Produción de cultivos

Cogomelos Reishi: propiedades medicinais e crecentes en casa

En diversas culturas chámase "don do ceo", "a planta de Deus", "cogumelo do poder espiritual", "cogumelo da inmortalidade", aínda que o seu verdadeiro nome é máis ben prosaico: Reishi ou pino lacado. É moi difícil de atopar en estado salvaxe, polo que antes era considerado un produto exclusivamente para aristócratas e emperadores. Pois o que este fungo foi tan valorado nos vellos tempos e as propiedades milagrosas que posúe, imos falar sobre iso con máis detalle.

Descrición botánica

Ganoderma ou lacado laca crece nos tocos e troncos debilitados de árbores caducifolias enfermas ou envellecidas. En poucas ocasións, pero podes atopar un fungo directamente no solo ou raíces das plantas.

O prefixo "lacado" recibiu grazas ao seu gorro, que se distingue por unha superficie lisa e brillante con aneis de crecemento. A súa cor varía normalmente de vermello-marrón a vermello-negro.

¿Sabe? En Xapón, este fungo chámase mannentak - "o cogumelo inmortal" e en China, o lingzhi (dez mil), o cogumelo de dez mil anos.

Os tamaños de Reishi raramente exceden os 25 cm de diámetro e os 3 cm de altura, ampliándose con formas estrañas. Mentres o cogumelo é novo, a súa carne é máis parecida a unha esponxa branda e suave, que se endurece co tempo e a súa cor escurece ao marrón.

Ler a descrición e uso na medicina popular dos fungos funerarios.

Ecoloxía e distribución

Anteriormente, Reishi só creceu en Chinesa e Xapón, pero a tecnoloxía moderna axudouna a estenderse por todo o mundo. Hoxe en día a tenda pode atoparse en granxas de cogumelos en diferentes países do mundo. Aínda que os principais provedores de Reishi aínda son Xapón, China e Vietnam.

Composición química

Varios estudos científicos e de laboratorio estableceron hai moito tempo que a pintura lacada ten unha composición útil e diversificada.

Na súa pulpa están:

  • aminoácidos que limpan o corpo de toxinas e escorias;
  • ácidos graxos orgánicos e poliinsaturados, que prevén a aparición de tumores;
  • polisacáridos que fortalecen o sistema inmunitario;
  • triterpenoids;
  • cumarinas;
  • saponinas;
  • phytoncides;
  • vitaminas dos grupos b, c e d;
  • flavonoides;
  • alcaloides;
  • macro e microelementos (calcio, sodio, magnesio, fósforo, manganeso, selenio, cinc, cobre).

¡É importante! Como demostraron os estudos internacionais, as mostras de fungos recollidas en diferentes rexións difiren en composición e, polo tanto, nos seus efectos na saúde humana.

Propiedades medicinais e beneficiosas do fungo

Debido aos compoñentes anteriores, Reishi ten un efecto fortificante no corpo e tamén ten un efecto antibacteriano, antitumoral e antiviral. O xermanio na súa composición mellora o transporte de osíxeno aos tecidos, reducindo o risco de hipoxia.

Os triterpenoides de Reishi promoven a eliminación de toxinas e actúan como radioprotectores naturais (moléculas que protexen contra a radiación). Os polisacáridos tamén axudan a reducir os niveis de azucre no sangue e colesterol, así como reducir a presión arterial.

Comer cabaza, berinjela, ameixas, kumquat, feixón, remolacha, rabanetes, cabaza, cenoria, pera, Slyti, yuca, abobrinha, lagenaria tamén axuda a reducir o nivel de colesterol no corpo.

O uso de Reishi na medicina

A maioría dos cogumelos de Reishi están interesados ​​en científicos que traballan no campo das enfermidades oncolóxicas. Hoxe, Francia, Xapón, Canadá e China están a realizar activamente investigacións, cuxa tarefa é determinar se estes fungos poden servir como medida preventiva ou como cura para o cancro. Pero mentres o uso de Reishi a unha escala global tan só está na fase de desenvolvemento, noutras áreas da saúde pública, o empate xa está resultados impresionantes:

  1. É prescrito para problemas co sistema cardiovascular, para a normalización de presión e recuperación logo de patoloxías cardíacas.
  2. Reishi forma parte de medicamentos destinados a previr e tratar a diabetes.
  3. Este fungo contribúe á restauración do sistema nervioso, elimina a axitación excesiva e os cambios de humor agudos, sen causar apatía ou somnolencia.
  4. Como axente antiinflamatorio, utilízase para tratar infeccións do aparello respiratorio e do tracto gastrointestinal. Utilízase con éxito na complexa terapia do asma, bronquite e tuberculose.
    No tratamento da bronquite tamén se utiliza aloe tree, bergamota, blueblue, herba-doce, musgo islandés, tintura de própole, allo e pantano de ledum.
  5. Un compoñente similar de fármacos para a perda de peso elimina a incapacidade e realiza a prevención da obesidade.
  6. Debido á súa composición única, Reishi produce a produción de anticorpos no corpo humano, polo que este cogumelo pasou a ser parte integrante das drogas anti-alerxias.
Os triterpenoides de Reishi teñen un efecto similar aos esteroides hormonais, permitíndolles recuperarse máis rapidamente e aumentar a súa capacidade de traballo. Pero, a diferenza dos esteroides, os cogomelos non teñen un efecto negativo no fígado e nos riles. Debido a estas propiedades, o poliporo instantaneamente fíxose popular entre os atletas, aínda que a súa capacidade de activar os recursos ocultos do corpo aínda non foi confirmada científicamente. E mentres os científicos occidentais só están empezando a estudar escaques pola súa viabilidade no tratamento da oncoloxía, os médicos chineses están a crear cursos de terapia de pleno dereito baseados nel.

Os beneficios do lingzhi (o nome chinés do fungo) no tratamento da oncoloxía maniféstanse en varios aspectos:

  1. Evita a aparición de tumores e metástasis, e tamén retarda o seu crecemento.
  2. Fortalece o sistema inmune, dando ao corpo máis forza para loitar.
  3. Suprime as reaccións alérxicas. O proceso de quimioterapia adoita provocar a aparición de novas alerxias en pacientes que poden debilitar aínda máis o corpo. Polo tanto, neste caso, as propiedades de Reishi son moi importantes.
  4. Linchzhi impide que se produzan máis mutacións nas células cancerosas, o que os fai máis sensibles ao tratamento e tamén elimina as toxinas do corpo, evitando a recorrencia da enfermidade.

¡É importante! Entre os órganos, o peor de todos é a loita contra a enfermidade. O poliporio axuda a recuperarse máis rápido e tamén estimula a súa actividade.

Danos e contraindicacións

Os posibles problemas derivados do uso do fungo non están relacionados coa súa composición, senón coa súa orixe. O certo é que Reishi é un pracer bastante caro que non todos poden pagar.

Non obstante, un gran número de persoas que queren mellorar a súa saúde por fungos milagrosos contribuíron á aparición de toda unha industria de defraudadores, que os cogomelos comúns (como comestibles) a miúdo dan como resultado. Recoñecer unha falsificación sen unha análise bioquímica da composición do novato é imposible.

Pero mercar Reishi xenuíno non é unha garantía de saúde. Os fungos absorben máis activamente as plantas do seu ambiente, polo que a situación ecolóxica na zona onde medran é tan importante.

En raras ocasións calquera fabricante ou provedor é capaz de proporcionar un certificado de calidade e, aínda que o faga, entón un comprador ordinario non pode comprobar a súa autenticidade. Unha situación tan deplorable coa oferta de Reishi levou ao feito de que moitos comezaron a cultivar este cogumelo por si mesmos na casa.

Cultivo de setas de Reishi

Crecer a madeira na casa de campo ou nunha casa privada é fácil. E como a fructificación é posible dentro de 4-5 anos dunha sementeira, tamén é rendible. Hai dous xeitos de cultivar cogumelos reishi: nos tocos de árbores e en serragem tratado.

Aconsellámosvos saber máis sobre russules, chanterelles, filas de álamo, cogomelos bolboretas, cogumelos de Aspen, plantas de álamo branco, podgruzdkah branco, trufas negras, boletos, boletus, ceps, agários de mel, boletos, ondas.

Crece en tocos

Para implementar este método, necesitarás os tocóns, o micelio de cogumelos eo substrato, así como a zona para o cultivo futuro. Debe ser un lugar afastado da luz solar; ideal se hai maior humidade.

Preparación de cáñamo

É moi bo se xa existen árbores de cánabo procedentes de árbores frondosas ou caducifolias (as árbores coníferas non funcionarán). En caso contrario, preparar, desde o outono ata a primavera, bases similares para a futura plantación. Neste momento, a casca dos tocos é máis forte e o nivel de vitaminas nela é significativamente elevado antes do deshielo de primavera.

Preparación do solo

Os cogumelos de cáñamo deben colocarse no solo adecuado, xa que os cultivos de saprófitos necesitarán unha gran cantidade de vitaminas e microelementos útiles para o seu desenvolvemento. Non todos os chans son adecuados para estes fins: para estar seguro da calidade do solo é mellor facer o substrato.

Para iso, toma 5 partes de turba, 1 parte de caliza e 4 partes de solo. Ademais, non fai mal suplementar o chan con esterco ou palla para a nutrición. Mestura os ingredientes nunha masa homogénea e fertiliza coidadosamente o buraco de cáñamo con el e despois da plantación, cubrila cun substrato ao redor da circunferencia.

Sementar (estender) micelio

Dado que é case imposible propagar cogomelos na casa desde a fase inicial, os recolectores de cogomelos compran micelio, o micelio que xa comezou o seu desenvolvemento. A sementeira comeza cortando pequenos buracos (7 profundos e 1,2 cm de diámetro), onde se introducen as varas leñosas con micelio.

Despois diso cubriremos o claro cunha película. Para que os cogomelos se asenten mellor, necesita unha temperatura de 20-26 ° C, polo que pode transferir temporalmente os tocos á sala. Se isto non é posible, pecha os buracos co micelio de parafina e co coto do pozo de prikopita no chan. O número de varas de micelio na "plantación" depende da velocidade da súa xerminación: canto máis deles, máis cedo aparecerá o primeiro fungos.

Crecer en serrado

O método de cultivo en serragem permítelle obter unha colleita máis rápida que no caso do cáñamo, polo que moitos recolectores de cogumelos prefiren, aínda que a súa tecnoloxía require máis atención.

¿Sabe? Os cogumelos demostran unha vitalidade notable. Os feitos son coñecidos cando os seus embrións xerminaron despois de 10 anos de hibernación e en 2002 descubriuse unha colonia de fungos que creceu dentro do reactor atómico.

Preparación do substrato de serrado

O primeiro paso é preparar o substrato. Faise en base ao cálculo do 80% de serraduras para o 20% de nutrientes adicionais. Estes últimos inclúen fariña de avea, casca de cebada, tamén minerais axeitados (xeso, giz), pero non máis do 2% da masa total. Tras unha mestura completa, humedece lixeiramente o substrato e envíeo para secado. Para iso, esterilizalo durante 5 horas a unha temperatura duns 90 ° C. Para grandes volumes de pezas, é desexable repetir o procedemento.

Sembra do substrato

O chan preparado está colocado no recipiente, onde crecerán futuros cogumelos. A sementeira realízase a unha temperatura de 30 ° C inmerso no micélio no chan. De arriba é desexable espolvorear lixeiramente co chan, e despois - deixar durante 15-20 días para a xerminación.

Durante este período, a temperatura ambiente non debe estar inferior a 18 ° C e non superior a 26 ° C. Outro factor importante para os cogumelos é a humidade: o seu nivel óptimo é do 75%. Polo tanto, comproba periódicamente o substrato: non debe estar demasiado mollado ou demasiado seco.

¡É importante! Estas fendas permitirán osíxeno penetrar máis activamente no substrato e despois aparecen os cogumelos.

Cando o chan está cuberto por micélio, pode pasar ao seguinte paso.

Características do crecemento

A aparición do micélio suxire que pronto será o momento da colleita, pero necesitas axudala a aparecer. Para iso realízase a perforación: os cortes son feitos en tanques con cogomelos.

Coidar o cáñamo e o substrato incubados

Para reishi satisfeito non só coa colleita, basta con proporcionarlles condicións cómodas:

  1. Lugar Lembre que aman a penumbra, polo que o micelio debe estar cuberto do sol.
  2. Temperatura Durante o período de crecemento e maduración, o óptimo é de 23-25 ​​° C e no inverno - non menos de 18 ° C.
  3. Humidade Para manter o nivel requirido de 75%, preto do micelio, coloque unha pota ancha con arxila expandida mollada e roces unha vez por semana con auga morna.
  4. Rego Pero o rego só se leva a cabo cando sexa necesario. Comprobe diariamente o substrato e se se atopa seco, vólvese con auga fervida ou de choiva.
  5. Aderezo superior. Co sustrato debidamente preparado, Reishi non o necesita.
  6. Problemas posibles. Pode ser moho e podremia se o solo está moi mollado, así como varias barras, arañas e ácaros se a sala non foi esterilizada e hai acceso gratuíto ao aire.
Animámoste a aprender máis sobre os cogomelos comestibles e velenosos que medran nas árbores.

Colleita e almacenamento de materias primas

O mellor momento para a preparación da beza é o período de xullo a novembro. Se compras cogumelos, entón a maioría das veces véndense nunha forma preparada - como materias primas secas.

Pero se collas a túa propia colleita, primeiro debes secalo:

  1. Para comezar, limpe os cogomelos secos con toallas de papel, limpando o chan e varios restos. Está prohibido lavar materias primas.
  2. Os cogomelos descascados córtanse en anacos grandes, verten uniformemente no pergamiño e envían a secar ao sol ou ao forno (a 45 ° C). Cando as pezas deixan de pegarse no pergamino, elevar a temperatura a 70 ° C É mellor secar cogomelos nalgúns trucos, sen pechar completamente o forno.
  3. Enviamos pedazos de Reishi secos aos bancos, pechando-os con tapas e colocándoos nun lugar escuro e fresco onde a temperatura non se sitúa por encima dos 25 ° C e mantense a humidade moderada. En tales condicións, a bebedora non perderá as súas propiedades curativas durante 2 anos.

Os cogomelos únicos de Reishi están empezando a revelar os seus segredos ao mundo. Realmente posúen propiedades incribles e son capaces de proporcionar un apoio significativo a unha persoa en períodos de vida difíciles.

¿Sabe? Os corpos de froitas dos cogomelos son o 90% de auga.
É importante usar só os cogomelos que creceron nun bo ambiente, se non, hai posibilidade de gañar problemas adicionais no canto de tratamento. Ademais, antes de usar unha medicina natural tan forte, é mellor consultar primeiro cun especialista.

Mira o vídeo: Beneficios Na Saúde Dos Cogumelos Reishi (Novembro 2024).