Unha vez na cidade de Cayenne atopábase o porto, onde traían especias raras de América do Sur.
Un dos máis caros e máis buscados foi o pemento, que finalmente foi chamado Cayenne.
Tanto antes como agora están preparando un condimento coñecido como "Chile".
Como crecer e que comer?
Hai máis de dous séculos, a pimenta aprendeu a cultivar en Europa.
Sorprendentemente, o clima ruso chegou a probar a este hóspede tropical. Cultívase con éxito en invernadoiros, en campo aberto e na casa, no peirao da ventá.
Grazas ás súas pequenas vainas brillantes, parece moi decorativo.
Ademais, os criadores trouxeron un gran número de variedades de pementa de cayena especificamente para o cultivo na casa.
Trátase de pequenos arbustos densos de 15 a 50 cm de alto. Poden florecer case todo o ano. Pero as súas pequenas flores leves son inferiores en beleza ás froitas.
Axuda! As plumas poden ter varias formas: alargadas e case redondas, semellantes aos pepinos ou pequenas cabazas.
No arbusto, poden colgar como pendentes ou como velas.
A cor da froita tamén pode ser moi diferente: hai variedades con froitas vermellas, amarelas, laranxas, marróns, verdes, púrpuras e mesmo negras.
E as vantaxes desta flor son obvias: o temperado está sempre a man.
Ademais, ten un efecto bactericida pronunciado, é dicir, limpa o aire nas habitacións. Nas casas onde crece este pemento, a xente enferma con menos frecuencia.
O vídeo contén unha descrición xeral da pimienta de Cayena:
//youtu.be/psKSFkYT09s
Foto
A foto mostra pementa "Cayenne":
Coidados domiciliarios
Entón, que é - pementa "Cayenne"?
Esta é unha planta completamente despretensiosa. Coa atención adecuada na casa, fará as delicias da colleita a cinco anos seguidos.
Cales son as condicións que necesita para crear?
Sementes
Axuda! Dentro de cada vaina hai algunhas decenas de sementes.
Na cociña, son usados só polos máis valentes: son varias veces máis agudos que a carne. Se o desexa, estas plantas poden cultivar novas plantas.
Coidados despois da compra
Compras pementa "Cayenne" na tenda, debes pensar inmediatamente no seu transplante. As flores na tenda crecen no chan, a maioría das cales é de turba. En tal planta é conveniente transportar, xa que é moi lixeiro. Pero deixar unha flor nela é destrutiva.
Ademais, as potas nas que se venden as plantas non son adecuadas para o cultivo: por regra, xa son bastante pequenas.
Non obstante, se a planta está cuberta de froitas, pode descartalos despois do transplante.
Neste caso, é mellor que se manteña unha opción máis benigna.
Para iso, a planta colócase nunha nova olla, xunto cun trozo de terra do antigo. Un baleiro cheo de terra nova.
Despois deste procedemento, pementa "Cayenne" é abundante regada e colocada sobre o peitoril da xanela.
Iluminación
Pementa "Cayenne" - planta amante da luz. Séntese mellor nas xanelas suroeste e sureste. Determine se ten bastante luz, pode por follas.
Coa súa deficiencia, comezarán a desvanecerse, en situacións críticas, a caer. Moi probablemente, isto ocorrerá no inverno, cunha diminución das horas de luz. Neste caso, a pementa ten que proporcionar iluminación adicional con lámpadas fluorescentes. Están instalados de forma que dende a lámpada ata a parte superior da flor permane polo menos 25 cm.
Rego
A pementa de Cayena non precisa de rego frecuente. Pero ten que asegurarse de que a terra non se seca completamente. Se na sala onde crece a planta, o aire seco, a planta necesitará unha pulverización regular.
Poda
Arbustos de pementa Caienna - bastante exuberantes por si mesmos. Non obstante, se se fixan, a planta quedará aínda máis densa. Se o desexa, pódese formar un arbusto de calquera forma.
¡É importante! A pementa cortada é mellor no outono ou na primavera, eliminando os brotes secos e as ramas cubertas, que estropean a aparencia da planta.
Como medrar a partir de sementes?
As sementes de pementa "Cayenne" pódense comprar nunha tenda ou extraídas de vainas.
Para iso, retíranse coidadosamente e espallanse entre dúas toallitas húmidas.
Aquí permanecerán ata a xerminación. É importante asegurarse de que as toallitas estean sempre molladas.
Os brotes deben transformarse en 2-3 días. Despois diso, os pementos son plantados en vasos para as plántulas, onde deben crecer e fortalecerse. Neste momento necesitan unha temperatura elevada: 25-29 graos e moita luz. Non obstante, a luz solar directa aínda hai que protexerse.
En canto aparecen dous brotes de pares de follas verdadeiras, podes elixir o máis forte e replantalo en vasos.
Terra
O chan ideal para a pementa de cayena é unha mestura de partes aproximadamente iguais de barro, humus e area. Podes usar o terreo xa adquirido. Neste caso, a elección debe ser detida no que está destinado aos tomates.
Fertilizante
Durante os primeiros 3 a 4 meses despois do transplante, a pementa non necesitará alimentación adicional., terá suficientes nutrientes no solo fresco. E entón aproximadamente unha vez ao mes será posible aplicar fertilizante. Detrás deles pódese ir á tenda de xardineiros, porque a pementa, aínda que decorativa, aínda é un vexetal. Acepta as que están destinadas aos tomates.
Beneficio e dano
Para coidado, a pementa "Cayenne" agradecerá aos propietarios unha variedade de froitas que non só son bonitas, senón tamén moi útiles.
Conteñen case todas as vitaminas coñecidas pola ciencia hoxe en día.
Por exemplo, a vitamina Aque tamén se coñece como caroteno, é máis que en cenorias, e hai máis vitamina C que nos limóns.
É el quen proporciona o sabor picante do condimento. Unha vez no corpo humano, ten un efecto relajante nos músculos, quenta, axuda coa radiculite. E tamén axuda a perder peso: acelera o metabolismo e promove a rápida queima de calorías.
O uso de pementa de cayena está limitado a aqueles que padecen as seguintes enfermidades:
- Colite;
- Gastrite;
- Úlcera gástrica e duodenal;
- Angina pectoris;
- Epilepsia.
O vídeo presenta un interesante uso da pimienta de Cayena:
Enfermidades e pragas
A pementa "Cayenne" é unha planta forte, pouco exposta a pragas e enfermidades. Ás veces pode ser atacado por un molde gris. Neste caso, elimínanse as áreas infectadas, e trátase de pementa con medicamentos que se poden comprar en tendas especializadas.
- Habanero;
- Bellflower;
- "Jalapeno";
- "Faísca".
Crecer pementa "Cayenne" na casa non é nada difícil. Esta planta é forte e sen pretensións. Está preparado para agradar cos seus froitos, que son tan fermosos como útiles.
