Estas mazás vermellas son mundialmente famosas.
O sabor doce da crema de vainilla, o aroma delicado e a pel lisa e brillante distingue favorablemente Jonathan entre outras variedades.
Prodúcese en grandes volumes, o que o fai un hóspede frecuente nas nosas baldas.
Moitos fabricantes elixen esta variedade polos seus zumes e compotas debido ao seu gusto. Apple Jonathan, a súa descrición completa e foto - no noso artigo.
Que tipo é?
Jonathan - variedade maduración mediados do outono.
De xeito diferente, chámase: Khoroshavka é o inverno, vermello de inverno, Oslamovskoye.
As manzanas desta variedade son populares Cáucaso do Norte e no territorio De Ucraína. En climas cálidos e invernos suaves, as mazás teñen tempo para madurar ben.
Para as latitudes do norte, estas árbores inverno bastante resistente - conxela a madeira. Jonathan é bo para producir mazás volumes industriais.
As variedades de outono inclúen: sobremesas Petrova, Long (Kitaika), Zhigulevskoe, Imrus, neve de Kalvil, alfombras, asuncións, mozos naturalistas, agasallos para xardineiros, azafrán de Pepin, frescor, Scala, granel Ural, facho
Polinización
Apple Jonathan - auto-fértilpero sen polinizadores o rendemento será peor.
As seguintes variedades son excelentes como polinizadores: Mekintosh, Melba, Simirenko, Champagne, Welsey, Idared.
Planta unha destas variedades preto da mazá Jonathan, se non crece na trama adxacente. Se non hai oportunidade de plantar unha serie de árbores destas variedades, e rescatar o enxerto na coroa.
Descrición variedade Jonathan
Considere separadamente a aparencia da mazá e da froita.
Tamaño das árbores adultas mediaa coroa ten unha rolda suficiente en forma de ancho. As ramas parten do tronco cun ángulo obtuso, a densidade da coroa é media.
As ramas baixo o peso da froita madura normalmente inclínanse cara abaixo. As follas son de tamaño medio, lixeiramente onduladas nos bordos, a superficie da folla é mate. A densa pubescencia das follas dá unha cor azulada á coroa.
Froitos medianos, pel lisa e brillante. O peso medio dunha mazá é de 100-150 gramos. A cor principal da pel é verde, o rubor é vermello intenso e ás veces cobre toda a superficie do froito.
A pel é moi fina, pero densa e ben protexe o froito contra danos mecánicos. As mazás manteñen un aspecto atractivo durante moito tempo e son convenientes para o transporte.
Durante a época da colleita, a carne é branca e ten un tono verdoso; nas mazás maduras é de cor amarela clara. En Un sabor suave e doce case non difire azedo.
Nunha escala de 5 puntos, Jonathan está escribindo 4,5 puntos. As mazás son boas en forma fresca e para cociñar compotas e mermeladas. Comercialmente, úsanse máis frecuentemente para a produción de materias primas en po e como material do viño.
Foto
Historia de reprodución
Desta variedade de mazás do vintage de Jonathan veu América do Norteonde foi creada a principios do século XIX por selección de manzanas Esop e Spitzenburg (actualmente non é popular).
Segundo a segunda versión, a variedade leva o nome Jonathan hingley. A súa esposa Rachel hingley trouxo unha nova variedade da variedade local de Connecticut usada para producir sidra.
Sobre a base do material, Jonathan creou máis de corenta variedades, entre as que se atopaba tan popular Jonagold, Jonared, Primeiro, McFrey e outros.
Rexión de crecemento natural
O traballo inicial de reprodución co material producido en Ohio (Estados Unidos). O clima estatal é bastante leve no inverno a temperatura raramente cae por baixo de -1 graos, o verán está quente.
Polo tanto, estas mazás non toleran invernos xeados, necesitan un clima próximo á área de crecemento orixinal.
Desde 1954 As árbores de mazá de Jonathan están divididas Ucraína. No territorio de Rusia crece soamente Cáucaso do Norte.
As seguintes variedades tamén son axeitadas para plantar nesta rexión: Golden Delicious, Augusta, Papirovka, Malinovka, Belifleur Kitayka, Yandykovskoe, Starkrimson, Spartan, Prima, Uslada, Yuzhny, Quinti, Corea, Canela, sorprendente.
Rendemento
Manzanos skoroplodnyedar colleita no ano 6raramente a 4-5. Cerca dun terzo da froita está atada (con polinización libre). Cada ano crece a produtividade; As mazás novas dan uns 20 kg de froita.
As árbores que alcanzaron a idade de 10 anos ou máis producen un rendemento anual de 30-40 kg.
Os exemplares individuais gañan a colleita récord en 300 - 400 kg.
Tempo de colleita - de mediados de setembro a mediados de outubro. Pódense almacenar as mazás de Jonathan ata marzo en condicións de almacenamento en adegas especiais, pero a miúdo deixaranse soltas e cóbrense cunha flor amarela irregular.
Jonathan estivo na neveira ata mediados de maio.
A temperatura de almacenamento óptima é de 2-3 graos por riba de cero.
Melloras manchas en palés, que se humedecen antes de seren enviadas á neveira.
Cunha humidade do 90 -95% os froitos seguen sendo suculento e non perden a elasticidade da pel.
Canto maior sexa a temperatura de almacenamento, máis cedo producirá a maduración da froita, polo que se quere conservar as mazás ata a primavera, seleccione almacenamento en frío.
Se as mazás maduran no inverno ou no inicio da primavera, pódese almacenar fóra da neveira en bandexas especiais.
Plantación e coidados
A cualificación será adecuada tanto para o cultivo nun xardín privado como para o desembarque masivo de uso comercial.
Antes de plantar unha maceira nesta parcela, Asegúrese de que o clima é suficientemente suave na súa área.
Nas áreas do norte da época da colleita moverase de setembro a finais de setembro.
As plántulas de Jonathan son mellores para mercar en viveiros especiais.
O tamaño óptimo dunha árbore é de 80 centímetros.
O mellor momento para plantar é a primavera.pero non antes de mediados de finais de abril.
Árbore de mazá Jonathan Gold aterrando a unha distancia de 3 metros un do outro.
As mudas novas necesitan protección contra o sol e o vento - sombra-los con ramas ou panos.
A árbore desenvólvese ben con suficiente luz solar, non lle gusta o sombreamento. Terras preferidas argiloso ou arenoso.
Se planeas coller unha colleita abundante na túa árbore de mazá, asegúrate de que o solo estea fresco. No chan pobre, as mazás diminúen e mal nas ramas.
Se a terra sobre a que crece Jonathan non é fértil, é necesaria unha alimentación adicional. Durante o período de seca Rego adicional necesario.
Poda de primavera obrigatoria de mazás. As mazás adquiridas no viveiro, podan só no segundo ano.
Enfermidades e pragas
A variedade é case inmune a sarna, non pode ter medo desta enfermidade. Os principais problemas da variedade Jonathan - conxelación de madeiras e oídio.
A madeira vella conxelada leva, por tanto, a crus e a ferruxe ao prever un inverno frío, illar aínda máis a madeira.
Moi axeitado para ligado a unha rama dunha árbore coníferaasí como a cana.
A orballo amable pode privarche completamente da colleita.polo tanto, é necesaria a prevención obrigatoria desta enfermidade fúngica.
Axuda pulverización de funxicida (frecuencia recomendada 3 veces por verán). Ao alimentar as plantas con fertilizantes de potasio e fosfato, farás que a árbore sexa forte e inmune ás enfermidades.
Se atopas sinais de infección nas túas árbores de mazá, axudaralle pulverización de oxicloruro de cobre, solución de manganeso, solución de xabón con carbonato de sodio.
A frecuencia deste procedemento - cada 3-4 días ata a eliminación completa dos signos da enfermidade.
Se decide cultivar Jonathan variedades de mazás, marabillosos froitos grandes serán unha recompensa digna.
En certas condicións de crecemento, o pomar producirá unha colleita abundante durante moitos anos.
Vexa o vídeo sobre o oídio e como tratalo.
