Uvas "Demeter" interesan viticultores, planeando unha boa colleita nun tempo relativamente curto.
Tamén é unha base excelente para o desenvolvemento de novas variedades: moitos creadores úsano activamente no seu traballo.
Que tipo é?
Bonito e saboroso "Demeter" refírese ás uvas de mesa.
Esta forma híbrida proporciona un tempo de maduración precoz ou medio (dependendo do coidado e do clima). O ciclo completo de desenvolvemento leva uns 120-125 días.
"Demeter" caracterízase por grandes froitos e alto rendemento, pero é bastante caprichoso. Así, cando se cultiva en terreo aberto, non sempre se mostra como unha colleita estable, polo que nalgúns casos é necesario quentalo adicionalmente (para facer un dossel protector, un pequeno invernadoiro, etc.).
Os froitos grandes tamén teñen o orixinal, o delicioso e o merlot.
Uvas "Demeter": descrición da variedade
Esta variedade caracterízase por tales características externas e características estruturais:
- Arbusto Son medianas ou altas.
Debido ao desenvolvemento dun número suficientemente grande de brotes capaces de fructificar, a sobrecarga do arbusto non está excluída con todas as consecuencias negativas, incluídas as relacionadas coa fractura da vide. Para eliminar este risco, recoméndase a dilución de inflorescencias e agrupacións.
- Viña. Crece en lonxitude ata 2-3 m.
Ten un alto grao de envellecemento (ata 6/7 da lonxitude total do tiro). O coeficiente de fecundidade - 1.5-2. En media, un arbusto representa o 80-90% dos brotes frutíferos. Recoméndase recortar.
- Flor Refírese a un tipo feminino funcional.
Non obstante, isto non lle impide polinizar e amarrar de xeito efectivo. Nas formas de uva forma, como regra, 2 inflorescencias, nalgúns casos - 3 inflorescencias.
- Berry Os froitos en diferentes etapas de desenvolvemento teñen unha cor diferente - verde ou amarelo-amarela a unha idade temperá, branco ou amarelado cunha sombra ámbar na idade madura (especialmente se a rama está baixo os raios do sol).
Como regra xeral, as bagas desta variedade son grandes e moi grandes, alcanzan un tamaño de 30x35 mm e pesan unha media de 10-15 g. Pero con moito coidado cunha dieta mellorada e dependendo da densidade do grupo .
Teñen unha forma ovalada alargada, nalgúns casos unha forma de diamante. A baga suculenta e carnosa ten un sabor simple cun toque de noz moscada.
- Unha morea de. Normalmente os clusters de "Demeter" forman grandes (ata 40-45 cm) e medianos densos, aínda que son bastante escuros, soltos.
Como regra xeral, caracterízanse por unha forma cilíndrica, descendendo sobre un cono (un cluster de paleta).
A masa media do grupo é de 800 a 1100 g. Pero os agricultores experimentados, que usan formadores arqueados con madeira vella, así como podas de viña para unha lonxitude de 14-20 furados, poden obter grupos de ata 2-2,5 kg.
Entre as variedades que poden traer unha rica colleita digna de nota é Podarok Magarach, Xubileu do Residente de verán de Kherson e Rkatsiteli.
Foto
Uvas fotográficas "Demeter":
Da historia da selección
O tipo especificado de uvas foi obtido como resultado dunha hibridación complexa. O parente (selectivo) parental de "Demeter" é o seguinte: (Pleven x Paleri-5) x (Fada x Arkady).
A variedade foi creada grazas á cooperación científica de creadores rusos e ucranianos. O traballo contou coa presenza de científicos do Instituto de Investigación de Viticultura e Vinificación de todos os rusos. Ya.I. Potapenko (Novocherkassk) e OV Graite Elite (Ucraína, Zaporozhye).
Outras características importantes
Analizando esta variedade, hai que destacar o seu sabor notable, a súa presentación atractiva, o seu alto rendemento e unha excelente transportabilidade.
O bo sabor tamén é demostrado por Ataman, Velika e Black Raven.
Pero para conseguir bos rendementos de froitas de alta calidade, hai que tomar algúns pasos.
En particular, ademais do novo agasallo de Zaporizhia e Rosemus, esta variedade require regar regularmente. Hai que ter en conta que cando o clima seco cambia con abundantes choivas, poden producirse rajas masivas e severas de froitas.
Para obter unha boa colleita, debería prestar atención ao estado das inflorescencias.
O óptimo será deixar máis dunha inflorescencia por cada 2 brotes de desenvolvemento medio e unha inflorescencia para cada disparo altamente desenvolvido. Recoméndase eliminar os brotes infértiles e francamente débiles.
En xeral, a variedade "Demeter" refírese a tipos de uvas resistentes á xeadas (ata -22 ... -24 ° C). Non obstante, nas rexións da viticultura do norte durante toda a tempada de cultivo, a planta debe estar cuberta cunha película fina.
O abrigo tamén é necesario para as variedades Kishmish Century, Nadezhda Azos e Valek.
As estacas desta variedade se enxenden moi ben, resultando na formación de mudas altas e fortes. Pero é desexable apoiar o seu desenvolvemento alimentándose en forma de varios fertilizantes de fosfato de potasio.
Enfermidades e pragas
As uvas "Demeter" mostran unha resistencia moderada a enfermidades como oidio, podremia gris, o moho.
- Especialmente fortemente o fungo de oidio afecta o arbusto e as bagas no clima seco e quente. Despois de aparecer nas partes verdes da planta, unha característica floración de cinzas, as follas afectadas secan rapidamente e as bagas permanecen subdesarrolladas, ou estalan e comezan a podremiar.
Elimina este problema mediante o tratamento con preparados coloidais ou xofrados.
- Case todas as partes dunha planta poden converterse nun branco de podremia gris. Pero sobre todo esta enfermidade infecciosa, que se manifesta en forma de manchas marróns, "ama" os agrupamentos xa formados.
As bagas están cubertas de floración marrón, no sabor de froitas e viño feito de froitos enfermos, hai un olor e sabor característicos do molde. Para evitar a destrución do cultivo mediante un molde gris, elimínanse os grupos afectados e o propio arbusto é pulverizado cunha solución do 1% de potasa ou bicarbonato.
- As aves e avespas fan un dano moderado nos cultivos de Demeter.
Non te esquezas de enfermidades de uva comúns como o cancro de rubéola e bacterias, así como clorose, bacteriosis e antracnose. Detalles sobre eles podes ler nos distintos materiais do sitio e tomar as medidas necesarias de protección.
Como se pode ver a partir do anterior, "Demeter" non é a variedade máis fácil. Pero con unha actitude coidada con ela mesma, seguramente agradaranos co seu sabor e suculenta frescura.
Revisión de vídeo das uvas "Demeter":
