Case todos os xardineiros cultivan repolo nas súas parcelas. As súas variedades temperás están destinadas principalmente ao consumo fresco, as posteriores son excelentes para o almacenamento no inverno. Se crea condicións óptimas para as repolo que están preto delas, durarán ata o próximo verán sen perder sabor, densidade e suculidez. A elección de variedades e híbridos de repolo tardío de selección tanto rusa como estranxeira é moi ampla. Para decidir, cómpre estudar con antelación as súas vantaxes e desvantaxes.
As mellores variedades de repolo tardío
O período vexetativo nas variedades tardías de repolo é de 140-180 días. A colleita adoita colleita despois da primeira xeada, pero isto non afecta a calidade das cabezas de repolo. As principais vantaxes de variedades e híbridos de maduración tardía son alta produtividade, mantendo calidade e transportabilidade. As cabezas de repolo gárdanse polo menos ata a primavera, e como máximo ata a próxima colleita, sen perder de ningún xeito presentabilidade, beneficio e gusto. Por regra xeral, estas variedades teñen boa inmunidade. E o que é moi importante para os xardineiros rusos, a maioría das variedades de repolo tardío son excelentes para o decapado e o decapado.
Hai moitas variedades e híbridos, pero non todos son populares.
Agresor F1
Híbrido da selección holandesa. O rexistro estatal da Federación Rusa está recomendado para o cultivo na rexión central, pero a práctica demostra que trae bos rendementos nos climas urais e siberios. Pertence á categoría de media tarde, desde o momento no que as mudas xorden ata a colleita pasan 130-150 días.
Cabbage Aggressor F1 trae de forma estable unha colleita, independentemente de como se dea o verán en termos meteorolóxicos
O zócalo é poderoso, elevado. As follas non son demasiado grandes, a vea central está moi desenvolvida, debido a iso dobran. A superficie está finamente burbulla, o bordo é lixeiramente ondulado. Pintanse nunha tonalidade verde brillante cunha tonalidade grisácea, é característica unha capa dun revestimento gris-prateado que semella a cera.
As cabezas de repolo están aliñadas, esféricas, o peso medio é de 2,5-3 kg. Nunha corte, repolo branco. O calco non é especialmente grande. O sabor non é malo, o propósito é universal.
Aggressor F1 é apreciado polos xardineiros pola estabilidade da fructificación (a repolo practicamente non presta atención ás vagas do tempo), unha baixa porcentaxe de matrimonio de cabezas de repolo (non máis dun 6-8% teñen aspecto sen mercadoría), sabor e resistencia ao fusarium. Esta é unha enfermidade perigosa que pode destruír a maior parte da colleita e aínda no xardín e durante o almacenamento. Ademais, o híbrido resiste con éxito o tardo tardío, a "perna negra". Os áfidos e as pulgas crucíferas dificilmente estragan a súa atención. A repolo é pouco pretenciosa no coidado, non impón maiores requisitos para a calidade e fertilidade do substrato, moi raramente a cabeza de repolo.
Vídeo: o que parece a col Aggressor F1
Mara
Un dos mellores logros dos criadores de Bielorrusia. As cabezas de repolo fórmanse en 165-175 días. Son de cor verde escuro, cubertas cunha grosa capa de revestimento de cera azulada azulada, alcanzan un peso de 4-4,5 kg. A repolo é moi densa, pero suculenta. O rendemento total é de 8-10 kg / m². Esta é unha opción ideal para aqueles que fermentan repolo por conta propia.
A verza Mara é moi boa en escabeche
A calidade de conservación da variedade Mara é moi boa, en condicións óptimas para gardarse ata maio do ano que vén. Outra vantaxe indubidable é a presenza de inmunidade ante a maioría dos tipos de putrefacción. Os xefes de repolo practicamente non se rachan.
Moscú atrasou
Hai dúas variedades desta variedade: Moscova finais do 15 e Moscova finais do 9. Ámbolos dous foron criados durante moito tempo, o primeiro nos anos 40 do século pasado, o segundo 25 anos despois. Case non hai diferenzas significativas, salvo a aparición de saída. Moscova a finais do 15 ten un tallo moi elevado, é fácil de desherbar este repolo, espialo e afrouxalo. Na segunda variedade, a saída, ao contrario, é baixa, agachada, parece que a cabeza de repolo está directamente no chan. Coidar dela é máis difícil, pero non está afectada pola quilla.
É fácil coidar a repolo de finais do 15 de Moscú - as cabezas de repolo semellan estar de pé nas pernas altas
Estas variedades de repolo son recomendadas polo Rexistro Estatal para o cultivo no Extremo Oriente, noroeste e rexión central. Gárdanse ata mediados do próximo verán. Sen moito dano a si mesmos, o frío tolérase a -8-10ºС.
A repolo tardía 9 non se ve afectada pola quilla
As follas son grandes e amplamente ovaladas, engurradas, con bordos lixeiramente ondulados. Case non hai recubrimento de cera. As cabezas son lixeiramente aplanadas, densas e amarelentas ao corte, con un peso de 3,3-4,5 kg. Pero tamén hai "campións" de 8-10 kg. A porcentaxe de matrimonio é moi pequena - 3-10%.
Vídeo: repolo de Moscova tardía
Amager 611
Unha variedade bastante antiga e media de selección soviética, incluíuse no rexistro estatal en 1943. Non hai restricións na rexión en crecemento. O período de maduración da colleita depende do tempo, a tempada de crecemento é de 117-148 días.
O diámetro dunha saída bastante potente é de 70 a 80 cm. As follas son lixeiramente levantadas, poden ser case redondas e de forma moi interesante, algo que recordan a lira. A superficie é case lisa, é raro incluso un pronunciamento leve. O bordo tamén é plano. As follas están cubertas cunha grosa capa de placa azulada. O talo é bastante alto, 14-28 cm.
As calidades gustativas da repolo Amager 611 non poden chamarse sobresaíntes: as súas follas son secas e rugosas
O peso medio dunha cabeza plana de repolo é de 2,6-3,6 kg. Practicamente non se cravan. O sabor non se pode chamar excelente, e as follas son bastante grosas, pero esta repolo é moi boa en sal e en forma de escabeche. A práctica demostra que durante o almacenamento (Amager 611 pode durar ata mediados da próxima primavera), o sabor mellora. Pero este repolo debe necesariamente crear condicións óptimas, se non, é moi probable o desenvolvemento de podremia gris.
Branca de neve
Criado na URSS, pero agora é popular entre os xardineiros. A estación de crecemento é de 130-150 días. Distínguese pola súa despreocupación xeral nos coidados, non se ve afectada pola infección por Fusarium, non sofre bacterias mucosas durante o almacenamento. O único que ela non tolera categoricamente é un substrato ácido.
O peso medio dunha cabeza verde pálido é de 2,5-4,2 kg. A forma é case redonda ou lixeiramente aplanada. Son moi densos, pero suculentos. En froito agradable, as cabezas de repolo raramente se cravan. Esta repolo é transportable, almacenada durante polo menos 6-8 meses, pero suxeita a unha temperatura constante de polo menos 8 ºC.
A repolo branca de neve non só é moi saborosa, pero tamén moi saudable
Branca de neve é apreciado principalmente polo seu marabilloso sabor e alto contido en vitaminas, micro e macro elementos. Ademais, os beneficios non se perden coa fermentación e coa salgadura. Este repolo recoméndase incluír na dieta de nenos e anciáns.
Megaton F1
Outro híbrido atopouse a miúdo en lotes domésticos de rusos dos Países Baixos. Entre a maduración posterior, unha das primeiras. A estación de crecemento é de 136-78 días.
Cabbage Megaton F1: un dos híbridos holandeses máis populares en Rusia
O zócalo está estendendo, potente, agachado. As follas son grandes, de cor verde pálido, case redondas, cóncavas debido á vea central moi desenvolvida, acanalada ao longo do bordo. Hai unha capa de pintura de cera, pero non se nota demasiado.
A cabeza de repolo tamén é de cor verde pálido, moi densa, o tocón é curto. O peso medio é de 3,2-4,1 kg. O sabor é marabilloso, o rendemento é consistente alto. A variedade ten inmunidade a Fusarium, raramente é afectada pola quilla e a podremia gris. Os insectos deste repolo tampouco prestan moita atención.
Vídeo: o que parece a col Megaton F1
Home de pan de xenxibre
Variedade rusa, criada a mediados dos 90 do século pasado. Non hai restricións na rexión de cultivo. A estación de crecemento é de 145-150 días.
A toma é elevada, a altura do talo é de 30-34 cm, moi compacto (45-55 cm de diámetro). As follas son amplamente ovalas, de cor verde saturada. A superficie é lisa, ao longo do bordo hai unha onda de luz. A capa de pintura de cera gris azulada é grosa, claramente visible.
A col fresca Kolobok non é moi saborosa, pero durante o almacenamento corríxese a situación
A cabeza de repolo é case redonda, o corte é verde pálido. O peso medio é duns 5 kg. O sabor é excelente. Esta verza rachada é extremadamente rara. O home de pan de xenxibre almacénase ata maio do ano que vén. Ten inmunidade ás enfermidades máis perigosas para o cultivo: fusario, bacteriose mucosa e vascular, todo tipo de putrefacción. De forma fresca, este repolo case nunca se come - inmediatamente despois do corte ten un sabor amargo que desaparece durante o almacenamento.
Invernada 1474
Variedade soviética creada especialmente para o almacenamento de favoritos. Mesmo en condicións lonxe de ser óptimas, este repolo durará polo menos ata mediados do inverno. Se se almacena correctamente, en xaneiro-febreiro só comezan a comelo. Durante este tempo, a palatabilidade é significativamente mellorada, as cabezas de repolo coma se gañase suculentidade. O rexistro estatal recoméndase para o cultivo na rexión do Volga e no Extremo Oriente.
A variedade de repolo Zimovka 1474 foi criada especialmente para almacenamento a longo prazo
O zócalo non é especialmente potente, lixeiramente elevado. As follas son ovoides, grandes, pintadas dunha cor verde grisáceo, cubertas cunha grosa capa de revestimento de cera. A superficie da placa foliar está moderadamente engurrada, os bordos son ondulados sensiblemente.
O peso medio dunha cabeza é de 2-3,6 kg. Están un pouco aplanados, cun tobo bastante longo. A porcentaxe de produtos non básicos non supera o 2-8%. A repolo non racha e non sofre necrose durante o almacenamento.
Orador de linguas
Unha vella variedade probada por máis dunha xeración de xardineiros, criados en Holanda. A estación de crecemento é de 150-165 días. É apreciado polo seu excelente sabor, que só mellora durante o almacenamento, a resistencia ás enfermidades máis comúns de repolo (especialmente a bacteriose), a durabilidade e a capacidade de tolerar ben o transporte. O propósito é universal. Esta verza é boa tanto en forma fresca como en preparados caseiros.
Languedaker: unha variedade de repolo cultivada non só na terra natal, senón en todo o mundo
Non se rachan as cabezas de repolo verde escuro, densas e anchas. Isto tamén se aplica a aqueles que están completamente maduros, pero aínda non collidos. O peso medio da repolo é de 3,5-5 kg. 9-10 kg elimínanse de 1 m². Languedaker tolera ben a seca e a calor prolongadas, é capaz de "perdoar" ao xardineiro por un rego inadecuado.
Turkiz
Variedade alemá de categoría tardía. Colleitado despois de 165-175 días despois de mudas en masa. As cabezas de repolo gárdanse durante polo menos 6-8 meses, non se cravan no proceso e raramente se infectan con fungos patóxenos. As plantas raramente están enfermas en terra aberta, o que demostra a presenza de inmunidade "innata" ante a feromose, a quilla, o marchitamento do fusarium e todo tipo de bacteriose. En comparación con outras variedades, a variedade é tolerante á seca.
A repolo Turkiz apreciado pola súa boa tolerancia á seca
Cabezas de tamaño medio (2-3 kg), regular redondo, verde escuro. O rendemento total é de 8-10 kg / m². O sabor é moi bo, doce, repolo suculento. Sauer é moi bo.
Inverno de Jarkov
A variedade, como pode comprender facilmente, provén de Ucraína. Ingresou no Rexistro Estatal en 1976. O repolo ten un propósito universal: é bo, fresco e preparado na casa e tamén é adecuado para o seu almacenamento (ata 6-8 meses). Madurece en 160-180 días.
A verza de Kharkov durante o almacenamento non está infectada con bacteriose
A roseta é lixeiramente elevada, espallándose (diámetro 80-100 cm), as follas son elípticas, case lisas, só ao longo do bordo hai unha onda de luz. É característica unha grosa capa de revestimento de cera. As cabezas aplanadas, con un peso de 3,5-4,2 kg. O sabor é excelente, a taxa de rexeitamento é baixa (non superior ao 9%).
A variedade tolera ben temperaturas baixas e altas (de -1-2ºº a 35-40ºС), caracterízase por tolerancia á seca. Durante o almacenamento, as cabezas de repolo non están infectadas con necrose e bacteriose mucosa. De 1 m² obtéñense 10-11 kg. A repolo madura non se pode cortar ata a primeira xeada - non racha e non se deteriora.
Mamá F1
Un híbrido cultivado polo Rexistro Estatal na rexión do Volga. As cabezas de repolo non son especialmente densas, pero están ben almacenadas ata seis meses. A estación de crecemento é de 150-160 días.
A repolo Mama F1 non difire na densidade das cabezas de repolo, pero isto non afecta
O zócalo está lixeiramente elevado. As follas son de tamaño mediano, de cor verde grisáceo, cubertas cunha capa lixeira de revestimento de cera. A superficie é case lisa, lixeiramente burbullada, os bordos son uniformes. As cabezas están lixeiramente aplanadas, de corte verde pálido, aliñadas (peso medio - 2,5-2,7 kg). A taxa de rexeitamento é baixa - ata o 9%.
San Valentín F1
O híbrido foi criado relativamente recentemente, gañou rapidamente o amor dos xardineiros rusos. A estación de crecemento é de 140-180 días. Resistente ao marchitamento do fusarium. Hai poucos xefes de aspecto non comercial, non superior ao 10%. Vida útil: 7 meses ou máis.
Cabbage Valentine F1: un logro relativamente recente de criadores, pero os xardineiros apreciárono rapidamente
A saída é bastante poderosa, pero as follas son de tamaño mediano, de cor verde grisáceo. A superficie é case lisa, cuberta cunha grosa capa de revestimento de cera azulada.
Os cabezas de tamaño medio pesan 3,2-3,8 kg, ovado, branco-verde ao corte. A densidade moi alta e un pequeno tocón son característicos. O sabor é marabilloso, a repolo é crocante, azucre. Gran elección para a fermentación.
Cabeza de azucre
A variedade é recomendada polo Rexistro Estatal para o cultivo en Siberia Occidental, distínguese pola súa universalidade de uso. Vida útil: polo menos 8 meses. A estación de crecemento é de 160-165 días.
O zócalo está elevado, poderoso. As follas son grandes e de cor verde escuro cunha tonalidade grisácea, non se nota demasiado o revestimento de cera. A superficie é case plana, caracterizada só por lixeiras “burbullacións” e ondulacións ao longo do bordo.
A repolo de azucre non ten nin un pequeno sabor de amargura
As cabezas son esféricas, de cor branco-verde nun corte. O calco é moi curto. O peso medio é de 2,2-2,8 kg. Non difiren na densidade especial, pero isto non afecta de ningún xeito a teimosía. A porcentaxe de produtos comercializables é do 93%. A variedade non se valora só polo seu excelente sabor e ausencia completa de amargura. Entre as súas indubidables vantaxes: a resistencia á quilla, o fusarium e a bacteriose.
Orion F1
O rexistro estatal recomenda cultivar este híbrido no Cáucaso Norte. Leva 165-170 días para madurar as cabezas.
A saída é vertical, baixa (35-40 cm), bastante compacta (68-70 cm de diámetro). As follas son case redondas, con pecíolos moi curtos. O talo ten entre 18 e 20 cm de alto. Os cabezas son alargadas, moi densas e pesan uns 2,3 kg. Nunha porción, a col é branca cremosa. O sabor non é malo, ademais de manter a calidade. Ata maio do próximo ano, permanece o 78-80% das cabezas de repolo.
Repolo Orion F1 é un repolo de tamaño mediano pero moi denso
O híbrido resiste con éxito á bacteriose, algo peor, ao fusarium. A colleita trae un estable, independentemente da sorte que o xardineiro teña co tempo no verán. Os xefes de repolo practicamente non se cravan, maduran xuntos.
Lennox F1
O híbrido é de Holanda. Non se establecen restricións á rexión de cultivo polo Rexistro estatal. A repolo é boa e fresca e despois dun almacenamento prolongado. Os xefes de maduración en 167-174 días. Vida útil: ata 8 meses. Este repolo grazas a un poderoso sistema raíz tolera ben a seca.
A repolo Lennox F1 destaca pola súa tolerancia á seca
A toma é bastante compacta. As follas son grandes, ovoides, de cor verde grisáceo cun brillo lila, cóncavo ao longo da vea central. A superficie está engurrada ben, os bordos son uniformes. É característica a presenza dun groso revestimento de cera. As cabezas son esféricas e pesan 1,6-2,4 kg, moi densas. O rendemento total é de 9-10 kg / m². O híbrido é apreciado polo seu contido en azucre, caracterízase por un alto contido en vitamina C.
Vídeo: Visión xeral das variedades populares de repolo tarde
Recomendacións de cultivo
O coidado tardío non é moi diferente do cultivo doutras variedades. Os principais matices asociados á duración da estación de crecemento. As cabezas de verza maduran máis, precisan máis nutrientes.
Procedemento de aterraxe e preparación para el
Xa que a maioría das variedades de repolo maduro tardan aproximadamente entre cinco e seis meses desde o momento no que as mudas xorden ata que maduran as cabezas de sementes, no clima temperado cultívanse exclusivamente con mudas. Directamente no chan, as sementes en Rusia só se poden plantar en rexións do sur cun clima subtropical.
As variedades e híbridos modernos teñen boa inmunidade, pero en xeral a repolo é propenso a danos por fungos patóxenos. Para evitalo, as sementes reciben un adestramento especial antes de plantar. Para a desinfección, mergúllanse en auga quente (45-50ºС) durante un cuarto de hora, e literalmente durante un par de minutos en auga fría. Outra opción é o gravado nun funxicida de orixe biolóxica (Alirin-B, Maxim, Planriz, Ridomil-Gold) ou nunha solución rosa brillante de permanganato de potasio. Para aumentar a xerminación, use calquera biostimulante (humate de potasio, Epin, Emistim-M, Zircon). A solución prepárase segundo as instrucións do fabricante, as sementes mergúllanse nel durante 10-12 horas.
Unha solución de permanganato de potasio - un dos desinfectantes máis comúns, empapando sementes de verza - unha prevención eficaz de enfermidades fúngicas
O momento ideal para plantar repolo tardío en mudas é a finais de marzo ou principios de abril. As mudas son trasladadas ao chan na primeira quincena de maio; a colleita recóllese en outubro. Nas rexións do sur, todas estas datas están aprazadas hai 12-15 días. Estas variedades e híbridos non teñen medo ás xeadas do outono, as temperaturas negativas non afectan o mantemento da calidade.
Calquera repolo tolera o transplante e a recolección moi mal. Por iso, plantan de inmediato en pequenas macetas de turba. Sol: unha mestura de humus, chan fértil e area en proporcións aproximadamente iguais. Para evitar enfermidades fúngicas, engade un pouco de tiza ou cinza de madeira esmagada. Antes de plantar, o substrato está ben hidratado. As sementes están enterradas por 1-2 cm, salpicadas cunha fina capa de area fina.
A repolo plantada en potas de turba pódese trasladar á cama sen sacala do tanque
Ata que aparezan os brotes, os envases mantéñense nun lugar cálido e escuro baixo unha película ou vaso. Por regra xeral, as sementes xerminan despois de 7-10 días. As mudas necesitan proporcionar horario de luz de 10 a 12 horas. A temperatura nos primeiros 5-7 días baixa a 12-14 ° C, logo aumenta a 16-18 ° C. O substrato mantense constantemente nun estado moderadamente húmido, pero non se verte (isto está cheo do desenvolvemento dunha "perna negra").
Para o bo desenvolvemento das mudas de repolo, necesítase unha temperatura suficientemente baixa
Na fase da segunda folla real, a repolo alimentase con fertilizantes minerais de nitróxeno (2-3 g por litro de auga). Unha semana despois regase cunha solución dun medio complexo para mudas (Rostock, Rastvorin, Kristalin, Kemira-Lux). Aproximadamente unha semana antes de transplantar ao chan, a repolo comeza a endurecerse, facilitándolle a súa adaptación ás novas condicións. Preparado para plantar mudas alcanza unha altura de 17-20 cm e ten 4-6 follas verdadeiras.
Non dubide en plantar mudas de repolo no chan: canto máis vella sexa a planta, peor se arraiga nun novo lugar
Vídeo: mudas de verza de cultivo
A cama prepárase con antelación, escollendo un lugar aberto. As penumbras claras non son adecuadas para a cultura. Debido á alta humidade do aire e do solo, quedan excluídas as terras baixas. Non esquezas a rotación dos cultivos. A repolo medra mellor despois de remolacha, herbas, leguminosas e solanaceae. Os parentes da familia crucífera como precursores non son desexables.
Para o cultivo de repolo elixe un lugar aberto ben quentado polo sol
A repolo do chan precisa lixeira pero nutritiva. Non tolera os substratos ácidos e salinos categoricamente. Ao escavar no chan, humus ou compost podrido, a fariña de dolomita, fertilizantes de fósforo e potasio introdúcense necesariamente (poden ser substituídos por cinzas de madeira tamizada). Na primavera, 10-15 días antes do cultivo, a cama está ben afrouxada e engádense fertilizantes minerais de nitróxeno.
Humus: unha ferramenta eficaz para aumentar a fertilidade do solo
Pozos antes de plantar repolo ben vertido. Asegúrese de respectar o patrón de plantación (polo menos 60 cm entre plantas e 60-70 cm entre filas), de xeito que cada cabeza de repolo teña espazo suficiente para a comida. As mudas son trasladadas a un lugar permanente cun pote. Na parte inferior do buraco poñer un pouco de humus, unha cucharadita de superfosfato e cáscaras de cebola para disuadir as pragas. A repolo está enterrada ata o primeiro par de follas, unha vez máis abundantes regadas, muladas. Ata que comece a crecer, encóntrase sobre a cama un dosel de material de cuberta branca. Ou cada plántula está cuberta por separado con pólas de abeto, tapóns de papel.
As mudas de repolo están plantadas en buratos abundantes vertidos, case na "lama"
As sementes de repolo tardía son plantadas en terra aberta a finais de abril ou principios de maio. A terra a unha profundidade de 10 cm debe quentarse ata un mínimo de 10-12ºº. Ao plantar, observa o esquema, colócanse 3-4 sementes en cada pozo. Espolvorear enriba deles con migas de turba ou humus (capa de 2-3 cm de grosor).
A verza (tanto sementes coma mudas) planta no chan, proporcionando ás plantas a área suficiente para a nutrición
Antes de que aparezan as mudas, a cama péchase con envoltorio de plástico. A continuación, aperte con material de cuberta nos arcos. Despois dun mes, o abrigo pódese eliminar durante un día, despois doutras 1,5-2 semanas - eliminado completamente. Na fase da segunda folla real realízase un rexeitamento deixando unha plántula en cada pozo. "Innecesarios" córtanse con tesoiras ou píntanse preto do chan.
As sementes de repolo tardía plantanse en terra aberta só se o clima na rexión o permite
Regar as mudas con moderación. A auga ordinaria pódese alternar cunha solución rosa pálido de permanganato de potasio. Para protexerse contra enfermidades fúngicas, a repolo é en po con xiz esmagado ou xofre coloidal. O chan do xardín está salpicado cunha mestura de cinzas, patacas fritas e pementa moída. Isto axudará a espantar moitas pragas.
Máis coidados
A repolo tardía, como as outras variedades, soltase regularmente, o xardín está desherbado. Co afrouxamento, ten que ter moito coidado de non afondar máis de 10 cm. Aproximadamente tres semanas despois do cultivo, espádase para estimular o desenvolvemento dun maior número de raíces adicionais. O procedemento repítese despois doutros 10-12 días e xusto antes de que as follas se pechen nunha alfombra continua. Canto máis curto é o tallo, máis veces tes que crecer as plantas.
O ideal sería que a cama de repolo se afrouxe despois de cada rego - isto contribúe á aireación das raíces, non permite que a humidade estancase no chan
O principal compoñente do coidado da repolo é o rego adecuado. Precisa especialmente humidade durante agosto, durante a formación de cabezas de repolo. As sementeiras recén plantadas regan cada 2-3 días, consumindo 7-8 litros de auga por 1 m². Despois de 2-3 semanas, duplícanse os intervalos entre procedementos e a norma é de ata 13-15 l / m². O solo debe estar mollado ata unha profundidade de polo menos 8 cm. Por suposto, a frecuencia do rego depende moito do tempo. Á calor, a repola rega a diario ou incluso dúas veces ao día, de madrugada e tarde. Tamén pode pulverizar as follas e as cabezas de repolo.
A repolo é unha cultura amante da humidade, isto tamén se aplica ás mudas recentemente plantadas e ás plantas adultas
Derramar auga directamente baixo as raíces non é desexable. Están situados preto da repolo moi preto da superficie do chan, rapidamente expostos e secados. É mellor regalo coa axuda de rañuras nos pasillos. Se hai unha posibilidade técnica, organizarán aspersións (o repolo é moi afeccionado) e o rego por goteo. Estes métodos permítenche mollar uniformemente o chan.
É categoricamente imposible alternar longos períodos de seca con regas raras e moi abundantes. Esta é a principal razón para racharse as cabezas.
Aproximadamente un mes antes da vendima, o rego redúcese ao mínimo requirido. A repolo neste caso converterase en máis suculento, gañando o contido en azucre inherente á variedade.
O período de vexetación de repolo tardío é longo, polo tanto, require máis fertilización por tempada que as variedades de maduración temperá e media. Comezan a facer fertilizantes simultaneamente co primeiro hilling. Son axeitados todos os produtos que conteñen nitróxeno: sulfato de amonio, urea, nitrato de amonio. Están incrustados no chan a razón de 10-15 g / m² ou dilúense en 10 litros de auga. Despois dun mes, o procedemento repítese.
A urea, como outros fertilizantes que conteñen nitróxeno, estimula a repolo para construír activamente masa verde
A verza é moi positiva para calquera fertilizante orgánico. Un excelente aderezo é unha infusión de estrume fresco de vaca, excrementos de aves, verduras de ortiga e follas de dente de león. Regaron a repolo de dúas a tres veces durante o verán cun intervalo dun mes. Antes do seu uso, a infusión debe ser filtrada e diluída con auga nunha proporción de 1:15 (se é lixo) ou 1:10 cando se usa calquera outra materia prima. Os fertilizantes complexos non son peores: multiflor, folla en branco, Gaspadar, Agricola, Zdorov.
Infusión de ortiga: un fertilizante moi útil e completamente natural
A repolo requírese nitróxeno, pero só na primeira metade da estación de crecemento. Ao mesmo tempo, a dosificación recomendada debe observarse estritamente. O seu exceso afecta negativamente á inmunidade da planta, contribúe á acumulación de nitratos nas follas.
En canto comeza a formarse unha cabeza de repolo, cambian para fertilizantes de potas e fósforo. Antes da colleita, a repolo tardía rega 1-2 veces cunha solución de superfosfato e sulfato de potasio (25-30 g por 10 l de auga). Ou pode botar cinzas de madeira ata a base do talo cada 1,5-2 semanas. Prepárase unha infusión (unha lata de medio litro de 3 litros de auga fervendo).
A cinza de madeira é unha fonte natural de potasio e fósforo, especialmente necesitada repolo durante a maduración de cabezas de repolo
Non te esquezas do aderezo superior foliar. A repolo reacciona especialmente negativamente á deficiencia no solo de boro e molibdeno. Durante a tempada, rociase 2-3 veces cunha solución de oligoelementos - 1-2 g de permanganato de potasio, sulfato de cinc, sulfato de cobre, ácido bórico, ácido molibdeno amónico por litro de auga.
Vídeo: coidar a repolo tardía despois de plantar no chan
Colleitado só despois da plena madurez. As cabezas de repolo non maduras almacénanse moito peor. A maioría das variedades e híbridos toleran pequenas temperaturas negativas sen prexuízo de si mesmos, polo que é mellor esperar coa colleita. Na maioría das veces, a repolo tardía madura na primeira quincena de outubro, menos veces - a finais de setembro.
Os xardineiros experimentados 2-3 semanas antes da colleita aconséllanse cortar o talo, cortándoo aproximadamente un terzo e afrouxar lixeiramente a planta no chan. Os xefes de repolo deixarán de abastecerse de nutrientes, aumentarán de tamaño e definitivamente non se racharán.
Hai que tirar repolo coas raíces. Podes incluso gardalo xusto deste xeito, "transplantando" nunha caixa con turba ou area mollada. Pero neste caso, ocupa moito espazo.
Os xefes destinados ao almacenamento a longo prazo inspeccionan detidamente, descartando aqueles nos que incluso se nota o máis pequeno dano sospeitoso. O toco córtase cun coitelo afiado e limpo, deixando polo menos 4-5 cm. Non hai que eliminar dúas ou tres follas de cuberta. Todas as seccións son procesadas, salpicadas con po de carbón activado, xofre coloidal, canela.
A verza destinada ao almacenamento a longo prazo seleccionase coidadosamente
Deberá desinfectarse o sótano ou adega antes de poñer o repolo, limpando todas as superficies con solución de cal. Os cabezas de repolo nunha soa capa dispóñense en estantes cubertos de virutas, serrín, palla, area, restos de papel periódico para que non se toquen. Para evitar o desenvolvemento de enfermidades fúngicas, recoméndase aspoler con tiza esmagada ou cinza de madeira.
Para aforrar espazo, as cabezas de repolo están atadas por parellas e colgadas nun fío ou corda estirada baixo o teito. Neste caso, tamén é desexable que non se toquen.
Este xeito inusual de almacenar repolo aforra espazo na adega
Mesmo as mellores variedades e híbridos de repolo tardío non estarán por moito tempo, se non lles proporciona condicións adecuadas. A repolo almacénase nun lugar escuro cunha boa ventilación a unha temperatura de 2-4ºС e unha humidade do 65-75%.
Vídeo: coller repolo e gardalo
Críticas de xardineiros
A cabeza de pedra - repolo tardío, está no brote antes de xeadas sen problemas, se se elimina ata xeadas - está ben almacenada na adega, está seca para a fermentación, o sabor é agradable, nada superfluo, clásico. Plántome un Languedaker, tanto regular coma de cabeza vermella. Non estoupa, é denso, saboroso e ferve ben.
Advmaster21//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
Escollín repolo Kolobok. Cabezas de repolo sen pretensións, pequenas e moi densas, perfectamente almacenadas. E o chucrut é bo e fresco. Se se plantan caléndulas á dereita e á esquerda, non haberá pistas. Á vez fermosos e útiles.
Nikola 1//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
Gústame moito a variedade de repolo de San Valentín. Certo, non intentamos fermentalo, pero consérvase moi ben, ata marzo-abril polo menos, mentres que o sabor e o aroma non estropean en absoluto. Na primavera, cando cortas a cabeza de repolo, séntese coma se acabas de cortala do xardín. Recentemente, só o plantei nas miñas mudas, as sementes de Langedeaker e Zimovka, que non foron tocadas durante un ano.
Penzyak//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
Desde finais, hai moito tempo que cultivamos a variedade Moscow Late-15. Gústame o feito de que a salgadura sexa unha variedade marabillosa e o feito de que sexa fácil coidala. Está de perna alta, o desherpado e o spudding son cómodos. Pero Moscow Late-9 é diferente: é squat, cobre o chan que se rodea a si mesmo, pero é altamente resistente á quilla. Para o almacenamento a longo prazo, teremos un híbrido de Valentine.
Liarosa//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
Amager - repolo non moi saborosa, unha variedade moi antiga. Kolobok será mellor. A miña moza respecta a Megaton F1 - almacénase durante moito tempo, e podes fermentar.
Esme//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2699&start=15
Durante moito tempo recomendo repolo de San Valentín. De feito, está ben e hai moito tempo. Ben, por salgadura, prefiro Gloria.
HDD//www.forumhouse.ru/threads/122577/
Estou normalmente na bodega de Moscova tarde e azucre. Os cabezas de repolo poden crecer grandes, a partir de 6 kg. A cabeza de repolo é moi densa, gárdase perfectamente. O pan de azucre é máis doce.
Gost385147//www.forumhouse.ru/threads/122577/
O inverno de Jarkov é un bo grao. Mantense durante moito tempo;
Irishka//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=3
Teño repolo. O agresor está ata a primavera, este é un híbrido.
Natalya Alex//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=4
Levo tres anos plantando repolo de San Valentín. Consérvase ben, as cabezas de repolo son medias e son adecuadas para o decapado.
Filla de Forester//www.nn.ru/community/dom/dacha/posovetuyte_sort_kapusty.html
Coller repolo tardío ten que esperar bastante tempo, pero é máis que pagado pola firmeza das cabezas de repolo. Coidar a colleita ten os seus propios matices, que cómpre coñecer de antemán, pero non hai nada complicado para cultivar variedades e híbridos de maduración tardía. Moitas veces a elección pasa a ser a máis difícil para o xardineiro. Ao final, a superficie terrestre é limitada e hai moitas variedades de cultivo. E cada un ten os seus propios méritos innegables.
