Cereza doce: propiedades útiles e contraindicacións

A cereza doce é como o primeiro bico do verán. É unha das primeiras entre as bagas estacionais que aparece nas árbores, cae nos estantes e fainos felices, ansiosos polo inverno, con excelentes sabor e primeiras vitaminas. Moitos son capaces de comer cereixas en grandes cantidades, confiando en que non farán ningún dano e só traerá beneficios sólidos. Pero é? Considere as propiedades das cereixas e o que nos pode dar.

Calorías, vitaminas e minerais

Calorías baixas en calorías totais 50 kcal por 100 gramosDá lugar a adeptos de mono-dieta para usala como dieta estacional, pero un tipo extremo de extremismo alimentario. Non obstante, na tempada de cereixa, por moito tempo que dura, organizarse un par de días de xaxún á semana non é mala idea. A composición da cereixa doce inclúe:

• ata o 84,4% de auga;
• 0,8% de proteína;
• 0,2% de graxa;
• 10,6% de hidratos de carbono;
• 10,5% de azucres;
• 1,8% de fibra dietética;
• 1,6% de ácidos orgánicos;
• 0,6% de cinzas;
• 0,1% de almidón.

¿Sabe? Canto máis escuro é a cereixa doce, máis azucre.

As vitaminas A, C, E, así como un extenso grupo de vitaminas B contidas nestas sabrosas bagas, proporcionan aos que a usan unha inmunidade forte, un reconto sanguíneo mellorado e rendemento estable dos sistemas do corpo:

• cardiovascular;
• dixestivo;
• excretor;
• nervioso e outros

Os minerais que compoñen as marabillosas froitas doces, aseguran o bo funcionamento do corpo, melloran o metabolismo, axudan a eliminar as substancias nocivas e contribúen ao rexuvenecemento. Así, unha gran proporción de potasio (256 mg) contribúe á eliminación do exceso de humidade das células, o que, á súa vez, reduce o inchazo, elimina as substancias innecesarias do corpo e o fluído, reduce o peso e fortalece o corazón.

Ademais da potasio, as cereixas conteñen calcio e fósforo, magnesio e sodio, xofre e cloro, así como cobre, ferro e cinc. Hai tamén iodo, tan necesario para a calidade da glándula tireóide. Cada un destes minerais ten un papel no corpo, que responde con gratitude cando se ofrece un complexo de benestar.

¿Sabe? Os nenos usaron a resina cereixa como unha goma de mascar hai un par de xeracións.

Que é a cereixa doce?

A finais da primavera e no inicio do verán, as enfermidades virais estacionais finalmente desaparecen, que esgotan o corpo. Os primeiros vexetais frescos e as súas froitas veñen á súa axuda, entre as que hai unha cereixa doce.

Fortalece o sistema inmune, activa os mecanismos de defensa, serve como prevención de varias enfermidades. Grazas a el, a dixestión é normalizada, o alimento digerido máis rápido, as toxinas son eliminadas.

Aprende o que son os froitos e as bagas saudables para a saúde: frambuesas (negro), groselhas, groselhas (vermello, branco, negro), espino cerval, arándanos, lingonberas, arándanos, príncipe, yoshta, goji, morado, chokeberry, ameixa, ciruela, nectarina, albaricoque, pera, mazá, marmelo, mandarina, limón.

Debido ao feito de que a cereixa doce non só ten un sabor excelente, senón tamén un poderoso complexo de vitaminas e minerais, é capaz de Mellora significativamente a saúde sacudida durante o inverno e primaverase o ten regularmente:

• Ten un efecto beneficioso sobre o benestar das persoas que sofren de reumatismo, artrite ou gota;
• estimula a actividade dos órganos e mellora os procesos metabólicos, facendo que o peso obtido durante o frío e durante as vacacións de inverno volva á normalidade;
• reduce o inchazo, elimina o exceso de líquido e con el os residuos dos tecidos do corpo;
• Ten un efecto estimulante nos órganos do tracto gastrointestinal, se a súa motilidade está deteriorada;
• efecto beneficioso sobre o sistema nervioso, axuda coa neurosis;
• ten un efecto positivo sobre o sangue e reduce o colesterol nel, evitando a formación de coágulos sanguíneos;
• aumenta os niveis de hemoglobina en presenza de anemia;
• efecto beneficioso sobre a glándula tireóide;
• soporta o corpo con enfermidade renal, facilita o seu traballo;
• serve como axente profiláctico para a hipertensión e ata a aterosclerose;
• fortalece o corpo no seu conxunto, fai que o ton e estimule os procesos que se producen nel.

¡É importante! A diferenza das cereixas, que teñen a composición cerebral dos elementos que contén debido á estreita relación, a cereixa está equipada cun nivel de ácido moito máis baixo e non provoca acidez. Pódese comer por aquelas persoas que aumentan a acidez do zume gástrico.

Recoméndase aos adultos que saen 300 gramos de froitas ao día.

Para as mulleres

Moitas mulleres saben que as cereixas son de gran beneficio para a súa saúde e tratan de non perder esta oportunidade durante a tempada, especialmente porque raramente causa alerxias: esta baga practicamente non é capaz de causar danos.

Comelo regularmente axudará ás mulleres a preservar a beleza durante moito tempo. A cereixa está composta de substancias similares ás hormonas femininas e axuda a establecer un ciclo menstrual regular.

¿Sabe? Segundo o nome latino (Prunus avium), a cereixa doce tamén se chama cereixa de aves.

A capacidade das cereixas para establecer un metabolismo normal liberará o corpo feminino de toxinas innecesarias e aliviará o exceso de peso.

Beneficios xerais

As propiedades curativas desta baya para as mulleres son extensas:

• limpa a pel e alivia o acne e os puntos negros;
• retardar o envellecemento;
• dá alegría;
• enriquecer o corpo con ferro, que é especialmente importante durante a menstruación, cando é excretado con sangue;
• librar do inchazo e das bolsas baixo os ollos.

Non está prohibido durante o embarazo e ata se recomenda o uso de cereixa doce, porque os seus beneficios son indubidables e o embarazo como tal non é unha contraindicación.

Para mulleres embarazadas

Para futuras nais, ela axudará:

• resistir a toxicosis;
• resolver o delicado problema da constipação;
• elimina o inchazo.

• desenvolvemento normal;
• crecemento dinámico;
• ganancia de peso.

¡É importante! Para que a cereixa doce traia o máximo beneficio, non comas froitas que non sexan da primeira frescura, vermeiras ou non maduradas.

Para os homes

Ao promover a dixestión de alimentos graxos, aos que os homes lles gusta coidar, a cereixa traerá beneficios tangibles. Ademais, ela:

• afecta positivamente a función sexual, mellorando a actividade da próstata;
• reduce a presión arterial, que a miúdo molesta aos homes maduros;
• dá forza para resistir o estrés;
• fortalece o tecido óseo;
• Ten un efecto preventivo con tendencia á calvície.

¿Sabe? A cereixa doce é unha boa planta de mel.

Para nenos

Se o neno non é propenso a erupcións cutáneas despois de comer cerezas, pode ser dado a el. Por suposto, non se debe levar demasiado: os nenos son propensos a comer alimentos sabrosos en grandes cantidades, ea abundancia de fibras pode levar á indixestión, inchazo e flatulencia.

Recoméndase aos nenos que deixe as cereixas despois de tres anos, observando as reaccións do organismo e gradualmente, de ano en ano, aumentan gradualmente a taxa xunto co crecemento da masa do neno.

Comer as cereixas dos nenos contribúe a:

• excreción de ácido úrico;
• a formación de glóbulos vermellos;
• proporcionar un efecto laxante, que é especialmente importante para os nenos que sofren de prisión de ventre;
• reforzo da inmunidade e capacidade de resistencia ás enfermidades.

Diabetes Cherry

As persoas que padecen diabetes, permítense usar 100 g por día, pero só en forma fresca.

Usar en medicina popular

A humanidade fai tempo que usa as propiedades curativas desta planta, que axuda a manexar moitas enfermidades.

Do estreñimiento

A froita fresca madura actúa como laxante suave, mellorando a motilidade intestinal, así como a función hepática e renal. As bagas secas, pola contra, fixan os intestinos e deteñen a diarrea.

250 g de cereixas frescas, comidas baixo o estómago baleiro antes do almorzo ou como merenda da tarde, axudarán a afrontar a constipação. Lavar as froitas non precisan.

Enfermidades do fígado

Os froitos teñen un efecto colerético e estimulan o fígado, ademais axúdano a combater enfermidades e restablecer as súas funcións. Por suposto, hai que recordar a moderación, xa que o consumo excesivo pode causar danos no canto de beneficio.

Para os riles

Tendo un efecto diurético e tendo na súa composición un complexo significativo de oligoelementos, as bayas de cereixa normalizan a actividade renal.

Esta decocción axudará a organizar o traballo dos riles: un puñado de froitos deben ser vertidos cun vaso de auga fervendo e continuar a ferver a lume lento durante media hora. Insistir a bebida durante 20 minutos, colar e consumir tres veces ao día.

¡É importante! A decocção dos talos desta baya é famosa polo seu efecto diurético e úsase para eliminar pedras e area dos riles.

Prevención de enfermidades oculares

Debido á presenza de vitamina A, o consumo regular de cereixas nos alimentos proporcionará unha boa visión e axudará a previr enfermidades oftálmicas.

Dor de cabeza

Nalgúns casos, os froitos maduros esmagados causan que a dor de cabeza se retroceda, se se colocan nas súas fronteiras por un tempo e descansan tranquilamente con este tipo de compresa.

Disbacteriosis

As bacterias que habitan os intestinos necesitan fibra, que é abundante en cereixas doces. Proporciona os seus medios de subsistencia, que ten un efecto positivo na poboación de microorganismos. Ademais, a fibra estimula os intestinos, aumentando o peristaltismo.

Enfermidades cardíacas

O potasio é unha substancia absolutamente necesaria para os vasos sanguíneos eo corazón; está abundante no cereixas doces. Canto máis escuro é o colorido da baga, máis contén antocianinas: son colorantes naturais que inflúen na elasticidade dos vasos.

Outra agradable propiedade do froito é o adelgazamento do sangue, reducindo así o risco de trombose. No complexo, estas propiedades actúan de forma profiláctica no sistema cardiovascular e prevén ataques cardíacos e accidentes cerebrovasculares.

Enfermidades oncolóxicas

A baya úsase tanto para a prevención como para o control do cancro. Os froitos de cor escura traerán un gran beneficio, xa que o colorante antocianina é un antioxidante de grande importancia para a loita contra esta enfermidade.

Ao tossir

A tose está ben axudada pola compota de cereixa doce sen azucre. Contribúe á retirada e á retirada do esputo e reforza a condición xeral dos enfermos. Vertéranse 500 g de froitas con auga, ferver a ebullición, apagar o lume e deixar arrefriar a temperatura ambiente a temperatura ambiente.

¡É importante! Non só as cereixas teñen propiedades útiles, senón tamén outras partes desta árbore - flores, talos, follas, cuxa decocção non ten contra-indicacións, agás as reaccións individuais. O caldo prepárase a partir das follas e cura as enfermidades infecciosas frías, xa que reduce a inflamación, promove a expectoración e ten un efecto antiséptico.

Gota

As froitas excretan con éxito o ácido úrico do corpo, cuxa acumulación nas articulacións causa a enfermidade. Os pacientes con gota necesitan comelos regularmente, non limitados só a subministración estacional.

Ler tamén sobre as propiedades beneficiosas e a aplicación de froitas exóticas: datas, figos, kumquat, lichia, mamá, arbusto, feijoa, níspede, longan, guayaba, kivano, ananás.

Beneficios para a pel, Receitas cosméticas

Hai moito tempo se sabe que esta baga ten unha propiedade incrible para retardar o envellecemento debido á gran cantidade de antioxidantes. Esta propiedade úsase activamente na cosmetologia casera. As máscaras de cereixa limparanse e axustarán a pel, dándolle elasticidade.

Tamén combate o acne e o acne, normaliza o equilibrio hormonal, limpa os intestinos, elimina as toxinas do corpo.

Abaixo amósanse algunhas receitas.

Por frescura e cor

• Zume de cereixa - 2 culleres de sopa. l.
• Aceite de melocotón - 1 colher de sopa. l.
• Mel - 1 colher de chá.

Todos os compoñentes son mesturados e colocados na neveira durante dous días. Aplique a cara limpa cada dous días, despois de 15 minutos, lavar con auga morna.

¡É importante! Se a pel está seca ou ten problemas cosméticos, é mellor deixar a elección en cereixa amarela, a pel normal e a combinación se adaptarán ao branco e rosa, respectivamente.

Para retardar o envellecemento

• Cereixa doce picada - 15 g;
• Mel - 15 g;
• Zume de aloe - 5 g.

Mesturar os compoñentes e aplicar sobre a pel limpa durante 5-8 minutos. Lavar con auga morna.

Para o branqueamento

• Amorodo - 1 parte;
• Cereza doce - 1 parte.

Fai puré de froitas e mestura, aplícase sobre a pel durante 10 minutos, aclarado con auga morna.

Para a pel seca

• Cereixa doce - 1 parte;
• Crema aguda - 1 parte.

Aplique a mestura de compoñentes na pel, lave con auga morna en 7-10 minutos e logo lubrique a cara cunha crema hidratante.

Aplicación de cociña

Por suposto, o sabor delicado das cerezas é mellor revelado cando se come fresco, e canto menos tempo transcorre desde a súa retirada da árbore, máis beneficio traerá e máis brillante terá o gusto. O mesmo se aplica ao zume fresco, que, con todo, non se pode beber en grandes cantidades. Pero isto non é limitado valor culinario da baya:

• engádese á repostería;
• as cereixas son usadas para facer mermeladas e compotas, facer deliciosas compotas e outros pratos con contido de azucre;
• a baga seca, e desta forma conserva case todos os beneficios.

¿Sabe? O cereixa doce seca ten un efecto fixador, en oposición ao fresco, o que dá o efecto contrario.

No noso tempo, un método de preparación tan conxelado ten unha gran popularidade. Esta é unha boa opción para o stock de cereixas para o inverno, xa que conserva as súas calidades útiles. Considéralo de xeito cru sen ser conxelado é bastante posible, pero será máis delicioso cociñar diferentes pratos con el.

Vexa tamén a descrición das variedades de cereixas: "Astakhova favorita", "Franz Joseph", "Corazón de touro", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pink", "Gold de Rossoshanskaya", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", " Red Hill, Chermashnaya, Valeriy Chkalov, Krupnoplodnaya, Diber Black.

Contraindicacións e danos

Quizais nada neste mundo poida satisfacer a todos igual. Mesmo unha baga tan útil como unha cereixa doce ten as súas propias contraindicacións.

Así, a cereixa non se pode comer:

• Primeiro de todo, aqueles que teñen intolerancia a este produto.
• Os alérgicos deben utilizalo con cautela, escoitando coidadosamente o corpo.
• Os que non queren estimular as entrañas, por exemplo, as persoas que padecen enfermidades adhesivas.
• Persoas propensas a desordes intestinais frecuentes.
• Os que padecen obstrución intestinal.
• Pacientes con pancreatite en fase aguda.

¡É importante! Recoméndase masticar ben as cereixas antes de tragar en xeral a todos, incluso ás persoas máis saudables, porque os anacos grandes e sen graxa poden causar a formación de gases e inchazo.

A cereixa, quizais, non pode ser substituída por algo, e se non existía, entón tería que inventarse. Esta baga é a primeira en deleitarnos despois dun longo período de inverno e dun beriberi de primavera, ten un sabor excelente e propiedades extremadamente beneficiosas. E o mellor é que pode gozalo case todo o verán, grazas á abundancia de variedades e híbridos.