Henomeles ou marmelo xaponés: un hóspede oriental no teu xardín

Tan pouco como se chaman arbustos de marmelo xaponés, crecen en parcelas de xardín e agradan aos ollos con flores densamente plantadas de vermello, laranxa ou branco. O nome propio "henomeles" rabuña o oído cun sonido demasiado científico, a melodiosamente tenra "cydonia", ou marmelo, non reflicte a esencia, e a definición de "limón norte" caracteriza só a actitude ante os froitos, perdendo de vista o encanto dos arbustos florecentes. Ao mesmo tempo, un raro xardineiro, unha vez visto esta planta, non comeza a probala mentalmente no seu sitio.

Que é o marmelo xaponés

Pequenas árbores de folla caduca ou arbustos pertencentes ao xenoma Henomeles da familia Pink. Os representantes silvestres atópanse en China e Xapón. En Europa e América do Norte, estas plantas coñecen estas plantas desde hai máis de douscentos anos debido á excelente floración e capacidade dos xenomeles para formar densas fronteiras naturais. Na Unión Soviética, o marmelo xaponés co nome de cydonia estendeuse nos estados bálticos, especialmente en Letonia.

Por erro, en vez de sementes comúns de marmelo (lat. Cydonia), enviáronse sementes de henomeles. Durante moito tempo cultivouse alí como cydonia, aínda que axiña se aclarou un malentendido. Investigaron as propiedades dos froitos e determinaron que o contido en vitamina C, caroteno, vitaminas B e ácidos orgánicos exceda o limón. De aquí vén o outro nome común de xenomeles: limón norte.

Os brotes da maioría das variedades teñen espinas, o que proporciona unha función de plantación e protección.

Os picos nos brotes provocan moitos problemas á colleita

A altura dos arbustos, segundo o lugar de crecemento, oscila entre un e seis metros. Hai formas rampantes. Raramente no territorio de Rusia crece máis dun metro e medio. O tronco e as pólas adoitan ser marróns, ás veces cun ton avermellado. Os disparos están cubertos de espigas. As follas brillantes dos xenomeles teñen forma redondeada, ovo-oval ou lanceolada. Teñen bordos serrados ou serrados.

As follas de Henomeles son redondeadas, ovoides ou ovaladas

As flores, de cor e aparencia magníficas, cun delicado aroma atraen ás abellas. A cor dos pétalos é diferente para diferentes variedades. Hai brancos, rosa pálido, laranxa e vermello. A forma é sinxela ou aterradora. Nunha flor simple hai cinco pétalos, de vinte a cincuenta estames delgados e un pistilo composto por cinco pistilos fundidos. A floración dos xenomeles adóitase observar en abril-maio.

Galería de fotos: henomeles en floración

Floración colorida e arbustos compactos levaron ao uso de marmelo xaponés no deseño da paisaxe. Henomeles ten unha boa aparencia nos arredores doutras plantas, en plantacións individuais e como fronteira.

Galería de fotos: marmelo xaponés en deseño de paisaxes

A pesar de que a planta era coñecida e foi usada activamente na formación de xardíns, non se coñecían as valiosas propiedades do froito. Os pequenos froitos dos xenomeles teñen forma de mazá ou marmelo. Cor amarela limón, laranxa ou amarelo cun rubor.

Os froitos dos xenomeles son unha valiosa materia prima para a industria alimentaria, farmacéutica e de perfumes debido á súa rica composición química. Atoparon substancias bioloxicamente activas (ácido ascórbico, caroteno, vitaminas B), orgánicas (málicas, cítricas, tárticas, fumáricas, cloróxenas, quinicas) e aromáticas (café, isómeros cúmricos), ácidos, péctico, fenólico, minerais, carbohidratos, aceites graxos

V. P. Petrova

Froitos e froitos silvestres. - M .: Industria forestal, 1987. - S. 172-175

O peso medio das froitas, segundo a variedade e as condicións de cultivo, oscilan entre 30-40 e 150-300 gramos. A superficie é aceitosa. A polpa é moi densa, ácida, ten un agudo aroma cítrico e contén unha gran cantidade de pectina. Nas cámaras de sementes hai moitas pequenas sementes marróns.

As froitas de Henomeles son moi fragantes pero saborosas

A maduración dos froitos dos xenomeles prodúcese a finais de setembro ou outubro.

Case ningunha variedade de marmelo xaponés madura completamente na zona media de Rusia. Pero a peculiaridade desta planta é que os froitos pódense coller non maduros, a cantidade de ácido ascórbico despois de comer os froitos non diminúe e, segundo algúns datos, incluso aumenta durante o almacenamento.

Debido ao sabor azedo e a polpa densa, os henomeles en forma bruta non se usan nos alimentos. O marmelo xaponés úsase na preparación de compotas, conservas, compotas.

Durante moito tempo sufriu, collendo os froitos da zidonia. A densa polpa non cedeu o coitelo e resistiu o mellor que puido. O proceso de procesar a zidonia aromática se asemellaba cada vez máis a unha sofisticada tortura, ata que un amigo suxeriu un xeito sinxelo e sinxelo de facer confitura. Os froitos maduros lavados dos xenomeles deben colocarse nunha tixola esmaltada, botar unha pequena cantidade de auga fervendo, cubrir cunha tapa e poñer a lume. Poucos minutos despois de ferver, a polpa está fervida. O contido da tixola é arrefriado e pasa por un colador. As cámaras de semente son facilmente desmontables e a grosa confitura de gelatina aromática está lista. Engádese azucre ao gusto. Se o desexa, os henomeles combínanse cunha mazá, pera ou ameixa.

O limón do norte, a diferenza do apelido termófilo, é unha planta sen pretensións. Non é esixente na composición do chan e medra incluso en terras pobres. Ten boa resistencia invernal. Normalmente, os representantes deste xénero teñen raíces profundas e ramificadas, debido ás cales son capaces de tolerar a seca. Practicamente non hai danos por pragas. Hai poucas referencias á derrota dos pulgóns e dos partos biliares.

Vídeo: sobre o crecemento do marmelo xaponés

Plantación de marmelo xaponés

Os Henomeles non son moi esixentes. A única condición que se debe observar ao plantar mudas xaponesas de marmelo xaponés é a iluminación. Á sombra, a planta leva os seus froitos peor.

Para os xenomeles elíxense zonas soleadas de luz, protexidas do vento do norte. Pódese plantar na primavera e no outono. As plántulas son normalmente plantadas en gabia continua a unha distancia de 90-100 cm, pero tamén se usan plantacións simples. A profundidade do foso é de 40 cm, o ancho de 50 cm. Acidez ó solo óptima: pH 5,0-5,5. Os arbustos tamén medran en terreos de arxila, polo que as plantas de cultivo non sempre escorregan, pero nótase que a introdución de humus nunha proporción de 1: 1 leva a un aumento do tamaño do froito.

Algúns xardineiros recomendan acurtar as raíces das mudas entre 20 e 40 cm antes de plantalas e tratalas con corta de arxila. Outros cren que non necesitan ser cortados, senón que se poñen con Kornevin para evitar o estrés durante o desembarco. Estas recomendacións só se aplican a plantas cun sistema raíz aberto. As mudas contidas teñen un mínimo estrés na plantación.

Ao desembarco:

1. Cavar un buraco 50x50x40 cm.
2. O humus mestúrase co solo nunha proporción de 1: 1.
3. Plantan un arbusto sen profundizar no pescozo da raíz.
4. Enche o chan, pisando ben e forman un buraco de rego.
5. Auga abundante e mulcha o círculo do tronco.

Inmediatamente despois da plantación, o arbusto córtase a unha altura de 20-25 cm.

O mulching do círculo tronco enfatiza a beleza do arbusto, absorbe a humidade e evita que as herbas daniñas crezan

Reproducción do codorniz xaponés

Os xenomeles poden propagarse vexetativamente e por sementes (xenerativamente). Durante a propagación vexetativa, os henomeles conservan as características varietais da planta nai. Pero obter mudas das túas propias sementes tamén é importante. Están máis adaptados ás condicións locais, teñen novas propiedades diferentes ás parentais, que se usa para a selección e pódense empregar como existencias.

Propagación vexetativa de xenomeles

Propagáronse xenomeles:

• cortes
• descendencia raíz
• capas
• dividindo o arbusto.

Todos estes métodos son moi sinxelos.

Cortes

Para os recortes da primeira metade do verán, cortan as cortas de 20-25 cm de longo: os recortes mozos e maduros se enraizan igual de ben.

Para obter recortes:

1. Corte a toma lignificada ou verde.
2. Elimina o ril apical.
3. Dependendo da lonxitude do disparo, recóllese un ou máis recortes.
4. Plantado no chan en ángulo para que polo menos dous riles quedasen baixo terra.

Plantanse en pequenos invernadoiros para o enraizamento, despois do que se plantan nun lugar permanente.

Outro xeito é máis habitual para min. No chan fertilizado, plantou o talo a unha profundidade de 10-15 cm nun ángulo de 45^sobre á superficie da terra. Regar Peche a parte superior cun tarro de tres litros. Intento non tocar o frasco ata que aparezan brotes, co fin de manter a humidade elevada. Para o outono, a planta nova está lista. Mócallo con humus e tapa para o inverno.

Propagación de xenomeles por cortes de tallo

Propagación por descendencia raíz

A descendencia raíz sepárase do arbusto nai e transfírmase ao lugar adecuado. O método non é difícil incluso para xardineiros principiantes.

O marmelo xaponés é fácil de propagar por descendencia raíz

Capas

Os arbustos excesivos de xenomeles con pólas baixas propagan convenientemente mediante capas. As xerras son espolvoreadas con humus e regadas periodicamente. Para unha maior fiabilidade, podes cavar unha rañura, poñer unha rama e cubrir cunha capa de humus. Ao longo do verán, os recortes xorden, e no outono pódense separar do arbusto nai e plantalos nun novo lugar.

Existen algunhas modificacións deste método de reprodución.

Propagación do arbusto dos xenomeles por capas laterais

División de Bush

O membrillo xaponés tamén se propaga dividindo o arbusto. Para un mellor enraizamento das franxas, recoméndase espolvorear con Kornevin. Só os arbustos obtidos deste xeito non sempre se arraigan nun lugar novo.

A división do arbusto non require moito esforzo, pero a taxa de supervivencia de "nenos" non é moi alta

Reproducción xenerativa de marmelo xaponés

As sementes frescas de henomeles pódense sementar no outono no chan. Ao mesmo tempo, a súa xerminación será baixa. Ao sementar sementes en primavera, é necesaria a estratificación fría. As sementes mantéñense durante polo menos dous a tres meses en area mollada a unha temperatura de 0-3^sobreC. As plántulas obtéñense para traballos de cría ou para o seu uso como cepo.

Poda de Henomeles

Dependendo dos obxectivos, hai recortes:

• formativa
• anti-envellecemento
• sanitarias.

O formativo úsase nos casos nos que os henomeles se cultivan como fronteira ou no deseño da paisaxe. Este é o campo de actividade dos xardineiros profesionais. Para os residentes e afeccionados ao verán, é importante recordar que a fructificación principal ocorre nos brotes novos do marmelo xaponés, polo que se eliminan ramas antigas. Normalmente deixan 13-15 brotes non maiores de catro anos. Para unha mellor iluminación do arbusto, elimínanse as ramas espesantes. A poda sanitaria realízase anualmente. Ao mesmo tempo, elimínanse os brotes conxelados, rotos e débiles. Segundo os expertos, na zona central de Rusia conxélanse todas as ramas que están fóra da cuberta de neve. Nesta parte da rodaxe, os brotes de flores morren e a floración só se observa preto do tronco.

A poda realízase na primavera antes do inicio do fluxo de saba. Tamén practican a poda de outono. Normalmente lévase a cabo non máis tarde dun mes antes do tempo frío previsto. Algúns xardineiros no outono cortan radicalmente os brotes, deixando non máis que 15-35 cm. Neste caso, o arbusto está completamente cuberto de neve no inverno, e na primavera cóbrese de flores dun xeito amigable.

Vacinación

Cando hai pouco espazo no xardín, pero hai un desexo de ver unha variedade de variedades de henomeles, recorren á vacinación. Como stock, usan xa as súas propias mudas ou plantas da súa familia natal: marmelo, mazá, pera. Hai mencións sobre as cepas de cinzas de montaña e espinheiro para os henomeles.

Transplante

Os xardineiros experimentados recomendan pensar inmediatamente no lugar onde se plantará a matogueira de henomeles, xa que daquela é difícil transplantalo. Existen varias razóns para iso. Esta planta é máis frecuentemente picosa, hai que cortar os brotes para cavar no arbusto. Henomeles ten un poderoso sistema raíz que proporciona a supervivencia da planta en condicións de seca, pero ao transplantar é imposible escavar un arbusto para non danar as raíces. Na maioría das veces, nun novo lugar, as plantas transplantadas non se enraizan.
Para plantar, pode usar os seus propios brotes ou capas. Ademais, conservan todas as propiedades da planta nai.

Vídeo: opinión de xardineiro sobre o transplante de marmelo xaponés

Como medrar henomeles

O marmelo xaponés é sorprendentemente despretensioso e resistente. Medra nos solos máis pobres e supera constantemente os inconvenientes do rego. Case todas as variedades cultivadas en Rusia son resistentes a enfermidades e pragas. Hai mencións de pulgóns. Cando aparezan insectos parasitos, os arbustos deben pulverizarse 2-3 veces con Biotlin segundo as instrucións.

A principal condición para o normal crecemento, floración e fructificación dos xenomeles é a iluminación. Á sombra, os arbustos florecen mal e dan froitos. A floración tamén se ve afectada polo nivel de cuberta de neve. Se os brotes permanecen sobre a neve, entón as xemas florecen, polo que algúns xardineiros recomendan dobrar ramas e abrigarse.

Se plantas varios arbustos de xenomeles, podes obter unha rica colleita de froitos debido á polinización cruzada das plantas, así como debido á atracción de insectos máis polinizadores. En zonas onde non hai insectos, os arbustos poden florecer, pero non haberá colleita. A fructificación dos xenomeles comeza aos tres anos. Se o arbusto é máis vello e non dá froitos, a miúdo úsase unha débil solución de mel para atraer insectos. Disolvese unha culler de sopa de mel aromático nun litro de auga e roza o arbusto. Tamén podes procesar outras árbores froiteiras e arbustos.

Plantando varias plantas, podes coller unha rica colleita de henomeles

Ao cultivar henomeles en aras dos froitos aromáticos, alimentan os arbustos para obter unha colleita abundante. Para iso úsanse fertilizantes orgánicos ou minerais.

O xeito máis sinxelo é moer o círculo do tronco con humus. Ao mesmo tempo, se suprime o crecemento de herbas daniñas e o chan recibe substancias beneficiosas en cada rego. Regado con infusión de herba de herba ou de puré. As ortas, comfrey, chums e outras herbas vertéronse con auga nunha proporción de 1: 2, insisten durante varios días ata que comece a fermentación. O fluído é decantado, engádese auga nun volume dobre ao triple e aplícase baixo o arbusto. E o estrume é vertido con auga 1: 3, deixado fermentar, decantado, diluído 1: 7 e regado.

Ao aplicar fertilizantes minerais, adhírense á regra xeral: o nitróxeno só se usa na primavera, a potasía e o fósforo pódense usar desde o comezo do verán ata o outono. Os fertilizantes aplícanse estrictamente segundo as instrucións, observando as medidas de seguridade. Algúns xardineiros alimentan os arbustos de dúas a tres veces por tempada. Outros cren que non paga a pena deixarse ​​con fertilizantes minerais, pero é mellor traer cinzas a razón de 500 ml por matogueira e medio balde de estrume ou compost para os arbustos.

Características de cultivo e coidado en varias rexións, incluída a rexión de Moscova, Siberia

Segundo os xardineiros, os arbustos de henomeles poden tolerar as xeadas ata 30^sobreC.Isto permítelle cultivar marmelo xaponés en lugares cun clima duro. Para evitar a conxelación dos brotes, refuxian as plantas ou dobran as ramas con antelación para que a matogueira estea completamente cuberta de neve. Para iso, pinzan as ramas ao chan con pinzas de arame ou simplemente inclinan os brotes e poñen a carga encima.

Ao plantar, é importante escoller os lugares iluminados do lado sur da casa ou das ladeiras do sur, se o sitio está nun outeiro. Os xenomeles crecen sobre solos arxilosos e lixeiros. O aderezo e o rego superior contribúen ao aumento do tamaño e á maduración das froitas.

Os residentes do verán que prefiren pasar un fin de semana na casa sen preocuparse coa xardinería, só plantan un arbusto nun lugar soleado, poda a principios da primavera e regan periodicamente. Un pouco de auga 2-3 veces durante toda a tempada a falta de choiva.

Nas condicións dun verán curto, os froitos están cosechados. Maduran ao deitarse.

O clima nos arredores é bastante suave, e no verán cando medran xenomeles non hai problemas. Regado con seca prolongada, pero é moi raro para os arredores. É importante coidar o abrigo dos arbustos para que os brotes de flores non se vexan afectados nos invernos con pouca neve. Se non puideses chegar ao sitio por un motivo ou outro, non te molestes. A matogueira restaúrase facilmente. É necesario cortar pólas conxeladas na primavera, e os xenomeles deleitarán coas flores podadas.

Na Siberia occidental, o clima caracterízase por fortes cambios na temperatura. De maio a xullo adoita ter moita calor, polo que se rega o marmelo xaponés para que non caia o ovario. O rego realízase normalmente na primeira década de xuño e en xullo. Se non hai choiva, pode repetir o rego en agosto.

Principais tipos e variedades de xenomeles

Os xenomeles teñen preto de quince especies. O máis común deles:

• Xenomeles Katayansky;
• Xenomeles xaponés ou marmelo xaponés (sinónimo: Henomeles Mauleia ou marmelo baixo);
• Os xenomeles son fermosos;
• Genomeles orgullosos ou superiores (superba).

O máis estendido no noso país é o marmelo xaponés. É a máis despretensiosa e non forma matos altos. O cultivo doutras especies é difícil.

Descrición xeral dalgunhas variedades de henomeles:

• Geisha Girl - un arbusto pequeno con flores dobres de pexego. Crece en sombra parcial. Úsase para decorar o xardín en plantacións individuais e no conxunto. Os froitos úsanse en brancos.
• Limón do norte, ou Yukigoten. Variedade dos xenomeles con grandes flores dobres brancas. Crece lentamente. Excepcionalmente fermoso arbusto de pouca propagación. Os froitos maduran tarde, teñen un agradable aroma cítrico. Preparáselles mermelada e compotas.
• Tsido é un arbusto pequeno con flores de coral. Variedade criada en Letonia. É magnífica como planta ornamental e, pola súa alta produtividade e resistencia no inverno, cultívase para a produción industrial de froitas.

O Genomeles Albatross incluíuse no Rexistro estatal en 2017. Esta é unha variedade sen espiñas con flores brancas simples. O tamaño da froita é medio e grande. Resistente á enfermidade e á seca. Recomendado para o cultivo nas rexións da Terra Negra Central e Central.

Galería de fotos: Northern Lemon - Unha fonte de vitaminas e pracer estético

Os froitos dos xenomeles aseméllanse ao marmelo e compiten co limón en aroma e contido en vitaminas. Por despreocupación e nobre beleza de flores delicadas, transmiten o espírito de Oriente. E crecer esta beleza e beneficio no teu xardín non é nada difícil.