O tomate é un vexetal único que atrae a moitos habitantes do noso planeta. Preparáronse moitos pratos diferentes e pódese consumir un vexetal fresco como alimento independente. É indispensable sobre a mesa, non só na tempada, senón tamén no inverno-primavera, cando cada vez menos produtos saturan os nosos corpos con vitaminas e substancias benéficas. Neste artigo aprenderás con máis detalle quão útil é un tomate para o corpo.
Composición química e química dos tomates frescos
O valor enerxético do tomate é de 100 g de produto, só 19 kilocalorías. A pesar do seu baixo contido calórico, contén moitas vitaminas diferentes (grupos B: B1, B2, B3, B5, B6; A; C; E; K; PP, etc.), minerais, glicosa, frutosa, micro- e macroelementos ( iodo, magnesio, ferro, cinc, etc.), fibra e ácidos orgánicos. Lembre que os tomates non son só un mínimo de calorías, senón tamén bos para o corpo. Axudan a reducir o colesterol no sangue, promoven a produción de serotonina, que é unha hormona de felicidade. Este vexetal é indispensable para as persoas con sobrepeso. 
Como son útiles os tomates?
Os tomates son un produto indispensable na mesa. Aquí tes unha lista das súas propiedades útiles:
- Teñen un efecto beneficioso sobre o sistema dixestivo (consumindo grandes cantidades de carne que axudan a aliviar a pesadez e malestar do estómago) e cardiovasculares (o potasio e os altos niveis de oligoelementos melloran a función cardíaca, prevén coágulos sanguíneos) do sistema.
- Previr a esclerosis e as enfermidades reumáticas.
- O ácido ascórbico contido nos tomates mellora a inmunidade na primavera e no outono.
- O ferro na composición dos tomates é facilmente absorbido e eficaz na anemia.
- En diabetes, diluír o sangue, limpar as paredes vasculares do colesterol.
- O tomate é útil para os fumadores, axuda a limpar o corpo de toxinas, metais pesados e alcatrán.
- O tomate elimina o sal dos riles e alivia o inchazo.
¿Sabe? O licopeno na composición química do tomate é un poderoso antioxidante que preserva o sistema inmune e protexe o corpo das células cancerosas. Prevén especialmente cancros de cancro de mama, páncreas, órganos respiratorios e cancro de próstata.As propiedades beneficiosas dos tomates para as mulleres é que melloran o metabolismo, loitan con sobrepeso e malestar. Son a prevención de varices e anemia, tamén teñen un efecto beneficioso sobre a pel, o cabelo e as uñas. O tomate durante o embarazo mellora a dixestión.
¡É importante! Non esquezas que as verduras embarazadas son vexetais frescos útiles e non enlatados nin estofados, porque conteñen vinagre e sal. Cando se coce nos tomates, os ácidos orgánicos fanse inorgánicos. Probe a non usar este vexetal no terceiro trimestre, xa que os tomates poden causar reaccións alérxicas no feto.
Os beneficios dos tomates para os homes é mellorar a potencia, reducir a presión arterial. É tamén a prevención de enfermidades cardiovasculares e cancro de próstata.
Beneficio coa avitaminose
A principios da primavera, moitos sofren falta de vitaminas que se manifesta por unha diminución da inmunidade, a pel seca, o cabelo fráxil e as uñas. Os tomates ea súa composición vitamínica son ideais para axudar ao corpo a manexar a deficiencia de vitamina.
Prevención de cataratas
Para a prevención de cataratas, segue unha dieta rica en vitamina C, xa que axuda a manter o ton dos vasos sanguíneos e reduce o risco de desenvolver esta enfermidade. Podes atopar esta valiosa vitamina en tomates, pementos vermellos, urtigas, amorodos, laranxas e pexegos. 
¿Sabe? Ao longo da investigación revelouse que as persoas que usan vitamina B2 non sofren de catarata. Unha gran parte desta vitamina atópase nos tomates, a levadura seca, os ovos de paspallás, a tenreira, os chícharos e outros produtos.
Beneficios para o tracto gastrointestinal
Nas enfermidades do tracto gastrointestinal hai un asistente indispensable zume de tomate. Axuda a combater a prisión de ventre, é eficaz na úlcera gástrica, así como na gastrite hipoácida (con baixa acidez). Os tomates son bos para o fígado e o páncreas. Limpan o fígado e comen grandes cantidades de alimentos graxos e ricos en calorías. Axude a descargar estes órganos. O tomate axuda a eliminar as toxinas, as toxinas e as substancias nocivas do corpo. Os tomates para os riles tamén son un produto indispensable, eliminan sales e normalizan o metabolismo do sal, evitando o edema.
Tamén ten unha boa influencia no tracto gastrointestinal cun traxe de baño, agrio, caléndula, yuca, sementeira, tília, herba de salvia (salway) de duplo follas, arándanos e arándanos.
Beneficios para a saúde ósea
O licopeno contido nos tomates prevén a osteoporose. Realizouse un experimento sobre mulleres no período postmenopáusico, excluíndo da dieta todos os produtos que conteñen licopeno. Comprobouse que os suxeitos da proba comezaron a sufrir cambios nos tecidos óseos e comezou un proceso oxidativo. O tomate é un excelente antioxidante, polo que non esqueza incluílo na dieta. 
Beneficios para o sistema cardiovascular
Tomates para corazóns tamén moi útil, especialmente o extracto de tomate. É indispensable para as persoas que padecen enfermidades do sistema cardiovascular. Evita a trombocitopenia (pegado das plaquetas no sangue), que á súa vez é a prevención da aterosclerose. Reducen o nivel de colesterol total no sangue, triglicéridos, lipoproteínas de baixa densidade, eliminando así os vasos e previndo o infarto do miocardio. Pódese concluír que os tomates e o colesterol son incompatibles, o que é moi importante para a saúde.
Tales plantas como a sandía, as embarcacións de baño, o hellebore, a caléndula, os ranchos, os oxalis, o cerebro, a peonía, a tormenta, os arándanos e os blueberries teñen un efecto beneficioso sobre o sistema cardiovascular.
Con enfermidades de pel para unha mellor cicatrización de queimaduras e feridas
Se cortas a man, engada a metade da verdura cortada á ferida. Ten unha boa acción antiséptica e bactericida. Para queimaduras de primeiro e segundo grao, faga unha compresa do zume de tomate e branco de ovo e fixe cunha venda, isto axudará a reducir a dor e acelerar a cicatrización.
Os beneficios dos tomates para perder peso
Para os que queren perder peso, basta beber un vaso de zume de tomate mentres come e non esaxerar con alimentos graxos, xa que estes vexetais son baixos en calorías e axudan na dixestión debido aos ácidos. Para os dietistas, hai unha dieta rápida de tomate. Durante o día, debes comer uns tomates frescos sen sal e especias. 
¡É importante! Non esquezas que esa dieta non pode usarse máis de dous días. E antes de comezar, é aconsellable consultar un médico para evitar consecuencias desagradables.
Tomates para a potencia masculina
Os tomates teñen un efecto beneficioso sobre a potencia, mellorándoo, non en balde en Francia chámaselles "mazás de amor". Os beneficios dos tomates para os homes é protexer a próstata. As substancias contidas nelas causan actividade metabólica nas células canceríxenas recén formadas e contribúen á súa morte.
Propiedades anti-cancro dos tomates
Como se mencionou anteriormente, os tomates conteñen un poderoso antioxidante, o licopeno, que ten un efecto oncoprotector e mata as células canceríxenas no seu propio embrión. Os científicos descubriron que manexaba mellor as células cancerosas que o caroteno. O licopeno atópase en tomates crus e estofados, porque non se descompón a altas temperaturas. 
O uso de tomates en cosmetologia
En cosmetologia use este vexetal para mellorar a pel elasticidade e elasticidade. Os ácidos de mazá e tartárico contidos nos tomates axudan a eliminar a vella epiderme durante a peladura, creando así unha nova e a superficie da pel faise máis suave. As máscaras de tomate son adecuadas para todos os tipos de pel, o que fai que este produto sexa único.
¿Sabe? Para preparar unha máscara, debes pelar o tomate, engadir a xema e unha cucharadita de amidón. Aplique sobre a cara durante uns 15 minutos e lave completamente con auga morna. Se é o propietario da pel oleosa, entón substitúe a xema con proteína, o resto non se modifica. Non esqueza limpar a cara antes do procedemento.Para desfacerse do acne, suficiente para lubricar a cara cunha mestura de zume de tomate fresco e glicerina. O tomate fresco tamén axudará con anguías brancas, polo que simplemente engada as porcións de vexetais na cara. Se ten pel oleosa, aplique un pano empapado en zume fresco durante 15-20 minutos, mollalo mentres se seca e despois lave a máscara con auga xeada.
En cosmetologia, plantas como o ananás, o cornejo, a cereixa de aves, a prímula, o tomillo, o brócoli, o xenxibre, o rabanete, a cinza de montaña, a fresa vermella, o amaranto, a albaricoque e a sandía son amplamente utilizados.
Como elixir bo tomate
Os tomates vermellos conteñen máis nutrientes que outros, e ademais, canto máis madura son, máis vitaminas conteñen. Para escoller un vexetal bo e sa, ten que seguir algúns consellos:
- Cando se corta, o vexetal debe ser jugoso, as súas cámaras non deben danarse nin encherse de líquido.
- Cando compras, teña en conta que un bo vexetal maduro debe ter un sabor delicioso; menos pronunciado o cheiro, o vexetal máis verde.
- Non compre tomates cun pedúnculo rasgado, unha superficie danada ou cunha cor antinatural; hai microbios e bacterias.
- Escolla legumes medianos (só as variedades rosas poden ser grandes), teñen menos substancias nocivas que se usan para o crecemento.
- Os tomates molidos son ideais, aínda que son bastante caros no inverno-primavera.
- Non compre tomates se non está satisfeito co lugar de traballo do vendedor e co almacenamento de tomate, é mellor elixir máis, pero mercar un produto saudable e de alta calidade.
¡É importante! Teña coidado ao elixir tomates verdes, porque son nocivos. Conteñen unha gran cantidade de solanina, que é un veleno para o corpo. Coa súa acumulación, pode sentirse mal, somnolencia, dor de cabeza, dificultade para respirar, en casos máis graves, reduce o número de glóbulos vermellos, afecta a función renal, incluso a morte é posible. Non recomendado para nenos e mulleres embarazadas.
Posibles danos aos tomates
Hai categorías de persoas que non poden comer tomates. Alerxia - o seu principal inconveniente. Considere que enfermidades non poden comer tomates:
- O ácido oxálico nelas contén un efecto negativo sobre o metabolismo da sal e auga e non é desexable para que a xente a use, con enfermidades como a artrite, a gota e as enfermidades dos riles.
- Estes vexetais son coleréticos, polo que é imposible utilizalos para persoas con enfermidade de cálculo biliar.
- Ao comer tomates con alimentos ricos en amidón, forman area e pedras nos riles.
- Non pode usalos no período de exacerbación de enfermidades do sistema dixestivo (gastrite, úlcera péptica, pancreatite).
- Coa maior acidez, é mellor minimizar o consumo de vexetais frescos e comer guisado.
Se che gustan os tomates en conserva, entón a pregunta real para vostede é o que máis destes produtos son: beneficios para a saúde ou dano. Tomates en conserva
Os amantes dos picles deben estar atentos tomates salgados que son beneficiosos para o corpo e hai algún dano polo seu uso. É sabido que os tomates salgados son un excelente medio para manexar a resaca. Pero a súa principal vantaxe é a capacidade de conservar todos os nutrientes, vitaminas e ácidos, o que axuda no inverno a obter o necesario para o corpo. Pero non esqueza o alto contido de sodio, que é inaceptable para persoas con enfermidades renais e con exacerbacións de enfermidades do sistema dixestivo. Resumindo, podemos concluír isto Os tomates - un produto indispensable e moi útil. Son excelentes para o seu uso en tempada fresca, tampouco perden as súas propiedades durante o tratamento térmico (conservas) e en forma de zumes. A taxa diaria de consumo destes vexetais é de 200-300 g, unha cantidade maior pode ser prexudicial para o seu corpo.
