

Básicamente, os tubérculos tubulares utilízanse para fins culinarios, que se poden servir en pratos fritos, cocidos e ata crus. Teñen propiedades aromáticas moi agradables, semellantes ás castañas asadas ao gusto.

As follas novas e os brancos das plantas nalgúns países (por exemplo, en Romanía e Moldavia) adoitan formar parte do primeiro curso, aínda que poden utilizarse para a salgadura ou como aditivo a varias salsas.

Nalgúns casos, a herba de Buten pódese coller mediante secado ou como condimento para varias creacións gastronómicas. Se o desexas, podes incluso preparar unha ensalada desde a parte verde da planta, só aquí tes que ter moito coidado, recordando o aumento da toxicidade dalgunhas especies.

¿Sabe? Os chefs americanos aconsellan que engada follas de buteno secas a compotas a razón de 2-4 culleres de sopa por 1 litro e a cantidade estándar de azucre empregada pode reducirse exactamente dúas veces.

Contraindicacións

Debido ao uso bastante limitado como medicamento, é difícil dicir que contraindicacións teñen as drogas baseadas en buteno. Como mínimo, o seu uso será extremadamente indeseable para as persoas con intolerancia individual aos compoñentes que o compoñen, e a intoxicación pode estar presente cando se usa na súa forma crúa.

Ademais, cando se auto-recolecta materias primas, é necesario estudar coidadosamente a aparencia da planta seleccionada, para non confundir aos buten descritos con representantes tóxicos similares da familia Umbrella.

Crecer na casa

Moitas plantas silvestres séntense ben nas súas casas de verán e Buten non é unha excepción. Practicamente non require condicións especiais para o crecemento, e antes de plantar é necesario coñecer só algúns feitos básicos.

Elixir un lugar

O lugar ideal para Buten é unha zona ben humidificada, iluminada polo sol ou un pouco sombría. Os seus veciños poden ser unha cultura familiar para nós, porque na natureza aberta crece mesmo xunto ás herbas daniñas.

Plantar sementes

O buten é propagado polo método das sementes e as sementes xerminan mellor a unha temperatura de + 20 ... + 30 ° C. Non obstante, aínda que os sementes en marzo, os primeiros brotes aparecerán aproximadamente 20 días despois do cultivo (as verduras cóllense durante 4-6 semanas). Ao preparar o chan para a sementeira, debe afrouxarse ​​e humedecerse ben, xa que o desenvolvemento normal das sementes necesitará humidade. O procedemento de plantar en si é bastante sinxelo: o material de semente é simplemente disperso na zona solta ou se profunda lixeiramente no chan.

Non son necesarios fertilizantes especiais. É suficiente para plantar unha botella unha vez, e recibirás materias primas medicinais para todos os anos seguintes, porque esta é unha planta perenne que se auto-sementa.

Rego

Rego regular - a base do coidado do buteno na "casa". Se planeas usar as súas follas, é aconsellable depositar o líquido polo menos unha vez cada poucos días para que as placas das follas non se fan demasiado duras. A planta non necesita máis nada, polo que non se pode preocupar de vestir ou afrouxar o chan.

Colleita e almacenamento de materias primas

Para fins medicinais, pódense usar todas as partes da planta descrita e a maioría delas recóllense secando materias primas. As follas e talos cortados son finamente cortados e colocados nunha bandexa nunha capa delgada, e logo levan a un lugar cálido, sombreado e ben ventilado.

¡É importante! A herba recolectada debe volverse periódicamente para evitar a aparición de moldes ou a propagación de humidade.

En canto o buten estea completamente seco, as pezas trituradas pódense empaquetar en bolsas de papel ou bolsas de tea, identificándoas nun lugar seco e escuro para o almacenamento posterior. A vida útil das plantas de herba seca normalmente non supera un ano.

Para preparar a parte de raíz, é escavada a finais do verán ou a principios do outono, pero antes da aparición de xeadas estables. Despois de limpar os tubérculos do chan, son lavados baixo auga corrente e cortados en anacos pequenos. É posible secar as materias primas nun secador eléctrico, axustando a temperatura a aproximadamente + 50 ° C.

O almacenamento adicional non é diferente das condicións de gardar as pezas do sur.Buten, aínda que é unha materia prima inusual pero eficaz para o seu uso na medicina tradicional. Non obstante, para non danarche a ti mesmo, é aconsellable consultar primeiro co teu médico, sen importar o problema que te enfrontas.