Vexetais favorito dunha cama de dacha: variedades e características do cultivo de remolacha

A remolacha pertence á familia Amaranth (anteriormente pertencía á familia Mariev). Nos dialectos do sur ruso hai o nome dialecto "Buriak".

Variedades: remolacha de raíz e folla. As culturas de raíz teñen unha forma alongada, cónica ou redonda e unha carne vermella escura.

O texto describe como preparar as sementes na casa e como cultivar diferentes variedades de remolacha e onde é o mellor, incluíndo a variedade de azucre doce.

Características do cultivo

A semente de remolacha é unha froita de sementes composta por dúas ou tres sementes, cada unha delas produce un brote. Para aumentar a taxa de xerminación ao cultivar unha colleita, recoméndase remojar as sementes durante 2-3 días na casa: vertedelos nun recipiente cunha pequena cantidade de auga (o líquido só debe cubrir lixeiramente as sementes) e despois substituír a auga cada 4-6 horas. Ademais, para aumentar a actividade de xerminación, pode remojar as sementes durante 12-18 horas nunha solución de ácido bórico (á taxa de 0,2 g por 1 litro de auga).

Ao sementar directamente no chan o máis cedo posíbel, é necesario brotar as plántulas, en caso contrario, o espesamento fará que as plantas se debiliten. Cun método de sementeira, o desbaste non é necesario, ademais, este método contribúe ao aforro de sementes e ao desenvolvemento acelerado das plántulas. A remolacha amante do calor, para a xerminación das sementes require unha temperatura non inferior a 8 ° C.

¿Cando e onde se plantan as sementes?

A remolacha é a cultura máis termofílica entre as plantas de raíz, as súas plántulas están mal a unha temperatura de menos 2-3 ºC.

A sementeira realízase aproximadamente dúas semanas despois da cenoria. As remolachas encántanse a crecer no bordo do cume, polo que se mestura ben no mesmo espazo con colinabo, aipo e coliflor. Prefire lugares ben iluminados, no período inicial de crecemento (antes de atar a raíz) necesita humidade. Tolera relativamente fácil o transplante.

Como elixir a nota correcta?

Actualmente, hai moitos híbridos importados de remolacha, caracterizados por maduración precoz e resistencia a enfermidades.

É importante recordar que cada variedade de remolacha ten as súas propias características:

Remolacha:

• Clarina;
• Nancy;
• Boheme;
• Bona;
• Esfinge;
• Mandarín.

Remolacha forrageira:

• Lada;
• Milán;
• Esperanza;
• Barres;
• Rexistro;
• Vermon, etc.

Remolacha foliar:

• Beleza;
• Scarlet;
• Vermello;
• Verde;
• Belavinka;
• Prata branca;
• Prata branca 2;
• Prata branca 3;
• Lucullus, etc.

Basicamente, nos xardíns cultívanse remolacha.

Que grao é mellor?

Recomendacións para cultivar na casa de campo

1. Solo

   Cunha reacción neutra. Non se recomenda o esterco fresco, xa que a raíz pode comezar a podre. Para as variedades de maduración precoz, é necesario o uso de solos fértiles ben drenados. Para as variedades posteriores é posible utilizar solos máis pesados.

2. As primeiras remolacha.

   Teñen 2-3 puntas cada unha, a distancia entre os buratos nunha fileira é de 10 cm, o espazo entre filas é de 15-20 cm. A finais de febreiro - principios de marzo, a sementeira realízase nun invernadoiro e desde finais de marzo ata abril - en terreo aberto (segundo o mesmo esquema).

3. Variedades de media tempada.

   En maio ou xuño realízase a plantación de campo aberto. Sementar dúas ou tres sementes (unha semente). A distancia entre os enchufes - 10-15 cm, distancia entre filas de 30 cm.

4. Cultivo de Podzimnee.

   O final de xuño ou principios de xullo. A distancia entre os enchufes é de 7-8 cm, entre as filas: 30 cm.

5. Plántulas de remolacha en crecemento.

   Beneficios: obter os primeiros vexetais de raíz uns 20 días antes. A plantación de remolacha debe comezar antes do mes de abril e, a mediados de maio, xa podes plantar brotes en terreo aberto. Con este método de cultivo, a diferenza do cultivo en terreo aberto, o desbaste non é necesario. Ao transplantarse en terreo aberto, a raíz central acurtouse a un terzo da lonxitude.

   Para acelerar o enraizamento, as plántulas protexen do sol con material non tecido e regado cunha solución de xabarín. Cando as plántulas son máis fortes, o abrigo é eliminado, as plantas son diluídas e, a continuación, a área de cultivo é cuberta para manter a humidade do solo e protexer contra as herbas daniñas.

Segredos dunha boa colleita

Como cultivar remolacha en campo aberto?

• As mudas non deben volverse a cultivar, xa que as plantas pequenas se enxenden mellor.
• O método de mudas de remolacha forrageira é especialmente importante, xa que aumenta a súa produtividade.
• As remolachas necesitan oligoelementos, especialmente boro.
• Para vestirse mellor é mellor elixir as cinzas de madeira e os fertilizantes de potasio.
• Despeje é realizado inmediatamente despois da aparición de mudas de remolacha.

Coidado de paso

Rego

Especialmente importante é o rego regular de remolacha en tempo quente e seco. Débese gastar uns 10 litros por 1 m² por semana. O exceso de auga tamén é indeseable, xa que pode provocar un crecemento das follas mellorado., non as raíces. Se o sitio non é paquete, entón o día seguinte despois de rego debe ser arado 4 cm. A terra ao redor das plantacións queda solta cunha azada sen tocar as plantas. Para aumentar o contido de azucre das remolachas antes de regar nun balde de auga é necesario disolver unha cucharada de sal de mesa. Para mellorar a calidade de conservación das raíces, o rego detense dúas semanas antes da colleita.

Aderezo superior

As remolachas deben ser alimentadas cada dúas semanas cunha solución de fertilizante de potasio (uns 3 cucharadas. Fertilizantes por 10 litros de auga), vertendo polo menos dous vasos baixo cada planta. Cando o crecemento das follas se fai máis lento, dáse unha única infusión coa infusión de herbas daniñas. Tamén se poden alimentar infusións de remolacha de mullein: 1 balde de lixeiro e medio balde de cinzas para 10 baldes de auga.

Tecnoloxía de cultivo

A vantaxe de cultivar remolacha sobre outros vexetais é a posibilidade de empregar un conxunto de máquinas.

1. Sementes. Hai sementeiros automáticos e manuales. Automático usado para cultivar remolacha en grandes parcelas, manual - para crecer no seu propio xardín. As sementeiras automáticas divídense en mecánicas (cunha velocidade máxima de traballo de 6 km / h) e pneumáticas (7-8 km / h). A sementeira manual está deseñada para a sementeira dunha soa liña de sementes, coa súa axuda é posible sementar unha parcela de 10 acres por hora. Grazas a unha sementeira precisa, o aforro de sementes é posible, así como unha distribución precisa do material de cultivo.
2. Diluíntes.
3. Cultivadores en terra. Deseñado para deshierbar, fertilizar e mollar.
4. Cosechadores de remolacha. Deseñado para a colleita de azucre e remolacha forrageira. Existen dous tipos: o tipo de cobertura (as raíces son extraídas do solo mediante o método de recheo e as puntas xa están cortadas na máquina) e cun corte preliminar das tapas.
5. Cosechadores de carga
6. Cargadores de remolacha. Hai estacionarios e móbiles. Realizar a selección dos cultivos de raíz, a limpeza parcial do chan, así como a carga.

Erros de enxeñería agrícola

Considere ademais por que a colleita non sempre crece ben nos xardíns e que facer para obter unha colleita de cultivos saudables e grandes.

• É necesario controlar o tempo: se os cultivos de remolacha caen baixo unha forte baixada da temperatura, entón poden entrar en tsvetushnost sen o ovario da raíz.
• Non se recomenda plantar remolacha en chans agrios e encharcados.
• Se os aneis brancos son visibles na sección de raíz, significa que as remolachas foron excesivamente con fertilizantes de nitróxeno. Esta remolacha non se recomenda para alimentos.

Recollida e almacenamento de hortalizas de raíz

Coa sementeira anticipada, pode probar a colleita xa en xullo., pero a parte principal das plantas madurará só ata agosto. Cando a remolacha tardia para a sementeira recóllese na segunda metade de setembro ou en outubro. Para o almacenamento, os cultivos de raíces colócanse en caixas a pouca distancia uns dos outros, espolvorándoos con serrado. É necesario almacenar a remolacha nunha sala protexida contra xeadas.

Enfermidades e pragas

Prevención de varios problemas

1. Ao medrar a acelga (remolacha), debes eliminar constantemente as follas de bordo, que se poden usar inmediatamente como alimento. Se non, a planta florecerá.
2. Follas vermellas de remolacha - un indicador de solo demasiado ácido ou falta de sodio. Para desfacerse do problema, é necesario esparcir o chan con cinzas e despois verter as plantas directamente sobre as follas con auga salgada (1 cunca de sal por 10 litros de auga). Gaste 1 l. solución a 1 metro de aterraxes.

A remolacha é unha das hortalizas máis útiles: é rica en vitaminas e microelementos, debido ao seu contido antioxidante, utilízase para a prevención do cancro; ademais, a remolacha é rica en ferro, o que a fai indispensable para o tratamento da anemia (¿que é bo para as raíces?). De momento hai moitas variedades de remolacha, que se usa en alimentos, alimentos para animais, na produción de azucre, o que o converte nun dos produtos máis valiosos da nosa vida.