O cultivo e reprodución de novas variedades de uva foron practicadas durante miles de anos como profesionais, como simples afeccionados.
Grazas ao seu entusiasmo e moitos anos de esforzo, xa se crearon un gran número de variedades de uva que poden satisfacer a calquera gourmet.
En particular, un dos resultados dos experimentos afeccionados, moi popular hoxe en día, é a uva de aniversario de Novocherkassk.
O amor polos viticultores e os fanáticos das uvas gañou esta variedade grazas ás súas culturas extraordinariamente grandes e grandes.
A continuación contámosche sobre todas as características desta uva.
Descrición das características do híbrido interespecífico "Aniversario de Novocherkassk"
Esta bela uva considérase un híbrido interespecífico, a autoría do afeccionado habitual N.V. Kraynov. A través dos esforzos deste produtor afeccionado, hoxe podemos plantar facilmente unha das variedades de uva máis grandes da nosa parcela.
Non se coñece a orixe parental desta uva, aínda que detrás dos trazos comúns do Xubileu de Novocherkassk é similar aos outros dous conxuntos de Kraynov, a Transformación e Viktor. Non obstante, algunhas fontes indican que as uvas Talisman cruzadas coa variedade radiante Kishmish son consideradas como o seu parente.
Os xigantes das uvas "aniversario de Novocherkassk"
Un dos máis sorprendentes racimos de uva "Aniversario de Novocherkassk" refírese a unha das primeiras variedades. As súas uvas en peso pode alcanzar valores de ata 3 kg, aínda que en promedio a masa das uvas é de aproximadamente 0,8-1,6 kg.
Ademais, os grupos teñen un aspecto moi bonito, que é outra vantaxe desta variedade. É interesante notar que a estrutura das uvas "Novocherkassk Anniversary" é moi densa, que alberga un gran número de bagas. A maioría das veces, na súa forma, estes cúmulos son cínicos ou cilíndricos.
As uvas do aniversario das uvas de Novocherkassk corresponden totalmente ao tamaño de todas as aplicacións descritas anteriormente. En media, a súa lonxitude é de 3,8 centímetros e de ancho, aproximadamente 2,3 centímetros. Ao mesmo tempo, O peso medio das uvas é de 12-18 gramos. Deste xeito, esta uva pode considerarse unha das maiores do seu tipo.
As características distintivas da variedade son a forma alargada-oval destas bayas, pintadas de branco e rosa. É importante notar que, ao chegar a plena maduración, as uvas se tornan de cor amarela-rosa ou rosa. Ao mesmo tempo, a densidade da pel das bayas é media, aínda que non se sente absolutamente cando se comen.
A colleita do Xubileu de Novocherkassk é alta, ea viña é capaz de dar froitos anualmente sen interrupción.
Caracterizando a pulpa das bayas da xubileu de Novocherkassk, débese prestar atención á súa extraordinaria carne e alto contido de zume. A densidade da pasta de uva descrita é media. É moi agradable e armonioso no seu gusto, non ten sabores especiais. Paga a pena prestar atención ás características moi esenciais destas froitas: cando se achega o período de maduración, as bagas comezan a perder rápidamente todo o seu ácido, adquirindo a madurez do consumidor incluso antes do inicio do desmontable.
Por certo, o contido de azucre na polpa destas froitas é igual a media de 16,8 gramos por 1 cm3. Ao mesmo tempo, o contido de ácido nun litro de zume de uva non supera os 5,9 gramos.
En canto ao uso de uvas desta variedade, o "aniversario de Novocherkassk" debe atribuírse á táboa. É a mellor decoración de calquera mesa, a miúdo empregada directamente nos alimentos. Debido á riqueza do zume de froitas, son excelentes para a elaboración do viño.
Algunhas palabras sobre o rendemento das uvas "aniversario de Novocherkassk"
O orgullo desta variedade non é só grandes bagas e cúmulos, senón tamén o seu número.
Como xa se dixo, as uvas están maduras moi rapidamente. a mediados de agosto, dependendo do clima da rexión de crecemento do arbusto.
Normalmente, o período vexetativo desta variedade non dura máis de 120 días. Durante este tempo, cunha carga óptima de 22-24 brotes dunha mata de uva, é capaz de agradar a agrupacións con froitos ben maduros e enchidos.
Sobre as principais vantaxes das uvas "aniversario de Novocherkassk"
Ao plantar as variedades "Aniversario de Novocherkassk" os produtores confían principalmente tamaño do gran e rendemento dos cultivos. O segundo importante é a dignidade como o excelente sabor das uvas desta variedade. Ademais, un arbusto de uva forte tamén é moi resistente:
- Non se observan derrotas con oidio (rocío de fariña) e moho durante os tratamentos preventivos do arbusto da uva.
- O arbusto da uva non se ve afectado por xeadas ata -23ºС, pero se existe o risco de reducir a temperatura a valores máis baixos, cómpre cubrilo durante todo o período de inverno.
A variedade gañou unha ampla distribución, e un período de almacenamento relativamente longo da colleita, así como a súa boa adecuación para o transporte.
As deficiencias da variedade: o que é importante saber para un principiante
A pesar de que en xeral a variedade de uva Novocherkassk Xubileu é merecidamente considerada unha das máis exitosas e prometedoras para o xardinería doméstica, xa que é un híbrido resistente ao complexo, aínda require unha atención considerable do produtor.
En particular, para obter uvas realmente grandes, sen poda e racionamento durante o período da formación de uvas, o arbusto non se pode deixar. Ademais, sen a pulverización profiláctica, esta variedade pode ser moi rapidamente afectada por enfermidades fúngicas, privándoche así da colleita.
Tamén, debido ao alto contido de azucre nas froitas, estas uvas aman moito as avispas. Polo tanto, aínda que moderadamente, a variedade pode verse afectada significativamente por estas pragas.
Tamén é interesante ler sobre uvas rosas
Plantar uvas "aniversario Novocherkassk": como evitar o deslizamento?
Non ter ningunha experiencia de plantar uvas non é pecado para axudar a profesionais ou polo menos teóricamente. É especialmente importante prestar atención e considerar os seguintes aspectos:
- É moi importante non confundirse plantar uvas de tempo. De feito, desde moi novo, as estacas e as mozas teñen moito medo dos páramos e as condicións adversas. Polo tanto, o mellor momento para plantar uvas é a mediados de primavera, cando o aire xa está quentándose a + 15ºС e o chan ten unha temperatura non inferior a + 10ºС. Na maioría dos casos, o tempo de plantación dependerá exactamente de como vai plantar uvas: planta ou planta nas súas propias raíces. De feito, o enxerto pódese facer de moitos xeitos, entre os que hai aqueles que se levan a cabo mellor no outono - enxertar un corte verde ao mesmo caldo verde. Con todo, no outono a plantación de uvas terá que prestar moita atención á súa cobertura para o inverno.
- É igualmente importante atopar un bo lugar para cultivar as uvas de aniversario de Novocherkassk. Esta uva é vigorosa e require unha gran cantidade de luz solar e un bo apoio para que a súa colleita poida desenvolverse ben e madurar. Tamén vale a pena considerar que as uvas son só contraindicadas e correntes de vento. Polo tanto, o lado sur do edificio da casa é o máis adecuado para o seu aterrizaje, ao que pode colocar facilmente un soporte para tecer un arbusto de uva.
- O chan non é unha uva particularmente esixente, pero o chan debe ser fértil. Sen dúbida, a mellor opción sería a terra negra, pero a loam tamén funcionará ben. Máis importante, o solo pode pasar pola humidade e non conservar cantidades demasiado elevadas. Ademais, debes prestar atención á profundidade das augas subterráneas: cando as levantas por riba de 1,5 metros, merece a pena cavar un buraco de drenaxe ou unha gabia, xa que lavarán o amplo sistema radicular dun arbusto de uva.
Como preparar as uvas para o cultivo?
Non importa que tipo de plantación escolla, cómpre preparar a uva antes de tempo. Se decide plantar o Xubileu de Novocherkassk nas súas raíces, o mellor é comprar unha plántula. Pero ao elixilo, ten que ter moito coidado: debería prestar atención ao sistema raíze elixe unha plántula con raíces brancas, saudables e non secas.
Ademais, a plántula debe ter un corte verde. Por suposto, a plántula pode cultivarse por si só, plantando o corte no solo húmido ou caendo no auga. En calquera caso, antes de plantar, recoméndase mantelo durante varios días en auga e procesalo con estimulantes do crecemento das raíces.
O enxerto para a vacinación tamén debe estar ben preparado. Primeiro de todo, cómpre cortar a parte inferior, retrocedendo do ollo inferior por 1-2 milímetros. A poda faise en forma de cuña., só para que ao enxertar, inclínese máis atentamente o corte ao porta-enxertos. Recoméndase a parafina a parte superior do corte con ollos para axudar a preservar a humidade neles. Para iso, o corte é mergullado en parafina quente e arrefecido en auga.
Pero ao realizar este proceso hai que ter moito coidado e retirar o tallo da parafina moi rapidamente para non dana. Recoméndase que a parte inferior do corte se manteña antes do enxerto na auga e, ademais dunha plántula, no estimulador para o crecemento da raíz.
O stock tamén require unha preparación especial, xa que despois da eliminación do arbusto da uva aínda non é adecuado para o enxerto. Primeiro de todo, está suxeito a unha limpeza e eliminación exhaustiva de todas as irregularidades, así como a suciedade. Despois diso, debería proceder á súa división. Para iso, usa un machado moi afiado e un martelo. A fisura non debe ser grande, xa que isto pode danar o sustento do stock.
Peirao de uva - plantación adecuada
O pozo dunha plántula de uva non necesita cavar un grande, xa que non ten grandes raíces. Non obstante, é necesario enterrar a materia orgánica mesturada co solo, o que estimulará o crecemento da plántula. Debe haber unha capa de solo non fertilizado sobre os fertilizantes.
Despois de colocar o fertilizante no pozo, o rebento está reducido. É importante deixar o colar da raíz sobre a superficie e cubrilo con moito coidado, coidando de non danar as raíces. Despois de enterrar a plántula de uva, require unha abundante rega con aproximadamente 20-25 litros de auga. O chan ao cabo duns días despois do cultivo e o rego debe ser cuberto con mantas.
Enxerto de corte de uva "Aniversario de Novocherkassk"
- Un tallo preparado colócase na división do caldo, caendo dentro del só cunha parte de corte para que a mirilla inferior sobresae cara á superficie. Os cortes dos lugares deben aferrarse á vara.
- Shtamb debe ser un material moi estirado que poida descompoñerse ata o próximo ano. Ademais, o enxerto a miúdo é manchado con arxila ou mangueira para manter a humidade no patrón por máis tempo.
- Despois do enxerto, os buracos tamén están moi regados.
Se o stock é moi grande, non un, pero varias estacas poden ser colocadas na súa división. Isto conseguirá un arbusto moi grande.
Coidar o aniversario de Novocherkassk: respostas á pregunta de como asegurar os rendementos elevados da uva
Describindo as deficiencias desta variedade, xa mencionamos que se fará un esforzo para conseguir bos rendementos do produtor. Todo isto aplícase á atención adecuada e regular.
Regar unha variedade de arbusto de uva "Aniversario de Novocherkassk" é necesario realizar polo menos 2 veces durante o período vexetativo. Isto faise mellor e antes e despois da entrada do arbusto no período de floración. Así, é posible proporcionarlle a cantidade óptima de humidade para a formación dunha colleita futura. Durante os períodos de seca, as uvas son mesmo recomendadas de rega adicional, se non pode destruír significativamente as súas bagas.
Despois de regar, o chan ao redor das uvas adoita ser cuberto con fertilizantes orgánicos. É mellor empregalo para este humus, aliñándoo nun círculo de preto de 3 cm de grosor. O paquete, ademais de reter a humidade no chan e cubrilo durante as xeadas, tamén serve como un excelente apósito para a uva. Pero ademais das uvas orgánicas, recoméndase facer fertilizantes minerais ricos en potasio e fósforo.
Uvas de poda: consellos e trucos
Para que as uvas poidan dar froito mellor, a vide podería proporcionar a colleita coas sustancias necesarias é moi importante que o saque regularmente. Isto faise mellor no outono ou no inicio da primavera. É óptimo deixar ata 24 brotes nun arbusto, cargándoo cun máximo de 45 ollos. Acurtar a vide tamén é necesario anualmente, eliminándose aos riles. A forma do arbusto é mellor escoller un fan que o faga máis cómodo coidar del.
Ademais, na formación das uvas é moi importante realizar o racionamento. Só un grupo debería caer nun disparo.
Aumentar a resistencia da uva á xeadas
A cobertura do arbusto da uva para o período de frío e xeadas tamén é importante, porque cando a temperatura cae por debaixo dos -23 ° C, a súa madeira pode sufrir moito. Para iso, pode utilizar dispositivos e materiais moi diferentes. Costura adecuada de tiras de arpillera, pode arrebatar a viña con feno e cubrila con solo. Coa ameaza de temperaturas moi baixas, as uvas póñense mellor en terra e están cubertas de solo.
O solo está cuberto de mozos e mozos enxertos. Para iso, ao longo dunha nova uva puxéronse algún barril ou bañeira, que non ten fondo. Ademais, este vaso está cheo de terra, garantindo a conservación da uva ata a primavera.
Como protexer as uvas da enfermidade?
Desde a primavera, é moi importante espolvorear absolutamente todo o arbusto da uva. A pesar de que esta variedade está entre os poucos que teñen resistencia complexa, a probabilidade de derrota a fariña de rocío e o moho aínda permanece. Polo tanto, 2-3 pulverizaciones óptimas nunha tempada: 1-2 antes de que o arbusto entre no período de floración e 1 despois de que se formen os chícharos nos grupos. Os herbicidas son usados como drogas, referíndose á prevención de enfermidades específicas.
