É difícil substituír a adega do país por un frigorífico: só unha sala especial conterá reservas de vexetais e decenas de frascos de ensaladas, compotas e encurtidos, que as celosas amas de casa prepararon con amor. Unha das opcións máis populares non é usar o soto dun edificio residencial, senón construír unha adega coas túas propias mans preto da casa, facendo a decoración exterior orixinal e equipando o interior ao teu gusto.
En que se diferencia a bodega do soto?
Deberían distinguirse dous conceptos: o sótano e o soto. A sala, que está situada na casa baixo o primeiro andar, é dicir, baixo o nivel do chan, normalmente chámase soto. A súa área é máis frecuentemente igual á superficie da casa, polo que acomoda facilmente varias unidades de utilidade. Pode haber despensas (incluída unha bodega), unha sala de caldeiras, un lavadoiro e cun coidado illamento térmico - unha habitación ou piscina adicional. Unha opción común é un amplo garaxe combinado cun taller.
A bodega ten un propósito máis específico; só serve para o almacenamento de produtos: colleita estacional de verán ou conservas. O recinto está equipado cunha gran cantidade de estantes, racks, montacargas, así como un sistema de ventilación e illamento térmico previsto, o que crea o modo máis adecuado para almacenar vexetais frescos. Algúns produtos fornece un glaciar (conxelador natural). A bodega pódese localizar tanto no soto dun edificio residencial como nunha zona separada, nun desenterramento ou estrutura de arriba. Construír unha bodega no país coas túas mans non é máis difícil que construír unha glorieta ou un baño.
Unha bodega de balde: unha oportunidade para decorar a casa coa estrutura orixinal do deseño máis incrible, reflectindo a orientación estilística de toda a trama
A cachotería, unha forma inusual, portas pesadas con bisagras de ferro e parafusos - e diante de nós non é unha simple bodega da vila, senón un fragmento dun antigo castelo
Construcción independente dunha adega semi-soterrada
A versión máis común dunha bodega de país está semienterrada. Permite matar simultaneamente dúas aves cunha soa pedra: decorar o territorio cun edificio orixinal e crear condicións óptimas para almacenar verduras e froitas.
Características de deseño desta estrutura
Toda a estrutura está dividida en dúas partes de diferentes tamaños, unha delas por encima do chan, a segunda está completamente no chan. A profundidade da parte inferior depende en gran medida do nivel das augas subterráneas. Se o permite, a profundidade do almacenamento alcanza os 2,3-2,5 m. A altura da parte superior depende do destino. Se este é só un vestíbulo decorativo, entón é de superficie pequena e está limitado pola altura da porta principal igual á altura dunha persoa. Se a parte superior ten un papel de cociña de verán, comedor ou casa de hóspedes, a altura do teito pode ser de 2,5 m.
O desexo de construír unha adega semienterrada normalmente xorde cando o soto da casa non está destinado ao almacenamento de alimentos, ademais, é necesario un edificio adicional, por exemplo, unha cociña de verán. Por suposto, necesitamos un plan de traballo detallado e un diagrama da estrutura futura. Pódense empregar calquera material para as paredes da bodega, xa que a súa construción é semellante á construción dunha casa común cun soto. Por regra xeral, úsanse ladrillo, formigón, pedra e a madeira é excelente para a parte superior.
Un exemplo marabilloso de adega semicombrada: un pequeno vestíbulo de pedra cun tellado de madeira levántase sobre o chan, e o almacén está baixo terra
Adega semi-enterrada: a - vista dende arriba; b - no contexto; 1 - capa de illamento térmico; 2 - rematar o lavado; 3 - capa superior - tellas; 4 - revestimento de betume; 5 - fixación cun bloque de arxila; 6 - base
O chan na parte subterránea está vertido con formigón, ás veces detéñense sobre arxila arrampada. As vigas de madeira son ideais para pisos. Todas as partes da estrutura: paredes, chan, pisos - están cubertas con illamento térmico a partir de materiais improvisados, por exemplo, graxa de arxila. A opción ideal é o uso de impermeabilizacións modernas: revestimentos de lá mineral, betume e polímeros.
Un portello conveniente conecta ambos os niveis, cuxas dimensións se determinan tendo en conta os envases portátiles: bolsas, caixas, baldes, latas.
A escaleira que conduce á adega normalmente semella unha escalinata común. Se a sala de chan non se quenta adicionalmente, a parte superior está equipada cunha escotilla
Normas xerais para a construción dunha adega independente:
- A construción está en marcha na época cálida.
- Para a construción da adega é o monte ideal.
- Un requisito previo é o equipamento da adega con ventilación.
- As partes de madeira son tratadas ademáis cun antiséptico.
- A porta principal está situada no lado norte.
Parte subterránea - adega
Primeiro cómpre cavar un foso, que ten cada metro máis que a bodega. Os 50 cm de reposición serán útiles cando necesites impermeabilizar as paredes ou realizar comunicacións. As paredes están feitas de ladrillos, bloques de formigón ou pedras. Se se usan rexistros de madeira ou madeira, entón cada parte debe ser tratada cunha ferramenta especial para a podremia e o molde. Moitas veces realizan unha estrutura de formigón monolítica en forma de base: preparan o encofrado, constrúen algún tipo de malla a partir do reforzo e enchéceno de morteiro de formigón. Para protexer as esquinas e as xuntas empregando material para cubertas. Despois do desmantelamento do encofrado, as paredes están enlucidas con morteiro de cemento a ambos os dous lados.
Hai unha solución como non esperar por un longo secado de formigón. En lugar de verter monolíticamente, pódense usar follas de cemento de amianto fixadas nun caixón de madeira. Desde o exterior, a estrutura instalada debería estar cuberta con mástiles de betume.
O xeso para impermeabilizar a parede dende o exterior é diferente da habitual: contén masa de betume, que é un excelente material impermeable
A capa de drenaxe é a protección das augas subterráneas, que non só aumenta a humidade no cuarto, senón que destrue as paredes. Pode comunicarse cun pozo de drenaxe cavado preto da cantina. Como material de drenaxe, emprégase grava, ladrillo, pedra de pequenas fraccións, pedra esmagada.
Se a bodega se está a construír nunha ladeira ou nunha gabia, hai que coidar o drenaxe da auga, unha pequena ranura por encima da ladeira
A base da estrutura está protexida por un coxín a proba de auga: verter unha capa de ladrillo roto ou escombros, ramalo e enchelo con betume quentado.
Instalación de ventilación
Para evitar que os gases perigosos se acumulen na habitación subterránea e o exceso de humidade da condensación, é necesario organizar a ventilación: un sistema primitivo composto por un só tubo. É adecuado un tubo barato galvanizado dun diámetro de 10-15 cm.Un dos seus extremos entra na habitación onde se almacenan as verduras, o segundo - á rúa. Unha mellor solución implica a presenza de dúas tubaxes: unha, situada baixo o teito, está deseñada para capucha, a segunda, por enriba do chan, para o aire fresco.
Estrutura elevada - adega
A parte superior está construída por última vez, cando o equipo da bodega está completado, faise un castelo de arxila e o recheo. Debe ser máis ancho que a parte inferior para protexer o subterráneo das baixas temperaturas, choivas e nevadas da parte superior.
Existen varias opcións para construír unha adega - desde un vestíbulo en miniatura ata unha sala espaciosa. Se o seu principal propósito é protexer a escotilla que leva a terra, entón basta con facer unha boa impermeabilización e unha porta axustada. Se pensas facer unha habitación completa, axeitada para estadías frecuentes, por exemplo, cociña de verán, entón a mellora terá que tomala máis en serio. Débese prestar especial atención ao arranxo do tellado, illamento térmico e revestimento da parede. A última fase da construción da adega refírese á decoración do interior.
A bodega, parcial ou completamente baixo terra, conserva naturalmente a temperatura óptima para almacenar cultivos frescos e conservas
A decoración interior da adega inclúe non só pavimentos e revestimentos ou xeso, senón tamén a instalación de racks, caixas e caixas para gardar cultivos
Deseño aéreo
Hai moitas ideas para construír unha adega. Ás veces é difícil distinguilo dunha glorieta ou cociña de verán común: unha pequena casa con fiestras está situada preto da casa e ninguén dirá que baixo ela hai un soto voluminoso con unha ducia de racks.
A miúdo, a adega non se usa para construír unha bodega, pero unha ampla sala subterránea baixo a cociña de verán é cómoda e práctica.
Moitos edificios só se poden chamar adega. Todo o seu aspecto suxire que a porta esconde ricas subministracións de alimentos para o inverno e, posiblemente, bodegas. Estes edificios distínguense polo seu deseño orixinal: mampostería deliberadamente áspera, configuración inusual do tellado, poderosas portas de carballo.
A adega, rodeada por todos os lados por terra, é máis fácil de construír no territorio que atravesa un pequeno barranco, gabia ou cavou artificialmente unha fosa
As bodegas de terra coa chamada terraplén son as máis fáciles de identificar: están rodeadas por todos os lados por un monte de tierra cuberto de césped ou leito de flores.
