
Os beneficios das remolachas para o corpo humano son innegables. Cada residente de verán para esta cultura debe asignar unha cama separada, porque sabe das súas propiedades beneficiosas e que o vexetal está ben gardado e non perde vitaminas e outros oligoelementos.
Desde a antigüidade, as remolachas foron moi usadas na cociña para a preparación dos primeiros, segundos cursos e bocadillos, e tamén se sabe sobre o uso de vexetais por belezas rusas para fins cosméticos para dar rubor ás meixelas. Neste artigo, aprenderás non só os beneficios das remolachas para o corpo humano, senón tamén o que indica a necesidade deste vexetal, é dicir, o que falta se realmente queres a remolacha.
Composición química (vitaminas, micro e macronutrientes)
A raíz contén un enorme almacén de nutrientes. Unha boa característica é que durante o tratamento térmico non se perden, así que as remolacha cocida non son nada inferiores ao bo do produto cru.
A remolacha contén:
- vitaminas do grupo B, P, PP;
- fibra;
- ácido fólico;
- magnesio;
- manganeso;
- potasio;
- ferro;
- iodo;
- rubidio;
- cesio;
- xofre.
E unha enorme cantidade de compoñentes nutricionais.
A composición tamén contén aminoácidos como a arginina, a histidina, a betanina, etc. A cantidade de cada sustancia é tan significativa que lle permite repoñer todas as reservas do corpo.
Axuda. A remolacha calórica é de 40 Kcal por 100 gramos de produto.
En detalle sobre a composición química das remolachas, como é útil e prexudicial para a saúde humana, dixemos aquí.
Razóns
O corpo humano é tan intelixente que é capaz de suxerir o que lle falta. Se realmente queres algún produto, é probable que sexa o corpo o que simboliza a falta de substancias.
Enfermidades
A necesidade do corpo de remolacha pode falar dunha enfermidade como a anemia ou a anemia. O desexo de comer un vexetal provocado pola falta de ferro no corpo ou o ácido fólico (como a remolacha afecta o sangue humano e se aumenta a hemoglobina, dixemos neste artigo).
- Moitas veces xorde a necesidade nas mulleres durante a menstruación. A remolacha alimentaria axuda a compensar a deficiencia de ferro e aumentar os niveis de hemoglobina. Ademais, o uso regular aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos.
- Ademais, o desexo de comer unha raíz vexetal di que unha persoa ten avitaminose. A remolacha é unha excelente ferramenta preventiva cun efecto tónico.
Se o corpo necesita remolacha, pode ser un sinal de que o fígado quere "descansar". Para evitar que isto ocorre, recoméndase tomar 100 gramos de zume de remolacha fresco unha vez ao ano durante a semana e outros 200 gramos de zume de remolacha ao longo do día.
Que falta no corpo?
Por que o corpo necesita unha remolacha, que lle falta, é un sinal de que hai un déficit de vitaminas e microelementos bastante raros:
- Vitamina U - Unha vitamina moi importante, pero vale a pena notar que non está formada polas células do corpo e só vén con alimentos. A vitamina ten moitas funcións, pero é principalmente necesaria para o recoñecemento e eliminación de compostos estranxeiros. Raro en produtos. A remolacha é unha das principais fontes deste compoñente.
- Saponinas - Loitando con tumores, afectan de xeito beneficioso a actividade mental, reduza a posibilidade de envellecemento do cerebro (sobre a utilidade do zume de remolacha e como tomalo correctamente para o cancro, lea aquí).
- Chrome - Un importante elemento traza que é necesario para o metabolismo axeitado dos lípidos, proteínas e carbohidratos. A falta de cromo afecta o metabolismo da glicosa.
Outras razóns
O desexo de comer remolacha a miúdo fala da necesidade de limpar o corpo - a remolacha mellora o metabolismo e promove a eliminación de toxinas, escorias e outros compostos non desexados do corpo. Moitas mulleres saben que, ademais, a remolacha contribúe á perda de peso.
Cando se pode facer mal, non é bo?
A remolacha ten unha serie de contraindicacións. Debes saber deles antes de incluír a raíz de leite na dieta. Contra-indicacións principalmente debido á composición química do vexetal. Polo tanto, desde o uso de remolacha é mellor rexeitarse nestes casos:
Cando a gastrite - tanto os vexetais crus como os cocidos conteñen unha cantidade suficiente de ácido, o que pode provocar unha exacerbación da enfermidade.
- Con deficiencia de calcio - O uso regular de vexetais diminúe a capacidade do corpo para absorber o calcio.
- Con diabetes - Na composición da remolacha unha gran cantidade de azucre, o que é inaceptable para estes pacientes.
- En enfermidades do sistema genitourinario ea presenza de pedras nos riles - as remolachas non destrúen as pedras (como afirman algúns "curadores"); en realidade, a situación só pode empeorar (lea como usar un cultivo raíz na enfermidade de cálculo biliar, lea o artigo separado).
- Cun estómago débil e a diarrea regular: o vexetal raíz ten un efecto laxante.
É posible comelo: con que frecuencia e en que dosificación?
Non é necesario comer unha gran cantidade de vexetais, xa que pode que un exceso de abundancia non teña un efecto moi positivo sobre o corpo, a pesar da utilidade da raíz. Ademais, antes de incluír o produto na dieta, é moi importante prestar atención ás contraindicacións e posibles efectos secundarios. Reemplazar o abastecemento de nutrientes suficiente para usar só 100 gramos de remolacha ao día.
Por que necesitas comer? As remolacha son un depósito de nutrientes. Unha característica importante do produto é a resistencia dos seus compoñentes ao almacenamento e ao tratamento térmico.
O consumo regular deste produto axudará a resolver moitos problemas.En particular: anemia, deficiencia de vitaminas, trastornos metabólicos, constipação. Non obstante, non hai que esquecer que calquera produto só é útil con moderación, se non, en lugar de encher as reservas do corpo, é posible obter enfermidades exacerbadas como diabete, gastrite ou deficiencia de calcio.