Hai unha gran cantidade de amorodos de xardín (popularmente chamados amorodos durante moito tempo) Zeng Zengan apareceu hai moito tempo, pero ata agora segue sendo un dos máis comúns nos nosos xardíns.
Historia de Zenga Zengana
A historia da variedade comezou en Alemaña en 1942, cando a cuestión da conxelación profunda de verduras e froitas foi relevante. A base tomouse o amorodo Marche con froitos moi densos que non perden forma despois do descongelamento, pero con sabor baixo. Despois de múltiples marchas de marcas e variedades de bo sabor de boca, en condicións militares difíciles, no verán de 1945 en Luckenwald, obtivéronse varias variedades de plantas exitosas.
Non obstante, co final da guerra, a dirección do traballo de cría cambiou, agora a produtividade, o bo sabor de boca, a resistencia a enfermidades e pragas e a posibilidade de crecer baixo varias condicións climáticas. Os pais dos tres clons máis exitosos, que sobreviviron á invasión de garrapatas en 1949, foron Markee e Sieger. Seleccionando e propagando as mudas máis produtivas, en 1954, os criadores introduciron unha variedade chamada Zenga Zengana.
Descrición e características deste amorodo salvaxe
A variedade Zenga Zengana foi incluída no Rexistro Estatal en 1972 e zonificouse nas seguintes rexións:
- Noroeste;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Terra negra central;
- Norte do Cáucaso;
- Volga Medio;
- Baixa Volga;
- Ural.
Os amorodos Zenga Zengana son variedades de maduración tardía. O arbusto é alto, compacto, con follas lisas de cor verde escuro, os pedúnculos están ao mesmo nivel coa follaxe ou debaixo dela. As plantas forman un pequeno número de bigotes, xa que todo o esforzo dedícase á formación do cultivo. Dun arbusto pódense recoller ata 1,5 kg de bagas.
Os talos de flores de talo de Zeng Zengan están situados baixo o nivel de follas, as bagas poden caer ao chan
A planta non é de tipo reparador, prodúcese unha colleita unha vez a mediados de xuño. As primeiras bagas son grandes: ata 30 gramos (tamaño medio de 10-12 gramos), máis finas ao finalizar a frutificación. As froitas cultivadas ao sol teñen unha rica cor escura ou borgoña, á sombra - vermello brillante.
Baixas de fresa ancha cónica de Zeng Zengan, sen pescozo de cor vermella escura, con sementes profundamente prensadas
As bagas teñen un sabor dulce-azedo rico, moi fragante, con polpa densa, non conteñen baleiros. A pel é brillante, as achenes están profundamente empotradas na pulpa. O propósito da variedade é universal: os froitos conservan a súa forma e un bo sabor en compota, compotas, en conxelación.
Os arbustos sen transplante poden dar froitos nun só lugar durante 6-7 anos. A variedade é capaz de crecer en calquera chan, o que o fai sen pretensión e confianza.
Vídeo: bagas de Zeng Zengan en comparación con outras variedades
//youtube.com/watch?v=sAckf825mQI
Plantar e cultivar amorodos Zeng Zengan
Aínda que esta variedade é apreciada pola súa pretención, aínda hai que traballar duro para cultivar unha boa colleita.
Selección do sitio
Primeiro de todo, cómpre escoller un lugar onde aterrar. Debe ser soleado, ben ventilado, sen estancamento de auga.
Os mellores predecesores para as fresas serán:
- faba
- rábano
- cenorias
- remolacha
- arco
- o allo.
Non é desexable plantar varias colleitas de baga propensas ás mesmas enfermidades:
- grosella negra
- framboesas
- grosellas.
Un barrio favorable axudará a preservar a colleita: as lesmas non soportan o cheiro de perejil, a caléndula asusta o nematodo e a cebola e a cenoria afastan as pragas uns dos outros, axudando así as fresas.
Preparación do solo
Aínda que a variedade non é escasa no chan, os lombos neutros son a mellor opción. O chan debe limparse de herbas daniñas, fertilizar e, se é necesario, cal. Para reducir o uso da acidez:
- fariña de dolomita (de 300 a 600 g por 1 m.)2 dependendo da acidez do solo);
- tiza (100-300 g por 1 m2);
- freixo (1-1,5 kg por 1 m2).
A casca de ovo esmagada tamén será útil para a desoxidación, e a terra recibirá os oligoelementos necesarios. O solo superficial despois de mesturar o desoxidante mestúrase ben.
2-3 semanas antes do cultivo, o chan debe ser fertilizado. Para iso, a 1 m2 preciso facer:
- 5-6 kg de humus;
- 40 g de superfosfato;
- 20 g de fertilizantes de potasa:
- sulfato de potasio;
- carbonato de potasio;
- nitrato de potasio.
A cinza de madeira é tamén un fertilizante de potas. O cloruro de potasio non é desexable, dada a sensibilidade das fresas ao cloro.
Plantar mudas
Podes plantar mudas en primavera e outono. Pero hai que lembrar que as mellores plantas radican a esta temperatura:
- aire + 15 ... +20 ° C;
- solo +15 ºC.
Non se debe engrosar a baga, o esquema de plantación óptimo:
- 25-30 cm entre os arbustos;
- 70-80 cm entre filas.
É mellor plantar mudas á noite ou en tempo nublado.
En plantas saudables e ben desenvolvidas, os folletos déixanse, deixando polo menos 5, e as raíces demasiado curtas acúrtanse a 8-10 cm. A plantación realízase do seguinte xeito:
- Prepare os pozos e verta 150-200 ml de auga morna en cada un.
- Na parte inferior dos buracos fórmanse montes de terra e colócanse plantas sobre eles, endereitando con atención as raíces.
Ao plantar amorodos, debes asegurarte de que o punto de crecemento estea ao nivel do chan; ao profundar, os arbustos derreterán
- Espolvoreo as mudas con terra, compactando coidadosamente o chan.
- Regar plantando e mulando a terra arredor das plantas con humus, palla, serrado. Non se pode usar musgo, follas e herba recén cortada.
Unha capa de mulch de ata 10 cm de espesor protexerá as camas do secado, reducirá o consumo de auga e axudará a combater as herbas daniñas
Vídeo: como plantar amorodos
Características de coidados
Coidar a variedade Zeng Zengan é sinxelo. Levará varios aderezos superiores por tempada, é dicir:
- A principios da primavera aplícanse fertilizantes nitroxenados. Disolvese unha cucharada de urea en 10 litros de auga e non se rega máis de medio litro de solución por planta baixo a raíz.
- Antes da floración:
- fertilizantes complexos (Nitroammofoskoy ou Ammofoskoy);
- fertilizantes de potasa;
- fertilizantes orgánicos.
- Despois da vendima. Primeiro herba e afrouxa a terra, elimina as follas vellas e logo trae superfosfato baixo a raíz.
Despois do aderezo, hai que regar as plantas. Para humedecer as fresas da variedade Zenga Zengana é moi coidado, xa que non tolera o exceso de humidade. En tempo seco, unha vez cada 5-7 días é suficiente, a terra debe estar empapada de 20-30 cm de profundidade. O mellor xeito de regar é o rego por goteo, porque a auga diríxese directamente ás raíces das plantas.
Vídeo: como organizar o rego por goteo
Despois de regar, debes afrouxar o chan e eliminar as herbas daniñas. O bigote debe cortarse pronto para aumentar o rendemento. O cultivo de amorodos en agrofibra facilita significativamente o coidado da plantación, o que protexe as bagas do contacto co chan e impide que as herbas daniñas se desenvolvan.
Combinando a plantación de amorodos en agrofibra e o rego por goteo, pode obter os mellores rendementos
Métodos de cría
Debido a que a variedade Zenga Zengana forma poucos bigotes, pode propagarse dividindo o arbusto ou mediante método de sementes.
- División do arbusto. Debe cavar unha planta de 4 anos, retirar as follas secas e axitala lixeiramente para que se desmorone parte da terra. A continuación, baixa as raíces nunha cunca de auga e, despois de empapala, divídese con coidado o arbusto en tomas separadas.
O corno (roseta con columna vertebral) pode comezar a dar froitos a partir da próxima tempada
- Sementar sementes. A partir de froitos grandes e completamente maduros, corta a capa superior, seca e frota nas mans para separar as sementes. Antes da plantación, están estratificadas: colócanse entre capas de gasa, humedecidas con auga e mantéñense durante 2 semanas nun frigorífico a unha temperatura de 5 ° C, evitando secar. A continuación, as sementes son sementadas en caixas, macetas ou comprimidos de turba e recóbrense cunha película, que se elimina despois da aparición de brotes. Cando 3-5 plantas aparecen nas plantas, pódense plantar no chan.
Vídeo: como cultivar amorodos a partir de sementes
Control de pragas e enfermidades
A variedade raramente está afectada por enfermidades como o mildiu en po e a verticilose.. Non obstante, é inestable á mancha das follas e adoita ser afectada por un ácaro de amorodos. As tallas de flores das fresas de Zeng Zengan son débiles, por mor das cales a baga está no chan e está infectada por podremia gris, especialmente nos anos de choiva.
Podremia gris
A principal enfermidade das fresas da variedade Zeng Zengan é a podremia gris. Esta infección por fungos espállase moi rapidamente e pode destruír ata o 90% da colleita.
Se danadas pola podremia gris, as bagas sobrecúpanse cun denso revestimento e podremia
Dado que o problema principal pode aparecer con tempo frío e chuvioso, é recomendable inspeccionar regularmente os arbustos e, se se detecta unha enfermidade, tome medidas para eliminalo:
- recoller e destruír todas as bagas afectadas;
- use produtos químicos: Apirina-B, Interruptor, 1% líquido de Burdeos;
- pulverizar con iodo (10 gotas por cada 10 litros de auga) e unha solución de mostaza (disolver 50 g de po en 5 l de auga quente, despois de dous días de infusión, diluír a composición con auga nunha proporción de 1: 1).
Non obstante, os principais xeitos de combater a podremia gris son preventivos:
- non engrosar o pouso;
- herbas daniñas en tempo e forma;
- desoxidar o chan;
- mulch con lixa de palla ou piñeiro;
- plantar allo a amorodos;
- despois de tres anos, cambie o lugar de desembarco;
- destruír puntualmente as bagas enfermas;
- despois da colleita, elimina as follas;
- durante a frutificación, intente coller froitos do chan.
Mancha marrón
A enfermidade comeza coa aparición de manchas marróns nos bordos da folla, semellantes ás marcas bronceadas. Crecen, funden e conducen ao secado das follas.
As manchas marróns son similares ás queimaduras provocadas polo lume.
Os desembarques deben ser manipulados:
- funxicida Oksikh;
- Líquido de Burdeos (3% - antes do brote, 1% - antes da floración e despois de coller froitas).
Os opositores a axentes químicos de control poden pulverizar arbustos enfermos con esta solución:
- 10 l de auga;
- 5 g de permanganato de potasio;
- 2 culleres de sopa de refresco;
- 1 frasco de iodo;
- 20 g de xabón (engade despois doutros compoñentes).
Ácaro de amorodo
Unha garrapata de amorodo é un insecto microscópico que non se pode ver a simple vista. As plantas afectadas poden identificarse por follas deformadas, que cambian gradualmente de cor a marrón e seco. Como resultado, o crecemento do arbusto diminúe e as bagas son máis pequenas.
Os ácaros de amorodo deforman as follas, provocando que se sequen
Para a profilaxe, as plantacións pódense pulverizar cunha solución de xofre coloidal do 70%. Se a praga xa infectou as plantas, debería empregarse Actellik ou Spark M.
Comentarios de xardineiros expertos
A inconsistencia das revisións sobre a variedade Zenga Zengana está relacionada co cultivo de amorodos en diversas condicións climáticas, en diferentes solos. O deterioro tamén pode deberse a unha reprodución inadecuada. Así, o grao cambia cando se plantan sementes ou se toman saídas de camas vellas.
Esta variedade foi dende hai tempo un referente da produtividade en Europa. Pero recentemente, debido ao seu tamaño medio, a susceptibilidade á podremia e o sabor medio, perdeu a súa importancia. Nas plantacións industriais de explotacións avanzadas, outras variedades están a substituílo. A forma típica da baga é claramente visible: as primeiras son lixeiramente aplanadas e logo máis redondeadas. Engade tamén que a cor das bagas maduras é vermello escuro ou incluso borgoña. E a carne está escura e sen baleiro. A debilidade dos talos das flores considérase un inconveniente da variedade e, polo tanto, a baga está no chan e a miúdo está afectada pola podremia gris. Especialmente nos anos primos. Pero o gran sabor e alto rendemento explica a popularidade desta vella variedade fiable de Alemaña. Si, e outra característica distintiva da variedade é que as follas son de cor verde escuro, lisas e brillantes. Un bigote non se forma moito, xa que a saída iníciase inmediatamente a poñer varios cornos, o que determina o alto rendemento da variedade.
Nikolay Country Club
//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0
Non me apasiona especialmente o sabor de Zenga Zengana (prefiro as variedades doces, como o mesmo RU). Zenga é para os amantes azedo. Entre as miñas, esta é probablemente a variedade máis ácida. Pero o azucre tamén é alto. Por iso, é agradable comer. Bo refrescante. E gústame a saturación da cor da baga. E, por suposto, Zenga gañou o respecto pola súa produtividade e despreocupación. (Este ano, a maduración comezou na semana de calor extremo, polo que a podremia gris - é dicir, este punto débil de podremia Zenga Zengana, non conseguiu aclarar). Variedade traballadora. Garante cantidade con boa calidade (pero é certo que ao final da colección haberá unha chea de pequenas cousas demasiado perezosas para recoller). O principal traballador do meu amorodo.
Ivann
//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0
Como a miña nota é moi fructífera. O tamaño das bagas é máis ben medio. Este ano a miúdo chove moito. Ao final, hai problemas. A marca entra, pero non de xeito crítico, nos arbustos individuais, respondemos de inmediato. Pero para degustalo ... As primeiras bagas non foron impresionantes, pero as últimas son realmente saborosas e doces. Como resultado, mantéñeno en compota, para conxelar e guisar froita.
Irina Matyukh
//www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?p=793647&postcount=3
E aquí é doce, practicamente sen ácido.
Vlada
//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0
Teño en conta que: 1. as bagas da segunda colleita son picadas de forma significativa, 2. o rendemento da variedade descende notablemente no segundo ano. Non atopei máis vantaxes nesta variedade en comparación coa nova cría. Despediuse sen pesar.
gala
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=545946#p545946
Os camaradas checos escriben cousas interesantes sobre Zeng. Aquí entendín grazas a un amigo de Google: a famosa variedade alemá, cuxo nome se converteu nun símbolo para as fresas ... (antes) a variedade destacou polos seus rendementos excepcionalmente altos e unhas deliciosas froitos vermellos escuros ... O rendemento foi de 2-3 kg / m.2, bateu maxistralmente os indicadores de rendemento de todas as outras variedades. A susceptibilidade á putrefacción da froita era moderada. Unha gran vantaxe foi a súa excelente adaptabilidade a calquera tipo de chan. Zenga Sengana creceu ben en todas partes, non houbo problemas respecto á tendencia a unha enfermidade ... Pero, por desgraza, non é en absoluto o que existe na actualidade. O que agora vai como Senga Sengana ten pouco en común coa variedade orixinal. Nos últimos 20 anos, por desgraza, debido a unha propagación vexetativa inadecuada, houbo unha proliferación de material de plantación moi diferente - obtivéronse novos clons da variedade con propiedades degradadas. A vella variedade Senga Sengana produciu máis de 20 t / ha de bagas e non sufriu tanto de podremia. Os clons de Senga Sengana de hoxe teñen rendementos duns 10 kg / ha e están fortemente venados, ademais de reducir o tamaño das bagas. Segundo estudos realizados por varios institutos de investigación en Alemaña, parece que hoxe en Europa ninguén ten a variedade Senga Sengana orixinal ... Creouse un tema serio sobre a posible dexeneración da variedade ...
Ivann
//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0
Pode pensar que a variedade Zeng Zengan está desactualizada e que hai moitas variedades superiores a ela en termos de características. Non obstante, é moi cedo para escribir este amorodo fiable, produtivo e sen pretensións, aínda nos poderá agradar cunha colleita de fragas doces.
