Caqui

Caqui en Crimea: o cultivo e coidado

Se prefires comer produtos excepcionalmente saudables, o caqui debe estar na túa mesa cada tempada. Berry coidará da súa vista, o corazón, os pulmóns, os intestinos, os riles, a hemoglobina no sangue, o bo humor e a beleza. Simplemente non creo que tal dieta lle custe caro. De feito, grazas aos esforzos de criadores, pode cultivar unha cultura asiática termófila facilmente no seu xardín. Que implica o plantación de caqui en Crimea? Que tipo de coidados e coñecementos requiren? Nós imos cubrir todo isto máis adiante no artigo.

Descrición e propiedades útiles

Probablemente, como saben os froitos maduros dun caqui. Despois de todo, co inicio da tempada, aparecen en todos os contadores de froitas. Pero a planta chamada caqui non se ve de ningún xeito.

¡É importante! Para mercar froitas de caqui de alta calidade na tenda, preste atención á franxa da froita. Canto máis bandas leves sobre a súa pel, o máis doce que é. Ao tocar, unha boa baya debe ser firme e lisa, ea súa carne debe ser semilíquida.
Admira pequenas árbores ou arbustos caqui hoxe pode non ser só na patria da cultura, en China. Crecen con éxito nos xardíns de Australia, Xapón, América do Norte e Europa. Estas plantas considéranse de longa duración porque viven 500 anos. No alcance alcanzan os oito metros de altura e manteñen signos claros de antepasados ​​salvaxes. As árbores distínguense por unha ampla coroa ramificada con brotes chorando, follas simples alternativas, flores masculinas e femininas. Dada esta característica da cultura, os xardineiros experimentados sitúan no barrio espécimes heterosexuais, o que contribúe a un maior rendemento.

Cada vez máis populares entre os xardineiros están as plantas de froitas como figos, sharafuga, cerezos, actinidias, nectarina, azimina, bergamota, anacardo, kumquat, limón, almendra, nespra, papaya, feijoa, cidra, zizifo.

En contraste cos homes, os brotes das mulleres caracterízanse por un amplo sepalo e unha forma de corola alongada. E os polinizadores teñen pétalos de cor amarela-branca dispostos en forma de vidro ancho. A floración comeza na primavera e depende das condicións climáticas da rexión.

Coa aparición das follas de outono comezan a caer sobre as árbores, pero este proceso non afecta á decoratividade da cultura. Despois de todo, as ramas están densamente decoradas con grandes froitas anaranjadas que colgan ata o frío. A cor da súa pel, dependendo das características da variedade, pode variar de amarelo claro a marrón púrpura. Moitas veces, o caqui da Crimea está baixo neve, porque o seu a maduración dura ata decembro.

¿Sabe? Os sabios chineses antigos chamaban caqui ao "sol de Deus" e crían que debería ter un sabor agrio.
A peculiaridade do froito desta planta é a polpa específica de gelatina nunha especie eo interior fibroso duro noutro. As últimas bayas teñen un sabor agradable, caído baixo as xeadas, eo primeiro pódese gozar incluso sen esperar á madurez.

Falta de froita só na tendencia a un rápido deterioro. As mostras de pel dura son máis rendibles, xa que despois da colleita poden estar deitado durante un mes e medio, despois de que se volvan aínda máis saborosas.

Segundo especialistas, as bagas conteñen unha gran cantidade de beta-caroteno, que contribúe á mellora da visión e non permite o envellecemento dos músculos dos ollos. Ademais, a sustancia coida o tracto respiratorio, limpa e evita o desenvolvemento de varias enfermidades, incluíndo a estacional.

As froitas recollidas son esenciais para os oligoelementos da saúde humana e ácidos orgánicos, que fortalecen o sistema inmune e teñen un efecto beneficioso sobre o proceso de formación de sangue. Estamos a falar do presente na composición química dos froitos de calcio, potasio, ferro, sodio, magnesio, iodo e fósforo. Ademais, o caqui é rico en retinol, ácido ascórbico, tiamina, fishflavin, niacina.

Os herboristas din que os zumes e tés de caqui son un excelente remedio para infeccións respiratorias agudas, anemia e ata enfermidades do sistema cardiovascular. Ademais, as propiedades astrinxentes e bactericidas do froito teñen un bo efecto nos trastornos do tracto gastrointestinal.

¡É importante! Para eliminar a astringencia excesiva con caqui, coloque o froito durante a noite no conxelador. Na mañá a baya adquirirá unha delicadeza suave.
3 bagas ao día é suficiente para limpar os riles dos sales acumulados. Este efecto é posible debido ao contido de magnesio, que axuda a filtrar o sistema urogenital.

As bagas tamén se usan con éxito como antiséptico para curar feridas e queimaduras. As súas pezas limpan a cara con problemas de pel, acne ou poros anchos. Ademais, o froito ten un efecto calmante sobre o sistema nervioso, o que asegura un bo sono e bo humor.

Visións axeitadas para a nosa zona climática

De acordo coa clasificación botánica, o caqui (Diospiros) pertence á familia de ébano e representa preto de 300 especies. Nas latitudes da Crimea, as máis interesantes son as seguintes especies:

  1. Oriental (Diospiros kaki) - O tipo é popular nos espazos abertos chineses, cobra máis de mil variedades. Pero a pesar da ampla selección de xardineiros locais prefire só resistente ao frío.
  2. Caucásico (Diospiros lotus) - É unha árbore vigorosa que se desenvolve no seu Cáucaso natal ata os 30 metros de altura. Caracterízase por unha maior resistencia á xeadas. Froitas bagas grandes cun sabor agrio e escuro. Non hai máis de 4 sementes na súa polpa. A especie non ten variedades cultivadas, pero é un excelente material para o stock.
  3. Virxinia (Diospiros virjiniana) - Distínguese non só por orixe norteamericano, senón tamén por un tronco medio-tronco, aumentado por alto rendemento e resistencia ao frío. A especie é frecuentemente usada para patróns de porta-enxertos, pero tamén sinala a fraxilidade das plántulas novas e a sensibilidade aos transplantes, así como outros cambios nas condicións de crecemento.
¿Sabe? O nome latino de caqui (Diospiros) significa "comida dos deuses". Os botánicos creen que a orixe da palabra está estreitamente relacionado coa composición química da froita: practicamente non hai fibra e ácido groseiros.

Debido ao amor dos xardineiros da Crimea para as variedades caquiás e orientais de caqui, naceron híbridos artificiais que eran moi resistentes ás xeadas. Pero a variedade rusa 18, baseada nos xenes maternos da especie oriental e virginiana, é particularmente popular na península. O híbrido é considerado o máis resistente e con seguridade nos invernos mesmo a -27 ° C.

É un pouco inferior neste aspecto as variedades marrón de Nikitsky, o monte Goverla e o monte romano-Kosh, que se caracterizan por grandes froitos aromáticos con sabor incrible.

A elección competente de árbores na compra

A través dos esforzos dos creadores do Xardín Botánico Nikitsky, demostrouse que a planta pode traer bos rendementos non só nas rexións meridionais de Crimea, senón en toda a península. E para obter material de plantación de calidade, é importante consultar primeiro cos especialistas do viveiro local. Só poderán elixir o tipo de caqui ideal para a súa liquidación.

Non é adecuado para tales compras de prazas e exposicións. Neses lugares podes conseguir un deserto ou unha variedade que desaparecerá no teu sitio no primeiro inverno.

Hoxe hai varios viveiros na península onde podes mercar as mudas: na vila de Semennoye, no distrito de Nizhnegorsky e na aldea de Novopavlovka, distrito de Bakhchsarai. Tamén é posible na aldea de Nikita e na cidade de Yalta, onde se atopa a casa de comercio Nikitsky Botsad.

¿Sabe? En moitos países, a madeira de caqui é moi utilizada, que destaca pola súa delicadeza e refinamento. Os mobles, os instrumentos musicais e os equipos deportivos están feitos a partir do material.
Non compre as mudas ao azarDespois de todo, nestes casos, os riscos son altos que a árbore vai enraizar mal e non traerá a frutificación esperada. Cando reciba asesoramento de expertos, inspeccione coidadosamente a variedade da variedade proposta. As mudas pódense vender en recipientes e raíces abertas. Na versión do toro, é importante asegurar a integridade do sistema raíz e do tronco. Unha árbore sa debe ter un sistema radicular viable e fortemente ramificado con ramas finas e unha superficie uniforme e uniforme, incluso tronco groso e 4-5 ramas esqueléticas.

O aumento da sensibilidade ten procesos laterais das raíces. Se fosen desenterrados, morrerán en poucas horas. As mostras con ramificación morta e raíces de tallo fresco son moi axeitadas para plantar, pero comezan a vegetar moito despois. Os expertos aconsellan tratar estes momentos categóricamente e só dar preferencia ás mudas de alta calidade.

¡É importante! As plántulas de caqui con raíces abertas son mellor compradas no outono e as opcións de contedores poden enraizarse na primavera.
O material de plantación no bote estímase como o tronco e as ramas. Deben ter unha superficie plana, sen manchas, zonas escuras ou mohosas, mecánicas ou calquera outro dano. Se é un enxerto, inspeccione coidadosamente o sitio de vacinación. Non debe ser fendas e fallos. Lembre que as instancias bienais teñen raíz.

Elixir un lugar

Un espazo amplo con substrato argiloso ou arenoso nun lugar protexido contra os ventos e correntes de aire é ideal para unha árbore amante do calor. É importante que na área seleccionada as augas subterráneas estean a menos de 70 m da superficie da terra.

En caso contrario, o sistema raíz, que ten a maior parte dun fondo de medio metro, mollarase e a árbore morrerá. Caqui ama moita luzpolo tanto, a zona de aterraxe non debería ser sombreada por nada. Se non, os brotes das plantas están fortemente deformados e o ovario se desmoronará prematuramente.

Ademais, ao elixir un lugar para enraizar as mudas debe ter en conta a distancia dos cultivos veciños. Para o desenvolvemento completo de variedades de caqui de baixo crecemento, levará uns 25 metros cadrados, pero as variedades de alto crecemento requiren o dobre do espazo. A plantación compactada só é posible en conxunto con cultivos de colon curto.

Nas zonas do norte da península é conveniente plantar a planta preto de edificios, o que asegurará o seu confort e seguridade no inverno.

¡É importante! O principal segredo dun lugar exitoso para o cultivo do caqui é a orientación meridional, os substratos graves e lixeiros, o drenaxe de calidade e a protección contra o vento, así como os correntes de aire.

Proceso paso a paso de plantación de plántulas

Plantas de todos os tipos desta planta nas zonas meridionais de Crimea poden ser arraigadas mesmo en novembro. O principal é que a terra non tivo tempo para arrefriarse e non hai xeadas. Despois de todo, o sistema raíz da árbore necesita tempo para adaptarse ás novas condicións. Pero na parte norte da península a plantación de caqui é mellor participar na primavera, cando a ameaza de xeadas pasou.

É sempre necesario iniciar o proceso con escavación e fertilización avanzadas do solo. A miúdo neste caso contribúen orgánicos e superfosfatos. Ademais, o axuste da acidez non fai mal, porque a cultura prefire un ambiente neutro. Cando a trama estea lista, cava nel. burato de aterraxe con dimensións de 60x60x60 cm.

Despois diso, enchelo cunha capa de drenaxe e unha mestura de solo fértil. Elabórase a partir de partes iguais de humus, compost, area de río e turba. A continuación, cubrir con plástico negro e deixar varias semanas para formar un microclima específico. Só entón pódese eliminar a estrutura de cuberta e proceder á aterraxe inmediata.

Primeiro tes que dirixir ao centro do oco unha clavija de madeira cun bordo queimado. Este procesamento de material de madeira é importante porque evita a formación de podremia cando o apoio se descompón.

¿Sabe? Se se pon un saco plástico xunto con mazás un froito de caqui verdes cun sabor astringente desagradable, os dous tipos de froita madurarán máis rápido. O feito é que as mazás segregan etileno, o que contribúe ao rápido envellecemento das fibras tisulares da froita.
Independentemente de se a semente foi comprada con raíces abertas ou pechadas, debe colocarse nun recipiente con auga ou regarse abundantemente antes de enraizar.

É aconsellable volver a inspeccionar o sistema de raíz aberta para detectar danos e desecación e logo tratalo cunha mestura de barro. Despois das manipulacións feitas, as raíces da planta baixan ao buraco de plantación, se enderezan, abundan abundantes e están cubertas de solo fértil. Asegúrese de que os enxertos teñan un sitio de enxerto de 5 a 10 cm.

Características de coidados estacionais

Moitos principiantes de xardinería creen erróneamente que canto máis útil é a planta, máis require atención e algunhas condicións específicas de confort. E, de feito, o caqui en tatters e esmaga estes equívocos e proba que o xenio é simple. Considere con máis detalle o coidado do caqui en Crimea.

Polinización

Para mellorar o rendemento da planta, o xardineiro debe coidar a proximidade do caqui con flores masculinas e femininas, porque raramente ocorre que as xemas bisexuais se formen na árbore. Característicamente, estes matices dependen directamente da variedade da cultura.

¡É importante! A pel do caqui é imposible. Contén moitos taninos, que contribúen á formación de cristais densos nos riles e uréteres.
Os botánicos distinguen xéneroidovid exclusivamente con inflorescencias femininas:
  • Tsuru;
  • Amon;
  • Hachia;
  • Sidles;
  • Hyakume;
  • Aizu Mishirazu;
  • Ruso 18;
  • Nikitsky marrón;
  • Tsurunoko;
  • Tsurunoko;
  • Meoce Saukun.
Destas variedades, só algúns poden formar o ovario sen polinizadores, pero este caso só será posible en condicións climáticas e agronómicas favorables. E, por suposto, isto non ocorrerá anualmente, pero a intervalos de 2-3 anos. Sen axuda externa, os froitos serán frutíferos: Kostata, Gosho Gaki, Tamopan Big e Tanenashi. Segundo expertos, por cada 8 árbores froiteiras necesítase polo menos un polinizador. As súas funcións poden ser realizadas por árbores con flores masculinas das seguintes variedades:
  • Shagotsu gaki;
  • Gayley;
  • Novo;
  • Buscar;
  • Un soño;
  • Satélite
¡É importante! Se o xardín está demasiado ocupado e non hai lugar para o polinizador, aconséllase aos xardineiros experimentados que procesen as árbores de caqui de floración, e despois o Zelentsy que apareceu coa solución de Gibberellin.

Rego

O caqui séntese cómodo nun ambiente moderadamente húmido. No mellor dos casos, un exceso de auga pode provocar un desenvolvemento intensivo de brotes, o que privará a nutrición dos verdes. Como resultado, pódese deixar sen colleita. A putrefacción das raíces tamén é posible, xa que a humidade e o calor favorecen a reprodución de enfermidades fúngicas e bacterianas.

Nas áreas costeiras da península para a humidade característica do aire mariño, que afecta a frecuencia e cantidade de humidade do solo necesaria. Os expertos din que as árbores novas, especialmente no primeiro ano de vida despois do cultivo de primavera, requiren rego cada 14 días.

E as árbores maduras poden humedecerse unha vez ao mes. E as prácticas en Crimea aconsellan cada vez, antes de regar o caqui, para comprobar o nivel de humidade no chan. Facelo fácil cun pequeno pin.

Alimentación

As mudas novas durante os primeiros tres anos despois da plantación limitan a cantidade de nutrientes. Isto faise facendo que as solucións orgánicas preparadas e os complexos minerais a unha distancia de 60-80 cm do tronco. Os casos "sobrecargados" desenvólvense mal e se recuperan moito tempo despois da tensión resultante. E as plantas adultas con máis de 8 anos se fertilizan segundo a proxección da coroa.

¿Sabe? O caqui destrúe os dentes e provoca a caries. As pectinas e o azucre presentes na composición da baga, así como a polpa fibrosa, contribúen a estas desagradables consecuencias da doce delicia. É por iso que os dentistas sempre aconsellan lavar a cavidade bucal cun vaso de auga despois de comer estas froitas.
Do mesmo xeito que outros cultivos de froitas de caqui, son necesarios orgánicos e minerais para a nutrición. Nos primeiros cinco anos de vida as plantas non necesitarán máis de 15 kg de materia orgánica e, para os que teñen uns 10 anos, a cantidade destas substancias aumenta ata 20 kg. Independentemente da frecuencia dos apósitos, o caqui necesita afrouxamento regular dos círculos pristvolnísticos. Durante todo o período de crecemento, este procedemento deberá repetirse preto de 6 veces.

Poda

O primeiro corte de pelo de forxado para árbores de caqui debe ser organizado durante 2-3 anos despois do cultivo. Os expertos aconsellan non ser enganados polas froitas primarias que aparecen na árbore de 3-4 anos, senón que se aproximan seriamente á formación de ramas. Se non, as árbores quedarán desordenadas, a súa parte fructífera concentrarase desde o medio en brotes periféricos, que tarde ou cedo conducirá á súa ruptura.

Crecemento de caqui en Crimea é posible en forma de arbusto, que se desenvolve ata unha altura máxima de 4 metros ou unha árbore que se estende ata un nivel de 12 m. Independentemente da forma elixida, elimina a parte superior da plántula a 80 cm do pescozo da raíz a próxima primavera despois da plantación. A continuación, no ano seguinte, seleccione 3-4 ramas esqueléticas da primeira orde e corte todo. Nos brotes centrais grosos, deixe 2 xemas e as delgadas - 5 cada unha.

A poda adicional da árbore, que xa debería entrar na etapa de fructificación, consiste en combinar o crecemento novo co nivel de 2 xemas laterais. Cada ano será necesario formar o seguinte nivel de ramas esqueléticas, deixando 50-60 cm do anterior.

¿Sabe? A palabra "caqui" é de orixe persa e no orixinal soa como "Khormal", que significa "ameixa de data". O nome explícase pola semellanza das bagas de caqui caucásicas secas con datas.
A árbore formada correctamente está a desenvolverse rapidamente e os xardineiros no futuro resulta fácil diluír a coroa. Para crear de forma competente cada nivel dunha planta ramificada, é importante entender que as froitas aparecen en crecementos anuais. Son eles os que deben ser obtidos en cantidade suficiente despois do corte.

Todos os brotes de xardineiros de caqui condicionados divididos en dous grupos:

  • rodaxe de froita - están dentro de 10–25 cm, a parte de terra do ovario está formada por eles;
  • graxa - a súa lonxitude é de 30 cm e máis; durante a poda estes espécimes deben reducirse á metade.
Cada ano é importante retirar da planta todas as ramas rotas, mortas, danadas e xeadas. Se unha planta adulta con descoñecidos causa reducións de rendemento e estancada no desenvolvemento, necesita unha limpeza rejuvenecedor. Consiste en cortar madeira de 3-4 anos. Algúns médicos aconsellan repetir esta poda de caqui en Crimea cada 3 anos.

¡É importante! A caída do caqui realízase na primavera e no verán. E o traballo principal realízase en marzo, cando o fluxo de savia aínda non se iniciou. E no período comprendido entre xuño e agosto, elimináronse ramas cun desenvolvemento debilitado.

Preparándose para o inverno

Debe prestarse especial atención a este punto. Se as árbores maduras de variedades resistentes á xeadas poden inverno de forma segura en toda a península, entón as mudas novas requiren un adestramento especial.

Inmediatamente despois do enraizamento, os expertos aconsellan acumular o tronco coa imprimación e, como se achega a xeo, esconde a planta debaixo da caixa de madeira e bota o chan, as serraduras no seu interior ou cáiaa por dentro con plástico de escuma. Os círculos pristvolnye da planta son cubertos con unha espesa capa de turba ou humus.

Nos invernos posteriores, tamén é importante coidar a invernada do tronco e das ramas do esqueleto. Os expertos aconsellan que o abrigo expoña o material reflectante.

Nas costas meridionais de Crimea, as árbores antigas están protexidas por calzada e cal. Pero ao mesmo tempo, hai danos no tronco mesmo en variedades resistentes á xeadas, que se expresan pola separación da cortiza da madeira e da morte do cambium.

O xardín botánico de criadores Nikitsky chama a atención dos xardineiros novatos sobre a importancia das características xenéticas do porta-enxertos e do xigante. E tamén recomendamos:

  • un mes e medio antes do final da estación de crecemento da planta para deixar de regar;
  • a principios do outono, alimentar á árbore con mesturas de potasio-potasio ou substancias minerais complexas coa etiqueta "outono".

¡É importante! Para protexer as árbores maduras e os arbustos caqui da xeadas, pode tratar a coroa con solución de glicerina (0,05%), látex, cola de PVA (á taxa de 30 ml por 10 litros de auga) ou con preparacións de Vympel e Marte.

Enfermidades e pragas

Creceu en Crimea, o caqui é considerado un produto ecolóxico, xa que prácticamente non se trata con pesticidas. Na súa aplicación non hai absolutamente ningunha necesidade, porque a cultura distínguese pola súa resistencia a enfermidades e pragas das plantas de froitas.

Coa atención inadecuada, son posibles infeccións pútridas, así como o desenvolvemento de sarna e fomopsis. Para gardar a árbore en tales casos é moi doado coa axuda de axuste de coidados e mestura de Bordeaux. Para a eliminación final dos patóxenos serán suficientes e 2 sprays. Alternativamente, as drogas "Ridomil", "Skor" e "Fundazol".

Os parasitos de succión de orugas, en particular os ácaros e os insectos a escala, poden ás veces instalarse en follas novas. Para se librar de insectos maliciosos axudará aos insecticidas "Aktara", "Aktellik". As especies caucásicas de caqui a miúdo sofren de cancro de raíz, polo que inicialmente require un coidadoso mantemento e prácticas agrícolas competentes.

¿Sabe? O caqui axuda ao corpo a facer fronte aos efectos da intoxicación alcohólica grave. Este efecto froito é posible debido á presenza de antioxidantes e fibra dietética na composición, o que acelera a eliminación de toxinas. O impacto destes compoñentes parécese a unha suspensión de carbón activado.

Colleita e almacenamento da colleita

As bagas de caqui son eliminadas da árbore a man, desprazándose suavemente. Para a comodidade da colleita, é aconsellable almacenar con antelación escaleiras ou stands sostibles. No proceso de traballo hai que ter coidado de non danar a pel da froita. Algúns xardineiros usan podas que simplemente cortan o talo.

Recoméndase que as froitas descascadas sexan colocadas con coidado en caixas desinfectadas con permanganato de potasio en serrado previo. As bagas colócanse firmemente, cos cortes da primeira fila dirixidos cara abaixo e co segundo. Despois diso, ten que poñer unha capa de serrado e repetir a laminación.

É desexable gardar o recipiente nun sótano ou outra sala onde a temperatura non exceda 1 ° С ea humidade do aire varía nun 85%.

O caqui para o corpo humano é unha auténtica fonte de substancias útiles, vitaminas e oligoelementos. Tamén se usa para o tratamento e perda de peso. Se hai unha oportunidade para adquirir unha árbore similar, úsao inmediatamente. E non se arrepentirá. A cultura non provoca problemas en absoluto, pero ao mesmo tempo premiará abundantemente aos anfitrións con froitos útiles e nutritivos.

Mira o vídeo: The Vietnam War: Reasons for Failure - Why the . Lost (Abril 2024).