Plantas

Cerezas de chocolate: baixo, pero produtivo e saboroso

Recientemente, as variedades de froitas con baixo rendemento, incluso ananas, con gran rendemento convertéronse en alta demanda. Isto ofrece unha serie de vantaxes: permite endurecer as plantacións, aumentando en última instancia o rendemento por unidade de superficie, facilita o coidado das árbores, a poda e a colleita. Entre as moitas variedades de cereixas comúns que figuran no Rexistro estatal de logros de selección da Federación Rusa, recentemente popularizáronse especialmente as cereixas Shokoladnitsa de froitos pequenos. Ademais da baixa altura da árbore, a variedade ten unha serie de vantaxes en comparación con outras, o que contribúe á súa distribución nos nosos xardíns.

Descrición Chocolate de cereixas

A variedade foi criada no Instituto de Investigación All-Russian da selección de cultura de froitos na rexión de Oryol e recoméndase para a súa utilización na rexión central de Rusia. A rapaza de chocolate foi incluída no Rexistro Estatal de Logros de Crianza en 1996.

Segundo a clasificación europea, as cereixas comúns (sen feltro, estepa, area, decorativa e Sakhalin) divídense en dúas variedades:

  • morel - variedades con froitos vermellos escuros, case negros, en fase de maduración e de zume de cor;
  • amoreli - variedades vermellas con zume incoloro.

Shokoladnitsa refírese a morel. Os seus "pais" varietais dos que foi criada son produtos de consumo negros e Lyubskaya. Esta é unha cereza de maduración media. O Shokoladnitsa comeza a dar froitos 5 anos despois do inicio do crecemento dunha plántula anual, e a plántula de 1,5-2 anos plantada dá unha colleita para o 3-4º ano.

Vantaxes do grao:

  • pequena altura: unha árbore adulta totalmente desenvolvida non supera os 2,5 m. Ao plantar mudas en grandes cantidades, son plantadas no rango de 2,5 m entre os troncos e 3,5 m entre as filas;

    Ao plantar cereixas A variedade de chocolate observa un intervalo de 2,5 m entre os troncos e 3,5 m entre as filas

  • coroa compacta: o volume principal está situado na parte superior, porque a árbore ocupa pouco espazo, o que fai que a Chocolate Chocolate sexa axeitada en pequenos xardíns;
  • alta produtividade - apto para o cultivo tanto a escala industrial como en pequenas explotacións. Unha árbore normalmente desenvolvida dá ata 15 kg de bagas valiosas;
  • unha das variedades de cereixas máis superviventes en xeadas e seca; estas calidades foron un dos obxectivos principais dos criadores;
  • bagas máis doces que moitas outras variedades de cereixas escuras: acumulan ata un 12% de azucre e aproximadamente un 1,5% de ácido;
  • Vida significativa da árbore "a pleno rendemento" - uns 12 anos. Durabilidade de chocolate: ata 17-20 anos. Pero despois de 15 anos, unha árbore envellecida xa está empezando a reducir notablemente a produtividade;
  • variedade parcialmente autóctona - non require polinización cruzada obrigatoria con cereixas veciñas durante a floración.

A auto-fertilidade da variedade significa que unha árbore desprendida dará os seus froitos. Non obstante, moitos xardineiros recomendan plantar Shokoladnitsa nun grupo con outras variedades - a vella variedade Vladimirskaya (comunmente coñecida como Vladimirka), Turgenevskaya, Lyubskaya e outros. Crese que o pole transferido de variedade en variedade durante a floración por insectos mellora a calidade e aumenta o rendemento dun grupo de cereixas de todas as variedades que medran nas proximidades. E ao mesmo tempo, haberá unha oportunidade para estudar e obter os beneficios de diferentes variedades. Un punto importante: ao plantar diferentes variedades, debes coñecer a súa altura e, se é necesario, aumentar a distancia entre os troncos, para que logo non se escurezan.

En canto ás deficiencias da variedade, nas revisións, os xardineiros chaman á gran desvantaxe da Chocolate Girl a susceptibilidade a dúas enfermidades: coccomicosis e moniliose. Non obstante, a descrición da variedade, dada polo Rexistro estatal de logros de crianza da Federación Rusa, refírese á resistencia relativa á coccomicosis. Dado que non hai información sobre outras deficiencias, pódese concluír que a falta de inmunidade á moniliose é o único inconveniente da variedade. E é suficiente saber as medidas para a prevención e o control da enfermidade para desfacerse dela.

A moniliose apareceu en Rusia e preto do estranxeiro relativamente recentemente: segundo algunhas fontes, a finais dos 80 e principios dos 90. Naquel momento, os xardíns sufriron primeiro en Bielorrusia, logo no noso país.

Moitas veces, o axente causante da moniliose penetra na tallo de cereixa durante a poda, a través de franxas abertas frescas

Moitas veces a infección penetra no tronco durante a poda, a través de franxas frescas e abertas. Polo tanto, o procedemento combínase con pulverizar a coroa con líquidos de Bordeaux ou medicamentos antifúngicos especiais ou remedios populares probados. Por seguridade, repítese o mesmo tratamento despois da floración.

As esporas hibernan baixo unha árbore en follaxe caída. Xa que logo, a medida preventiva da moniliose é rañar e queimar todas as follas caídas no outono, espolvorear o chan con limón rápido e esponjoso e encher o círculo tronco para o inverno cun novo mulch para cubrir as raíces da conxelación. E tamén é imposible deixar froitos secos ou en descomposición na árbore - poden converterse en viveiros para moitas pragas.

Unha árbore normalmente desenvolvida, iluminada, non densa, sen densidade e sen humidade estancada na coroa ten unha forte inmunidade e pode resistir mellor calquera enfermidade.

Plantar chocolate de cereixas

Ao desembarcar, ten que seguir algunhas regras.

Selección de asentos

A rapaza de chocolate desenvolverá ben nun lugar iluminado e non pantano, preferentemente sen borradores. Resulta relativamente tolerante ás sombras, pero baixo unha sombra forte a árbore crecerá máis lentamente, as bagas crecerán pequenas e ácidas e, debido á humidade sen o sol, o risco de enfermidades é sensiblemente maior.

Hai lugares onde as cereixas non poden crecer en principio debido ao alto nivel de augas subterráneas, máis preto de 1,5 m da superficie. En canto as raíces dunha árbore en crecemento alcanzan esta profundidade, a árbore morre. E isto pode non ocorrer de inmediato, pero poucos anos despois da plantación - no 4-6 ano, as raíces poden chegar a unha profundidade de 1,6 m.

As cereixas Shokoladnitsa desenvolverán ben nun lugar iluminado cun baixo nivel de auga subterránea

Preparación do solo

A cereixa desta variedade non é demasiado esixente na calidade do chan, pero hai que observar dúas posicións:

  • solo neutro ou lixeiramente alcalino cun pH de 7,0;
  • o chan é frouxo, transpirable e sen auga estancada.

En un barro liso e sen barro, as raíces da cereixa sufrirán e podrecerán. Para plantar tales solos necesítase unha gran cantidade de traballos de terra:

  1. A fosa de aterraxe debe prepararse non polo tamaño do sistema raíz da plántula, senón moitas veces máis ancha e máis profunda. O sistema raíz fino da cereixa está situado a unha profundidade de 15 a 70 cm (o groso está a unha profundidade de 20-40 cm). As raíces grosas e árbores poden ir a grandes profundidades, pero non necesitas preparar o chan baixo elas, poden desenvolverse en ningunha raza. Por área, as raíces das cereixas poden ser varias veces do tamaño da coroa, polo que baixo un arbusto hai que cambiar o chan nun círculo cun diámetro de polo menos 3 m do tronco:
    • a unha profundidade de 40-50 cm de distancia do centro;
    • a unha profundidade de 70 cm no centro, no lugar de desembarco directo.

      En solos pesados ​​prepárase un foso de aterrizaje para cereixas de tamaño moito maior que en folla

  2. O solo seleccionado debe mesturarse con solo de céspede, chernozem, humus, turba ata que se solta suficientemente.
  3. Así, o chan preparado é devolto ao lugar e o pouso posterior é como é habitual.

O método é laborioso, para plantar un gran número de troncos é mellor atopar outro sitio.

Selección e plantación de sementeiras

Na maioría das veces empregan mudas de un ano e medio de ata 60-80 cm de alto cun sistema raíz ben desenvolvido (as mudas desta idade raíntanse ben). Pero tamén hai recomendacións para plantar mudas de 2-3 anos para obter a primeira colleita máis rápido durante 1-2 anos. O desembarco realízase durante o período de descanso - no outono en outubro ou na primavera a principios de abril. Faise así:

  1. Cavar un buraco no tamaño das raíces de forma enderezada. Por regra xeral, para os nenos de 1,5 anos é de 40 cm de diámetro e uns 80 cm de profundidade.
  2. O solo seleccionado na fosa mestúrase con humus (uns 3 litros por cada 10 litros de chan) e cinza de madeira - 0,5 litros por cada 10 litros de chan.
  3. No centro conducen nun reconto.

    Unha plántula de cereixa nova debe estar atada a unha estaca para protexela dos fortes ventos

  4. O chan é vertido nunha fosa cun montículo de 15-20 cm de alto.
  5. Abaixa un outeiro sobre o outeiro, espallando coidadosamente as raíces. Plantado á mesma profundidade na que creceu a plántula no viveiro, que é claramente visible pola cor da cortiza. Pero non se debe bombardear o pescozo raíz. Se é moi inferior ao chan, a cuncha aumenta e bótase monte máis alto. A altura óptima do pescozo raíz por encima do chan é de 3-5 cm.

    O pescozo dunha plántula de cereixa debe estar a 3-5 cm por encima do chan

  6. As raíces vertéronse con chan frouxo para que non haxa grandes baleiros de aire.
  7. Compacta o chan arredor do tronco.
  8. Regada a razón de 10 litros de auga por 1 barril.
  9. A plántula está atada a unha estaca cun cordón non traumático á cortiza ou unha tira de tecido brando.
  10. Mulch con humus, turba, serrado podre ou herba cortada cunha capa duns 5 cm.

    Despois de plantar e regar, as mudas son muladas cunha capa de polo menos 5 cm

Coidado co chocolate

O coidado do primeiro ano para as plántulas é moi sinxelo:

  • hai que asegurarse de que o círculo de talo próximo está limpo de herbas daniñas;
  • a falta de fortes choivas a finais de maio - principios de xuño, a plántula deberá regar 10-15 litros de auga. Ademais, no verán e no outono, o rego só se pode precisar en caso de seca anormal.

Poda

No futuro, a cereixa Shokoladnitsa necesitará a poda, que se realiza a principios da primavera antes do inicio do fluxo de saba. A cereixa debe ser cortada con coidado e precisión: non é o tipo de variedade que crece ata 7 m e ten unha poderosa coroa ramificada, onde o plus ou menos da rama ten pouca importancia. Non se pode recortar unha barra de chocolate só para cortar e formar coroa. Tipos e propósitos de recortar:

  • sanitario - elimine todas as ramas enfermas, rotas e secas. O disparo raíz enteiro está cortado debaixo: só debilita a árbore;
  • formando recortes:
    • se as ramas irregulares creceron - medrando dentro da coroa, ao chan, entrelazadas, entón elimínanse. A rama córtase "nun anel", é dicir, sen cánabo. O lugar do corte está cuberto con verniz de xardín, porque se a poda é incorrecta, pode producirse un oco no lugar do corte co tempo, a árbore podrecerá, enfermará e pode morrer;

      É importante cortar correctamente as ramas da cereixa para que o foco da enfermidade non se forme no lugar do corte

    • deleitar as ramas esqueléticas de xeito que entre elas haxa polo menos 10-15 cm para eliminar o espesamento. Unha árbore adulta debe ter 10-15 ramas esqueléticas principais;
  • anti-envellecemento - realizado se unha árbore adulta está nua - nos extremos das ramas non hai follaxe e brotes - e mal dá froito. Aproximadamente un terzo de todas as ramas principais redúcense aproximadamente 1 m. No verán, numerosos brotes novos aparecerán no sitio das seccións.

O principal que debes saber é que a cereixa dá froitos case exclusivamente no crecemento novo do ano anterior. Este é un ou un ramo de ramas de follas grandes con moitos xemas. E se os cortas todo, simplemente non haberá colleita. Por iso, a poda principal faise na primavera co fin de estimular o crecemento activo de brotes novos no verán, o que dará unha abundante colleita para o próximo ano.

E tamén na primavera podes cortar as ramas fructíferas o ano pasado: este ano non haberá colleita nelas. Os seus extremos córtanse en varios xemelgos, en ningún caso tocando os brotes de reposición do ano pasado, que darán os seus froitos este ano. E no lugar do corte poden aparecer varios brotes novos que darán os seus froitos para o ano que vén.

A cereixa é moi sensible á poda incorrecta e demasiado forte. Ten un pequeno crecemento anual e despois de cada poda non se recupera rapidamente. Polo tanto, o principio "é mellor non recortar que recortar o exceso" é adecuado aquí.

Críticas

O fabricante de chocolate é autofertilizado, o que é un plus, por suposto. Pero o sabor das cereixas en si non é perfecto, e ata un gran menos, IMHO, é susceptible das principais llagas de cereixa: coccomicosis e moniliose. Intentei plantalo, pero o arbusto (estaba con ACS) non comezou e, despois de sufrir durante o verán, morreu. Foi substituído por Kharitonovskaya, que é máis saboroso e máis resistente ás llagas de fungos.

mooch

//forum.auto.ru/garden/37453/

As froitas son chulas, pero obtemos moi pouco. Os merlos comen todo. A grella debe estar pechada. E o coidado é como calquera cereixa.

contador (s) de auga

//forum.auto.ru/garden/37453/

Aínda teño unha árbore pequena, a primeira vez que deu froitos. Pero preto del, o polinizador parece non ser notado. O máis próximo é unha cereixa de veciño, pero non poliniza unha cereixa común. Entón, ou auto-fértil ou a segunda cereixa nova xunto á Chocolate Girl pasou desapercibida.

Starche-05

//forum.auto.ru/garden/37453/

O sabor das cereixas foi familiar para todos desde a infancia e os xardíns rusos non son posibles sen esta árbore. Entre as moitas variedades, Shokoladnitsa parece unha opción moi digna cunha boa resistencia ás xeadas e tolerancia á seca, así como o sabor máis doce das bagas entre as variedades negras. Só por si só ou en grupo, esta variedade, por suposto, pode ser de grande beneficio para os seus propietarios.