A elección da uva para a súa parcela, os cultivadores iniciais guíanse principalmente por variedades que dan unha gran colleita estable de deliciosas bagas e son menos susceptibles a diversas enfermidades, que tamén non son moi esixentes no coidado. A variedade Druzhba cumpre plenamente todos estes requisitos.
A historia da uva Amizade
Os creadores da variedade universal de uva Druzhba foron os institutos de viticultura e vinificación búlgara e rusa das cidades de Pleven e Novocherkassk. A comunidade do autor incluía a V. Vylchev, I. Ivanov, B. Muzychenko, A. Aliev, I. Kostrykin. A variedade está incluída no Rexistro estatal de logros de cría desde 2002.
Para obter unha nova variedade de uva, empregáronse as seguintes formas iniciais:
- A mordaza de Kayshka é unha uva de viño de forte crecemento cun delicado aroma de noz moscada, ten unha excelente resistencia ás xeadas e inmunidade case completa ás enfermidades típicas da uva: podremia gris e mofo;
- Dawn of the North: fructífero grao técnico de maduración temperá con boa maduración de brotes, alta resistencia a baixas temperaturas e enfermidade do mildiu;
- O muscado de Hamburgo é unha uva de mesa universal, unha variedade mediana cun período de maduración media, pero cun excelente aroma de noz moscada a froitas.
Características da variedade
Esta variedade de maduración temperá pode caracterizarse como universal e produtiva, cunha maior resistencia ás enfermidades.
O arbusto da amizade é de tamaño medio, as flores son bisexuais, agrupadas de tamaño medio, moderadamente densas. A forma do pincel é cilíndrica, a súa parte inferior entra nun cono, ás veces hai unha á. As bayas redondas grandes teñen unha cor ámbar clara. O zume é transparente, cun sabor harmónico e un pronunciado aroma de musco.
As uvas úsanse como mesa e para a fabricación de viños espumosos e de noz moscada de alta calidade.
Táboa: Notas de amizade
Período de maduración desde o inicio da vexetación | 120-125 días |
A suma das temperaturas activas desde o inicio da estación de crecemento ata a madurez tecnolóxica | 2530 ºС |
Peso do cluster | tamaño medio - de 220 g, grande - 300-400 g |
Tamaño medio da baga | 22x23 mm |
O peso medio da baga | 4-5 g |
Contido en azucre | 194 g / dm3 |
A cantidade de ácido en 1 litro de zume | 7,4 g |
Rendemento por hectárea | ata 8 toneladas |
Resistencia ao xeo | ata -23 ºС |
Resistencia ás enfermidades fúngicas | 2,5-3 puntos |
O número de brotes fructíferos | 70-85% |
Plantar e medrar
Ao decidir o cultivo de uva da Amizade no seu sitio, coida en primeiro lugar de escoller o lugar adecuado para plantar. Para esta variedade, a calor ea luz xogan un papel maior que o solo. O principal requisito para iso é a ausencia de estancamento de auga, un exceso de humidade. Se hai tal ameaza, é necesario drenar ben o lugar de cultivo de uva.
Para a variedade Druzhba, é preferible a plantación segundo o esquema xeral: prepárase unha fosa a partir do outono, de xeito que o chan está xeado ao longo do inverno e o número de patóxenos e pragas redúcese e a plantación realízase na primavera.
Terreo como segue:
- Na fosa de 70 cm de ancho e profundidade, o cascallo medio está situado cunha capa duns 15 cm.
- O solo escavado mestúrase cun balde de humus, 1 litro de cinza, 200 g de superfosfato e 150 g de nitrato de potasio.
- O chan listo está situado nun buraco, deixando libre un terzo da súa profundidade.
- Na primavera, no medio do foso, vértese un cono sobre o que se colocan as raíces da plántula.
- Dependendo da calidade do solo, véndense ata dous cubos de auga, vértese o chan.
- O chan preto do talo da planta está mulado.
Coidado adicional consiste na poda, rego e aderezo superior das uvas. Regan os arbustos de Druzhba, centrándose na humidade do chan e nas condicións meteorolóxicas. Consúmense polo menos 20 litros de auga por cada vide, despois do rego, o solo próximo ao tronco debe ser afrouxado e desherbarse as herbas daniñas.
Topping uvas A amizade realízase polo menos tres veces por tempada:
- na primavera antes da floración, recoméndase engadir excrementos de pollo e superfosfato;
- por segunda vez nunha semana e media, aconséllase combinar a aplicación de Nitroammofoski con rego;
- a terceira vez, cando comeza a frutificación, tamén se introduce nitroammofosku.
Os primeiros tres anos de poda da uva A amizade só é de natureza sanitaria: os brotes secos ou danados retíranse do arbusto. No futuro, cada ano fan a poda de conformación para que non queden máis de 35 ollos no arbusto. Tendo isto, 6-8 xemas quedan nos brotes.
Para reducir a carga nas ramas para as uvas A amizade realízase enreixado cunha altura de 2 m ou máis. A medida que as viñas medran, as ramas están ligadas ao enreixado.
A pesar da alta resistencia ás xeadas da variedade Druzhba, as uvas deben prepararse para o inverno. Os arbustos plantados no manguito de primavera, e os adultos, retirados do enreixado, cubren parcial ou completamente. O abrigo da vide é importante para levar a cabo a tempo. Unha vide protexida prematuramente pode podrecerse, ou os ollos comezan a desenvolverse sobre ela.
Considérase oportuno realizar a preparación de uva antes do inverno a véspera da primeira xeada ou inmediatamente despois. É importante conxelar a auga antes de conxelarse. Isto protexerá a uva contra a conxelación. As uvas de abrigo están feitas a partir de varias capas de materiais non tecidos, alfombras de palla, carrizas, pólas de coníferas. No inverno, cubren a neve para acubillarse.
Uva A amizade é resistente ás enfermidades, pero as medidas preventivas realízanse sen falla. Durante a tempada, as uvas para o mofo son tratadas dúas veces con preparados especiais, e a partir da podremia oidio e gris, os tratamentos realízanse a principios da primavera e despois da colleita. O desherpado de chan de fila e o tronco próximo, a recollida puntual de froitas, a eliminación de brotes e bagas danadas contribúen á saúde da uva.
Reseñas sobre uvas Friendship
A amizade é un grao típico de zume. Para a mesa, a carne é fina, pero ten un marabilloso sabor de moscado con excelente rendemento.
Evgeny Anatolevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2283
Ola A miña amizade é unha variedade de mesa, porque nunca me metín no zume, no viño ou no mercado. Todo o 100% é comido pola miña familia e considérase un dos mellores entre os que medran na nosa viña. A variedade non require esforzos adicionais e custos de coidados, rendibilidade de forma estable. Arco baixo para os autores de Amizade!
Vlarussik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2283
Esta variedade non se pode comparar con ningunha variedade. A amizade é un grao gourmet de noz moscada. O grupo é pequeno no mercado, pero o comprador debería probar polo menos unha baga, o noso cliente, medio doce con noz moscada.
Dorensky//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2283
Prometedores en todos os aspectos, os viticultores e os amantes da uva Amizade son cultivados con éxito en rexións con diferentes climas. Coñecendo as características desta variedade, os xardineiros atopan formas de resolver problemas en condicións específicas de cultivo.