O porco é a base da dieta para moitos, polo que un gran número de persoas decide comezar a reprodución de porcos na casa. Este caso non é nada complicado, especialmente se escolle a raza correcta. Moito realmente depende da raza - eo rendemento máximo, e as características de alimentación e as condicións de detención.
Debaixo discutiremos as características dos porcos de raza Duroc, que son representativos da dirección da carne destes animais. Co fin de darte máis confianza de que aínda paga a pena dedicarse á reprodución de porcos, contaremos detalladamente o coidado desta raza, así como as regras para a elección dos leitões.
Consellos valiosos sobre como non cometer un erro na elección dun leite xenealóxico e saudable
Antes de comezar a reprodución de porcos, é importante elixir persoas saudables que establecerán o pedigree dos seus animais. Este é un momento crucial, porque podes equivocarte non só coa raza, senón que tamén podes facerche cun vendedor sen escrúpulos que che venderá animais débiles e improdutivos. Por iso, antes de enviar ao mercado porcos de raza Duroc, É importante familiarizarse coas seguintes regras xeralmente aceptadas para a selección de descendencia porcina sa:
- Os leitões convértense xa en venda á idade de 1 mes. Ao mesmo tempo, xa deberían aprender a comer comida normal, e non só o leite materno. O principal problema relacionado coa falta dunha tal habilidade é que ao cambiar a alimentación de leite de vaca e outros alimentos, os porcos poden empezar a ser moi feridos, xa que isto debería facerse gradualmente incluso cunha porca. Polo tanto, pregúntalle ao vendedor en detalle como e que alimentou aos seus porcos. É moi desexable observar o proceso de consumo de alimentos polos leitões novos: deben agarrar a comida con toda a súa boca e non tratar de succionar o pezón da súa nai.
- Unha característica importante de calquera raza de porcos é a mordida correcta. Depende de como pode masticar o porco e, como resultado, digerir a comida que se lle ofrece. Se a mordedura non é correcta, é dicir, cando se pecha unha mandíbula de porco entre eles, vese unha gran brecha ou se adoitan dirixirse en diferentes direccións, entón o animal non poderá masticar nada e simplemente trágalo en anacos grandes. En granxas grandes, estes animais normalmente son rexeitados inmediatamente, aínda que os vendedores sen escrúpulos tamén poden tentar gañar cartos con eles.
- Ao escoller os porcos dunha determinada raza, é imprescindible descubrir con antelación cales son os trazos constitucionais característicos dos individuos adultos desta raza. Adoitan aparecer desde o nacemento. Entón, ao elixir os leitóns Dyurokov, primeiro de todo paga a pena prestar atención á súa cor - debe ser avermellada. A lonxitude destes porcos non pode ser chamada non demasiado longa nin demasiado curta. As costas teñen unha característica forma curvada arqueada. Se estes leitões véndense xunto con porcos doutras razas, entón pode notarse de inmediato que Duroks ten pernas significativamente máis altas. Pódense distinguir polo tamaño bastante grande das orellas, que parecen colgarse sobre os ollos.
- Moitos recomendan iniciar varias persoas á vez. Esta posición é argumentada polo feito de que os porcos son animais de rabaño, polo tanto, cun só contido, o crecemento pode deteriorarse significativamente: reducirá a cero ou o animal, pola contra, sufrirá obesidade. Ademais, a compra de varios leitões á vez facilitará moito o proceso de levar os animais da porca e adaptarse a un novo lugar de residencia. Tamén afecta á nutrición, xa que os leitões novos compiten moi fuertemente para o alimento, polo que gañan peso moi rapidamente.
Características distintivas dos representantes da raza Duroc
Esta raza foi de porcos americanos, que orixinalmente tiñan unha dirección de produtividade moi graxa. Pero, como resultado da selección e reprodución coidadosa, Duroki converteuse en porcos de carne. Esta reorientación está asociada a unha maior demanda específica para a carne dunha determinada raza, e non a súa graxa.
Tendo demostrado ser moi resistente e ben adaptado ás diferentes condicións de conservación de animais, os representantes desta raza pasaron a ser coñecidos rapidamente en todo o mundo. E aínda que hoxe a súa poboación no noso país non é significativa, máis e máis agricultores e creadores afeccionados elixen este formulario para o divorcio.
As vantaxes de manter e criar Dyurokov
Está claro que para o crecemento da popularidade son necesarias certas razóns e consisten nunha serie de importantes vantaxes características de Durocam. Os máis importantes son os seguintes:
Duroki son as mascotas máis duraderas. Pódense gardar en porcos especialmente equipados e en reloxo. Case non teñen medo de baixar a temperatura. - Despois de todo, Duroki pode adaptarse a un clima cálido e un pouco frío. Por esta razón, a raza descrita considérase particularmente prometedora para a reprodución en toda Rusia.
No verán, nunca se pode gastar en alimentos para estes porcos. Están inusualmente ben adaptados para pastar en pastos. Os forrajes verdes son moi nutritivos para os porcos que levan carne, polo que os animais se senten excelentes nos pastos. Outra vantaxe é que no bo tempo, Dyurokov nin sequera pode ser conducido a un porco pola noite, se hai galpões especialmente construídos na pluma para a protección contra a choiva e o vento.
Sen dúbida iso a vantaxe máis importante da raza descrita sobre todos os outros porcos son as súas calidades de carne. ademais, non se trata só do gran peso da carcasa obtido como resultado do abate, senón da calidade desta carne. Debido á pouca capacidade dos porcos de acumular tecido adiposo, a súa carne de porco ten un gusto especial e dietético. Ademais, a calidade da carne Dyurokov permanece inalterada e con diferentes formas de alimentar a estes animais e atravesalos con representantes doutras razas.
A dignidade dos porcos da raza Duroc, como a uniformidade da carcasa, é algo que se fai eco do punto anterior. O organismo destes animais céntrase principalmente na obtención de estruturas de proteínas dos alimentos, polo que a masa muscular dos animais crece moi rapidamente. Se hai unha oportunidade para moverse moito, os porcos queiman ata a pequena cantidade de graxa que poden acumular.
Un aspecto igualmente importante é o temperamento tranquilo dos Duroks. Aínda que son bastante activos e poden percorrer longas distancias polo pasto, en xeral son moi amigables coa persoa e non mostran agresividade nin sequera despois do parto. Cando se manteñen en casas de porcos, moi raramente intentan romper a gaiola, aínda que teñan fame e de todos os xeitos posibles intenten demostralo ao dono. Esta característica tamén é importante porque as cerdas móstranse moi interesadas e, mesmo sen a intervención humana, son capaces de deixar completamente a súa descendencia.
Desafiar as razas: que son e como loitar contra eles?
Aínda que, en xeral, Duroki é bastante fácil de manter, requiren unha atención especial para a alimentación. O feito é que o seu corpo ten moita necesidade nos roles, polo que a comida que ofrecen debería ser adecuada. Polo tanto, é improbable que o cultivo dun animal saudable e saudable con características de carne característica sexa exclusivo dos residuos alimentarios. Aínda que en xeral, pode simplemente mercar suplementos proteicos especiais, aínda que non sempre é barato.
Das enfermidades máis comúns que as razas de Duroc adoitan sufrir, rinite aspirada. Este é un nariz escurrido, que se manifesta principalmente como unha reacción alérxica a varios tipos de cambios climáticos. É difícil loitar contra isto, pero podes tratar de excluír alérxenos adicionais que irriten a membrana mucosa xa danada do nariz dos animais: cereais, fariña, feno, po.
Outra desvantaxe da raza é a infertilidade das porcas. Un número récord de porcos, que un porco é capaz de producir á luz. 11. Aínda que en media esta cifra é moito menor e a reprodutibilidade das xeracións é bastante baixa.
Características importantes e características distintivas dos representantes da raza descrita
Duroks distínguese por unha constitución bastante forte do corpo e un tamaño bastante grande do corpo. Aínda que o corpo destes porcos e non moito tempo, pero aínda moi profundo e ancho, o que indica un tecido muscular ben desenvolvido e indica claramente as calidades de carne dos representantes da raza. A lonxitude do corpo é bastante difícil de distinguir por xabaril de porcas, xa que son case idénticas. No xabarín é de 180-185 centímetros, e nas porcas é de 175-185 centímetros.
Especialmente distinguidos de raza duroc os seus oídos. Teñen un tamaño bastante grande, colgando lixeiramente cara aos lados e cara adiante. A cabeza é de tamaño mediano, moi cuberta con tecidos musculares, o fociño parece que se inclina cara á fronte.
Como xa se mencionou ao describir recomendacións para elixir os leitões, os Durorocks caracterízanse por unha forma arqueada de costas, así como unhas patas bastante fortes. O xamón é moi carnoso, que con bo engorde notarase a simple vista.
En canto á cor, en xeral, estes porcos pertencen ás razas vermellas. Non obstante, como resultado de múltiples cruzamentos, mesturas e seleccións de reprodución, pódese atopar a Dyurokov tanto en cor dourada como en vermello escuro.
Pigs Duroc e os aspectos máis importantes da súa actuación
A produtividade da raza é bastante alta, coa que a súa popularidade está conectada. En primeiro lugar, os Durokes son moi rápidos. En segundo lugar, simplemente teñen unha ganancia diariamente irreal de alto peso: de 750 a 950 gramos. Así, aos seis meses de idade, os leitóns alcanzan facilmente un peso de 100 kilogramos, que normalmente é característico das razas graxas e graxas de carne.
Ao mesmo tempo, só se consumen 3,7 unidades de alimentación por quilogramo de crecemento. Na idade adulta, o peso do xabaril alcanza os 330-370 kg. Sow pesa moito menos: só 240-320 kilogramos.
Cando os porcos da raza Duroc están permitidos para o abate, a cantidade do rendemento total obtido en media é de aproximadamente o 80% e só a carne, de 58 a 70%. Ao mesmo tempo, o grosor da graxa é de só 17-18 milímetros.
Non obstante, a carne en si ten unha gran cantidade de graxa intermuscular, cuxa cantidade en relación á cantidade total de carne é do 3,93%. Debido a isto, a carne é bastante calórica, pero ten unha boa suculência e un sabor inusual. Unha estrutura de carne similar é rara e moi apreciada. Por exemplo, a carne de res con presenza de tales capas graxas e que se denomina mármore por esta razón, considérase unha carne de elite.
Os aspectos máis importantes do mantemento e coidado dos animais
Non hai normalmente ningún problema co contido desta raza. Isto é facilitado por unha boa resistencia dos animais e a capacidade de adaptación. Pódelas gardar en casas pechadas pechadas e en pastos. Todo depende das súas capacidades persoais e da época do ano. Camiñar regularmente para mellorar a calidade da carne.
É importante que os leiteiros e os leitóns xa cultivados inclúan na súa dieta alimentos que conteñan unha gran cantidade de proteínas. O máis importante é que levan moito leite.
Os leitões de engorde pódense iniciar desde o momento en que alcanzan os dous meses e ata que os animais gañaran 100 kilogramos. Co uso dunha alimentación correcta e equilibrada, ademais de respectar o modo de alimentación correcto, este peso conséguese nun tempo moi curto. Entón os mellores feeds serán:
Patacas (recoméndase dar auga previamente decantada).- Silo combinado.
- Leguminosas (tanto de grans como de talos).
- Bolo.
- Cereais (avea, cebada, millo), pero en cantidades limitadas, porque levan á obesidade dos animais, perda de calidades de carne.
- Exclusivamente para mellorar as calidades de carne, é moi importante encher a ración de porcos con fariña de óso e peixe, así como diversos residuos derivados da produción de carne e peixe. Un papel importante é o de produtos lácteos ricos en proteínas. De raíces, azucre e remolacha forraxeiro son de gran valor para engordar Dyurokov.
- Podes usar obraty.
Patacas (recoméndase dar auga previamente decantada).Os alimentos deben administrarse regularmente ao mesmo tempo, pero a frecuencia de alimentación dependerá da estación:
- No inverno, a comida é entregada aos porcos tres veces ao día.
- No verán, dúas veces ao día.
Inmediatamente, observamos que manter os porcos Duroc exclusivamente para a venda de leitões é pouco práctico. Cultíveas exclusivamente para unha carne boa e de alta calidade. Pero para que o resultado sexa realmente bo, é importante observar as seguintes regras:
- Porcos moi cedo, literalmente a partir dos primeiros días, ten que comezar a atraer, se non poden quedar atrás no desenvolvemento, pode desenvolver raquitismo.
- É importante que reciban produtos que conteñan ferro, cobre e vitaminas.
- Proporcionar aos animais mozos espazo para o movemento, o que tamén afectará positivamente o seu crecemento e desenvolvemento.
Fucow Sow: como aforrar?
A caza sexual ocorre en porcos da raza descrita bastante cedo, con todo, é mellor levar a cabo a procreación despois de que os animais teñan polo menos 10 meses de idade. Os embarazos anteriores poden causar moito dano á saúde da porca, drenándoo severamente. Cando aparece unha caza, o porco comportarase con bastante nerviosismo, roubará os xenitais externos. Esta actividade normalmente dura aproximadamente 48 horas, pero é mellor deixar a porca ao xabarín no segundo día da aparición dos signos descritos.
Xa que os fillos de Dyurokov non son numerosos, os criadores de porcos intentan facer o máximo esforzo posible para preservalos. En xeral, a propia porca coida ben isto, o que mostra moita atención aos seus fillos e alimenta ben a todos os leitões. Aínda que é mellor estar presente no propio parto: será necesario sacar os leitões da porca, cortar o cordón umbilical e empape-lo con iodo, limpar o nariz, as orellas e a boca contra o moco.
O rendemento do leite das porcas Duroc é de aproximadamente 41 kg, ea masa do niño a dous meses de idade alcanza 141 kilogramos. A porcentaxe media de supervivencia dos leitões é do 92-93%. Para melloralo, é importante alimentar a porca bastante abundante e eficiente durante o período de xestación. Ademais, moitas veces ten que andar moito.
