Honeysuckle comestible: tipos e variedades, características do cultivo e coidado en distintas rexións, tratamento de enfermidades e pragas, revisións

Honeysuckle comestible: unha baga particularmente valiosa e prometedora para as rexións con condicións climáticas duras, invernos longos e xeadas finais da primavera. As súas bagas de azul escuro de maduración son saborosas e moi saudables, conteñen moitas vitaminas. Este arbusto resistente ao inverno é bastante despretensivo e medra ben incluso entre xardineiros principiantes, sen necesidade de coidados especiais.

Honeysuckle comestible azul. A baga máis temperá

Os bosques dos Urais, Siberia e Extremo Oriente atópanse arbustos de melocoa azul con deliciosas froitas comestibles. A poboación local destas rexións leva moito tempo recollendo o melocotón salvaxe, que madura moi cedo, incluso antes dos amorodos. Esta é a máis temperá de todas as bagas de clima temperado e un dos cultivos de froita máis resistentes no inverno, con xeadas de -50 ° C no inverno e xeadas de -7 ° C durante a floración.

Honeysuckle comestible: unha baga temperá con resistencia á xeadas

As froitas do melocotón conteñen moitas vitaminas e outras substancias beneficiosas e considéranse curativas. En plantas silvestres, a miúdo hai froitos con amargura, amargura e algunhas variedades de xardín, especialmente no clima quente e seco sen regar. As bagas ameazalas amargas fan un marabilloso marmelado cun sabor piquante moi interesante. Son axeitados para compotas, incluso nunha mestura con outras froitas e bagas. Tamén se poden conxelar e almacenar no conxelador. As bagas frescas gárdanse no frigorífico durante non máis de tres días, logo mollanse e deterioranse.

A partir das bagas do capricho azul obtense unha mermelada moi saborosa

A pesar das súas moitas vantaxes, o capricho azul atraeu a atención dos criadores moi tarde, só a mediados do século pasado. Durante varias décadas, considerouse unha nova cultura hortícola exótica e só a principios do século actual estivo moi difundida entre xardineiros afeccionados en Rusia e países veciños. Aínda non existen plantacións industriais comestibles, porque é unha cultura puramente afeccionada. Fóra das fronteiras da antiga Unión Soviética, o cascarón azul case nunca se atopa en plena natureza e raramente se cultiva na cultura.

As bagas comestibles conteñen moitas vitaminas

O traballo principal para a cría de novas variedades de cascarón comestible levouse a cabo na época soviética e continúa hoxe nas seguintes institucións científicas:

• Estación experimental Pavlovsk VIR (rexión de Leningrado),
• Estación Experimental de VIR Extremo Oriente (cidade de Vladivostok),
• Instituto de Investigación Siberia de Horticultura chamado M. M. Lisavenko (Territorio de Altai, cidade de Barnaul),
• Fortaleza de Bakchar da horticultura do norte (rexión de Tomsk),
• Instituto de Investigación en Horticultura e Pataca no Ural Sur (cidade de Chelyabinsk),
• Instituto de Investigación en Ruso de horticultura todo ruso chamado I.V Michurin (rexión de Tambov, cidade de Michurinsk).

Os criadores de Moscova, Samara e Nizhny Novgorod traballaron en pequenos volumes con capricho. Moitas marabillosas variedades de cascarón foron creadas polo criador afeccionado Leonid Petrovich Kuminov da rexión de Moscova, algunhas delas xa foron zonificadas e inscritas no rexistro estatal, outras están a probar variedades.

Especies comestibles e non comestibles

Entre as moitas variedades de cascarón, os froitos de só algunhas especies intimamente relacionadas son comestibles:

• Abeleiro azul,
• Hallasysuckle Pallas
• Húmido de Kamchatka,
• A madreselva de Turchaninov,
• Honeyysuckle comestible,
• Honeysuckle Altai.

Todos eles son moi similares entre si. Trátase de arbustos erectos baixos sen espinas, cunha altura de entre dous e dous metros. A madreselva comestible ten varios síntomas comúns:

• florecer a principios da primavera inmediatamente despois de que a neve se derrete,
• ten flores en forma de campá amarelas pálidas,
• Os froitos azuis escuros maduran ao comezo do verán, antes de todas as outras bagas.

Flores de melocotón comestibles con flores amarelas pálidas a principios da primavera.

A gran maioría das especies de cascarón teñen froitos non comestibles ou lixeiramente velenosos de cor vermella ou laranxa que maduran na segunda metade do verán, tamén coñecidos popularmente co nome colectivo "bagas de lobo". Os lombos de casco florecen a finais da primavera ou principios do verán con flores brancas ou rosadas.

Variedades comestibles

Na maioría das rexións favorables para o cultivo do cascarón azul, calquera variedade deste cultivo crece ben. Para as rexións máis meridionais do país e o clima monzónico de Primorye do Extremo Oriente, as variedades de selección local máis adaptadas a eles son máis adecuadas.

As mellores variedades de cascarón comestibles por madurez (táboa)

Nas variedades modernas de froito mariño máis frutificadas, as bagas alcanzan os 4 centímetros de longo e o peso 1,5 gramos (para comparación, nas formas iniciais de cultivo salvaxe, as bagas teñen aproximadamente 1 centímetro de lonxitude e pesan aproximadamente 0,5 gramos). A produtividade vai de 0,5 a 2 quilogramos por arbusto, dependendo da variedade, idade da planta e condicións de cultivo. As froitas non maduran ao mesmo tempo e, mentres maduran, caen no chan.

As variedades modernas de madreselva son moi frutificadas e frutíferas.

O sabor comestible das variedades Blue Bird e Blue Spindle medra no meu xardín en Tatarstan, as mudas que o meu avó trouxo de Moscova a finais dos oitenta do século pasado para o noso xardín e para os veciños. No paxaro azul, as bagas son máis pequenas, ovais, doces e azedo, case sen amargura. No Spindle Azul, as bagas son sensiblemente maiores, alongadas, lixeiramente máis doces e con lixeira amargura. Maduraron case simultaneamente na primeira quincena de xuño. Gústanme moito estas dúas variedades e a mermelada de sabor picante de delicadeza é un dos meus favoritos. Durante todos estes anos, o meu capricho foi transplantado e rediseñado repetidamente, e os meus veciños sobreviviron no lugar de plantación orixinal e aínda levan dous arbustos desde a primeira importación, unha planta de cada cultivar.

Características do crecemento do sol mariño nas rexións

O melocotón comestible crece ben e dá froitos anualmente na zona do seu crecemento natural: nos Urais, Siberia e no Extremo Oriente. As xeadas finais da primavera non lle teñen medo a ela e os invernos xeados cunha cuberta de neve estable sen descongelación só son bos para ela. As variedades de selección local son as máis adecuadas para as características dun clima rexional complexo.

Entre exemplares moi salvaxes do bosque máis próximo pódense atopar exemplares moi valiosos deste froito con froitos de excelente calidade. Pódense aproveitar esqueceiros para a propagación e cultivar hermosas mudas para o seu xardín.

Na natureza, o capricho comestible crece nos bosques dos Urais, Siberia e o Extremo Oriente.

A madrugada azul enraizouse perfectamente nas condicións da rexión rusa da Terra non negra. Dá rendementos anuais estables de froitas saborosas e saudables nas rexións do Norte, do Noroeste, do Volga-Vyatka e da Central, na Rexión de Moscova e en toda a Rusia central, así como na parte norte do Volga Medio.

En Tatarstan, o melocotón comestible crece ben e leva froitos anualmente. Os primeiros exemplares deste arbusto na nosa zona apareceron nos anos oitenta do século pasado. Agora, en case todos os xardíns pódense atopar matogueiras, esta é a máis temperá de todas as nosas bagas. Con nós, non se enferma, non se ve danada por ningunha praga e tolera perfectamente o clima local incluso nos anos máis problemáticos.

A madresula crece ben en rexións con invernos nevados lisos e sen descongelar

As condicións favorables para o cultivo deste cultivo atópanse en Bielorrusia e no Polaco ucraniano. Hai un aire bastante húmido e uns invernos relativamente uniformes, polo que case todas as variedades de cascarón comestibles de calquera orixe medran ben.

É relativamente exitoso o cultivo de corvo azul na rexión de Samara na rexión do Volga Medio, na rexión da Terra Negra central de Rusia e na zona de estepa forestal de Ucraína. As condicións climáticas aquí xa son menos favorables para este arbusto, polo tanto é mellor escoller variedades adaptadas para a Terra negra creadas na cidade de Michurinsk na rexión de Tambov, así como variedades de selección de Samara.

A madreselva azul crece mal ao sur da Terra negra

Con máis avance cara ao sur, xorden algúns problemas, aínda que non se atoparon métodos de eliminación suficientemente eficaces. En primeiro lugar, a madreselva comestible precisa unha humidade constantemente elevada de aire e solo e reacciona extremadamente dolorosa á calor e á seca do verán, característica das rexións do sur. En segundo lugar, este arbusto ten un período de descanso moi curto. Durante os longos desxeo invernal que se producen no sur case todos os anos, os xemelgos espertan e comezan a crecer e logo morren cando volve a xeada. O persistente outono cálido, habitual nas rexións do sur, tamén provoca un espertar prematuro dos xemas e incluso a floración do cascarón. Tras unha floración tan intempestiva no outono, as bagas non teñen tempo para madurar debido ao inevitablemente tempo frío. Todo isto debilita enormemente as plantas e contribúe á súa morte prematura. Como resultado, nas rexións do sur, un cultivo normal de cascarón está a ser extremadamente raro.

Para a zona de estepa de Ucraína, Crimea, a rexión do Lower Volga e a maior parte do territorio da rexión do Cáucaso do Norte de Rusia, o cultivo de casca azul é moi problemático e non ten significado práctico. Algunhas áreas cun microclima relativamente aceptable para este arbusto de froitos vermellos pódense atopar nas rexións de montaña e poñente do Cáucaso do Norte, especialmente nas laderas do norte, incluída na parte montañosa dos territorios Stavropol e Krasnodar.

As principais etapas do crecemento do sol doce e do coidado

O melocotón comestible é un dos cultivos de baga máis despretensiosos e esixentes en climas templados. O seu cultivo está dispoñible incluso para os xardineiros principiantes máis inexpertos.

Plantación de cascarón

O casco azul é un arbusto moi longo que pode dar froitos ata vinte anos ou máis. Os seus arbustos mozos son relativamente fáciles de tolerar nun transplante, pero as plantas máis vellas é mellor non molestar. Na primavera, esperta moi cedo e comeza a crecer, polo tanto, é necesario plantar e transplantar o casquete no outono, como moi tarde un mes antes do inicio dos fríos.

Só as mudas cultivadas en recipientes cun sistema raíz pechado poden plantarse como excepción na primavera ou no verán.

Sol de meles e elección do lugar de desembarco

A madresula comestible crece ben en calquera chan, excepto no humidal e demasiado pesado. A acidez do solo é aceptable no rango de pH 4,5 - 7,5 cun pH óptimo de 5,5 - 6,5.

A acidez do solo para a madreselva é aceptable no rango de pH 4,5 - 7,5 cun pH óptimo de 5,5 - 6,5

Para obter abundantes colleitas de bagas, o melón azul é plantado mellor en zonas soleadas abertas, aínda que pode crecer a sombra parcial e incluso nas laderas do norte.

O meu capricho crece nun lugar elevado cun chan areoso moi lixeiro e nos veráns secos e quentes require un rego constante, incluso a sombra parcial. A miña moza ten unha parcela de xardíns nas mesmas areas, pero nunha terra máis húmida máis preto do lago, e case non rega o seu capricho.

Selección de polinizadores e colocación de plantas de cascarón no sitio

O melococero comestible precisa unha polinización cruzada obrigatoria, polo que polo menos dúas variedades diferentes deben plantarse na parcela do xardín. Se hai tres, catro ou máis variedades, o rendemento de bagas será aínda maior. Case todos os cultivos de capricho azul están inter-polinizados entre si. Os principais polinizadores do cascarón son as abellas; aínda hai poucas abellas neste momento.

Bumblebees: os principais polinizadores do cascarón

Os grupos de varios arbustos plantados nas proximidades son máis atractivos para os abellos e están mellor polinizados que as plantas situadas individualmente. Para obter altos rendementos de bagas, a distancia entre os arbustos debería ser como mínimo de dous metros. Podes empregar o capulluz azul para crear sebes situando as plantas seguidas a un metro dun do outro, pero o rendemento de cada arbusto durante esta plantación será menor.

Compatibilidade do solpor con outras plantas

O melocotón comestible tolera a veciñanza da maioría das plantas de xardín. Non se pode plantar só baixo grandes árbores cunha densa coroa, dando unha sombra sólida e baixo un chan de bidueiro excesivamente seco.

Na penumbra de calado baixo bidueiro, o cascarón sufrirá enormemente pola falta de humidade no chan

Ao plantar sobre un césped ao redor de cada matogueira, é necesario manter un círculo baixo tronco cun diámetro non inferior a un metro, cuberto de grava, patacas de madeira, cortiza de piñeiro ou pouca. As raíces das herbas de céspede, así como as herbas daniñas perennes, teñen un efecto deprimente sobre o sistema raíz do cascarón.

Dos outros arbustos de baga, a corvo azul ten os requisitos máis similares á grosella negra, pódense plantar nas proximidades. Ambos os dous cultivos adoran a humidade e, se é necesario, póñense con sombra parcial lixeira, aínda que os rendementos máis altos danse a plena luz solar ao longo do día.

O groselagro é un bo veciño para o melocotón comestible

Desembarco no casco do vídeo

O procedemento para o desembarco:

1. Cavar un pequeno burato na baioneta dunha pala e botarlle medio balde de auga.
2. Cando a auga estea absorbida, verta un pouco de chan fértil bo ao fondo.
3. Coloque a plántula de cascarón no burato preparado.
4. Enche as raíces de chan para que a plántula estea á mesma profundidade en relación á superficie do solo que medrou no viveiro.
5. Verter con coidado outra metade dun balde de auga do rego cun pulverizador baixo o arbusto plantado.

Regar o casquillo, mulching o chan e control de herbas daniñas

A madreselva comestible fai grandes demandas de humidade do solo e do aire. En clima seco e caloroso, o rendemento diminúe notablemente, as bagas crecen pequenas e moitas veces comezan a amargarse incluso en variedades de froitas doces. Por iso, a falta de choiva, hai que regar unha vez á semana nun balde de auga para cada planta nova, ou dous ou tres cubos de auga para un arbusto adulto grande. Os bos resultados danse cando se usan sistemas de rega por goteo.

Mullar a superficie da terra baixo os arbustos con materiais improvisados ​​(orgánicos, grava, unha película especial de mulching) axudará a preservar a humidade do chan e evitar as herbas daniñas. As grandes herbas poderosas son especialmente perigosas para os exemplares mozos de cascarón e poden afogalos completamente a falta de desherba regular e oportuna. É mellor evitar os herbicidas nas plantacións de cascarón.

O mulching axuda a manter a humidade no chan e inhibe o crecemento de herbas daniñas

Se non empregas mulching, despois de cada rego, a superficie da terra baixo as plantas precisa un desprendemento superficial e profundo de cinco a sete centímetros de profundidade. A escavación profunda baixo os arbustos do cascarón é perigoso debido ao posible dano ás raíces superficiais.

Preparación do sol de casco

Os primeiros dous a tres anos despois da plantación, a madriña azul non precisa fertilización adicional.No futuro, as plantas aliméntanse anualmente na primavera, distribuíndo uniformemente fertilizantes en toda a área do círculo tronco.

Taxas de fertilizante para matogueiras adultas de cascarón comestible (cálculo de 1 planta):

• 40 gramos de nitrato de amonio,
• 30 gramos de superfosfato,
• 20 gramos de sal potásico.

Os fertilizantes minerais pódense substituír por un balde de humus ou compost ben descomposto. Para plantas máis novas, a dose de fertilizantes redúcese de dúas a tres veces.

Poda de avespa

Non se poden podar en absoluto os arbustos comestibles de relixioso (relativamente mozos (menos de dez anos)). Non é necesario a poda post-planta de mudas. Os exemplares novos de madreselva crecen ben e forman unha coroa sen a intervención dun xardineiro, e a poda sen éxito só pode atrasar a frutificación e reducir o rendemento das bagas.

Pódense rexuvenecer vellos arbustos de cascarón para estender o período de fructificación por algúns anos máis. Para iso, deleite os arbustos. O primeiro paso é cortar todas as ramas secas e rotas, así como deitarse no chan. Despois elimine algunhas das ramas grandes máis antigas de tal xeito que haxa un lugar para a aparición de novos brotes poderosos.

Os arbustos vellos do sol dovello se dilúen para o rexuvenecemento, eliminando parte das ramas

Os meus veciños aínda levan anualmente dous enormes arbustos de cascarón de trinta anos de idade, sometidos periodicamente a unha pequena poda anti-envellecemento.

Cría de madreselva

A melocoa comestible azul é moi facilmente propagada polas sementes e vexetativamente.

Propagación de madreselva por recortes

Os recortes verdes son o xeito máis popular, fiable e asequible de propagar a madreselva comestible, o que lle permite preservar plenamente todas as valiosas calidades da variedade orixinal. Procedemento para o enxerto:

1. Unha vez rematada a recolección de bagas, corta os brotes novos do ano en curso dos matogueiras mellor colleitadas no momento do seu crecemento e o inicio da lignificación.
2. Cortar os brotes cortados en cortes con dous pares de follas e brotes en cada unha.
   

   As follas inferiores de cortes picadas deben eliminarse con coidado

3. Corte suavemente o par inferior de follas cunha navalla.
4. Inserir os recortes co extremo inferior nun invernadoiro frío sen calefacción a sombra parcial chea dunha mestura de area e turba.
   

   Plantábanse cortes preparados nunha mestura de turba e area

5. As cortas regadas regularmente, evitando o secado do chan.
6. Cando os recortes se enraizan e dan brotes novos, é necesario comezar a ventilar diariamente o invernadoiro, pouco a pouco acostumando as plantas novas ao aire libre.
7. A próxima primavera, podes transplantar as mudas a un lugar permanente do xardín.

Creceu varias veces o melocotón comestible a partir de cortes verdes, cortados a finais de xuño. O chan do meu xardín é areoso, polo que acabo de pegar os recortes recén cortados na cama preparada a sombra parcial e cubrín cada talo cun frasco de vidro de litro. Nunca empreguei estimulantes raíz. A supervivencia foi sempre ao cento por cento, e non morreu nin un só tallo. O primeiro ano apareceron as primeiras flores e froitos de mudas obtidas a partir de cortes.

Propagación de madreselva por sementes

A propagación das sementes de cascarón comestible só se usa para fins de reprodución ao crear novas variedades. O procedemento é o seguinte:

1. Lavar as sementes das bagas completamente maduras con auga limpa e secar.
   

   As sementes de melocoa son extraídas de bagas completamente maduradas.

2. A finais do outono, absorbe as sementes en auga durante un día.
3. As sementes empapadas deben estar estratificadas en turba ou area lixeiramente húmidas a temperatura baixa positiva na neveira durante un período de dúas a catro semanas.
4. Sementar sementes estratificadas en caixas cunha mestura de turba á metade con area ata unha profundidade de medio centímetro.
5. Manteña os cultivos a temperatura ambiente e rego constante, evitando o secado do chan.
6. Os disparos aparecerán en tres a catro semanas.
7. As mudas deben regarse regularmente e conservalas nun lugar luminoso.
8. As mudas cultivadas deben plantarse a partir de caixas comúns en macetas separadas, e a principios do verán plantar en terra aberta.

Na xardinería afeccionada, non se usa a reprodución de sementes de cascarón, xa que a maior parte das plantas resultantes terán pequenos froitos amargos de calidade mediocre.

Tratamento do cascarón para enfermidades e pragas

A rapa de mariño comestible raramente sofre de pragas e enfermidades. Na maioría dos casos, durante o seu cultivo é posible prescindir de ningún tipo de tratamentos químicos, o que fai posible obter un cultivo especialmente valioso para o medio ambiente.

Dende o comezo da floración ata o final da recolección de bagas, está prohibido calquera tratamento de cascarón con pesticidas.

Pragas e enfermidades do casquete e medidas de control (táboa)

Pragas e enfermidades do cascarón (galería de fotos)

Durante trinta anos, nunca observei ningunha praga e enfermidade, nin nos meus arbustos nin a miúdo nin nos meus veciños. Incluso os nosos tordos locais, cada ano enxordecidos de hordas de cirrus e cereixas, aínda non probaron a madreselva azul, aínda que os arbustos veciñais do capricho medran moi preto do meu enorme arbusto jiri. Ao parecer, a razón é a maduración moito máis antiga do cascarón: as nosas merdeiras aínda non viron que a principios de xuño xa hai comida nesa esquina do xardín. A invasión destas aves voraces comeza en xullo máis preto de xullo, cando hai moito tempo que se recolleu e comíase toda a madriña.

Críticas

Encántame a madreselva porque é a primeira baga nos arrabaldes, do 10 ao 15 de xuño podes gozar das súas bagas. Sen pretensións, moi resistentes ao inverno, pero que útil!

Mandrake

//www.forumhouse.ru/threads/17135/

Temos tres variedades de cuchara, acabamos de mercar diferentes variedades, probamos e resultou, unha doce variedade, a segunda amarga, a terceira azedo. E a cociña é moi saborosa resulta, se hai bagas en absoluto, xa que todo se come nun picado. Os arbustos levan 5 anos conxelándose.

Nata2705

//www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=2246456&topic_id=49810913

Variedades de escuridade, teño a Costa Azul, o ave azul, o colgante, o fuso azul e algún tipo de sorte. Aínda que estes arbustos xa esqueceron onde. Todos difiren uns dos outros en termos de maduración, sabor, tamaño das bagas, forma e cor. A sombra é mala para o cultivo, ela necesita o sol. E plantar polo menos dúas variedades, para unha mellor polinización, pero ata agora non se notaron enfermidades. Crece por si só, pero os primeiros 2-3 anos son moi lentos.

neto de Michurin

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t8148.html

O meu fuso azul está crecendo, a amargura está presente. En diferentes anos meteorolóxicos, é máis ou menos pronunciado. O meu outro grao é Kamchadalka, un pouco máis doce, pero tamén podes notar unha lixeira amargura. Non teño máis que comparar; non probei outras variedades.

Vaska

//www.websad.ru/archdis.php?code=131378

Medro case 30 anos. Quizais teño a cultura máis despretensiosa. Morozov non ten medo en absoluto, as xeadas da primavera. Non lle gusta o outono cálido (comeza a florecer) e o afondamento do pescozo da raíz (aínda que eu teño todos os arbustos - mudas), e tamén lle gusta moito os golpes de montaña (se se lles dá a oportunidade, están pelados).

sade

//forum.homecitrus.ru/topic/11243-zhimolost-sedobnaia/

Honeysuckle é unha cultura interesante. Froitos catro arbustos adultos. As bagas recóllense 7-10 días antes que Victoria. Polo tanto, non hai moitos deles: sempre saen cun estrondo. Neste sentido, aumentou o número de matogueiras de catro a catorce. Non lle gustan os invernos cálidos. Comeza a moverse e como resultado pódese danar parcialmente.

Andrey de Kazán

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13143

Debido á súa pretencionalidade e á súa dureza rexistrada no inverno, a corvo mariño comestible azul é un dos cultivos de baga máis valiosos e prometedores para as rexións do centro, noroeste, norte e leste de Rusia. Por desgraza, polas súas características biolóxicas naturais, este marabilloso arbusto é moi difícil de adaptarse ás condicións do clima sur. Son extremadamente raros os intentos de cultivar unha mariña comestible ao sur da rexión da Terra negra.