Arándanos altos: descrición de variedades populares e características do cultivo

Os arándanos altos (o segundo nome é cinquefoil) son moi populares entre os produtores de froitos profesionais. É apreciado polo seu efecto decorativo e pola colleita de froitas ricas en substancias útiles. Actualmente, entre un gran número de variedades, os xardineiros poden escoller a máis adecuada para os seus desexos e oportunidades. A técnica agrícola de cultivo deste cultivo ten as súas propias características, pero non é difícil facerlles fronte.

Da historia da formación de variedades de arándanos altos

A patria dos arándanos salvaxes é América do Norte. Cultura varietal apareceu a principios do século pasado nos Estados Unidos. En 1906, un equipo de científicos dirixido polo biólogo Coville desenvolveu as primeiras variedades de Brooks e Russell a partir de variedades de arándanos silvestres. E en 1937, os biólogos xa crearon 15 variedades.

Unha onda de interese polos arándanos estendeuse paulatinamente a outros países. En 1926, Canadá tomou o relevo. A historia da introdución experimental de arándanos altos no noso país comezou en 1964.

Descrición da planta

Os arándanos altos son un arbusto poderoso e moi ramificado que alcanza os 2,5 m. As follas son grandes (8x4 cm), oblongas, apuntadas ao final. No clima da Rusia central, os arándanos altos florecen a mediados de maio. Neste momento, a planta é especialmente atractiva. As flores son de cor branca ou rosa pálido e en forma de cántaro, recollidas en inflorescencias racemosas.

As flores de arándano teñen forma de cántaro

Os arándanos inclúen un complexo vitamínico enteiro, teñen ácidos orgánicos, caroteno, pectinas, aminoácidos, taninos e astrinxentes. A mellor opción para o uso de froitas é a fresca. Non obstante, a súa mala teimosía é a razón pola que un maior número de bagas se dirixe ao procesamento: fan marmelada, marmelada, xarope, zume.

Os froitos dos arándanos úsanse na medicina popular. Teñen un efecto diurético, vasodilatador e antiinflamatorio.

Os arándanos son ricos en vitaminas.

Caracterización da variedade

Os criadores criaron variedades de arándanos altos que poden sobrevivir incluso nas xeadas ata os 30 anos^sobreC. Non obstante, as xeadas da primavera supoñen un gran perigo para a matogueira. Para as flores de arándanos, a temperatura é de -2^sobreC. Para plantar en Rusia central, recoméndase variedades con máxima resistencia.

As mellores variedades de arándanos altos

Para as condicións de cultivo ruso, os nosos científicos crearon variedades especiais de arándanos altos. Son resistentes ás xeadas e non necesitan coidar. O sabor das bagas é doce e azedo.

Para obter a mellor frutificación, recoméndase colocar polo menos 2-3 variedades polinizadas no sitio.

As mellores variedades de arándanos altos desenvolvidos polos criadores rusos para o cultivo nas rexións do norte e nos Urais son:

• Marabilloso. Un arbusto é capaz de producir un cultivo de 1,6 kg. Os arbustos da variedade distínguense por unha excelente resistencia no inverno. De altura alcanzan 1,8 m. Corona de esparcemento, que esixe recorte. As bagas de Divnaya non son moi grandes: ata 0,6 g, teñen unha pel fina. Debido á tendencia de crack, non están suxeitos a transporte e almacenamento longo;
  

  A variedade Divnaya é considerada unha das mellores para Rusia central

• Placer azul. Grao de media tempada. Resistente ao xeo, resistente a enfermidades e pragas. Arbustos de ata 1 m de alto, ramas de madeira case ata a cima. Os cepillos de froita son curtos, con 3-4 bagas. Bayas cun peso medio de 0,6 g, oval redondo, cun sabor delicado;
• Beleza Taiga. Os arbustos soportan as xeadas ata os -43^sobreC. Unha das mellores variedades para o cultivo industrial e afeccionado;
• Iksinskaya. Maduración media. A dureza no inverno é alta. Non está afectada pola enfermidade. O tiro fórmase un pouco. As bagas son grandes, co aroma de uva salvaxe. Arruinar, non desmoronar, son resistentes ao cracking;
• Nectar. Arbustos de ata 2 m de alto .. As bagas son fragantes, grandes e suculentas. Produtividade - ata 6 kg. A variedade é resistente ás xeadas e diversas enfermidades;
• Graciosa. O arbusto é de tamaño mediano, levemente espallado. As bagas son grandes, pesan 0,7-1,3 g, doce e azedo, sen sabor;
• Shegarskaya. Grao auto-infértil. A matogueira está lixeiramente estendida. As bagas son grandes, de cor azul escuro, cun revestimento azulado, cun delicado sabor azedo;
• Isakievskaya.

Primeiros grados

No clima da franxa media, as bagas das variedades de arándanos iniciais comezan a madurar a mediados do verán. Os mellores son:

• Rankokas;
• Duke - especialmente amado en América. Un plus da variedade para o noso clima pode chamarse a floración tardía, que sempre afecta positivamente á cantidade de rendemento (as flores non poden ser danadas polas xeadas da primavera). Non obstante, isto non afecta o período de maduración dos froitos - a colleita pódese coller a mediados de xullo;
• Puru;
• Salida do sol;
• Patriot - flexible á estrutura do solo, resistente ao tizón tardío;
• Airlibl;
• Blues;
• O río destaca pola súa alta produtividade (de 8 a 18 kg) e o extraordinario sabor das bagas.

Variety Duke, un dos primeiros presenta aos donos os seus froitos

Variedades doces

Os arándanos altos teñen moitas variedades populares, das que se poden distinguir as que difiren polo excelente sabor das froitas:

• O toro é unha variedade de media tempada, dando froitos nos primeiros dez días de agosto. A altura dos arbustos é de 1,8 m a 2 m. A disposición das bagas nunha rama aseméllase á estrutura dun racimo de uva. Os froitos maduros non se desmoronan e non se cravan. Non obstante, a variedade tamén ten desvantaxes. Por exemplo, mala resistencia ás enfermidades fúngicas. Os arbustos son sensibles ás flutuacións de temperatura e á falta de humidade no chan. Esta variedade adoita cultivarse con fins comerciais;
• Bonificación: variedade de períodos de fructificación media-tardíos. A maduración masiva das bagas prodúcese a finais de xullo - principios de agosto. En altura, os arbustos non superan os 1,6 m. A tarxeta principal do Bono é o tamaño das bagas (ata 30 mm). Os froitos teñen sabor doce, teñen unha pel compactada cun revestimento de cera; son ben transportados;
• Isabel As plantas poden alcanzar unha altura de 1,5-2 m. As bagas azuis teñen un tamaño grande (ata 22 mm). A variedade é moi sensible ao frío.
  

  Elizabeth é unha gran variedade de arándanos

Variedades de arándano para a rexión de Moscova

O clima da rexión de Moscú caracterízase por ser continental temperado. A temperatura media do inverno é de -11^sobreC, pero cun anticiclón pode chegar a -30^sobreC. A capa de solo se conxela ata un nivel de ata 70 cm. A cuberta de neve pode ser de aproximadamente 45 cm de alto. Para o cultivo de arándanos, é adecuada a combinación destas condicións. Non obstante, ao elixir unha variedade para a rexión de Moscova, débese ter en conta a posibilidade de xeadas de primavera.

As mellores variedades para a rexión de Moscú son:

• Blucrop;
• Patriota
• Bluegold
• Bluray;
• Espartano
• Nelson
• Puru;
• Airlibl.

O Bluurei é unha variedade cun período medio de frutificación. Os arbustos altos poden alcanzar os 180 cm.O principal pico de maduración está a mediados de agosto - mediados de setembro. A dureza no inverno non é moi alta, polo que para o inverno hai que cubrir os arbustos.

Patriot é unha variedade común nos xardíns da rexión de Moscú. A estabilidade da produtividade (5-7 kg por matogueira) é un plus indiscutible. Ademais, o Patriot é capaz de resistir activamente ás infeccións fúngicas dos talos e raíces. Estes arbustos son bastante decorativos, úsanse para crear setos no sitio.

Variedade de arándanos Patriot distribuído na rexión de Moscú

As rankocas son unha variedade para aqueles que queren ter unha colleita temperá. As froitas pódense degustar na primeira quincena de xullo. Os arbustos son capaces de soportar as xeadas ata os -34^sobreC.

En Spartan, as bagas son adecuadas para aqueles que cultivan cultivos exclusivamente para comer froitas frescas. As bagas teñen unha acidez leve, non se estragan por moito tempo.

Airliblus ten boa resistencia no inverno, é inmune ás subidas de temperatura e ás xeadas de retorno.

Para as condicións da rexión de Moscova, aínda é mellor escoller variedades de arándanos de criadores rusos. A súa produtividade é lixeiramente menor, pero están adaptadas ás condicións do noso clima e solo.

Tall tecnoloxía de cultivo de Arandeira

Para o cultivo de arándanos, elixen un lugar resgardado dos ventos do norte con acceso suficiente á luz solar, non escurecido por edificios ou outras culturas. Para a plantación, son adecuadas as mudas de 2-3 anos. Para unha mellor polinización e frutificación, plantanse varias variedades de arándanos á vez.

Desembarco

Os pozos para plantar arbustos están desenterrados con antelación (nuns 2 meses). Os seus tamaños son de 50x50 cm. O espazo entre as plantas é superior a 1 m. Follaxe, turba, cortiza de terra, serrado. A mestura acidifícase con xofre ou calquera dos ácidos (acético, cítrico, málico). Antes de plantar, as raíces das mudas están empapadas durante 20 minutos. As raíces, caendo no pozo, enderezanse. O pescozo raíz debe profundizarse en 5 cm. Despois de salpicar con terra, a zona raíz rega e espolvorea unha capa (5-10 cm) de agullas, serrín e follaxe.

Na zona para plantar arándanos, elixen un lugar ben iluminado, pero pechado do lugar dos ventos

Composición do solo

Os arándanos están contraindicados na proximidade das augas subterráneas. Planta necesaria planta en chan ácido ou lixeiramente acedo (pH 3,5 a 5) permeable á humidade e ben drenado. Un indicador diferente de acidez afectará negativamente ao desenvolvemento de brotes novos.

No chan arxiloso, as plantas necesitan crear un drenaxe de 15 cm ou plantalas en zonas elevadas. Se non, as raíces poden comezar a podrirse debido ao exceso de humidade. En zonas baixas cunha gran acumulación de auga, non se deben plantar arándanos altos.

Fertilizantes

Cando se cría arándanos, debería excluírse a introdución de fertilizantes orgánicos (compost, esterco). A fertilización mineral úsase no segundo ano da vida do arbusto - antes do brote e durante a floración. Por primeira vez, aplícase fertilizante por cantidade de 1 cda. l Nos anos posteriores, o volume increméntase en 2 veces, a partir dos 6 anos permanecen sen cambios.

A suplementación de compostos (cinc, amonio, sulfatos de potasio; superfosfato; sulfato de magnesio) contribúe á deficiencia dunha substancia específica. A alimentación especialmente creada para os arándanos tamén é axeitada.

Poda

A poda realízase en matogueiras novas a principios da primavera a partir do segundo ano de vida. Os arándanos eliminan os procesos dolorosos e relacionados coa idade, o crecemento cego. Este último inclúe ramas que non forman xemas. Son o resultado dunha falta de iluminación e engrosamento do arbusto. Con acceso libre de luz a un arbusto de arándano nos brotes de crecemento de dous anos de idade, fórmanse aproximadamente 8 bagas a partir dun brote. Elimínanse todos os brotes que contribúen ao engrosamento do arbusto (pouco propenso ao chan, ramas con gran número de procesos laterais). Inicialmente, a poda de matogueiras realízase para darlles forma: unha planta adulta necesita 5-8 brotes grandes.

Durante a poda principal, os brotes danados e o crecemento cego son eliminados do arbusto

As bayas de arándano non se forman na central, senón nas ramas laterais. A colocación de brotes de flores prodúcese nos brotes do segundo ano de crecemento.

A poda anti-envellecemento realízase no sexto ano de vida das plantas. Ao mesmo tempo, elimínanse ramas relacionadas coa idade (a partir dos 5 anos), brotes enfermos e secos. Isto axuda a manter a frutificación a un nivel adecuado.

Vídeo: Poda reguladora e anti-envellecemento de arándanos altos

Regar

Á falta de humidade, así como ao seu exceso, os arándanos teñen unha actitude negativa. O ideal é regar dúas veces por semana cun volume de 10 litros baixo o arbusto. Sempre se levan a cabo pola noite. Cando se rega, a auga pode acidificarse disolvendo 1 culler de té nunha cubeta de 10 litros. ácido cítrico

A humidade dun coma de tierra é facilmente comprobada: un puñado de terra debaixo dunha planta está pegada nun puño. Pola rápida dispersión do solo, podes entender que a terra necesita humidade.

En tempo seco, o rego realízase por aspersión, pulverizando a follaxe. Durante o período de maduración, é especialmente necesario o rego abundante. Tamén é necesario humedecer o chan baixo os arbustos cando se elimine a colleita: os novos brotes que crecen neste momento afectan á colleita o próximo ano. No outono, o rego realízase con menos frecuencia ou completamente parado.

Enfermidades e pragas

Das pragas para os arándanos son perigosas:

• ácaros renales;
• escarabello de flores;
• canalización de uva;
• arándano de talo;
• pulgóns;
• May Khrushchev;
• polilla de froita;
• polilla de inverno.

As pragas son capturadas usando trampas especiais con efecto lixeiro, usando axentes químicos (Metaphos, Aktara, Decis, Atom, Confidorm, sulfato de ferro). As plantas libran as partes danadas, afrouxan o chan baixo elas.

Os arándanos caracterízanse por enfermidades como:

• queima de brotes. Obsérvase nos últimos procesos do inverno. Medidas de control: tratamento con Topsin e Eurapen. Ademais, debe evitarse plantar cultivos en terreos con exceso de humidade;
• podremia gris. Os brotes, as flores, as bagas están afectadas. O tempo chuvioso contribúe ao desenvolvemento da enfermidade. Móstrase o uso de Eurapen para pulverizar antes da floración;
• moniliose. Con unha enfermidade, a planta parece conxelada, seca. As medidas de control inclúen a recollida e eliminación de froitos, ramas momificadas, pulverización de matogueiras durante a aparición de brotes;
• fisalosporose. É evidenciado pola presenza de manchas inchadas avermelladas nos brotes novos a partir de mediados do verán. Medidas de control: poda e queima de brotes infectados.

Galería de fotos: pragas e enfermidades dos arándanos

Métodos de propagación de arándanos altos

Hai tres métodos coñecidos para a propagación de arándanos altos. Este é un método de sementar sementes, reproducir con cortes e capas enraizadas. A opción máis difícil é recoller e xerminar sementes. A colleita terá que esperar moito tempo (ata 10 anos), investindo moito traballo no proceso. Para os principiantes en cultivo de froitos, o mellor é considerar os recortes ou a propagación mediante capas.

A recolección de cortes está prevista para finais do outono. A maior capacidade de formación de raíces posúe os recortes collidos de brotes. Non obstante, a recepción de procesos lignificados non está excluída.

O material de plantación das partes verdes da planta se arraiga mellor e desenvólvese máis rápido. Na toma lignificada redúcense os procesos metabólicos e a capacidade de retención de auga dos tecidos.

Os arándanos no verán ou na primavera propagan por capas. Para iso, a rama do arbusto inclínase ao chan e espolvorea terra sobre ela para ter as súas propias raíces no disparo. O ano que vén, o disparo está plantado nun novo lugar.

Críticas de xardineiros

Variedades que teño: Bono: o maior. Bayas de ata 3 cm de diámetro. Non coñezo outras de gran froito. O sabor é moi bo. Isabel As bagas son grandes, de ata 2 cm de diámetro. Para o meu gusto, esta é a variedade máis deliciosa. Relación moi harmoniosa de azucre e ácido. Patriot é o máis resistente ás xeadas ou un dos máis arándanos resistentes ás xeadas. -37 sufriron sen conxelar, todos os demais tiñan a conxelación dos extremos fóra da neve. Variedade de cultivo estable. As primeiras bagas no cepillo son especialmente grandes, de ata 2 cm de diámetro. Spartan e Northland: as variedades non son malas, o sabor tampouco é malo, pero non podo dicir nada especial sobre elas.

Delfín intelixente//otvet.mail.ru/question/75133958

Hoxe o meu arándano estivo mal invernado e un arbusto pereceu. E ao final refuxiouse, e o inverno foi cálido. Nin sei o que lles faltaba. E o verán na tempada desta tempada semella o outono, fai moito frío pola noite, é moi difícil que todas as persoas amantes da calor, só a repolo, a cebola e a cenoria.

Dente doce//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

Nos arredores, o inverno foi relativamente cálido, pero non moi nevado. O chan estaba moi frío. A continuación, a calor do inicio da primavera, logo o frío ... Os arándanos apresuráronse a florecer ea súa raíz aínda estaba no termo de xeo. Ata que me di conta disto, os arbustos individuais perderon máis da metade das ramas florecidas. Seca biolóxica. O chan baixo os arándanos é lixeiro, absorbe a humidade e un excelente illante de calor. Agora na primavera observarei especialmente. Pode que teñas que derreter o xeo con auga morna (aínda que sei que iso require unha cantidade frenética de enerxía).

MikhSanych//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

Xa está crecendo un arbusto dende hai 10-11 anos. Bluecrop da clase. Balanceando lentamente. Plantouse unha segunda variedade para a polinización. Era claramente mellor, pero seco. O bidueiro non está a medrar moito. Responde ben á terra dende o bosque, tomado debaixo dos piñeiros. Este ano foi moi grande e saboroso.

Alexandre-Shuvalovo//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

Unha gran selección de variedades de arándanos, criadas por criadores domésticos e estranxeiros, contribúe á crecente propagación da cultura. A pesar dalgunhas plantas finas, incluso xardineiros novatos poden cultivar un arbusto e coller.