Actualmente, Kishmish 342 é unha das variedades máis populares entre os viticultores. É coñecido pola súa falta de sementes, abundante colleita e froitos doces. Para cultivar esta variedade, basta con familiarizarse coas características do seu cultivo e seguir as regras de coidado, que ata un xardineiro principiante pode manexar.
Historia do cultivo e descrición da variedade de uva Kishmish 342
As uvas Kishmish 342, que tamén se coñece como GF 342 ou Kishmish húngaro, é unha variedade relativamente nova. Ao mesmo tempo, gañou a confianza dos xardineiros. A variedade foi criada por criadores húngaros como consecuencia do cruzamento de Villar Blanc e Perlet Sidlis.
As uvas GF 342 caracterízanse por un período de maduración temperá: pasan uns 110-115 días desde o momento en que os brotes están abertos á madurez técnica.
A madurez técnica da uva vén determinada pola idoneidade da colleita para o consumo fresco ou para a preparación dun determinado produto.
Os ramos distínguense pola capacidade de asombrarse directamente no arbusto. Para iso, deben ser retorcidos. O Kishmish 342 está dotado de alta produtividade, ata 20-25 kg dun arbusto, así como unha fructificación estable. Esta uva destaca polo seu gran poder de crecemento e boa maduración da vide. Para cubrir o arbusto para o inverno, tes que traballar duro, porque a vide desta variedade de cultivo é bastante elástica. A resistencia ao xeado de GF 342 alcanza os -26˚˚.
Características da variedade de uva Kishmish 342
As uvas forman racimos que pesan 0,5-0,6 kg, pero se se desexa, pódense obter uvas máis grandes (ata 1,5 kg) recorrendo ao moldeado adecuado. As bagas caracterízanse por unha forma en forma de ovo e unha cor verde dourada. O tamaño dos froitos alcanza os 15-18 mm e o peso en 2-3 g. O Kishmish húngaro clasifícase como a terceira clase sen sementes: nas bagas practicamente non hai rudimentos.
Todas as variedades de uva de colza segundo o tamaño dos rudimentos (sementes subdesenvolvidas) clasifícanse en 4 grupos segundo a clase sen sementes.
A carne desta variedade é suculenta e carnosa, cun sabor harmónico agradable e tons claros de moscado. O contido en azucre nas bagas é de aproximadamente o 20% e a acidez non supera os 8 g por 1 litro.
O grao GF 342 ten varias vantaxes:
- resistente ás enfermidades fúngicas;
- sen pretensións;
- pódese cultivar en rexións con condicións climáticas adversas;
- difire nunha boa transportabilidade e pódese almacenar ata un mes;
- usado con éxito para a fabricación de alimentos para bebés.
Non obstante, a variedade tamén ten algunhas desvantaxes:
- perde a súa presentación despois dunha longa estancia no arbusto;
- Necesita acubillo para o inverno;
- o enfoque incorrecto da formación do arbusto afecta á calidade do cultivo; fórmanse pequenas bagas con sementes e rudimentos.
Vídeo: Revisión de uva Kishmish 342
Características de cultivo e cultivo de variedades Kishmish 342
Para plantar uvas elixe unha zona espazosa e ben iluminada situada no leste ou oeste da casa. Débese unha distancia de polo menos 1 m entre as plantas e o apoio, e 3 m entre as mudas.
Preparación do solo e plantación de uva
A cultura adora as terras nutritivas, polo tanto, antes de emprender a súa plantación, é necesario preparar a mestura do chan. Para iso, necesitas 2 baldes de humus e 0,5 kg de cinza de madeira e superfosfato. Tamén se usa unha fecunda capa de terra, que se forma ao cavar un burato. Antes de introducir todos os compoñentes na fosa, mestúranse ben.
As uvas GF 342 pódense plantar tanto no outono, antes das xeadas e na primavera. O proceso consta das seguintes accións:
- Cavar un buraco.
- Na parte inferior vértese unha capa de pedra esmagada ou arxila expandida cun grosor de 10 cm.
- O pozo está cheo de chan fértil preparado.
- Inserir un pasador de soporte e unha tubería de plástico para o rego.
- A plántula está colocada nun foso, distribuíndo uniformemente o sistema raíz, salpicado de terra, amolado e regado.
- Despois da plantación, o chan é cortado e a colleita cortada.
O mulching inhibe o crecemento de herbas daniñas e evita a rápida evaporación da humidade. Como mulch, podes usar carrizos, palla, estrume, compost.
Vídeo: como plantar uvas na primavera
Como coidar as pasas
Despois de plantar mudas GF 342, o coidado reduce o rego regular, afrouxando o chan, aderezado e tratamento de pragas e enfermidades.
Aderezos superiores
Na primavera e na primeira metade do verán, a cultura necesita nutrición adicional que conteña fertilizantes nitroxenados. Tamén pode usar orgánicos e non só fertilizantes minerais. Antes da floración, recoméndase tratar os arbustos cun método extra de raíz empregando o complexo plantofol. Para que os froitos se formen normalmente, na segunda metade do período estival é necesaria a alimentación con fósforo e potasio, e a nutrición de nitróxeno é detida. Durante o período de floración, as uvas son procesadas segundo a folla, por exemplo, coa preparación Zavyaz. Algúns viticultores usan giberereina, que é un biostimulante altamente activo, para aumentar a densidade de xesta e aumentar a froita.
Regar
O rego debe prestar especial atención no verán. En clima quente, os arbustos regan unha vez cada 3 días. O volume de auga depende en boa medida do tipo de solo: no chernozem, a descarga debe ser un 30% menor que en solos areosos. Debaixo dun arbusto, hai que botar uns 15 litros de auga. Antes da colleita, o rego redúcese a unha vez por semana.
Poda
No proceso de formación de arbustos de uva de Kishmish 342, realízase unha poda media para 6 xemas ou moito por 10 xemas. Durante o verán, deben eliminarse os ameixos e os brotes que engrosan o arbusto, xa que a variedade é propensa a un exceso de peso. Nunha sesión, non deixe máis de 1-2 pinceis. Se non, as bagas serán pequenas.
Vídeo: como formar un enlace de froita
Refuxio para o inverno
Se no outono se plantaron uvas, pódese usar unha botella de plástico (5 l) cun fondo cortado para protexer contra o frío do inverno. A plántula rega, cóbrese cun recipiente e pásase serrín polo pescozo. A continuación, enrosque lixeiramente o corcho e espole a botella. Realice o procedemento en tempo seco e soleado, cando a temperatura do aire caia a + 3-4 + C. Baixo este abrigo, as súas mudas invernarán sen ningún problema.
O ano seguinte, as ramas de abeto ou piñeiro úsanse. Están forrados arredor da uva, e a vide está dobrada enriba, despois da poda. O arbusto tamén está cuberto de ramas e película de plástico, presionándoo lixeiramente ao longo dos bordos.
O quentamento da uva é necesario para protexer non das baixas temperaturas, senón das súas diferenzas, así como o xeo do sistema raíz. O abrigo permite manter o arbusto en condicións secas.
Enfermidades e pragas
A pesar de que Kishmish 342 considérase bastante resistente ás enfermidades, moitos viticultores aínda o tratan con funxicidas. Isto asegura o 100% de protección dos arbustos. Despois da poda, cómpre inspeccionar os arbustos para a infección con enfermidades. Ademais disto, as plantas deben adelgazarse regularmente.
Ademais das enfermidades, as pragas son moitas veces prexudicadas pola cultura. As doces bagas do Kishmish húngaro atraen a atención das avispas. Para protexerse contra os insectos, os racimos colócanse en bolsas de malla ou están envoltos con gasa. A variedade que se está a considerar tamén pode ser danada por miñocas de folla, larvas de escarabajos de maio, ácaros de araña. As garrapatas poñen ovos no chan preto das raíces e enredan un arbusto cunha uva, o que conduce á formación de deformidades e no peor dos casos á morte do arbusto. Se se detecta un parasito, realízase un tratamento químico (BI -58, Actellik, Omayt, Fufanon).
Podes detectar unha garrapata nas uvas pola presenza de manchas escuras na parte traseira da folla.
A bolboreta en si mesma non é perigosa para as uvas, pero as súas eirugas danan as follas, partes da vide e as bagas. Se non respondes a tempo á aparición da praga, a perda do viñedo é posible ata un 75-90%. A prevención é realizada por Confidor, Decis, Fufanon. O escaravello chafer non fai dano, pero as súas larvas danan o rizoma, alimentándose de tecidos. A aparición da praga pode ser xulgada pola enfermidade do mato sen motivo. Como medidas de control, recorren ao tratamento do solo con insecticidas Diazin, Grom-2, Bazudin a unha profundidade de 5-7 cm.
A cría
Kishmish 342 propagouse:
- capas;
- racións;
- cortes.
O método con capas úsase na primavera e no outono. Para iso, cava unha trincheira preto dun arbusto ata 0,5 m de profundidade, engade nutrientes como durante a plantación, despois do que dobran unha vide anual dende o fondo da planta, salpicándoa de chan. Ao finalizar o procedemento realízase un rego abundante. Se xorden os brotes, no futuro pódense plantar como arbustos separados.
O método de propagación da vacinación é o enxerto dos cortes á vide antiga. Recoméndase escoller un arbusto materno resistente ás enfermidades. A plántula enxertada introdúcese na fenda do tronco nai, despois da que se envolve nun envoltorio de plástico. O éxito do evento depende da calidade do stock, é dicir, do arbusto sobre o que se leva a cabo a vacinación.
Se se prefiren recortes, o material recóllese dende o outono. Cortes de corte realizados nun ángulo de 45˚Despois do tratamento nunha solución de sulfato de ferro, o enraizamento realízase en febreiro - marzo. O material de plantación debe ser de boa calidade: corte verde e ollos, casca marrón. Despois de seleccionar os recortes, son empapados en permanganato de potasio e logo en auga con mel.
A continuación, o material está plantado en recipientes de tamaño adecuado, proporcionando os coidados necesarios: regas periódicas, afrouxamento do chan, pinchamento e eliminación de inflorescencias. Antes de plantar en terra aberta, as mudas son sacadas, para o que son sacadas ao aire fresco.
Vídeo: capas de uvas
Críticas de xardineiros
O Kishmish 342 foi plantado por un corte enraizado no 2006, non notou un desembarco nun lugar permanente e seguiu crecendo. Como todas as variedades do sur, reaccionou moi forte ante a miña turba e as augas subterráneas próximas: o seu disparo no primeiro verán creceu 3,5 metros e foi moi groso. Corteino antes de abrigarse, deixando 1,5 metros. Na primavera, resultou que a vide cubriu un metro, é dicir, o verán pasado a vide madurou 1 metro. Durante o verán do 2007, tentei formar un cordón e deixei 3 brotes nesta vide: 1º a unha distancia de 60 cm da base, 2º a 30 cm da primeira e 3º ao final da vide para alongalo. Estes tres brotes novos foron aínda máis grandes, ondearon uns 5 metros, aínda que intento non alimentar as uvas con nitróxeno. Este ano a primeira colleita agardaba, pero as xeadas da primavera destruíron completamente os brotes con inflorescencias, a pesar do abrigo con Lutrasil-60. Por iso, probei as primeiras bagas do meu kishmish xa nos brotes que creceron dos segundos riles. O ramo só era un, pequeno, pero as bagas son bastante grandes, doces e sen rudimentos. Eu crezo Kishmish 342 a unha distancia duns 5 metros da casa do xardín, no lado sur, no terreo aberto. Na primavera abro cedo, en canto a neve se derrete neste lugar. Establezco os arcos e transfiro o lutrasil-60 a través deles, baixo o que me conservo ata finais de maio. Refúxome a finais de outubro: cortei as viñas, pousei o lutrasil negro no chan, coloquei a vide. Espolvoreo Lutrasil-60 por riba en dúas capas e cúbreo con película de invernadoiro. Para que estea seco baixo o abrigo, deixando a película nos extremos non prensada ao chan. Espolvoreo ramas encima da película de podas e árbores, porque ás veces hai ventos moi fortes que esgazan calquera refuxio, por moito que estean feitos.
Mariña//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=42
Na parcela plantáronse varias pasas, pero ksh. 342 é o máis antigo. Sempre moi produtivos, agrupados decentes. A baga é pequena pero doce. Pero se o tomas o máis cedo, é mellor para nós aínda non.
nena//new.rusvinograd.ru/viewtopic.php?t=257&start=20
... O kishmish G-342 non ten problemas nos viñedos persoais: sempre estende facilmente a carga proposta, a vide madura cedo e ao longo de toda a lonxitude, ten unha boa resistencia ás enfermidades, máis precisamente, non ten tempo para recollelos debido a un período de maduración moi temperán. Iso só as bagas son pequenas, pero nelas o azucre xa se enrolla. Esta pasas é boa para si, pero é arriscado plantala en grandes áreas: a baga non é moi corrupta en grandes cantidades.
Fursa Irina Ivanovna//vinforum.ru/index.php?topic=26.0
Se decides plantar uvas cun bo sabor de boca na túa parcela, podes dar con preferencia a Kishmish húngara. Esta variedade é bastante despretensiosa e só precisa escoller o mellor lugar para a matogueira e proporcionar un coidado mínimo. Conseguir froitas saborosas e doces non é difícil.