Manzano

Apple variedade "Golden Delicious": características agrotécnicas de cultivo

Golden Delicious foi moi popular hai moitos anos. Pero non todos saben os segredos da variedade e os feitos interesantes. Vexamos a historia da variedade coas características da planta, os patróns de cultivo e coidado da mazá "dourada".

Historia de reprodución

A variedade de mazá Golden Delicious foi criada en 1890 en América, Virginia do Sur, como resultado do cruzamento aleatorio. Para estudar as calidades dunha nova trama de árbores comprouse. O resultado foi a creación de moitas variedades novas, cuxa base foi o "Golden Excellent" (isto tamén se chama a mazá). Agora é popular en moitos países do mundo.

¿Sabe? A mazá salvaxe foi cultivada por primeira vez na antigüidade no territorio do moderno Kazakhstan e Kirguizistán. A selección comezou e continuou con éxito polos gregos antigos. Para eles figuran 40 variedades.

Características biolóxicas

Variedade de inverno. As froitas pódense almacenar ata maio-abril.

Entre as vantaxes da variedade: os rendementos son elevados, a maduración do froito é cedo, a transportabilidade e o almacenamento a un alto nivel, a adecuación para o procesamento. As froitas non caen da árbore. Pero as desvantaxes son as seguintes: os rendementos poden ser intermitentes, a pomera non lle gusta a seca e os froitos con baixos niveis de humidade están mal almacenados. A planta non tolera a localización marrón.

Os froitos están moi concentrados sustancias beneficiosas: Ácido ascórbico, substancias activas P, pectinas, ácido ascórbico, azucre.

A variedade "Golden Delicious" converteuse na base para a creación de novas variedades: "Jonagold" (adición de "Jonathan"), "Starling", "Royal Red Delicious".

A partir da variedade "Red Delicious" en América, a variedade tardía "Red Chief" foi creada.

Descrición das árbores e polinizadores

Descrición da variedade de mazá "Golden Delicious": árbore de media altura, de ata 3 metros de altura. Unha árbore adulta de forma circular, ancha, ten tendencia a engrosar. Coroa de cores "Golden Delicious". Froitos de mazá abundantes e porque as ramas descenden sempre por riba do chan. Os brotes non son moi grosos, curvos, marróns claros cun toque de verde. A pubescencia é débil. A casca da maceira é gris escuro. O follaje é alargado ao final, oval e liso. A cor é verde brillante. As flores son en forma de pratiños, de tamaño mediano, brancas cun ton de rosa, columna de pistilo pubescente. Frutificante mixto.

Mellor plantar xunto a "Golden Delicious" polinizadores: "Delicioso espolón", "Idared", "Melrose", "Jonathan", "Premio Wagner". A maceira non pode polinizar de forma independente.

¡É importante! Hai que plantar polinizadores nun radio de 0,5 km de Golden Delicious.

Descrición de froitas

As mazás son grandes ou medianas. Forma redondeada preto do tronco, como un cono. Descasque con lixeira rugosidade, seca e densa. Colorear primeiro o verde claro e logo converteuse en amarelo-ouro cunha pequena cantidade de pigmentación marrón, ás veces cun solado rosado do sol. O peso é variable, dependendo da área de crecemento. Por exemplo, pode haber uns 140-170 g, ás veces menos. A polpa é densa, de cor branca e verde. A súa cor cambia como resultado do almacenamento en amarelo claro e o sabor das sobremesas convértese en picante. A calidade non se perde co almacenamento axeitado durante toda a tempada. O aroma do froito é brillante.

Rendemento

A colleita é case sempre alta, aínda que hai unha tendencia á periodicidade. Unha árbore pode traer 60 kg de cultivo e con moi bo coidado, 120 kg. As mazás son tal cantidade que simplemente se asemellan a uvas. A fructificación comeza no segundo ano despois do cultivo.

As variedades de mazá de inverno inclúen "Antey", "Northern Synapse", "Medunitsa Zimnyaya", "Moeda", "Lobo", "Orlik", "Bogatyr".

Como elixir as mudas na compra

Recoméndase mercar plántulas en garderías ou tendas especiais. As mostras enfermas e inadecuadas pódense vender en mercados naturais e mesmo de comerciantes privados. Por suposto, para asegurarse de que a calidade dos bens nunca vai doer. A calidade é excelente se:

  • as raíces son bastante desenvolvidas;
  • un arbusto de tres anos ten 3-4 ramas esqueléticas de ata 60 cm de longo e raíces de ata 40 cm de longo;
  • Non hai sinais de enfermidade, dano, especialmente no lugar da vacinación.

Se tomas unha planta anual, debes prepararte para a formación independente da coroa.

Unha plántula pódese comprar cun terrón sobre as raíces, e isto será un punto a favor, xa que neste estado a planta raízase máis rápido.

Normas para plantar mudas de mazá no sitio

Primeiro cómpre prestar atención ao momento correcto de plantar unha árbore. O clima eo chan tamén xogan un papel importante.

Momento ideal

A plantación pode realizarse no outono, cando non hai terra fría. Principalmente é outubro. Se tivese que facelo na primavera, é mellor esperar a quente abril.

Elixir un lugar

Na elección do lugar depende da saúde da árbore e, polo tanto, dunha boa colleita. Na trama para a mazá dourada debería haber moito sol, o que é fácil de conseguir plantando unha árbore no lado oeste do xardín. É preferible un solo lixeiro e carbonatado, en contraste con area arenosa e calcárea. Aínda que para esta variedade, pode ser calquera. Pero se o solo é arxila, asegúrese de engadir area.

A acidez debe estar ausente ou estar en pequenas cantidades. É desexable elevación e augas subterráneas a unha distancia de 2 m da superficie. Tamén é importante que as mazás polinizadoras crecen nas proximidades.

¡É importante! Apple é un produto dietético debido ao seu contido en auga do 80-90%. Ten moito ferro, aínda que non aumenta a hemoglobina debido á forma de dixestibilidade. A metade da táboa periódica: fósforo, magnesio, potasio, cinc, sodio, calcio, manganeso, flúor, iodo, molibdeno. Ácidos orgánicos: cítricos, málicos, acéticos, succínicos, fólicos, ascórbicos, nicotínicos, clorogénicos. Vitaminas: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Z, ZZ. Substancias útiles: pectina, caroteno, almidón, catequinas, proteínas e graxas en pequenas cantidades, fibras, micro e macronutrientes.

Preparación do lugar e plántulas

No sitio web non debe crecer antes árbores froiteiras. Ao elixir un lugar, débese ter en conta o seguinte: debe estar suficientemente iluminado, a terra debe ser fértil ou é necesario prever a corrección dos fertilizantes estériles e o lugar non debe estar aberto ao vento frío do norte. Outro punto importante: debería haber espazo suficiente para unha coroa en desenvolvemento (3 m entre as árbores). Para plantar unha planta, prepárase un pozo de 1 m de ancho e 1 m de profundidade durante 3 semanas ou un mes para que o solo poida sentarse e compactarse.

En "Golden Delicious" antes de plantar a pitada da parte superior e os riles coa dirección ascendente. Para evitar o crecemento de disparos innecesarios. 5-6 cogollos con lateral para o esqueleto.

Proceso e esquema

No pozo posto preparado fertilizantes. Por exemplo, ata 1 kg de carbón vexetal, ata 2 kg de superfosfato, 1 ou 2 baldes de humus, así como ata 15 g de sulfato de potasio. Seguidamente no pozo coloque un número para manter o tronco. Unha maceira con raíces abertas debe ser mergullada nunha solución estimulante de crecemento durante aproximadamente 1-2 horas.

Ao plantar unha árbore, o pescozo da raíz debe permanecer sobre o chan a unha distancia de 5 cm. O pozo está cuberto de terra e a planta é axitada para distribuír uniformemente a terra. A continuación, o tronco está atado a unha clavija e derrama dous baldes de auga. Ao final, a capa superior está cuberta con humus e compacta ligeramente. Cada tres días despois da plantación a árbore debe ser regada con ata 4 baldes de auga. Plantas coa terra ou en recipientes que se pon nun buraco e están cubertas de terra.

Recordar: a distancia entre os pozos debe ser de 3 m.

Características de coidados estacionais

Cultivo de "Golden Delicious" obriga aos xardineiros a racionar o número de ovarios e flores, xa que os froitos se encollen cun gran número deles. E ramas como resultado dunha ruptura de sobrecarga. Pero esta técnica é só unha das moitas, cuxa tarefa é unha boa colleita e a saúde da árbore. Do coidado estacional depende do que o sabor e o peso serán as mazás.

¿Sabe? Chisato Ivasagi, un xaponés, creceu na Terra en 2005: 1,85 kg de peso.

Coidados do solo

Despois de plantar as árbores necesitan eliminar con moito coidado as malezas. É necesario regar unha árbore varias veces ao ano, sen esquecer, porque esta variedade non lle gusta a seca. Primeiro regado antes de florecer os brotes, despois da floración ao final de 3 semanas, antes da colleita durante 3-4 semanas e, finalmente, durante a caída da folla.

Para soltar o chan é importante cada primavera, especialmente cando a árbore é nova. O mulching realízase despois de regar, plantar, para aumentar o rendemento. Para iso, ocupa a zona arredor da árbore con fertilizante verde. O raio pode ser de 30 cm a 1,5 m. É bo sembrar capuchino baixo a mazá como fertilizante verde.

Aderezo superior

Para agradar a colleita, o solo é alimentado constantemente con materia orgánica e fertilizantes minerais. Cada ano fai esterco ou abono. O estiércol introdúcese no outono, ás veces coa adición de superfosfato e sal de potasio. Dúas veces ao ano, na primavera e no outono, aplícanse fertilizantes de nitróxeno, é posible superficialmente. Considérase que a solución de urea é un bo vestidor superior para o comezo da primavera; no verán, o sodio é útil na composición de calquera fertilizante.

Tratamento preventivo

  • É necesario pulverizar con "Topaz" para a prevención do oídio, despois da floración é adecuado o óxido de cobre de cloro. Tamén se poden alimentar os fertilizantes de fosfato e potasio.
  • O manchado marrón pode evitarse regando o chan moderadamente e constantemente, así como cavando o solo antes do inverno.
  • Para a prevención da desinfección importante das ramas.
  • As pragas, como as enfermidades, requiren unha prevención coidadosa.
  • Os Karbofos protexen contra os pulgões verdes. E podes gardar unha árbore dun ácaros da mazá, arrebatándolle a vella cortiza e arrasando o lugar coa solución de Karbofos. Os pulgões verdes e os ácaros da mazá poden ser eliminados ao queimar follaxe.
  • Para evitar danos ao escaravello de cor de mazá, o tronco e as ramas vellas son liberadas da antiga casca.
  • Un nitrofeno do 3% evita folletos. Ou pode usar profiláctico no período anterior á floración dos riles.

Ler tamén sobre como tratar con unha praga dunha maceira como a avelaíña da mazá.

Cultivo e formación de coroa

É necesaria a formación regular de coroa e debe darse a forma esférica. O mínimo que se pode facer é o desbaste, o rexuvenecemento por poda e coidados sanitarios. Primeiro de todo, hai que eliminar ramas fortemente crecentes e verticales separadas o ano pasado. Todo isto permitirá que a variedade sexa completa.

Pode cortar en outono e primavera. Na primavera, para eliminar principalmente as ramas conxeladas, e no outono, seca e podremia. Mesmo no verán, a poda é posible para que a luz estea dispoñible para a froita. Despois da xeadas non pode ser poda.

Protección contra o frío e os roedores

Desenterrar o chan a finais do outono, fertilizalo e rega. Pristvolnye círculos cubreiro. As plantas novas son brancas con arxila e pódense engadir as antigas con cal con sulfato de cobre e cola de madeira.

Para protexer contra roedores e ao longo do camiño para o illamento, o tronco está branqueado e cuberto con todo o que pode ser útil: papel, tea, arpillera, ramas de abeto. É bo usar escuma de polietileno para o illamento de tubos. Antes do inverno é mellor quentar a planta. Aínda que din que é resistente ao frío, aínda lle gusta o calor. Durante o desxeo é necesario compactar a neve no diámetro do círculo de rodas.

Baixo as condicións axeitadas, Golden Delicious, que conquistou o mundo enteiro, proporcionará á súa familia froitas doces e frescas e unha variedade de preparacións. ¡Disfruta!