Galiñas brancas de Moscova no noso tempo - unha gran rareza, aínda que apareceu pouco máis de medio século atrás. Esta é unha das razas de carne e ovos, hai hoxe uns 200.
Eles foron creados por experimentos de cría a longo prazo baseados no All-Union Poultry Institute na cidade de Zagorsk, Rexión de Moscova. O proceso de reprodución durante varios anos, comezando en 1947 e rematando en 1959, pasou por razas tan coñecidas de galiñas como o ruso branco, o día de maio e White Plymouth.
A duración tan longa da experiencia débese ao feito de que os científicos que se involucraban en cruzar buscaban crear unha raza especial de galiñas que podían combinar as calidades inherentes ás galiñas da produción estrictamente de ovos e de carne. Eles conseguiron.
Descrición da raza Branca de Moscova
As galiñas desta raza teñen músculos pectorais ben formados, o tamaño da cabeza é medio, o pico ten un ton amarelento e o pente é de cor rosa pálido en forma de folla. Sobre a cabeza sobresaen as orellas vermellas e brancas. O pescozo tamén é de tamaño medio.
A parte traseira distínguese pola súa uniformidade, ao mesmo tempo, estas galiñas teñen un corpo ancho e profundo. A plumaxe do branco puro ten unha estrutura densa. Pernas como pico - sombra amarela.
Características
Debido á densidade de plumaxe, así como a moitas galiñas de carne e dirección dos ovos, facilmente adaptable a calquera condición climática. Son moi fáciles de manter, mesmo en rexións caracterizadas por clima frío. Outra vantaxe que estes galiñas gañaron como resultado da reprodución é unha gran capacidade de resistir a varias enfermidades.
O desenvolvemento dos músculos ten un gran efecto na calidade da carne desta raza de galiña: como moitas galiñas de carne, o sabor das carnes brancas de Moscova é practicamente indistinguible da carne dos polos, pero é moito máis saborosa que as capas.
Estes pollos teñen un fenómeno como ovo no ovo. Ás veces ocorre que un ovo formado volve a través do oviducto e enfróntase a outro, pero non está formado, sen casca. Cando chocan, xúntanse nunha soa - a segunda convértese na cuncha do primeiro, e despois a cuncha fórmase nel.
Contido e cultivo
Galiñas brancas de Moscova - pollos inútilesnon é o seu hábito codificar e incubar aos seus fillos, polo que a maioría das veces obtense colocando ovos en incubadoras. Non obstante, observouse que a taxa de natalidade é bastante elevada, aproximadamente o 97 por cento.
Pódelas manter nas celas e usando o sistema de camiñada. E de feito, e noutro caso, sentiranse estupendos, grazas ao flemático, herdado dos seus antepasados dunha orientación da carne dun só perfil. Pola mesma razón, usando o sistema de mantemento de forma libre, non debería construír valos altos para eles.
As galiñas comen menos que os seus parentes de "carne", pero aínda máis que as razas de ovos de perfil único. Pero ao mesmo tempo distínguense pola despretensibilidade aos alimentos. É posible regular a cantidade de alimento en función do nivel de produción de ovos: se as galiñas empeoran, non teñen suficiente alimento. A inxestión de alimentos suficiente recupera rapidamente a súa capacidade de levar ovos. Esta é unha das características da raza branca de galiñas de Moscú.
Características
Os adultos alcanzan un peso de aproximadamente 2,5 - 2,7 quilos, os machos: algo máis de 3-3,4 kg. Os primeiros ovos que traen á idade de seis meses, un polo produce preto de 180 ovos ao ano. A cor da casca de ovo é branca, o peso é de 55-62 gramos.
Realizáronse experimentos cruzando os galos da raza branca de Moscova con galiñas doutras razas de carne e ovo. Como resultado, obtivéronse bos polos de engorde. Así, por exemplo, de atravesar galos brancos de Moscova e galiñas de New Hampshire resultaron galiñas, que aos tres meses de idade pesaban aproximadamente un quilómetro e medio.
Unha boa impermeabilización do soto desde o interior protexe mesmo se non hai impermeabilización do exterior por algunha razón.
Onde podo mercar en Rusia?
Desafortunadamente, hai poucos pollos brancos de Moscova que quedaron en Rusia. Só se sabe que poucos individuos manteñen coleccións de rabaños como reserva xenética. Tamén é posible que haxa galiñas semellantes en parcelas privadas separadas.
Análogos
Por moitos criterios, os pollos negros de Moscú están moi próximos aos pollos brancos de Moscova (a produción de ovos é de 200-250 ovos ao ano, a femia ten unha masa de 2,5 kg, un galo é de 3,5, un ovo pesa uns 60 gramos).
Tamén se coñece ampliamente entre as galiñas da dirección de produción de carne:
Rhode Island. Produción de ovos 150-180 ovos durante 12 meses. (con menos frecuencia ata 250), o peso dun polo adulto é de 2,8 kg, o macho é de 3,5. Peso do ovo - 58-60 gr.
Pollos de New Hampshire. A produción de ovos é de 180-200 ovos ao ano, o peso das mulleres é de 2,5 kg, o peso do galo é de 3,5. Peso do ovo: 58-60 gr.
Sussex. A produción de ovos é de 180-200 ovos. Pollo de peso de ata 3 kg., Galo - ata 4. Masa de ovo: 55 - 60 gr.
Australorp. A produción de ovos é de 180 a 200 ovos ao ano. O peso dun polo adulto é de 3, nº kg. O macho é de 4. Un peso de ovos non superior a 58 gr.
Aniversario de Kuchinsky. Produción de ovos como máximo 200 ovos durante 12 meses. A masa dunha femia adulta é de 3 kg., O galo é de 3,7. Masa de ovos de ata 60 gr.
Día de maio. Produción de ovos de 150 a 190 ovos ao ano. Pollo con peso de 3,5 kg., Macho - 3.7. Peso da froita: 57-63 gr.
Zagorskie. A produción de ovos é de 180-200 ovos. A masa dun polo adulto é de 2,7 kg., O macho é de 3,7. Peso do ovo: 60 - 62 gr.
Galiñas de Yurlovskie. Capacidade de ata 180 ovos. Masa de polo de 4 kg., Macho - ata 5,5. Peso do ovo: 60 - 75 gr.
A versatilidade das razas de reprodución de carne situounas entre algunhas das máis populares en pequenas granxas e parcelas domésticas.
