Uvas

Características de plantar uvas no carril medio, recomendacións para principiantes

Quizais na túa zona un inverno duro e un termómetro no inverno a miúdo cruza a marca a -20, pero isto non fai mal plantar un viñedo e, seguindo o noso consello, cultivar unha excelente colleita das froitas do sol.

Que variedades de uva crecen para principiantes no carril medio?

Por suposto, as uvas crecen en case todas as casas de verán: se non vives no sur, a miúdo uvas "Isabella". O grao sen pretensións, dá unha colleita abundante, sitios de sombras do sol e decora pergamiñas. Pero a súa baya é bastante pequena, agria e cun sabor agrio. Nos últimos dous anos, grazas ao traballo de selección de afeccionados e profesionais, os viticultores desenvolveron moitas variedades con alta resistencia á xeadas e grandes froitos doces. Unha gran variedade de variedades cunha variedade de sabores e cores de froitos vermellos, formas de cepillo: entre este mar varietal seleccionaremos a mellor uva para a banda central.

Unha vez comprado un bo plantón varietal, podemos esperar unha boa colleita. Se queres cultivar uvas cunha pitada de froitas brancas a rosas, escolle estas variedades resistentes ao inverno:

  • Yantar Samarsky
  • Delicia
  • Muscat Tsikhmistrenko
  • Sobremesa Muscat
  • Aleshenkin
  • Cristal
  • Laura.

Se prefires variedades de uva cunha cor de bagas de azul a vermello púrpura, a continuación, prestar atención a estas variedades:

  • Irmán deleite
  • Agat Donskoy
  • Púrpura cedo
  • Cardeal
  • Kishmish único
  • Codrean

Estas variedades teñen grandes froitos doces cun marabilloso aroma delicado.

O que hai que saber sobre a plantación de uvas

Selección de plántulas

¡É importante! As plántulas de uva adquírense mellor por coleccionistas afeccionados, nos viveiros de froitas grandes ou por creadores. É aconsellable que vexa como a uva crece na variedade desexada no viveiro, como dá froito, que coidado que require. Comprando un talo de uva ou un ramo, estarás seguro de que compraches exactamente a variedade desexada. Evite os mercados naturais.

Ao comprar uvas, siga estas regras

  • Obtén as mudas na primavera (marzo-abril)
  • O mellor é mercar as mudas de uvas dun vendedor que sabe todo sobre uvas e cultivalo e estará feliz de compartir con vós os coñecementos e consellos sobre como coidar, mostrar fotos do seu xardín. Indique o enderezo e o número de teléfono.
  • O ramo de dous anos terá un poderoso sistema raíz con raíces claras.
  • As plántulas compradas precisan ser tratadas con preparados "BI-58" ou "Kinmiks" (nunha dose dobre) da uva - filoxera. Diluír a droga na auga a razón de 2 ml. 10 litros de auga. Submarinismo nesta solución de plántulas durante media hora e lavar.
  • As plántulas compradas están plantadas na rúa só na segunda década de xuño. Antes de desembarcar, almacénanse en bolsas de papel con perforacións.

    A principios de maio pódense plantar en baldes de cinco litros e crecer cara ao sur ata xuño.

A foto mostra un erizo de dúas anos cunha raíz forte.

Elixir un lugar de aterraxe

Baixo o cultivo da vide, eliximos un lugar que está pechado polos ventos do norte (o muro dun galpón, unha casa ou unha cerca), soleado. O chan debe estar con drenaxe (non baleira pantanosa). As uvas prefiren a disposición das filas de sur a norte. Se hai sequera un lixeiro sesgo, logo plantar uvas nas ladeiras sur ou suroeste.

Cando o sitio é completamente plano, ea parede sur da casa xa está ocupada, entón podes construír unha cerca non superior a dous metros e orientala de leste a oeste. Inmediatamente terás coñecemento dos segredos do rendemento dos viñedos nos mosteiros! Pódese construír unha cerca grosa de espesor.

Formas de plantar uvas

1. Se o chan para plantar uvas é de area, entón as plántulas deben ser plantadas en trincheiras.

2. Se o solo é barro ou arxila (estes solos non se quentan ben) ou unha parcela con augas subterráneas pouco profundas, entón os produtores recomendan plantar en cumes altas. Tales cristas nos tempos antigos chamábanse "creadas".

Regras para o coidado das uvas no carril medio, consellos para principiantes

1. Non se apresuraron a plantar novas uvas nun lugar permanente.

Deixe as mudas novas crecer tranquilamente en shkolke ata os primeiros cepillos de bayas. É máis cómodo coidar de mudas en shkolka. Cuberta máis fácil da xeadas.

Os produtores das rexións do norte na maioría dos casos non intentan plantar mudas novas nun lugar permanente, senón que no primeiro verán se plantan cada plántulas nun recipiente grande e estes envases caen a metade no chan da casa da escola.

Coa aparición do tempo frío, os contedores transfírense ao soto e invernan alí. Nos últimos días de maio transfírense do contedor ao chan.

Esta tecnoloxía de cultivo de mudas de uva permítelles crecer máis rápido e comezar a fructificar antes.

2. Planifica a túa viña

As variedades de uvas de mesa e viño hai que plantar por separado. O esquema de aterraxe é diferente.

Uvas de mesa Subra polo menos un metro e medio coa distancia entre os arbustos e variedades de viño - máis espesa, os intervalos entre os arbustos son de 0,8 m. Os tramos entre as liñas son de 2-2,5 metros.

Dividido en grupos de uvas, dada a resistencia ao frío ea maduración das bagas, é máis fácil asegurar o cultivo e coidados no carril medio.

Só as variedades que o requiran serán procesadas e protexidas.

3. Os mudos de enxerto traídos de Europa ou de zonas cálidas plantáronse case deitado horizontalmente..

Acostadas, eventualmente aumentan as súas propias raíces e se adaptan ás novas condicións meteorolóxicas e de temperatura.

Non todos saben que a polaridade vertical é característica das uvas. As uvas frutíferas aparecen atadas estrictamente horizontal. Isto dá o mesmo desenvolvemento de todos os brotes novos verdes.

¿Sabe? Se a liga está feita vertical, só os brotes das xemas situadas na parte superior crecerán ben, e os que medran a continuación quedarán atrás no crecemento.

Formación de arbustos de uva

  • Todos os métodos de formación de arbustos de uva divídense en grupos ocultos e non protexidos.
  • Fan e algún cordón formirovki requiren refuxio para o inverno e polo tanto chámanse abrigo.
  • Os arbustos con tallo e cimbra non se esconden no inverno.
  • No caso de cultivar variedades de uva resistentes á xeadas, utilízanse estandarizados e moldes de inclinación.
  • A colleita futura de uvas colócase nunha vide ben madura este ano. Dende os seus ollos na primavera saen frutos.

Método de formación de stands

O primeiro ano permitirase que se estableza a plántula e formar un arbusto só desde o segundo ano de vida, a súa formación continúa durante cinco anos. Cando se crea a base do esqueleto do arbusto, desaparece a necesidade dunha formación constante.

No futuro, mantense o formulario ao recortar no outono. No outono, o 90% dos pestanas dun ano elimínanse en uvas adultas e córtanse os pestanas deste verán, nos que xa se mataron. Tamén se eliminan todos os láteos finos e non fructíferos.

Forma as uvas segundo o método de Guyot.

No norte, a formación estándar de uva é unha das máis exitosas. Este é un sistema clásico de construción de formularios. Foi introducido polo francés Guyot no século XIX. Un experimentado viticultor, Guyot, propuxo unha forma sinxela, na que os cúmulos de uva non estaban sombreados por exceso de masa verde e maduraban perfectamente.

1 ano - Un poderoso chicote crece, é reducido no outono, deixando dous ollos sobre o chan ou sobre o sitio do enxerto. Nalgúns casos, deixou tres ollos (por si acaso).

2 anos - dous pestanas dun ano crecen a partir de xemas sen cortar (adoitan crecer no máis forte dun ano), córteas nun curto (ou no nodo de reposición), deixando 2-3 xemas e un longo.

Longa é a viña frutífera do ano seguinte. No outono formaranse de novo nós un novo nó e unha nova vide de froita. A lonxitude da vide da froita está regulada pola poda; catro xemas quedan no mato novo.

E unha vide adulto require de 6 a 12 cogollos. No momento da maduración da colleita, reducindo as frechas, pode reducir a carga das uvas de froito, acelerando así a maduración das uvas.

3 anos - Facer pestanas de liga horizontal. Nunha liga das xemas das viñas esténdense un ano. Están reforzados exactamente cara arriba, xunto cos nós a partir do nó de substitución, para que se desenvolvan máis rápido.

Cando finalmente se quenta, a viña fructífera está ligada paralelamente ao chan cun fío de celosía, tendo en conta a verticalidade polar da colleita. A liga paralela ao chan dará un poderoso crecemento dunhas pestañas de froitas desde os ollos dos botóns da vide fructífera.

As dúas pestañas do nó do nodo de substitución están atadas verticalmente ao fío do enrejado e desenvólvense ben. Un flaxelo que estivo coa colleita este verán, elimínate. Todo está cortado na cadela.

Hai só un nó, no que hai dúas viñas cultivadas no verán. Irán á formación dunha nova puta e unha nova videira. Todo o proceso de poda repítese cada ano.

Formamos un arbusto de uva no camiño do "fan".

Cal é a diferenza entre a formación de ventiladores da uva da formación do francés Guyot?

A formación dun "fan" prevé que as uvas non sexan dúas mangas de froito, senón cinco ou máis. Estas mangas están ligadas cun ventilador coa dirección dos brotes verticalmente. A lonxitude das mangas determina a forma de usar.

As mangas de uva son grandes e pequenas, estándar e non estándar, simples e de varios pisos, cando as cordas de froitas están unidas entre si.

Nas rexións do norte, están máis dispostos a usar unha formación non estándar, se non "Fan" ou "Half Tower". É conveniente cubrir arbustos con tal formación, é máis fácil formar as mangas e rejuvenecer o arbusto coa poda. Contribúe a un rendemento elevado.

1. Os primeiros anos seguimos coidando as uvas, como ocorre coa técnica Guyot.

2. A primavera do terceiro ano comeza coa formación dunha manga. Cultivamos dúas videiras nunha manga.

3. As videiras de tres anos xa deron a luz e a planta crece de catro metros. Estes cílios son cortados no outono, dada a lonxitude das mangas desexadas. A lonxitude mínima do látego cortado non é inferior a medio metro. Están atados á barra inferior do enrejado por un fan. Altura de liga ata 50 cm do chan.

Durante o verán, cortáronse absolutamente todos os pestanas dun ano en todas as mangas, deixando só 2-3 superiores. Continuarán coa creación da ligazón da froita e a continuación das mangas de uva. Atópanse estritamente no enreixado.

Mesmo antes do abrigo do viñedo para o inverno, toda a viña e as antenas unduvina son cortadas. Se a vide na mata está ben madurada, entón mordemos o látego superior da vide frutífera coas tesoiras e acurtaremos o látego que está debaixo coas tesoiras no nó de reposición.

No futuro, tal conformidade faise en todas as mangas, cortando a viña superior por 5-6 ollos para un látigo de froita e cortando a vide de abaixo por 2-3 xemas para un nodo de reposición. Aos poucos as mangas se fan máis, o seu número aumenta a 7-8.

Se os viñedos están resgardados con material seco para o inverno, entón estas ramas de froitos darán froito por moitos anos.

Coidados do solo

A terra baixo a viña está ben fertilizada. No outono, os fertilizantes deben ser enchidos baixo a excavación na terra do viñedo.

Ata 10 kg de esterco + 50 g de nitrato de amonio e sal de potasio + 100 g de superfosfato por un arbusto. Antes da floración e en canto os froitos comezan a cantar, aplícase fertilizante líquido xunto co rego.

20 g de superfosfato + 10 g de nitrato de amonio son levados nun arbusto. Os fertilizantes disólvense nun balde de auga. Con esta solución, a planta é regada baixo a raíz ou a través das rañuras de drenaxe.

A viña require un afrouxamento constante do solo nas filas e entre as filas. Durante o verán, os viticultores afrouxan máis de 6-7 veces.

¡É importante! Se se aplican os fertilizantes químicos e orgánicos, a súa cantidade é reducida á metade.

Regar e alimentar as uvas

O rego para as mudas novas é necesario. Para alimentar e regar a uva a tempo, pode colocar botellas de plástico cun fondo de corte en cada plántula. É mellor sacar botellas de 2 ou 5 litros e cavalas co pescozo (sen cortiza). Un dispositivo tan sinxelo simplificará o coidado das uvas para principiantes.

Se a variedade de uva é de mesa, despois dun par de anos, as botellas de rego son substituídas por tubos de amianto de longo metro.

Nas variedades técnicas de uva, os recipientes de rego son eliminados ao cabo de tres anos. As variedades técnicas denomínanse uvas de viño. El mesmo extrae auga do solo grazas a profundas raíces.

Unha tecnoloxía de rega completamente diferente para uvas adultas. É necesario limitar o rego. É necesaria e útil a irrigación de uvas novas (ata 2 anos) e rego abundante de outono para todas as variedades, proporcionando recarga de auga para o inverno.

Unha semana antes do inicio da floración, as regas paran: o exceso de humidade pode provocar a perda de rendemento.

¡É importante! Non rega as viñas por aspersión. Isto provoca enfermidades fúngicas. Xeralmente en viñedos adultos, desentranzanse gabias de drenaxe e instaláronse tubos para a ventilación do solo a unha distancia de medio metro dos arbustos. Uvas como as follas secas, así que se pode facer un dossel transparente sobre os arbustos.

Como preparar unha videira para o inverno

As uvas son termófilas e só poden albergar ben o inverno. No outono profundo, antes do inicio das xeadas severas, cómpre poñer todos os brotes no chan. Baixo eles, bote unha capa de palla. Pinche as videiras no chan con anacos de arame e espolvoreo con terra ou coloque sobre os seus materiais illantes.

Poden ser ramas de abeto, caixas de cartón ou de madeira, lutrasil ou agrofibra, dobradas en varias capas.

Como determinar cando abrir as uvas despois da hibernación e se non conxela da xeadas de retorno?

Na primavera, logo que a neve derrete e a temperatura do aire está establecida por encima de 5-7 graos Celsius, os abrigos son eliminados, desentrañamos a planta do abrigo de inverno.

Pero os materiais para o abrigo non se levan do enrejado de enreixado, permanecen xuntos preto, en caso de xeadas. En caso de diminución constante da temperatura, é doado tirar un refuxio na videira. E só a finais de abril, a vide pode levantarse cunha liga no espigado.

¿Sabe? Se se emprega palla no refuxio dunha viña, entón debe tomarse a palla putrefacta do ano pasado. A continuación, os ratos non se instalarán baixo o abrigo invernal das uvas e non danarán as viñas.

Quizais sexan as nosas recomendacións que lle axudarán na creación dun viñedo. Agardamos que o traballo espiritual e físico investido na creación da plantación de uva regréseche en marabillosos cúmulos doces.