A remolacha é un produto indispensable na cociña, que é a fonte da maioría dos minerais e vitaminas necesarios para o corpo.
Na actualidade, desenvolvéronse métodos de reprodución de variedades cunha longa vida útil, unha modestidade e as propiedades organolépticas máis agradables, das que a máis famosa é a variedade "Wodan".
O artigo describe esta variedade de remolachas e características do seu cultivo.
Características detalladas e descrición da variedade
Remolacha "Vodan" F1 - unha variedade híbrida de comestibles multifuncionales madura na cultura de amaranto cun período de crecemento de tres meses. A parte terrestre da planta: a roseta é forte, pronunciada, as puntas son baixas, as follas diríxense cara arriba, son de cor marrón-malaquita.
Cultivo raíz redondeado, con bordos lisos e pel lisa e fina. A polpa de raíz é rica marrón, dá moito zume, cun sabor doce característico e un débil aroma de remolacha, non ten aneis e núcleos, é denso. A polpa ten un contido aumentado de auga e oligoelementos. O peso medio dun cultivo raíz varía de 200 a 500 gramos, froitos aproximadamente idénticos medran dentro dos límites dunha soa.
O rendemento de remolacha sen irrigación é de 20-25 toneladas por hectárea, con rego regular e fertilización de ata 50 toneladas por hectárea.
Ofrecémosvos ver un vídeo útil sobre as características das variedades de remolacha "Wodan":
Historia de reprodución
Esta variedade foi creada por creadores holandeses a finais do século XX creando condicións provocativas específicas propicias para a selección de plantas coas propiedades desexadas (contaminación do solo, datas de plantación, variación de temperatura, área de alimentación, duración do día, etc.). Despois diso, empregouse o método de hibridación para combinar os trazos útiles das formas parentais nunha variedade híbrida.
Como resultado da recombinación, obtivo unha variedade con alta germinación, resistencia á seca, semente única, forma esférica e sabor agradable, así como resistencia a infeccións parasitarias e microbianas.
Cal é a diferenza doutros tipos de buriak?
Esta variedade ten importantes vantaxes sobre outras variedades de remolacha.:
- Germinación do 94%.
- Alto rendemento e maduración precoz dos froitos.
- Esixente baixo cultivo e coidado, resistencia ás enfermidades das plantas.
- Falta de strelkovaniya e tsvetushnosti.
- Almacenamento longo nos cultivos iniciais sen perda de calidades saborizantes e de commodities.
- Froito de gran tamaño.
Fortalezas e debilidades
Nunha nota observamos as seguintes vantaxes:
- Resistente ás pragas máis comúns das plantas.
- Germinación máis do noventa por cento das sementes.
- Propiedades organolépticas agradables.
- Fácil de manter e almacenar.
- Resistencia a condicións ambientais adversas.
Os seguintes inconvenientes son:
- Multi-crecemento.
- A necesidade de certas propiedades do solo e boa iluminación.
- A necesidade de respectar as regras da rotación de cultivos.
Para que e onde se usa?
O uso deste híbrido de mesa é moi estendido na cociña. Ademais, "Wodan" cultívase en produtos de feixe e para almacenamento a curto prazo (ata seis meses).
Instrucións crecentes paso a paso
- Onde e para canta semente se pode comprar? O material de semente pódese adquirir directamente nas tendas de xardinería de Moscú e San Petersburgo, así como de ordes a través de Internet. O custo medio das sementes sen a entrega é de 25,5 rublos e varía de 20 a 31 rublos por cada 2 gramos.
- Tempo de aterraxe. A finais de abril - principios de maio.
- Elixir un lugar de aterraxe. A planta pertence ao amante da luz, o lugar para plantar recoméndase soleado, aberto. Os antecesores óptimos desta variedade son o repolo, os bulbosos, os legumes, o paraugas. Non planta remolacha despois do millo, pepinos, tomates, patacas.
- Que debe ser o chan. A terra para a sementeira debe ser solta e sen barro. Area argilosa e areosa de area. O chan non debe ser ácido; se se acidifica, logo engádeselle fariña de dolomita antes de plantar.
Antes da sementeira é necesario realizar o tratamento do solo:
- Antes do outono, os restos das plantas son esmagados, o territorio bota con plantas de desgranar o disco para a xerminación de plantas daniñas.
- Ao cabo de 3 semanas ten lugar o arado e a destrución das herbas daniñas brotadas.
- O solo está afrouxado a 30 centímetros.
- Recoméndase afundir e cultivar o chan na primavera.
- Landing. Recoméndase preparar camas para a remolacha no outono ou xusto antes de plantar. O solo está desenterrado na metade da bayoneta de pala e nivelouse cun rastrillo, eliminándose de terróns, pedras e herbas daniñas. A sementeira realízase nos surcos do solo ata unha profundidade de 2,0-3,0 centímetros segundo o esquema de 6x30 cm.
É importante! Os primeiros días despois da sementeira o chan debe estar ben humedecido, despois da formación de raíces de rega raras. Germinación nunha semana despois da sementeira.
- Temperatura. A sementeira é posible no rango de temperatura de 11-16 graos. A temperatura máis óptima para plantar é de 13 graos.
- Rego. O rego faise unha vez por semana, inmediatamente despois de regar, o solo afástase e elimínanse as herbas daniñas. As herbas daniñas que non se recollen a tempo atraen moitas pragas ao lugar e tamén causan escaseza de auga e oligoelementos no chan, empeorando o crecemento da colleita.
- Aderezo superior.
Recoméndase mellorar o crecemento da cultura.
Taxa de aplicación de fertilizantes:
- 200 kg N / ha (en partes);
- 75 kg de P205 / ha;
- 250 kg C20 / ha;
- 100 kg de kieserita / ha.
- Outras medidas de coidados vexetais. Non se recomenda enxergar as sementes desta variedade, xa que son tratadas para infeccións fúngicas cun fungicida específico que os protexe dos nematodos e outras pragas. A cultura de crecemento múltiple require a eliminación dos brotes máis débiles para que as raíces sexan grandes.
Un resultado positivo é o acolchado dos leitos do feno do ano pasado ou da herba cortada, o que evita efectivamente a evaporación da humidade e o crecemento da maioría das herbas daniñas. Coa putrefacción da capa inferior, os nutrientes adicionais entran no chan.
- Técnica de colleita. A colleita lévase a cabo co crecemento das raíces, non antes de tres meses despois do cultivo. Un mes antes da colección prevista de rego. Para a limpeza escolla un día seco e claro. As cabezas son sacadas do chan coa axuda dun garfo ou saen das tapas.
- Almacenamento de cultivos. Despois de escavar, as remolachas déixanse secar ao sol, logo de que limpan as cabezas dos residuos do solo, cortan as follas e envíanas ao almacén nunha sala fresca e escura (sotos con pouca humidade).
Enfermidades e pragas
A remolacha desta variedade ten unha boa resistencia ás enfermidades das plantas, xa que as súas sementes son pretratadas. A enfermidade pode ser derrotada pola derrota das raíces debido ás características do solo (típicas dos solos pesados e argilosos). Manifestacións - adelgazamento e putrefacción do tronco da planta.
Prevención de varios problemas
No outono, o solo ácido neutralízase con cal. Para o cultivo respectar as regras da rotación das culturas.
A remolacha híbrida "Auga" é o cultivo de remolacha óptimo para o crecemento no territorio de Rusia, porque ten unha elevada xerminación e resistencia a baixas temperaturas e infeccións. As variedades de calidade dos alimentos e das commodities levaron á súa rápida difusión e popularización entre os xardineiros.