Produción de cultivos

Sunberry: propiedades beneficiosas e dano das bagas para o corpo

Sunberry - Unha incrible planta anual na que o talo se asemella ao tronco dun tomate e as froitas parecen arándanos. No noso país, a planta non é común, moitos deles non saben nada e, polo tanto, hai información en conflito.

Descrición da baga

Sunberry - É unha forma híbrida de mortaja, as súas bayas son comestibles e teñen moitas propiedades útiles. Sunberry, ou como é chamado doutro xeito, o sunberry, é creada 1905 Luther Burbank, creador Darwinista estadounidense. Tomou como base dous tipos de solária: Arrastramento europeo e africano.

Como resultado obtívose unha baga que dá altos rendementos, de gran froito, sen pretensións ás condicións de cultivo, con bo gusto.

¿Sabe? Como xardineiros chistes, As plántulas de Sunberry só necesitan un caldeiro con auga. Non necesita vestirse de arriba nin rega abundante.
Chega a planta en altura 150 cm, ten un poderoso talo e fillos fortes. Recóllense en grupos grandes cores de tinta fosas ata 10 pezas. Sunberry florece ata o outono, as bagas de maduración van á primeira xeadas. As bagas de Sunberry pódense atribuír con seguridade a un produto que ten propiedades terapéuticas e profilácticas.

Composición química e contido calórico do produto

Sunberry dificilmente pode ser chamada unha fonte importante de vitaminas, propiedades beneficiosas e contra-indicacións causadas composición mineral bagas: calcio, potasio, sodio, magnesio, ferro, cinc, manganeso, cromo, cobre, vitamina C e provitamina A.

A baga solar está saturada de taninos, nutrientes antioxidantes (vitamina P) e pectinas, que constitúen o 15% do froito. Bayas de calor suficientes é alto: 100 g de produto - 220 kcal.

Propiedades útiles

Sunberry ten o seguinte propiedades útiles:

  • alto contido de pectina: elimina as substancias tóxicas do corpo;
  • as antocianinas teñen un efecto positivo na composición e calidade do sangue;
  • selenio: prolonga a mocidade do corpo;
  • hai un reforzo do corpo;
  • posúe propiedades anti-frías e antisépticas;
  • é a prevención do cancro;
  • normaliza a dixestión;
  • usado como laxante suave;
  • aumenta a agudeza visual;
  • axuda insubstituíble con enfermidades das articulacións.

Aplicación de bayas solares

Os froitos do deshierro son amplamente utilizados. As valiosas calidades da planta utilízanse como medio de uso interno e externo.

As froitas e as follas da planta axudan a prolongar a mocidade do corpo, aliviar o insomnio e tratar as enfermidades da pel.

Acelere o proceso de recuperación en osteocondrose, aterosclerose, asma, reumatismo. As froitas e o zume de sunberry teñen unha serie de propiedades curativas.

¿Sabe? O froito maduro do sunberry é moi suave, pero nunca se seca e non se podre.

Para prevención e tratamento

As froitas nocturnas teñen un efecto positivo nos procesos metabólicos, normalizan o traballo de todos os órganos e sistemas. Conteñen un gran número de compostos benéficos que afectan o corpo e rejuvenecer a pel:

  • utilizado no tratamento de arrefriados e enfermidades virais: as bagas teñen un alto contido de vitamina C;
  • como aclarado no tratamento da angina, para este zume de froita dilúese con auga 1: 3;
  • axudar ao fígado;
  • son absorbentes naturais, a morandija é indispensable para o envelenamento;
  • recomendado para o tratamento de gastrite e colite;
  • a savia das follas da planta pode curar o escorrentío mesmo en condicións crónicas;
  • micro e macronutrientes beneficiosos renovan o sangue e melloran a súa calidade;
  • aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos;
  • A vitamina A contida nas bagas ten un efecto beneficioso na agudeza visual;
  • mellorar a memoria;
  • 30-40 g de solário actúan como un laxante suave;
  • cando se mesturan con bayas de kefir axudan a desfacerse de pequenas feridas na pel, abscesos, furúnculos;
  • mellorar a rexeneración da pel en eczema, psoríase, seborrea. Para iso, mesturar a tonelada co ovo e aplicar esta mestura á pel afectada;
  • utilizado no tratamento da cistite;
  • normalizar a presión arterial;
  • axuda con cólicas estomacais;
  • usado en enfermidades da vexiga;
  • eliminar dores de cabeza;
  • aumentar a resistencia do corpo.
Se demostrou que o melón, a groselha negra, o enotero, as mandarinas, as morais, o azafrán e as cinzas de montaña teñen un efecto tónico e rexuvenecedor.

Receitas culinarias de sunberry

Podes usar as seguintes receitas para facer a mermelada de xirasol. Jam almacenamento longo:

  • Froitas de menta - 1 kg;
  • limón - 2 pezas;
  • auga - 1 cunca;
  • azucre: 1 kg;
  • menta - a gusto.
Descoñecido maduro para ordenar, manteña durante cinco minutos en auga fervendo. Escorrer o auga e poñer a tonelada en xarope fervendo. Ferva non máis de cinco minutos. Elimina a marmelada do lume, deixe arrefriar. Repita o proceso dúas ou tres veces.

Na etapa final, engade o zume de 2 limóns, menta para o sabor. Jam nun estado quente derramar en bancos, enrolar.

Live Jam:

  • Froitas de menta - 1 kg;
  • mazás - 1 kg;
  • limón - 1 peza;
  • azucre - 2 kg;
  • menta - a gusto.
Descoñecido maduro para ordenar, manteña durante cinco minutos en auga fervendo. Escorrer o auga e picar a sombra no picador de carne. As mazás deben ser peladas e cortadas, moer nunha picadora. Engadir o limón esmagado e unha rama de menta. Adormecer co azucre. A masa resultante é deixada durante cinco horas. Mesturar ata quedar liso e colocar nos recipientes preparados. Atasco almacenado nun lugar frío.

Jam:

  • Froitos de xabaril - 1,5 kg;
  • azucre: 1.350 kg.
Moer as froitas escaldadas nun moedor de carne (licuadora), engade o azucre, cociña a mestura a lume baixo, mexendo ocasionalmente.

O compoñente quente derramado sobre os bancos, arrinca.

Propiedades nocivas

Cómpre entender que as froitas solares, ademais de beneficiarse, tamén poden traer dano. Non debes probar o solário ata que madure, xa que os froitos neste estado son nocivos para o corpo.

Tamén hai que lembrar que o consumo de grandes cantidades de froitas (ata 300 g por día) causa interrupcións no sistema dixestivo, diarrea e non paga a pena poden ser consumidas por mulleres embarazadas, xa que provocan contraccións uterinas.

¡É importante! Sunberry bagas causar somnolencia, afectar a concentración.
Sunberry ten propiedades curativas únicas, pero tamén hai contraindicacións para o seu uso.

Por exemplo, idiosincrasia, alerxias. Cómpre ter moito coidado de non danar vostede ou os seus seres queridos.

Características da recollida e preparación de froitas útiles

Nightshade pódese almacenar nun lugar fresco durante un mes. As froitas teñen un sabor específico de solanáceas, que non ten moito que probar. Para quitalo, é necesario que escaldade a froita con auga fervendo.

¡É importante! A planta sunberry absorbe metais pesados ​​do chan, que máis tarde acaban nos froitos. Por esta razón, non se cultivan no territorio da cidade, senón só nas parcelas de dacha, lonxe das estradas.
  • Froitos secos. Nightshade resolto, lavado, cando a humidade é drenada - estender sobre o tecido nunha capa. Os froitos mestúranse de cando en vez para mellorar o secado das bagas. Nos lugares ben iluminados polo sol, o solário non se seca, xa que perde as súas calidades útiles.
  • Froitos conxelados. As froitas lavadas e ben secas están colocadas sobre unha superficie plana e conxeladas. Noctário conxelado envasado en lotes. A tenda deste formulario non pode ser superior a un ano.
  • Conxelar o azucre. O zarzamira pura e seca é vertida con azucre (1 kg de solário: 300 g de azucre), mesturado, repartido en porcións en bolsas ou recipientes.

Sunberry, ou baga de sol - Unha planta de xardín útil, e sempre haberá fanáticos para comer. Pero, como outras plantas medicinales, require unha aplicación intelixente.

Mira o vídeo: sunberry aKa wonderberry update WARNING can be poisonous #BERRY (Abril 2025).