Se vostede é novo na industria avícola e decide iniciar a súa experiencia con reprodución de patos, "peking" é a mellor opción para comezar! Esta é unha raza moi antiga e probada de aves de carne, que se usa con éxito na reprodución para a reprodución de máis e máis novas especies. Estes patos son creados en todas partes tanto a escala industrial como en pequenas granxas, e gañaron boa fama grazas á súa modestidade, rápido crecemento e carne moi sabrosa e equilibrada. Quizais, tendo en conta todas estas calidades, practicamente non hai competidores dignos para Pekín.
Descrición da raza
Como o nome da raza suxire, a súa terra natal é a China. É o Imperio Celestial que é famoso polo seu famoso prato de pato de Pekín.
¿Sabe? Hai varias versións da orixe do termo "xornal pato", que se usa para describir as novas falsas publicadas nos medios. Debe admitirse que non todos están directamente relacionados co paxaro, algúns están baseados no xogo de palabras consonantes en diferentes idiomas. Pero aquí hai dous mitos puramente "de pato": a finais do século XVIII, unha edición francesa imprimía un xeito orixinal de caza de pato, o que suxería unha infección especial dun individuo, que estendería a enfermidade a outros e poderían ser tomados con mans. Dous séculos despois apareceu no mesmo país un artigo sobre a gula única dos patos, confirmada supostamente polo feito de que unha persoa, con vinte patos, alimentounos un despois do outro para que ao final houbese alguén que comera todos os demais.
Entón, imos comezar unha conversa detallada sobre o pato de Pequín cunha descrición da raza.
Historia de orixe
Oficialmente, asúmese que a raza foi creada hai uns 300 anos na capital chinesa. 
Con todo, segundo a lenda, os chineses comprometíanse a domesticar o pato branco hai mil anos, cando os emperadores da dinastía Jin e Yuan, cazando estes patos para a caza, lograron apreciar a alta calidade da carne deste paxaro e desexaban ter este produto de alta calidade na súa cociña.
Como resultado, os patos de Pequín foron alimentados por primeira vez, entón a súa reprodución comezou na casa e finalmente conseguiron unha especie que foi crecendo con éxito ata hoxe: non só en China, senón en todo o mundo.
No pasado, polo menos cen anos, este paxaro é moi popular nos Estados Unidos de América e prácticamente en toda Europa. 
Na propia China, na produción deste paxaro, constrúense imperios comerciais completos: dá traballo a un gran número de chineses e, así, alimenta a todos os sentidos da palabra.
Coñece as características de reprodución de patos almiscarados, favoritos azuis, patos bashkir, Mulard e mandarín.
Características externas
O pato de Pequín distínguese pola súa forte construción, corpo ancho, cuberto de espesor de branco, menos frecuente plumaje de crema, ás poderosas adxacentes ao corpo e unha cabeza grande cunha característica fronte abultada e un pano de cor laranxa plana.
Pernas curtas, pero fortes. Un pescozo elegante e curto e unha cola pequena levantada coiteladamente completan o aspecto. O peso do sexo feminino adulto varía de 3,5 kg, ás veces os dracons gañan un pouco máis de 4 kg. 
Os animais mozos que están rapidamente gañando peso con coidados adecuados xa pesan un pouco menos de 3 kg ata a idade de dous meses. - É a esta era que a carne de aves é a máis suculenta, suave, delgada e equilibrada, e úsase para facer o famoso Pato de Pequín.
¿Sabe? Os británicos intelixentes respectan tanto aos animais que, polo seu ben, están aínda preparados para deter a guerra temporalmente. Así foi a principios do século pasado en Dublín, onde o conflito militar entre os británicos e os irlandeses tentou resolver no territorio do parque nacional. Á hora de alimentar aos patos que vivían no parque, as hostilidades cesaron e ambas partes observaron con reverencia a comida sen présa dos paxaros.
Productividade
Os patos de Pequín son moi rendibles en termos de crecemento. A diferenza, por exemplo, de perdices que crean familias monógamas, estas aves pódense adquirir - un pato por cinco femias. 
En canto chega aos seis meses, o pato comeza a anidar e o seu período produtivo pode durar ata tres anos. Cantos ovos leva un pato de Pequín, por suposto, depende das condicións de detención: en media, con moito coidado, pode contar cun cento ou ata medio por ano.
No pato de Pequín, non só se valora a carne, senón tamén os ovos. Pesan ata 90 g (é dicir, unha e media e dúas veces máis que un ovo de galiña).
Aprende a construír unha casa coas túas propias mans e equipa unha sala para o crecemento do indoutok.Ovos de pato - unha auténtica delicadeza e, ademais, unha rareza. En países do leste, por exemplo, en Xapón e China, aínda son en conserva en herbas e especias, grazas a que o produto pode almacenarse durante varios meses.
¿Sabe? As receitas máis pouco comúns para os ovos de pato poden, posiblemente, presumir de chineses e filipinos. Os primeiros engaden as sementes de sésamo e cal ao produto, como resultado de que a xema adquire un ton verde, pero a proteína vólvese negra. Esta delicadeza culinaria chámase "ovos imperiais". Pero o filipino "balut" - xeralmente é un ovo cocido despois de que un pollo de pleno dereito estea dentro dela en lugar da xema habitual e branca.
Deste xeito, o pato de Pequín ten unha produtividade moi alta, dado o rápido crecemento, o logro precoz da puberdade e un elevado número de ovos. Pero esta raza non acaba aquí.
Vantaxes e desvantaxes da raza
Os patos de Pequín en comparación con outras aves son moi fáciles de manter. Ademais dos numerosos argumentos a favor da elección deste tipo, hai algúns inconvenientes. 
Pros
As vantaxes da raza (tendo en conta o anterior) son o pato de Pequín:
- adáptase ben en calquera condición climáticatanto intensamente cálido como extremadamente frío (se non, non sería capaz de conquistar un número tan grande de países e continentes);
- moi esixente en termos de selección da dieta;
- rápido gañando peso;
- cedo comezan a correr (para este tipo de aves acuáticas, a idade media na que a femia pon os primeiros ovos é de 6-8 meses, mentres que en Pekín este período chega antes do límite inferior);
- pódese divorciar da auga (Con todo, a maioría dos patos domésticos teñen esta capacidade, pero hai que ter en conta que é en augas abertas que estas aves acuáticas producen aproximadamente unha décima parte do alimento, polo que a presenza dun lago próximo salvará moito o reprodutor);
- ten carne de alta calidade contido de graxa relativamente baixo.
Coñece todo sobre a reprodución de pavões, patos, faais, gansos, pavos e pollos de carne.
Contras
De feito, só hai unha falta dunha raza. Estes patos non están moi dispostos a incubar os ovos e, polo tanto, ás veces é necesario organizar unha incubadora artificial. 
É por iso que o único competidor na raza é o pato que leva os ovos, que, no entanto, é inferior ao "peking" en todos os outros parámetros.
Ás veces, os avicultores tamén observan as altas demandas que o paxaro fai sobre a sequidade da sala onde se garda, pero esta característica pódese atribuír con confianza a calquera aves.
Características de contido
Como xa se dixo, estas aves medran moi rapidamente. Pero só ata a primeira muda, entón o aumento de peso é significativamente máis lento (o desenvolvemento vai "en plumas") e, figurativamente falando, o pato deixa de pagar por si mesmo.
Ademais, a carne moza é valorada moito máis que a antiga, polo que o "Pekinok" é normalmente morto á idade de dous meses. 
Por suposto, todas as vantaxes e vantaxes mencionadas da raza só se poden avaliar se se cumpren dúas condicións: o primeiro - Adquisición de material de reprodución de alta calidade o segundo - O cumprimento das condicións óptimas de detención, incluída a sala, a comida e incluso a creación dun fondo emocional.
Requisitos para a habitación
Comezamos a preparar as instalacións da casa desde o chan.
¡É importante! Non instale unha cerca para patos directamente no chan. O chan debe ser moi coidadosamente illado e protexido da penetración de roedores que quere escalar en edificios pechados para o inverno.Se o chan é de formigón, hai que colocar sobre ela madeira. As paredes poden ser de ladrillo ou de madeira, pero moi ben illadas para evitar correntes de aire, perda de calor e penetración de humidade, que, como xa se dixo, non lles gusta moito aos patos de Pekín.
A temperatura dentro da casa, con toda a modestia de "peking", para a fertilidade máxima debe variar de 10-25 ° C en calquera época do ano. A luz na sala debería ser moi grande.Ademais, durante a estación fría a casa debe ser iluminada artificialmente (o período de escuridade non debe exceder de 11-12 horas ao día) - así que as aves voarán máis cedo e mellor. Para mellorar o efecto e aforrar electricidade, recoméndase proporcionar lámpadas suspendidas do teito con reflectores especiais.
O número de aves por metro cadrado non debe exceder de catro adultos ou unha ducia de patitos, pero no inverno pode asentar aos patos un ou dous máis densos.
A entrada para o paxaro debería incluír un limiar de polo menos 5 cm e unha porta pechada e ben pechada. As dimensións desta boca de acceso poden ser 40x40 cm, e é mellor colocala desde o sur. A continuación, o chan dentro do cuarto está disposto cunha grosa capa de palla, serrín ou estacas de madeira. É necesario cambiar a camada con regularidade (prepare-se para que teña que abastecer ese material a un ritmo de 20 kg ao ano por cada pato cultivado).
Tamén ao redor do perímetro da casa, onde non hai xanelas, cómpre equipar o niño para poñer ovos en forma de cubo cun bordo de 50 cm. Como un material, madeira ou madeira compensada serán adecuadas.
¡É importante! Se os patos no seu celeiro constantemente se ruxían, isto significa que non podes crear condicións suficientes para eles. Este é un paxaro moi emocional que necesita paz e tranquilidade.
A limpeza regular da avicultura e a súa emisión son unha garantía de que os seus habitantes poderán pasar o inverno normalmente, porque para sobrevivir ao frío, o pato debe ter plumas perfectamente limpas. 
Camiñar
Como se dixo, o pato de Pequín pode prescindir dun depósito, pero aínda así camiñar ao aire libre é moi útil para as aves.
Se o pato non ten a oportunidade de cazar na auga, os alimentos e os bebedores deben ser instalados con prudencia na zona de paseo. Para pasar a noite en calquera circunstancia os patos deben estar na casa.
¿Sabe? Os sons característicos que a xente chama quacking só poden facer femias de pato, pero a afirmación de que non hai eco nestes sons - tontería completa. Para disipar este mito, basta levar a cabo un experimento apropiado nunha sala pechada con boa acústica, e non escoitar aos patos que rixen no medio da lagoa.
Cando a humidade é maior 70 % e temperatura do aire por baixo + 5 ° С os patos son mellores para estar no interior, pero o clima perfecto para pasear - + 16 ° С. 
Alimentadores e bebedores
Tanto para a casa como para a camiñada, os alimentos para patos deben estar feitos dun taboleiro groso (polo menos 2 cm).
Para un paxaro adulto, o tamaño do alimentador é de 23x110 cm, para os mozos - 14,5 cm por 1 m. Debe proporcionarse unha taboleira de madeira antes do alimentador. 
Os recipientes para beber teñen unha variedade de deseños, pero as copas e montañas non son recomendadas para este propósito: son facilmente inclinadas e obstruídas.
Podes mercar un dispositivo preparado (por exemplo, o baleiro ou o mamilo), ou podes facelo a partir de materiais de chatarra tomando calquera debuxo que che guste en Internet.
¡É importante! Beber pequenos patinhos, sumergéndose completamente na auga. Isto é normal, especialmente no calor. Polo tanto, o deseño do bebedor para os nenos debería incluír estas características do paxaro.
Contido nas celas
Outra característica de Pekín - pódese diluír nunha gaiola. Por suposto, o seu tamaño debe permitir que o paxaro se mova. As células pódense colocar entre si en varios niveis. 
A construción mesma pódese facer dunha reixa, pero no chan, baixo a alfombra, é necesario repartir os taboleiros (en casos extremos) - unha malla moi fina) para que os paxaros non queden atascados nas gaiolas.
¡É importante! Os patos cultivados en gaiolas están gañando peso moito máis rápido que os seus compañeiros "libres", que, desde o punto de vista empresarial, son moi rendibles. Non obstante, en tales condicións, o paxaro come máis e ten unha enorme necesidade de dispoñibilidade constante de auga doce e alimentación.
Ración de alimentación
Entendendo como alimentar aos patos de Pequín, hai que ter presente que os procesos de metabolismo desta raza son moito máis rápidos que en moitas outras aves acuáticas.
En realidade, é esta característica que proporciona un conxunto rápido do peso vivo dun paxaro: todo este pato comido ao mesmo tempo está completamente digerido en catro horas. 
Ademais, xa que estamos falando de raza de carne, hai que prestar especial atención á cantidade de proteínas do alimento, se non, todos os beneficios de Pekín perderanse completamente.
Se o pato é afastado do depósito (onde se poden obter varios gusanos, larvas e outros animais), a deficiencia de aves en alimentos proteicos non terá nada que reparar.
O resto do paxaro, como se dixo, é completamente despretensioso, cun apetito excelente, que come literalmente todo, tanto alimento animal como vexetal. É importante só que se manteña a cantidade total de piensos por día por aves adultos 340-350 g.
Será útil para vostede aprender a cociñar o alimento composto.Os alimentos "pekingki", así como os seus outros parentes, están feitos principalmente de cereais (trigo, cebada, avea, millo, chícharos), verduras (ortiga, alfalfa, trevo, dente de león, cangrexos, pato crecendo na superficie dos corpos de auga) , hortalizas e raíces, así como residuos da táboa de acollida.
Tamén hai alimento especial para os patos. Deben incluírse na dieta a levadura, a fariña de óso, a cuncha ou o giz de leite.
Prevención de enfermidades
A raza considerada por nós é bastante resistente e raramente sofre moito coidado. A mellor prevención de calquera problema é o equipo axeitado e a limpeza regular da casa, a emisión, a alimentación equilibrada e a vacinación oportuna.
¡É importante! O principal perigo para os patos é a pouca calidade dos alimentos e as bacterias contidas nun ambiente húmido e sucio.
O atraso no crecemento, a falta de apetito e a apatía poden ser causadas non só por enfermidades, senón tamén por unha falta banal de vitaminas. 
Os problemas máis graves son a obstrución do bocio (se o paxaro tragou algo pegajoso ou grande), coccidiosis, aspergilosis, pasteurelose e ata cólera.
Estas enfermidades maniféstanse de diferentes xeitos, pero non debe tratar de diagnosticar a si mesmo, é máis correcto acudir ao veterinario. Non obstante, como xa se dixo, a maioría destes problemas xorde debido ao incumprimento da hixiene, á desnutrición e ao ignorar as vacinas.
Cría e cría
Os patos de Pequín, como se dixo, levan fructíferamente e os fillos sobreviven moito mellor que outras aves (galiñas, gansos, pavos). 
Non obstante, hai que estar preparado para que a incubación dos ovos prodúzase sen a presenza da nai. Para solucionar o problema, o enchufe é quentado cunha lámpada eléctrica ou encerra un revestimento de calefacción envolto nun pano suave (a temperatura debe manterse a + 30 ° C).
Todos os requisitos anteriores para o estado sanitario do cuarto e as consecuencias do incumprimento destas normas son aplicables aos patitos mozos dobre.
A opacidade, o mal apetito, a falta de mobilidade e un aspecto maldito dos patitos son un sinal de que a sala está moi quente. Se os nenos se reúnen en grupos e choran indignadamente - o máis probable é que estean conxelados. 
Para alimentar aos mozos nos primeiros días de vida hai mellores alimentos proteicos, por exemplo, xema de polo cocida, produtos lácteos: kefir, iogur, queixo cottage baixo contido de graxa, leite, etc.
Aos poucos engadir á mestura as verduras picadas, que damos aos adultos. Desde o décimo día introducimos na dieta uns vexetais cocidos e purificados.
¡É importante! Durante os primeiros días de vida, os anadorros deben ser observados coidadosamente: se non comen por si mesmos, ás veces hai que pipetear cunha solución moi débil de permanganato de potasio seguido de escorregar os ovos cocidos baixo o pico. Esta recepción axuda a estimular o proceso de comer.
Pode alimentar os patinhos con alimentos compostos de alta calidade, cereais, grans esmagados. É importante só que a comida sexa variada e equilibrada. 
O número de comidas nas fases iniciais é de ata cinco veces ao día, mentres que os mozos deben sempre beber auga limpa.
Finalmente, un importante requisito para o normal desenvolvemento das accións novas é o espazo no espazo: para catro bebés na casa, idealmente non deberían situarse máis de dous patos adultos.
Если все эти правила будут беспрекословно соблюдаться, ваша семья будет всегда обеспечена не только отменным мясом и питательными яйцами, но и довольно неплохим доходом.
