Vexetais de berenjenas Divo, non moi calóricos, contén moitas substancias útiles e propiedades beneficiosas.
Antes, cando mencionaba a berenxena, a maioría deles tiña asociacións co sur, o calor.
Despois de todo, todos saben o que esta froita é termofílica.
Pero, xa na segunda metade do século pasado, os xardineiros do centro de Rusia e ata Siberia comezaron a cultivalos.
O principal é escoller unha nota.
Xa que a estación de crecemento destes froitos pode durar de 120 a 180 días, e o verán é curto, é recomendable dar preferencia ás variedades tempranas ou medianas.
Este artigo amosa todas as variedades máis fiables, produtivas, saborosas e resistentes de berinjela para o cultivo en Siberia.
"Diamante": a antiga variedade de alto rendemento
Esta variedade é practicamente clásica, está dividida en zonas moi ampla, incluíndo Siberia. O arbusto crece moi compacto, o que facilita o coidado, as follas teñen unha cor verde.
A variedade é madura media: da xerminación á maduración: 115-150 días. A altura dos brotes pode alcanzar os 60 centímetros.
O rendemento desta variedade co coidado axeitado pode variar taxas moi altas. Dun arbusto pódese recoller producir 4-6 kg, e con moito coidado - e máis de 6 kg.
Os froitos caracterízanse por unha forma cilíndrica. Ao mesmo tempo, a lonxitude dunha froita pode chegar a 14-18 cm. Teñen unha cor púrpura escura, brillante.
As cifras de masas certamente non son un rexistro, pero son de 100 a 200 g. A carne é densa, de cor verde, sen amargura, de gusto agradable e delicado.
Os froitos caracterízanse por maduración compacta e amigable na parte inferior da planta. A altura do arbusto permítelle cultivar esta variedade en recipientes
Planta non tolera as baixas temperaturas, e especialmente gotas agudas. Polo tanto, os xardineiros experimentados aconsellan plantar esta variedade en condicións de invernadoiro.
É aconsellable sementar as sementes na primeira metade de marzo. As sementes teñen que ser incrustadas no chan non máis profundas que 1,5 cm. Mentres se mantén a temperatura de +22 a +28 graos, a xerminación ocorre en 8-10 días. As mudas deben plantarse só despois dun bo chan quente. O esquema de sementeira máis eficaz pode considerarse como 70x40 cm.
Recoméndase cultivar este tipo de plantas en invernadoiros ou baixo unha tapa de película. Non esquezas a natureza amante da humidade desta planta.
Cunha falta de humidade, a morte da planta é inevitable. Para aumentar o rendemento, debes usar aderezos e apósitos especiais.
Formación híbrida temperá "Epic" - decoración de camas
A variedade de berinjela "Epic" é un híbrido maduro. Despois do transplante en terreo aberto, pasan 65-70 días antes de que o froito madure.
A planta é moi alta (95-100 cm), erguida e poderosa. O virus do mosaico do tabaco, bastante común nesta cultura, non é familiar para Epicu. Distínguese por esta variedade de excelentes capacidades para atar froitas.
A maduración precoz dos froitos da variedade "épica", resistencia a enfermidades, promete que ata 1 m2 da súa parcela pode facelo feliz cunha colleita de ata 8 kg.
Unha planta compacta no momento da maduración ponse colgada con grandes froitos de roxo escuro (10x22 cm) en forma de pinga. A polpa é densa, homoxénea, sen amargura, con calidades tecnolóxicas de gusto harmonioso. Peso medio da froita 300-400 g
A variedade de berinjela "épica" pode considerarse entre os vexetais "líder comercial". E todo grazas á maduración precoz, altos rendementos, excelente calidade da froita e resistencia ás enfermidades.
Os produtores hortícolas recomendan esta variedade para o cultivo non só en invernadoiros, senón tamén en terreo aberto, ea variedade está dividida en zonas case todas partes.
As desvantaxes desta variedade de berinjela é claramente difícil de separar. O principal é supervisar regularmente o sistema de irrigación. Non enche demasiado, de xeito que non se produza a podremia das raíces; no entanto, o chan non pode ser excesivo.
Esta variedade de berinjela ben en chans fertilizados e lixeiros. É desexable colocar despois cebolas, pepinos, grans tempranos. Leguminosas.
É necesario cultivar mudas. A plantación de plántulas é posible despois de quentar o solo a unha profundidade de 10-12 cm a +15 ºC. A densidade de cultivo de mudas de berinjela Cando o cultivo no chan de 1 ha - 16000 - 20000 plantas. Esquema de aterraxe: 80 - 100x45 - 60.
É desexable cultivar plántulas sen coller, xa que pode retardar significativamente o tempo de maduración do froito (ao final, cando se colle, as plantas tamén toleran a adaptación). E tamén, despois de plantar plántulas en terreo aberto ou baixo abrigo temporal, debe estar regularmente ligado a un soporte vertical.
"Anano temprano 921" - todo sobre a variedade e os seus beneficios
Esta variedade pertence á maduración precoz, multi-afroitado. O período desde a xerminación ata a madurez é de 90 - 110 días.
Baixo arbusto - 30-45 centímetros, produce de tres a cinco ramos. As puntas roxas, as follas son de cor verde escuro, moitas veces teñen veas roxas. Montaxe de froitos baixos nos tallos.
Esta variedade é popular en Siberia pola súa multiplicidade. O rendemento para os invernaderos de película é de 3,6 a 5,7 kg por metro cadrado, para o terreo aberto é de 14 a 22 toneladas por gramo.
Os froitos caracterízanse por unha forma redonda ou redonda. No período de madurez técnica adquiren unha cor púrpura escura; no período de maduración biolóxica, os froitos quedan marróns pardos.
O peso do froito pode chegar a 200-300 gramos.
O bo gusto é un, pero un argumento moi valioso para a compra desta variedade de berinjela.
Non se estableceu a desaparición desta crecente variedade de berinjela.
Plantar este tipo de berinjela depende enteiramente do tempo de plantación de plántulas de berinjela no chan. En condicións de crecemento de invernadoiro (se é posible, incluso quentado), as plántulas poden plantarse xa a partir de finais de abril. Pero, non ten sentido plantar mudas antes do final de maio, a menos que teñas planeado cultivar berinjelas en invernadoiros ou baixo cuberta.
¡Isto é importante! Non perdas a semente de berinjela para as plántulas, xa que teñen unha longa tempada de cultivo. Ata a plantación de plántulas, debe chegar á idade de 70 - 75 días, así, e máis 5-10 días antes da xerminación completa. Con esta base, é conveniente sementar esta variedade a mediados de febreiro.
A planta non necesita coidados especiais. Debe só afrouxar regularmente o chan, cubre e elimina as herbas daniñas. É aconsellable eliminar as follas inferiores amarelecidas e os brancos baleiros laterais dos enteiros, polo que a planta estará máis aberta cara ao sol.
As follas deben inspeccionarse periódicamente para os ácaros. Se se atopan tales parásitos, o fitodermo pode usarse para loitar. A recollida de froitos debe realizarse antes do inicio da pel, non debe endurecerse.
Berinjela, que aparecerá primeiro na túa mesa - "Early 148"
Vella variedade moi coñecida. Esta variedade precoz de maduración pódese utilizar tanto en terreo aberto como pechado.
O arbusto pertence á categoría de retraso (20-55 cm), estándar, compacto. O estado de maduración técnico obsérvase tras 110 días, biolóxicos: 148 días.
Esta variedade non se distingue pola multiplicidade arrogante, pero ao mesmo tempo dá un bo resultado: Para invernadoiros de película - 2,5-5,0 kg / m2, para terreo aberto - 12,0-18,0 t / ha.
Froitos colgantes, que pesan ata 100-200 gramos. Caracterízanse por unha forma de pera en forma de pera ou reducida, mentres que a lonxitude dun froito pode variar de 5 a 8 cm, cun diámetro de 5-6 cm.
No período de madurez técnica, os froitos teñen unha cor púrpura escura e no período biolóxico-marrón-amarelo. Os froitos da berinjela "maduración" teñen carnes densas, sen amargor, de cor verde claro.
Simplicidade Esta variedade garante a colleita en condicións menos quentes de Siberia. A miúdo recoméndase para a transformación e conservación. Froitas de berinjela antes das xeadas.
Non se estableceu contra de cultivar esta variedade de berinjela
Sementes de sementes para o cultivo é recomendable a finais de febreiro, principios de marzo. A profundidade do suco non debe exceder 1,5 cm.
As sementes comezan a xerminar durante 8-10 días, sempre que se manteña a temperatura óptima + 22-26 graos. Unha vez que se poida substituír preferentemente por un transbordo, e este procedemento debe realizarse coa aparición da segunda folla verdadeira.
Os invernadoiros poden plantarse despois de 60-70 días, pero a plantación en terreo aberto só se pode facer despois de que a ameaza de xeadas pasase por completo, é dicir, na segunda metade de xuño. A densidade de plantación debe ser moderada, de aproximadamente 12.000 a 18.000 plantas por hectárea.
Todo o coidado da planta é manter unha temperatura estable, rego regular, fertilización, afrouxamento. Para acelerar o proceso de xerminación, recuperación da planta, así como aumentar a agudeza dos froitos, utilizando estimulantes de crecemento especiais.
Aproximadamente un mes despois da floración, os froitos maduran e están listos para ser collidos. Cortalas das puntas deben ser tesoiras ou un coitelo para evitar lesións na planta.
Berinjela "Black Handsome" - ¿para o que o ama exactamente?
A variedade é a media tempada, en rápido crecemento. De brotes a maduración técnica pasa de 110 a 145 días. Apropiado para o cultivo en invernadoiros, e en terreo aberto e baixo os refuxios da película.
A planta caracterízase por interlozii curtos. A altura pode chegar a 50-70 cm.
Esta variedade con bo coidado caracterízase por un alto rendemento. Dende unha superficie de 1 m2, normalmente é posible recolectar uns 5 kg de berinjela (en condicións de crecemento en invernadoiros de película) e ata 20 toneladas por hectárea, cando se cultiva en terreo aberto.
Os froitos teñen unha cor púrpura escura ou vermello escuro, ea pel ten un fermoso brillo brillante. A forma delas é característica en forma de pera. Pode alcanzar peso 200 g. A carne non ten amargura, densa.
A popularidade entre os xardineiros desta variedade está asegurada por rodamentos de froitas estables e amigables. As froitas toleran o transporte e o almacenamento a longo prazo.
Esta variedade pódese recomendar de forma segura para todo tipo de procesos culinarios.
Berinjela de grao negro guapo nas rexións norteñas e máis centrais de Rusia, é desexable crecer en invernadoiros - baixo refuxios de películas temporais, en focos, invernadoiros.
As sementeiras de sementes nas plántulas non deberían ser anteriores á primeira metade de febreiro. Mediante o método de transbordo (na medida do posible, non pola recollida), transplante nun recipiente de grandes formas, no estadio de crecemento de dúas follas verdadeiras.
Recoméndase aterrar no chan só despois de que as xeadas cesen, de maio a xuño. O patrón de aterraxe pode parecer así: 40 * 60 cm.
O lugar de aterraxe debe ser o máis soleado posible, o chan está saturado de materia orgánica. Non se recomenda o desembarque despois do solário. Pódense considerar os mellores predecesores: feixóns, cenorias e cebolas.
Os principios básicos do coidado desta variedade de berinjela poden minimizarse: deshierrando, alimentando e afrouxándose regularmente. A formación do arbusto é importante para aumentar os rendementos.: antes do primeiro garfo, elimina as follas e os brotes laterais.
Cara a finais de xullo, deixe só 5-6 dos ovarios máis grandes da planta, elimina outros ovarios e flores.
Tamén é interesante ler sobre o cultivo de plántulas de pementa búlgara.
"O cascanueces": a mellor berinjela cun nome fabuloso
O cascanueces - Medio temprano híbrido de alto rendemento. Desde o momento do transplante ata a madurez total, 45 días é suficiente. Os arbustos alargados alcanzan unha altura de 80 centímetros. As follas teñen unha cor verde escuro. A variedade considérase sen pretensións.
O rendemento medio por arbusto é de 3-5 kg, pero se o coidado é arrogante bo, entón pódense recoller máis de 6 kg.
Os froitos desta variedade de berinjela teñen unha cor púrpura escura, cunha casca brillante, oval. A lonxitude da froita: 12-14 cm. O peso da froita en media de 250 a 600 g. A carne non ten amargura, branca.
Considérase que a principal vantaxe desta variedade é regular, mesmo na parte superior da planta, o protodo. Debido a isto, a colleita recóllese en varias etapas. As froitas toleran o transporte, non se afastan. Suxeito a preservación a longo prazo.
A principal desvantaxe desta variedade é a recomendación de crecer baixo abrigos cinematográficos ou en condicións de invernadoiro.
O cultivo do cascanueces é unha plántula. A principios de marzo pódese levar a cabo a sementeira. A temperatura ideal para xerminar as sementes e as plántulas posteriores en crecemento pode considerarse 25 graos.
O chan para as plántulas debe estar solto e lixeiro, debe manter ben a humidade. A partir de mediados de xuño, as plántulas poden ser plantadas en condicións de invernadoiro ou no chan. Esquema de aterraxe: de 40 a 30 cm.
Estimular un crecemento máis intenso pode ser o abrigo. E tamén é desexable plantar periodicamente alimentarse con varios fertilizantes minerais. A primeira vez - podes alimentar unha semana despois do cultivo de mudas, eo segundo - nun mes.
