Uvas

Normas para procesar uvas antes de refuxiarse: como preparar a planta para o inverno

Ao finalizar a tempada de verán, cómpre coidar o inverno axeitado de todas as árbores, arbustos e plantas. Deberíase prestar especial atención ás uvas, xa que é unha planta amante da calor que require unha atención especial. Vexamos como preparar adecuadamente as uvas para o inverno.

Antes de procesar (poda de outono)

Despois de recoller as uvas, a última follaxe caerá das súas videiras - podes comezar a poda. O zume na viña deixa o seu movemento completamente despois da caída de todas as follas no outono. Neste momento, podes comezar a cortar os brotes extra, deixando só as ramas que definitivamente darán o froito o ano que vén. Non esqueza cortar as ramas danadas, enfermas, rotas, secas ou simplemente bastante antigas.

Podar tamén uvas proceso bastante complicado requirindo habilidade e coñecemento, polo que falaremos noutro artigo. Aquí, cortar ramas adicionais no arbusto só debe mencionarse porque se planeas levar a cabo o procesado da uva no outono, protexéndoo así contra enfermidades e pragas, entón só debería facerse despois do corte preliminar das viñas.

Para obter unha colleita de uva de alta calidade e sabroso, lea máis sobre o esquema das uvas de poda no outono.

Pulverización contra enfermidades e pragas

A pulverización das uvas antes do abrigo para o inverno realízase para obter as viñas de pragas, enfermidades que "se agarran" no arbusto no outono, cando son máis expostas a influencia externa. Os viticultores expertos recomendan realizar unha pulverización da viña con fins preventivos para evitar os efectos nocivos na planta.

Pódese tratar a viña por calquera medio químico que non o prexudique, pero debe pulverizar cada arbusto con coidado. Por exemplo Podes usar para procesar:

  • cobre ou sulfato de ferro;
  • cal hidratada;
  • Mestura de Bordeaux.

Ademais, os residentes de verán que confían nos fertilizantes químicos procesan o viñedo con remedios populares.

¿Sabe? En termos de nutrientes, con excepción da graxa, as uvas están moi preto do leite.

Fungicidas

Os fungicidas son produtos químicos para as enfermidades de plantas fúngicas. Son amplamente utilizados na viticultura como medios fiables, comprobados e baratos que pode aforrar a próxima colleita.

Viticultores experimentados que cultivan esta planta durante anos, non recomenda o tratamento das uvas no outono antes do abrigo de inverno con sulfato de ferro. Isto é debido a que, a pesar da súa acción contra os insectos, o sulfato de ferro debilita significativamente a protección da planta contra o frío; o seu viñedo simplemente non pode sobrevivir no inverno. Dado que o procesamento de uvas con sulfato de ferro no outono non debe realizarse sen necesidade extrema, é mellor mantelo na primavera. Na primavera, a dosificación de sulfato ferroso para pulverizar unha planta é de 500-700 g por 10 litros de auga quente.

Consulte as variedades de uva máis populares: centenario, carmesí, valente, taiga, krasnostop zolotovsky, arochny, riesling, Early Gourmet, elegante e tason.

O tratamento das uvas no outono antes do abrigo para o inverno con sulfato de cobre débese levar a cabo do seguinte xeito. Inmediatamente antes de realizar o tratamento, dilúe media cunca do produto (ou 100 g) nun balde de auga cunha capacidade de aproximadamente 10 litros. Mire os gránulos de sulfato de cobre ben ata disolverse completamente en auga. Gaste un medio de 2 litros por arbusto.

O seguinte remedio é Mestura de Bordeaux que é un funxicida que se pode comprar en calquera almacén de protección de plantas. Pero aínda así é mellor cociñalo na casa. Os agrónomos e viticultores expertos recomendan a pulverización da vide cunha solución de un por cento da mestura de Bordeaux, xa que unha gran concentración pode queimar facilmente a vide. Para preparar a mestura necesaria, toma unha media cunca de sulfato de cobre e un pouco máis de medio vaso de cal apagada, revolver todo nun balde de auga. Despois diso, podes comezar a procesar.

Unha forma moi antiga e eficaz de protexer as uvas da contaminación é cal hidratada. Para comezar, preparar unha solución de cal viva, extender a cal en auga (2 litros de auga a 1 kg de cal en consistencia), despois verter 10 litros de auga e mesturar a solución. Pinte un pincel ou unha escoba, aplique unha solución a cada arbusto e rama de uvas. Unha solución tan sinxela que protexerá de forma fiable a planta de mofo e moho ata a primavera, mesmo en caso de aumento de temperatura.

¡É importante! Non debemos esquecer que os arbustos deben ser tratados con fungicidas só en roupas especiais, evitando o contacto coa pel e os ollos.

Remedios populares

Hai algúns remedios populares que axudarán a protexer as uvas de pragas e fungos no outono, foron desenvolvidos ao longo de mil anos de historia da viticultura.

Se queres protexer a planta contra o oídio herba recén collida, colócao nunha pila e agarda a que apareza un molde gris no medio da pila de herba. A continuación, coloque a herba nun balde de auga, mexa e escorre. Despois pulveriza o líquido resultante cunha viña.

Pode protexerse dos ácaros con esta solución: verter 2 kg de tapas verdes de patacas con 10 litros de auga quente e deixar a solución. Despois de instalar o axente, trate o arbusto con el.

¡É importante! Para protexer ás plantas da epidemia de mofo e odio, rocíe a viña con tales medios: "Folpane", "Ridomil", "Efal", "Cartocida".
Utilizando unha solución de iodo do 5% nun litro de auga, pode protexer a vide da podremia gris, pero o procedemento debe realizarse dúas veces.

O remedio popular máis accesible é unha solución de casca de cebola infundada. Para preparar esta cura milagrosa, despeje metade dun balde de cebola descascada con auga, deixe ferver durante 20 minutos e déixase preparar durante 24 horas. A continuación, engade á solución de auga a un volume de 10 litros, engade 20 g de mel, colar a solución e procesar a viña con ela.

Refuxio de uva

Independentemente das latitudes de crecemento, estes produtores de plantas aconsellan cubrir o inverno logo que caian as follas. O xeito máis doado de encher os arbustos coa terra, é dicir, as uvas pre-podadas e procesadas son colocadas en pozos a unha profundidade de 30 cm e cuberta cunha capa de terra de 20 centímetros sobre. Non esquezas que o solo debe ser levado do monte para non revelar as súas raíces. Con todo, este método é malo porque a auga de choiva pode lavar o abrigo, o que levará a xeadas do arbusto.

¿Sabe? Os viñedos ocupan uns 80.000 quilómetros cadrados na Terra. A partir da colleita, o 71% vai á produción de viño, o 27% consómese fresco e só o 2% fai pasas.

Se a temperatura das túas latitudes cambia significativamente varias veces durante o inverno, como resultado de que a neve derrete e volve conxelarse, ten que usar un medio máis radical.

Para asegurar a colleita normal da viña, lea como cubrir as uvas para o inverno correctamente.
Cubra a vide cunha substancia especial: agrofibre e acrílico. É necesario cubrir tanto a vide como as raíces, xa que son máis vulnerables ao frío. Fai un cojín de aire, cubrindo as uvas con palla, arbustos de tomate ou outras plantas.

Cubra todo o arbusto cunha película, asegurando os seus bordos no chan (con ladrillos ou terra). A película pode substituír a lousa. Na primavera, elimina a película ou deixa os ocos, porque os arbustos poden saír.

Equipar eses escudos con ramplas para formar un espazo de aire, despois pechar os extremos coa terra e espolvorear a terra. Este deseño serviralle durante moitos anos, sostendo firmemente a neve.

Só así as uvas poden sobrevivir fácilmente ao inverno. E tamén será capaz de agradalo na primavera coa súa follaxe densa, e no verán será abundante dar froitos.

Mira o vídeo: Como hacer una huerta de invierno? (Marzo 2025).