Segredos dunha rica colleita de rabanetes. Como elixir a variedade correcta e cultivar un vexetal saboroso e sa?

O rábano é un xénero de plantas herbáceas da familia da col. Na forma salvaxe atópase en Europa e as latitudes templadas de Asia.

A parte comestible do rabanete é unha raíz que sabe como rabanetes. A planta é altamente valorada na medicina tradicional polas súas propiedades beneficiosas e é moi utilizada na cociña para a preparación de ensaladas, aperitivos, sopas e outros pratos.

O artigo conta con detalle as características do crecemento do rabanete e a compatibilidade con outros vexetais. Revelar os segredos dunha boa colleita. E tamén falar sobre as posibles dificultades e como superalas.

Características do crecemento e coidado

O rabanete en crecemento ten certas características, distinguir o coidado por ela dos coidados doutros vexetais:

1. Sensibilidade á luz: a súa deficiencia levará á formación de inadecuados para o consumo de raíces. É mellor crecer nunha zona aberta cun exceso de luz solar.
2. A aplicación de fertilizantes orgánicos frescos baixo o rabanete non se practica: provocará a multiplicación de pragas, o arranque mellorado.
3. Para a colleita no verán, os rabanetes son plantados a principios de maio, para a colleita de inverno - na segunda metade de xuño.
4. Cultivar raíces de alta calidade en terreos secos e duros.
5. O mellor solo para o cultivo é o mar. A diferenza doutros vexetais, o solo como o solo negro non funcionará para o rabanete.
6. O rabanete é resistente ás baixas temperaturas no chan e no aire, e resulta variada.
7. Esta cultura, a diferenza de moitos outros, na maioría dos casos non require fertilización adicional.
8. Durante os períodos de seca, o rego abundante é obrigatorio para evitar a ruptura da froita e a aparición de amargura neles.

Compatible con outras hortalizas

O rábano prefire a veciñanza de cultivos como rabanetes, cenorias, espinacas, pepinos, abobrinhas, tomates, remolachas e pastinacas. Da idea de plantar na mesma cama con repolo de rabanetes, os guisantes ou as fresas deben abandonarse. Rabanete dá unha boa colleita, se antes de que no sitio creceu tomates, patacas, verduras, pepinos ou cabazas.

Selección de variedades

Entre a variedade de variedades de rabanete hai maduración precoz (por exemplo, Mayskaya), maduración media (Margelanskaya, Chudnaya) e maduración tardía (Doutor, Gaivoronskaya).

A selección de variedades basearase en factores como o tempo de colleita desexado, as condicións climáticas e meteorolóxicas da zona, no que se cultivará o vexetal, sabor e propiedades medicinais, a vida útil estimada, a cantidade de colleita, etc.

Para a colleita precoz, as variedades resistentes á xeadas que se poden plantar xa en marzo son preferidas. Se queres que a colleita conserve a súa calidade máis tempo, as variedades como o inverno branco ou o inverno longo negro son adecuadas. Ao medrar o rabanete con fins medicinales, a elección debería facerse en favor da variedade Margelanskaya.

Unha das mellores é a variedade Daikon. Ten un sabor agradable, sen pretensións, as raíces poden alcanzar tamaños de ata 60 cm de lonxitude e ata 10 cm de diámetro. Comestibles son todas as partes da planta.

Axuda Esta planta distínguese polo feito de que non absorbe substancias nocivas do medio ambiente, pódese plantar con seguridade en zonas contaminadas polo medio ambiente. As toxinas na raíz non se acumularán.

As variedades de rábano, cuxa selección tivo lugar en Rusia, son as condicións de coidados menos esixentes e son máis adecuadas para o cultivo nas latitudes do norte e templadas.

Compras sementes

Podes mercar sementes de rabanetes en tendas especializadas ou a través de Internet. Os vendedores con dubidosa reputación non deberían comprar material de plantación. Os prezos das sementes varían de 5 a 3500 rublos. por paquete, dependendo do tipo, calidade dos bens, peso do contido do paquete, etc.

Instrucións para o cultivo

No invernadoiro

• Landing. O rábano no invernadoiro pódese plantar tanto na primavera como no verán e no inicio do inverno. O chan antes do cultivo debe estar mollado, recoméndase facer fertilizantes minerais. As sementes son plantadas no chan a unha profundidade de 3 cm, o intervalo é de 15 cm. A distancia entre as filas é de polo menos 20 cm.
• Condicións de crecemento. Nun invernadoiro, hai que manter unha temperatura estable (uns 20-23 graos). É importante proporcionar ao vexetal unha fonte de luz adicional (por exemplo, lámpadas fluorescentes).
• Rego O rábano de invernadoiro é regado xa que o solo seca, en media, unha vez cada 14-15 días, as variedades de inverno con menos frecuencia. O rego debe ser abundante (uns 8-10 litros de auga por 1 m.)²).
• Aderezo superior. O rabanete necesita fertilizantes minerais non máis de 1-2 veces durante todo o período de crecemento (no brote e un mes despois). As variedades tardías maduran fertilizarse semanalmente (ademais de fertilizantes minerais, empréganse fertilizantes nitrogenados).
• Deshierbe As herbas daniñas que medran preto do rabanete deben ser retiradas regularmente - manualmente (sacándose do solo) ou usando equipos especiais (por exemplo, helicópteros). 2-3 veces ao mes é útil afrouxamento do solo superficial.
• Adelgazamento. O rabanete - unha gran planta, para o pleno desenvolvemento dos brotes debe ser diluída de xeito oportuno (despois da xerminación e 2-3 semanas despois do primeiro desbaste). Os brotes débiles deben cortarse na base do tronco, en lugar de tiralo da raíz (isto pode danar os rizomas das plantas saudables).
• Hilling úsase só na estación fría (para evitar a conxelación).

No terreo aberto

O desembarco realízase tanto na primavera como no verán. Permítese a plantación sub-inverno (cando se empregan sementes de variedades especiais) Hai dous métodos principais de aterraxe:

Sen semente

• Landing. As sementes preparadas plántanse nun solo pre-fertilizado e humedecido con ranuras marcadas (a unha profundidade de 2-3 cm), espolvoreadas de terra, apiñadas e cubertas polas camas. O intervalo entre as sementes é de 15-20 cm, entre as filas: 20-25 cm.
• Condicións de crecemento. A temperatura ideal para o crecemento da raíz - 18-22 graos. O rabanete para a maduración uniforme prefire unha longa luz.
• Rego debe ser regular. As pausas longas poden levar á formación de cavidades nas raíces. Ao principio, despois da xerminación, o rabanete rega unha vez cada 10 días, no verán, mentres o solo se seca. A 1 m² Deben ir 10-15 litros de auga. As variedades de inverno non precisan de rego abundante.
• Aderezo superior. Durante a tempada, os fertilizantes minerais aplícanse 2 veces - na fase de aparición de 2-3 follas verdadeiras en brotes e na fase inicial da formación do froito, 25-30 días despois da primeira alimentación. A aplicación de apósitos detense 3 semanas antes da colleita.
• Deshierbe As herbas daniñas son eliminadas da cama mentres crecen. As herbas daniñas aumentan o risco de pragas do xardín, "tirar" da humidade do solo e os nutrientes. Despois de regar, recoméndase afrouxar o solo (non máis profundo que 6-7 cm).
• Adelgazamento producir algún tempo despois da xerminación das plántulas. Elimínanse brotes extra e debilitados, tirándoos ou cortándoos. Entre os brotes deixar 5-6 cm de solo libre. Durante a dilución, a distancia entre eles debe aumentar a 15 cm (no caso das variedades de verán) ou a 20-25 cm (no caso das variedades de inverno).
• Hilling Faise para evitar a rápida evaporación da humidade do solo, para protexer as colleitas outono-inverno da xeadas. Aínda que se realiza a parte superior da raíz desde o chan, neste caso o proceso de "lavado" do solo ao redor da planta axuda a preservar o sabor do produto.

Rassadny

• Landing. As sementes de semente se realizan en recipientes con substrato nutriente. O intervalo entre as sementes é de polo menos 3 cm.
• Condicións de crecemento. As plantas mudas mantéñense nun lugar seco e escuro, despois da aparición dos brotes trasladados ao lado soleado ou ao balcón.
• Rego e alimentación. Brotes de auga dependendo da humidade do solo, de media unha vez cada 10-12 días. Durante o cultivo das plántulas, non se introduce o apósito superior, senón que se usa o chan fertilizado ao plantar sementes.
• Adelgazamento O rabanete na casa é tan necesario como cando se cultiva nun invernadoiro ou nun terreo aberto das sementes.
• Deshierbe e mata as plántulas non producen. Na fase de 3-4 follas desta planta son plantadas no xardín.

En casa

Estender o cultivo a gran escala no balcón en grandes tanques.

• A plantación en bañeiras realízase para que as plantas non interfiran entre si, e as raíces teñen espazo suficiente para o desenvolvemento. As variedades máis tempranas e sen pretensións son máis axeitadas.
• Condicións A temperatura óptima é de 15-22 graos. No inverno, a planta pode ser trasladada á sala, na estación quente - poñer ao aire libre.
• O rego faise unha vez por semana; a alimentación faise 1-2 veces por tempada.
• Adelgazamento - un evento obrigatorio no coidado do rabanete doméstico.
• A deshierbe realízase cando sexa necesario.
• Hilling só se fai se as raíces son espidas.

Segredos dunha boa colleita

Ao crecer é importante recordar algunhas sutilezas:

1. O paquete de leitos axudará á Terra a reter máis a humidade e as substancias útiles, e unha cultura amante da humidade encantaralle cunha rica colleita.
2. Os indicadores de acidez do solo deben ser baixos, entón as raíces serán grandes, cun sabor rico.
3. A abundancia de luz solar é a clave para o desenvolvemento de grandes cultivos radiculares.
4. A polinización da terra con po de tabaco con cinzas cada poucos días. Isto protexerá a planta contra as pragas, e as cinzas actuarán como fertilizante de potasio.

Enfermidades

1. Rotación branca - derrota e decoloración dos tecidos.
2. Rocío amable - afecta menos ás veces aos talos e ás follas.
3. Pata negra - infección fúngica da parte superior da raíz e da parte inferior da roseta de folla.

Loita: illamento de plantas saudables de enfermos, utilización de partes danadas ou plantas enfermas, tratamento con medicamentos que impiden o desenvolvemento de flora patóxena.

Pragas

1. Kapustnitsa (bolboreta).
2. A bolboreta de repolo.
3. Mosca de repolo de primavera.
4. Pulga crucífera.

Loita: pulverizar as plantas afectadas con auga e insecticidas, illándoos doutras colleitas.

Prevención: tratamento antiparasitario oportuno e oportuno.

Posibles dificultades e formas de superalas

1. Poder de raíz. Ocorre debido a un exceso de humidade. A cantidade de auga ten que ser reducida.
2. Os froitos se desenvolven mal. Quizais a planta non teña suficiente luz ou o chan sexa demasiado pesado. O problema resólvese trasladándose a condicións máis adecuadas, afrouxamento regular do solo.
3. Parafuso forte. Quizais o chan estea fortemente acidificado. É permitido por diminución artificial da acidez do solo (por exemplo, por calagem).
4. Aglutinación do feto. Pode ser debido a unha deficiencia de humidade. É necesario axustar o réxime de rega, para producir mulching de camas ou clorar de plantas.

Para recuperar o corpo con vitaminas e nutrientes, recoméndase engadir rabanetes á dieta habitual no inverno e na primavera. O vexetal estableceuse como un eficaz axente preventivo e antiinflamatorio, polo que se está facendo cada vez máis popular para o cultivo en parcelas privadas.

Mira o vídeo: Colheita de Couve Orgânica (Setembro 2024).