Xardín de verduras

Variedade de pataca alemá Zekura para a Rusia central

Moitas veces, en busca dunha enorme colleita, os xardineiros e os xardineiros esquécense do sabor das patacas. Pero este cultivo non é por nada chamado o segundo pan; sen el, é difícil imaxinar unha táboa en calquera país do mundo.

Polo tanto, as patacas forrajeras, é dicir, dá rendemento récord, non substituirá as variedades de táboas no gusto. O exitoso intento de criadores de combinar un bo rendemento cun bo gusto foi o grao Zekura.

Neste artigo atoparás a descrición detallada, as características e as características da tecnoloxía agrícola. Así como a propensión e resistencia a enfermidades, a susceptibilidade ao ataque de pragas de insectos.

Historia de reprodución

Creadores de Alemaña para lograr a resistencia da raíz, resistencia ás enfermidades, curtos períodos de maduración, excelente sabor do vexetal. Importante para eles foi a vida útil. Zekura confirmou que é posible agora esta variedade é coñecida por residentes de verán e xardineiros de toda Rusia, crecendo con éxito ata en condicións dun curto verán de Siberiadando rendementos marabillosos.

Zekura patata: descrición da variedade e fotos

Nome da claseZekura
Características xeraisvariedade de mesa con excelente sabor e rendemento estable
Período de gestación80-95 días
Contido de amidón13-18%
Masa de tubérculos comerciais60-150 gr
O número de tubérculos no monte17-20
Rendemento450-550 c / ha
Calidade do consumidorgran gusto, guiso moderado
Recumbency98%
Cor da pelamarelo
Cor de celulosaamarelo claro
Rexións de cultivo preferidasVolgo-Vyatka, Terra Negra Central, Cáucaso Norte, Volga Media, Siberia Occidental, Extremo Oriente
Resistencia ás enfermidadesrelativamente resistente á sarna
Características do crecementoresistente á seca, pero responde ben a rego adicional

As patacas desta variedade gañaron popularidade debido á súa modestia e simples técnicas agrícolas. Os arbustos erectos dos arbustos non se estenden, o que facilita a desherbación e afrouxamento. As flores son de cor púrpura. Os niños son moi compactos, están formados preto da superficie, o que facilita a colleita.

Os tubérculos son pares oblongos, pequenos ollos, pel e pel amarela. O peso dos tubérculos pode chegar a 60-150 gramos. No niño hai 17-20 pezas. As patacas son ricas en amidón, e conservan o aspecto comercial.

O sabor das patacas depende en gran medida da cantidade de almidón dos seus tubérculos. Na táboa de abaixo podes ver que é este indicador para diferentes variedades:

Nome da claseContido de amidón
Zekura13-18%
O pote12-15%
Svitanok Kiev18-19%
Cheri11-15%
Artemis13-16%
Toscana12-14%
Yanka13-18%
Néboa lila14-17%
Calado14-16%
Desiree13-21%
Santana13-17%

Zekura é resistente ao nematodo dourado, ao cancro, ao tizón tardío, á resistencia relativamente elevada á sarna, ao rizo das follas, á putrefacción. O que fai que esta variedade sexa atractiva é iso durante o almacenamento, non perde o seu sabor excelente durante 3-4 meses. O principal é escoller un lugar para o inverno e recordar as datas.

Fotos pictóricas da pataca de Zekura:

Variedades en contra e contra:

  • A polpa amarela é perfecta para purear, fritir, colocar en sopas, guisos, cocidos para ensaladas. Teña presente que é fácil de ferver suave.
  • A pesar da descoididade, en condicións de seca ou de falta de calor, os tubérculos poden ser máis pequenos do esperado, de 50 a 70 gramos.
  • Patacas moi conservadas desta variedade en tendas de vexetais cunha temperatura estable de 1 a 2 graos, con humidade moderada.
  • Porcentaxe moi baixa de cultivos de raíz demasiado grandes ou demasiado pequenos, case todos liso, sen manchas e rugosidadeOs tubérculos verdes case nunca ocorren.
  • Ben conserva as propiedades varietais durante varios anos.

Condicións de crecemento

É mellor plantar as patacas de Zekura a mediados de maio, cando o solo estea suficientemente quente. Esta variedade mostra os mellores resultados cando se planta no chan, onde se cultivaron plantas perennes, mostaza e truco.

  • Preparación preliminar obrigatoria do solo: arado, angustia;
  • O desembarco realízase en terreo aberto, a unha profundidade de 10 centímetros;
  • A distancia entre as sementes - ata 50 cm;
  • Non se require o tratamento previo da semente;
  • Dependendo da condición do solo, pode enriquecerse con aditivos orgánicos ou minerais (humus, esterco, sapropel, cinzas de madeira, turba, serrado).

A variedade Zekura recoméndase para o cultivo no centro de Rusia, pero ata Siberia e Casaquistán chega a maduración técnica a mediados de agosto, entre 90 e 100 días desde o momento da plantación.

Zekura tampouco require coidados especiais.. As principais son a escoração e afrouxamento oportunas despois de regar ou chover. As herbas daniñas son eliminadas en xuño, entón - segundo sexa necesario. A comezos de xullo paga a pena acumular arbustos de patacas, o que permitirá manter a humidade máis longa e axudará á formación dun niño compacto. Colleita de mediados de agosto a mediados de setembro.

Hai moitas formas de cultivar patacas. Nos nosos artigos atoparás información interesante sobre tecnoloxías holandesas, sobre o crecemento en barrís ou bolsas.

Esta variedade, co coidado axeitado, dá 450-550 centenares por hectárea, é dicir, ata 45 kg por hectárea na casa de verán.

Para comparar o rendemento e manter a calidade dunha variedade con outros, pode usar a táboa seguinte:

Nome da claseProductividade (c / ha)Estabilidade (%)
Zekura450-55098
Serpanok170-21594
Elmundo250-34597
Milena450-60095
Liga210-36093
Vector67095
Mozart200-33092
Sifra180-40094
Raíña Ana390-46092
Ao cultivar patacas, a miúdo utilízanse produtos químicos adicionais para mellorar o rendemento ou o control de pragas.

Lea todo sobre os beneficios e perigos dos fungicidas, herbicidas e insecticidas en artigos útiles no noso sitio.

Almacenamento de patacas

Para preservar a colleita cultivada, é necesario pre-desinfectar a bóveda ou a adega e secarla. Rescate de pataca, eliminando todas as raíces con signos de enfermidade, dano, seco, limpo do chan.

É mellor colocalo en caixas de madeira ou recipientes, pero tamén son axeitadas as redes especiais de almacenamento. A temperatura no almacenamento debe manterse nun nivel de 1 a 2 graos, o que axudará a manter as patacas máis longas. A sala debe estar escura, axuda a previr a xerminación.

A variedade, seleccionada para a plantación de tubérculos, debe almacenarse por separado, 2 veces ao mes, comprobando a súa condición e eliminando froitas suaves ou en descomposición. Durante 1 - 2 semanas antes de plantar a semente pódese colocar nunha sala quente e brillante.

Para obter información sobre onde e como almacenar tubérculos pelados e se é posible manter o uso de tubérculos de pataca na neveira, vexa artigos separados no noso sitio web.

Enfermidades e pragas

A maioría das enfermidades da variedade Zekura non é terrible, está ben en contra de case todo. As pragas poden ser perigosas: o escaravello de pataca de Colorado, a xemeneia, a avelaíña e a Medvedka. As razas de xemelgos en áreas mal tratadas, en esterco e serrín, gustan da herba do trigo.

Evite o crecemento de herbas daniñas, no caso dun gran número de pragas no chan, conduza o arado de outono do solo para destruír o xemelgo. Esta praga gusta de instalarse en solos ácidos, polo tanto, os seguintes métodos axudan a combatela:

  • Calagem (1 kg de sosa apagada cada 10 metros cadrados)
  • As cinzas de madeira (2 baldes de 10 litros por 10 metros cadrados de solo) axudarán a fertilizar a terra e eliminarán as pragas.
  • Para combater as pragas da parte terrestre da planta, hai moitas drogas, incluíndo "Comodoro", "Corado", bitobaxicilina. Deben aplicarse estrictamente de acordo coas instrucións que son necesariamente ligadas ao envase do axente químico.
  • Entre os remedios populares, está ben establecida a empolver con cinzas, fariña de millo e ata cemento ou xeso (con coidado).
  • Tamén se usa a pulverización de infusións de herbas e infusións de follas de nogueira, acacia, álamo.
  • Non lles gusta as pragas dos olores de allo, o absinto, o alcatrán, o tabaco e outras plantas. Na trama paga a pena plantar con arbustos ou, se o prefire, con ramos de allo, caléndula, capuchina, caléndula, cilantro. Isto afastará aos escaravellos e Medvedka.

Conclusión

A variedade de pataca media temprana Zekura é excelente para cultivar no territorio de Rusia central e Siberia. A súa capacidade de resistir a enfermidades e producir bos rendementos mesmo durante os períodos de seca fai que sexa popular entre os residentes de verán e xardineiros.

Non menos atractivo é que é resistente á putrefacción e é fácil de cultivar. Os tubérculos lisos e fermosos con pulpa amarelada teñen un sabor moi agradable e conteñen moitas substancias útiles, polo que complementan perfectamente a súa dieta.

Tamén ofrecemos outras variedades de patacas con diferentes termos de maduración:

Maduración tardíaMedio cedoMedio tarde
PicassoPríncipe negroBlueness
Ivan da MaryaNevskyLorch
RoccoQueridaRyabinushka
SlavyankaSeñor das extensiónsNevsky
KiwiRamosCoraxe
CardealTaisiyaA beleza
AstérixLapotMilady
NikulinskyCaprichoVectorDelfínSvitanok KievA anfitrionaSifraJellyRamona