Produción de cultivos

Guapo negro: descrición, características, cultivo

Berinjela - un dos vexetais máis populares, famoso polo seu sabor picante. Hai moitas opcións para os pratos con eles, pero non todos están dispostos a conquistarte co seu gusto. Os propietarios experimentados de áreas suburbanas están a tentar elixir variedades suculentas de berinjela, que non teñen unha amargura característica. Unha delas é a variedade "Guapo negro", As súas características e descrición falan da sinxeleza do cultivo e do sabor marabilloso da froita.

Descrición e foto

Esta variedade de berinjela foi creada no século pasado e desde entón gañou popularidade con moitos xardineiros.

Consulte as variedades máis populares de berenxenas: Prado, Diamond, Valentina F1 e Clorinda F1.

Arbustos

Os arbustos xeralmente alcanzan unha altura de 70 cm e teñen unha dispersión moderada. Tallos pubescentes, con follas lixeiramente dentadas de cor verde e espiñas.

¿Sabe? Nos países orientais, a berinjela é considerada un vexetal que dá lonxevidade.

Froitas

A variedade "Black Beauty" gañou moitos comentarios positivos para un bo ovario de froita. O peso medio dun froito é 300-400 g pero algúns casos poden ter peso 0,9-1 kg. Berinjela de tamaño medio 15-20 cm de longo

Características dunha variedade

As berenxenas maduras desta variedade teñen as seguintes características:

  • a forma das verduras é en forma de pera oblonga;
  • o nome da especie fala elocuentemente da cor da froita, entre as que hai matices: de vermello púrpura a negro morado;
  • casca fina e brillante;
  • carne amarela tenra cunha pequena cantidade de sementes;
  • sabor rico sen amargura.
Todo isto fai unha nota universal para usar na cociña. Cando as berinjelas son esmagadas, en escabeche e procesadas térmicamente, aínda manteñen a suculência eo sabor agradable.
¡É importante! Non se recomenda que as froitas de berinjela leven a madurez e maduración completa, porque entón comezan a ter un sabor amargo.

Fortalezas e debilidades

Elixindo unha boa variedade de berinjela para plantar no seu propio sitio web, quero saber sobre todos os seus lados positivos e negativos.

As principais vantaxes da "Beleza negra":

  • facilidade de crecemento;
  • resiliencia, xa que este tipo de enfermidade é moito menos común que outras variedades;
  • alto rendemento (ata 9 kg por 1 m²);
  • oportunidade de aumentar a colleita, se se plantou o camiño das plántulas.
A pesar de tales coloridos beneficios da variedade, Ten algúns inconvenientes:

  • a variedade é adecuada para crecer só en rexións cálidas debido á baixa resistencia ao frío (nas rexións frías recoméndase crecer en invernadoiros);
  • fastidness no coidado (só solo de alta calidade, fertilizantes, rego, etc).
Como podes ver, hai máis vantaxes para a "Beleza Negra" que as desvantaxes. Grazas a estas vantaxes, a variedade estendeuse e popularizouse.
¡É importante! A temperatura ideal para o crecemento das plantas - 24-27 ° C. A unha temperatura de 15 ° C e por baixo dos arbustos deixar de crecer e morrer. A unha temperatura de 30 ° C e maior o resultado será o mesmo.

Crecer mudas

Rassadnaya tecnoloxía de cultivo de vexetais fai posible obter unha colleita temperá. Aprendemos a cultivar plántulas e ofrecémoslle coidados de seguimento.

Timing

O tempo ideal para cultivar mudas de berinjela "Beleza Negra" - Febreiro-marzo. Recoméndase plantar as plantas no chan na primeira metade de maio.

Preparación e selección de sementes

Dende esta variedade diferentes coidados esixentes ter unha boa colleita terá que facer un esforzo. E ten que comezar coa elección do material de semente de alta calidade. Os expertos recomendan por unanimidade elixir as sementes da primeira selección chamada F1. As plántulas da primeira selección teñen unha maior resistencia ás flutuacións do réxime de temperatura do hábitat.

Ademais, pode clasificar e facer de xeito independente elimina as sementes pequenas porque non dan arbustos fortes. Despois diso, pode realizar outra proba sobre a densidade eo peso das sementes: sacuda a semente en solución salina e descarta as sementes que flotan; seca o resto e prepárase para o desembarco. O método de sementeira consiste na compra de solo negro, que aliviará das dificultades coa preparación do solo. Ao usar o solo de xardín, terá que desinfectalo de fungos e infeccións, para facer fertilizante. Tamén se recomenda que o material de semente adquirido sexa procesado nun estimulador do crecemento, o que só aumenta o crecemento e a viabilidade das plantas.

¿Sabe? Nos tempos antigos, a berinjela era considerada un vexetal venenoso. Dende a casca da froita madura produciuse un po "velenoso" que se mestura co alimento dos seus inimigos.

Esquema

Despois de sementar sementes no chan debe ser usado iluminación adicional. Como a aterraxe faise en febreiro, a duración das horas de luz do día non supera as 9 horas, e para a xerminación das plántulas é necesaria unha estancia de 12 horas baixo o sol. Para iso, fornecer iluminación Fitolamp ou lámpadas incandescentes. Despois de 4-5 semanas, cando aparecen brotes, é posible facer unha selección. As plantas transplantáronse en recipientes individuais para acelerar o desenvolvemento do sistema radicular dos futuros arbustos.

Coidados de plántulas

O coidado de mudas novas é bastante sinxelo. É necesario pulverizar regularmente as plántulas da pistola de pulverización, afrouxar o chan e alimentar. A observancia de todas as condicións é obrigatoria para a obtención de mudas saudables e fortes, que serán a clave para obter unha boa colleita. As plántulas novas están plantadas en chan aberto ou invernadoiro o día 80 despois da xerminación (pero para iso a temperatura do aire debe exceder os 15 ° C). Durante este período, 6-8 follas de pleno dereito deberían formarse na rabaña.

¡É importante! As froitas de berinjela conteñen unha gran cantidade de ácido nicotínico (vitamina PP), polo que se recomenda que estes vexetais se engadan á dieta para quen queira eliminar o vicio de nicotina.

Rego, alimentación, formación

Berinjela vaia rápido nas camas, se lles facilita a atención necesaria. As plantas plantadas no chan non lles gusta tanto a seca nin o exceso de humidade. Os primeiros 10 días despois da plantación prodúcense un rego mínimo de plántulas diariamente, unha vez cada dous días. O tempo máis conveniente para a irrigación é a noite, ea temperatura óptima da auga para a irrigación é de 25 ºC. Pola falta de humidade, o ovario, as flores e os arbustos secanse, e os froitos se deforman e améranse. O rego excesivo provoca enfermidades de plantas e froitas.

Alimentación das berenxenas - parte integrante do coidado, que se recomenda realizar polo menos cinco veces por tempada. Ao final da terceira semana despois do cultivo, o fertilizante prepárase segundo a receita: en 10 l de auga disolver 10 g de fertilizantes de nitróxeno, potasa e fosfato. Se os ovarios se forman máis rápido, a cantidade de fertilizante é dobre (non 10 g cada un, pero 20 g por balde de auga). Durante as alimentacións posteriores mantense a mesma proporción de fertilizante. Prepárase antes do aspecto da froita e despois cada dúas semanas. Nestas condicións, a formación de plantas fortes e saudables prodúcese rapidamente. Para acelerar o crecemento, aconséllase apertar a parte superior do arbusto.

¿Sabe? Na medicina popular, as berinjelas demostraron ser un remedio para a dor de dentes e as enxames de sangrado.

Pragas e enfermidades

Durante o cultivo de colisión de berinjela con enfermidades de plantas é case inevitable. As principais enfermidades desta cultura:

  • plaga tardía;
  • fungos;
  • podremia gris
As principais pragas das berenjenas: o escaravello de pataca de Colorado, pulgões, babosas, etc. A variedade "Guapo negro" é considerada viable e non susceptible á enfermidade, pero tamén necesita precaucións como:

  • espolvoreando o chan preto dos arbustos con cinzas;
  • pulverización de alquitrán do escaravello de pataca de Colorado;
  • a disposición das ramas verdes do ameneiro cada 50 cm para protexerse contra o oso;
  • polinizar a planta con mostaza seca e afrouxar o solo - contra lesmas e podremia.
Se queres cultivar berenxenas saudables, aprende máis sobre as súas pragas, prevención e medidas contra insectos.
Non esquezas tamén o corte regular das follas inferiores.
¡É importante! Os xardineiros experimentados están desinfectando as sementes con permanganato de potasio na véspera da sementeira para garantir a resistencia ás enfermidades.

Colleita e almacenamento

Os froitos en forma de pera de berinjela aparecen aproximadamente 3 meses despois da xerminación. Pode matalos cando a masa dun alcanza 200-250 g. É este período cando o tamaño da froita corresponde aos parámetros da variedade, é considerado o máis favorable para a colleita. A frecuencia da recollida: unha vez por semana. É mellor cortar o froito cunha vaíña ou coitelo, deixando unha parte do talo 4-5 cm de lonxitude.

Para conservar a frescura e o sabor das berenxenas, a colleita debe ser limpada cunha toalla seca (nunca debe lavarse) e colocala nun cuarto escuro cunha temperatura de 0-2 ºC. Despois dalgunhas semanas, comproba a condición da froita, deixando só as verduras con polpa densa. A continuación, cópiaos en papel, coloque unha tapa de palla de 20 cm de altura e cubra cun pano groso. Así, pode prolongar a vida das berenxenas ata 3 meses.

Coa satisfacción de todas as necesidades e o coidado axeitado das variedades esixentes de berenxenas, a planta daralle froitas saborosas e suculentas. ¡Desexamos-lle éxito!