Propiedades curativas e culinarias das sementes de herba-doce - efecto sobre o corpo e métodos de uso das plantas

As valiosas calidades das sementes de herba-doce son coñecidas desde hai moito tempo. Na antiga Roma e en Grecia, esta planta era un símbolo de vitoria e éxito. Hoxe en día, as sementes empréganse na cociña, así como na medicina.

O artigo examinará cales son as sementes de herba doce e como se ve, se parece dille, e tamén considerar a súa composición química, indicacións e contra-indicacións.

Aprendemos do texto o que axuda as sementes de herba-doce, así como o uso das sementes na cosmetologia e na cociña.

Que é e como parece?

Ata agora, a percepción de que o herba-doce e o endro son dúas plantas idénticas. De feito, este é un equívoco. O que teñen en común é que pertencen á mesma familia: os paraguas.

O fiúncho refírese a plantas de dous anos, e aneto ás plantas anuais. As sementes de hinojo son de forma verde e oblonga.

E as sementes de eneldo - un tamaño pequeno cunha cor marrón escuro. A este respecto, as sementes de fiúncho e as sementes de eneldo non son conceptos idénticos, como moitos pensan. O fiúncho ten o seu propio nome familiar ou popular - eneldo farmacéutico.

A lonxitude das sementes de fiúncho ten uns 8 mm e o ancho é de aproximadamente 3 mm. Son densos, duros, con raias ben debuxadas.

Propiedades útiles e curativas

Que son as sementes útiles? Son compoñentes de moitas drogas. Isto suxire que conteñen compoñentes saudables.

Composición química

100 g de produto contén:

• proteínas: 15,80 gr;
• graxas - 14,87 g;
• hidratos de carbono - 52,29 gramos.

O contido calórico é de 345 kcal.

As sementes conteñen vitaminas, varios macro e micronutrientes. O número e nome destas substancias serán discutidos na táboa.

Ademais, tamén contén fibra. 100 gramos das sementes 39,8 gramos. Debido á súa presenza, as sementes de herba doce son un excelente remedio para o estreñimiento.

A presenza de todos os elementos anteriores dá sementes de expectorantes diurético, antiinflamatorio, tónico, antiespasmódico, de hinojo.

Axuda As sementes da planta conteñen flavonoides e aceites esenciais, que actúan como antioxidantes, librando o corpo de substancias nocivas.

Indicacións

1. Arrefriados.
2. Signos de inflamación nas vías aéreas.
3. Bronquite, dor de garganta.
4. Cólicas, inchazo, estreñimiento.
5. Funcionamento inadecuado do sistema dixestivo.
6. A urolitíase ea súa prevención.
7. Período de recuperación postparto.
8. Aumento da lactación durante o período de alimentación do neno.
9. Exceso de peso.

Danos

Esta planta pode traer non só beneficios, senón tamén danosse hai unha intolerancia individual ao fiúncho. Isto maniféstase en forma de mareo, reacción alérxica, indixestión.

Contraindicacións e restricións

Non hai contraindicacións particulares para o seu uso, pero non debe abusar das sementes, xa que son posibles reaccións alérxicas. En xeral, as seguintes categorías de persoas teñen limitacións en uso:

• embarazada e lactante;
• pacientes con epilepsia;
• persoas con trastornos intestinais frecuentes.

Uso na medicina tradicional e na cosmetologia

Adelgazamento

Se unha persoa necesita normalizar o traballo do sistema dixestivo e reducir o peso, entón neste caso as sementes de fiúncho son perfectas. As sementes non só normalizan o traballo do tracto gastrointestinal, senón que tamén melloran o metabolismoelimina as toxinas. Conteñen melatonina, que contribúe á perda de peso.

Receita paso a paso de auga de herba doce para perder peso. Levará:

• litro de auga purificada;
• 2 cucharada sementes.

1. Coloca as sementes nun recipiente, engade auga, tapa cunha tapa e deixa a noite. Pódese colocar na neveira.
2. Pola mañá, colar o auga e beber durante o día.

É importante. Cando use sementes para perder peso, debes recordar sobre as precaucións. Se os mastiches, entón non máis dunha cucharadita ao día.

Con cistite

No tratamento de cistite usando decocções e infusións de herba-doce. Necesitan levar 1-2 semanas para conseguir resultados eficaces.

Receita para infusión. Levará:

• 1 colher de sopa. sementes;
• un vaso de auga.

1. Esmagar as sementes e verter auga fervente.
2. Deixe que preparar durante 12 horas.
3. Beba a infusión ao longo do día en pequenas porcións.

Con frío

Para tratar un arrefriado, cómpre preparar a seguinte decocción:

1. tomar un vaso de auga;
2. engadir 1 colher de sopa. froitas;
3. poñer a lume lento por 30 minutos.

Beber 2 culleres de sopa. catro veces ao día, 15 minutos antes das comidas.

Con neumonía

Para a neumonía, unha infusión dunha combinación de diferentes plantas, incluídas as sementes de fiúncho, é un bo remedio.

Para iso necesitarás:

• Froito de herba doce 1 cda. l.
• pata de cabalo de flores 1 cda. l.
• raíz consolda 1 colher de sopa;
• flores de xamón negro 1 cda.;
• flores flanqueadas 1 cullerada;
• rizoma da herba de trigo 1 colher de sopa;
• tila flor 1 cda.

Cociñar:

1. todos os compoñentes mestúranse;
2. Despeje un vaso de auga fervendo;
3. deixar repousar polo menos 2 horas, coar.

Beba durante o día en tres doses.

De engurras

Para un efecto rexuvenecedor, farase a seguinte receita. Levará:

• metade dunha cucharadita de froitos moídos de herba doce;
• 2 cucharadas de aceite quente;
• unha cucharadita de sêmola.

Mestura todo, deixe a mestura arrefriar e incha. Aplicar ao rostro, pescozo e ao redor dos ollos. Non aplicar nos ganglios linfáticos.

Coa menopausa

O efecto deste feto neste período débese á produción do seu propio estrógeno, o que axuda a mellorar o benestar das mulleres. Neste caso, a auga de herba-doce axudará.

A súa receita:

1. 3 culleres de sopa. a semente derrama medio litro de auga.
2. Infundir o líquido durante unha hora e logo engadir outro medio litro de auga.

Hai que tomar despois de comer media cunca dun mes.

Como tónico

Para mellorar a inmunidade é o té tónico adecuado con herba doce. Necesita unha culler de sopa de sementes e un vaso de auga fervendo. Deixar durante media hora, entón pode levar 3 veces ao día.

Do acne

Pode tomar a decocción habitual da planta dentro e tamén usala como axente externo. Para iso, combinar 12 pingas de aceite esencial de patchouli, 50 ml. vodka, unha culler de té de sementes de fiúncho esmagado, mestúrase 3 días.

Limpe a cara pola mañá e pola noite.

Tose

A seguinte decocción axuda ben:

1. colher de chá verter un vaso de auga;
2. deixe ferver, cociñar durante 20 minutos a lume medio;
3. tras esa tensión.

Beber durante todo o día.

Para mellorar a función renal

Levará:

• 1 colher de sopa. l violetas tricolor;
• Consolda;
• farmacia maior;
• herba-doce;
• centauro.

1. Todos se combinan, botan un vaso de auga.
2. Levar a ebullición.
3. Fresco, tensión.

Beba tres veces ao día.

Para os ollos

Para evitar o desenvolvemento de miopía pódese tomar o hinojo en combinación con outros compoñentes.

Necesitarás:

• froitos de fiúncho;
• cadeiras de rosas;
• negro ashberry;
• raíz de cálamo en cantidade de 100 gr.

1. Todo este chop, mestura.
2. Tome 2 culleres de sopa da mestura, engade 500 ml. auga, deixe ferver durante 5 minutos, deixe a infusión durante 3-4 horas, coñece.

Beba unha media cunca pola mañá, pola tarde e pola noite antes de comer durante un mes.

Con lesións púxulas da pel

Receita:

1. Nunha cucharadita de sementes engadir 250 ml. auga fervendo.
2. Deixar durante 15 minutos e coar.
3. Diluír con auga limpa 1: 1.

Pola mañá, pola tarde e pola noite, limpe as áreas con pústulas coa solución resultante.

¡É importante! Non se pode almacenar ningunha decocción durante máis de dous días. Co almacenamento prolongado, pode danar o corpo debido aos ácidos fisionables.

Aplicación de cociña

As froitas de herba-doce foron un aditivo favorito para moitos especialistas culinarios. Entón engádense ao cocer, tanto doces como salgados, ao cociñar pratos de carne e peixe. Ademais, as sementes dan un sabor agrio ás bebidas alcohólicas. E se os engades á salsa ou marinada, sen dúbida isto fará que a comida sexa máis útil e saborosa.

Os froitos dan ao prato un sabor amargo-amargo.

Onde obter?

As sementes pódense adquirir na farmacia ou crecer. É mellor plantar sementes a principios de primavera. O chan para iso debe ser un bo, fecundado. As sementes pódense recoller cando o centro do "paraugas" será de cor marrón e o resto da cinza. Despois de recoller as sementes, deben secarse e limparse de contaminación. Mantéñalos nun recipiente ben pechado. É mellor recoller pratos de vidro ou porcelana.

Podes mercar sementes nunha farmacia ou no mercado. Preste atención ao feito de que as sementes estaban secas cun cheiro agradable, que lembra anís. Non debe haber moho nin humidade. Os fabricantes de sementes dependen dos prezos deste produto en Moscú e San Petersburgo. Así, pódense adquirir 50 gramos para os 50 rublos e 120.

As sementes de hinojo son útiles non só para o tratamento de varias enfermidades, senón tamén para manter o traballo de todos os sistemas do corpo.