Non importa o sabor ou a calidade da variedade de pataca, apenas poderán sorprender a ninguén.
Non obstante, hai un grupo de variedades de pataca que difieren do resto non só en datos de sabor ou peculiaridades do coidado, senón tamén aspecto exótico.
É a este tipo de pataca e os nosos hóspedes hoxe, - "Gourmet".
Características
"Gourmet" refírese á especie de "cor" patacas con maduración media temprana.
O período de vexetación ten unha duración de 75-80 días desde o momento da aparición dos primeiros brotes.
Foi creado relativamente recentemente en Ucrania mediante a creación de varias outras variedades (aínda non se distribúe información detallada sobre a súa selección), aínda non se incluíu no rexistro estatal da Federación de Rusia.
Non obstante, isto non impide que moitos xardineiros o cultiven nas súas parcelas hoxe en día.
Ten un bo rendemento dunha hectárea de cultivos pódense recoller ata 40 toneladas de patacas. Lonxevidade tampouco me defraudou, non pode ter medo de deixalo no soto para o inverno.
Lea máis sobre como almacenar as patacas no inverno, no balcón ou nos caixóns, na neveira ou descascados, lea os artigos do noso sitio web. E tamén que hora é necesario observar, que temperatura é óptima e que problemas poden xurdir durante o almacenamento de patacas.
Podes comparar os rendementos Gourmet con outras variedades na táboa seguinte:
Nome da clase | Rendemento |
Gourmet | ata 400 kg / ha |
Isabel | 80-140 c / ha |
Vega | 90-120 c / ha |
Colombo | 80-130 c / ha |
Lugovskoy | 80-165 c / ha |
Irbit | 108-185 c / ha |
Borovichok | 200-250 kg / ha |
Lapot | 400-500 c / ha |
Burly | 78-105 c / ha |
Rosa da Crimea | 75-120 c / ha |
Agatha | 70-140 c / ha |
Patacas gourmet: descrición da variedade e foto
Nome da clase | Gourmet |
Características xerais | variedade media temprana de patacas de cores |
Período de gestación | 75-80 días |
Contido de amidón | 13-16% |
Masa de tubérculos comerciais | 90-110 gr |
O número de tubérculos no monte | 12-14 pezas |
Rendemento | 350-400 c / ha |
Calidade do consumidor | gusto lixeiramente inusual, variedade dietética, pode usarse crua en ensaladas, axeitado para sopas e asar |
Recumbency | 96% |
Cor da pel | púrpura |
Cor de celulosa | púrpura con branco |
Rexións de cultivo preferidas | calquera área adecuada para o cultivo de patacas |
Resistencia ás enfermidades | a variedade é resistente á sarna e ao cancro, moderadamente resistente á fitoftora |
Características do crecemento | necesidade de amontoado |
Creador | non listado no rexistro estatal |
Verdadeiramente unha variedade de patacas "gourmet" de moitas outras variedades, distinguen os tubérculos. Non importa o sorprendente que poida soar, pero a súa pel ten unha cor púrpura escura e un espesor bastante denso. Externamente, os froitos de "Gourmet" son máis parecidos ás remolachas que ás patacas normais.
Só a súa forma ovalada alargada dá a este último. Os ollos son raros e teñen un aterrizaje superficial. Os tubérculos medran de tamaño medio, o peso dun só tubérculo de mercancía é normalmente de 90 a 110 g.
A carne tamén ten unha cor exótica branca púrpura (o branco domina nos bordos e púrpura no medio) e as propiedades únicas da táboa. Falaremos deles con máis detalle na seguinte sección, e aquí só o notamos contido de amidón nos froitos desta pataca moi poucos.
Podes comparar a masa de tubérculos e contido de amidón con outras variedades usando a táboa seguinte:
Nome da clase | Contido de almidón (%) | Peso do tubérculo (gr) |
Gourmet | 13-16 | 90-110 |
Artemis | 11-15 | 110-120 |
Toscana | 12-14 | 90-125 |
Calado | 14-16 | 95-115 |
Santana | 13-17 | 100-170 |
Nevsky | 10-12 | 90-130 |
Ramos | 13-16 | 100-150 |
Lapot | 13-16 | 100-160 |
Belmondo | 14-16 | 100-125 |
Os arbustos son semi-erectos e medran ata a altura media, na súa maioría a súa lonxitude non excede os 70 cm. As follas son pequenas e de cor verde claro. Durante a floración, a planta está cuberta de flores con corolas brancas e estames negros característicos. Baixo un arbusto xeralmente xermina en 12 - 14 raíces.
Familiarizarse visualmente coas patacas "Gourmet" na foto seguinte:
Características
A primeira característica de “Gourmet”, por suposto, é a súa cor, pero se pensabas que as diferenzas acabáronse, entón estabas moi mal. Como xa se indicou anteriormente, neste tipo de pataca hai moi pouco contido de amidón.
A razón para isto é que no seu lugar gran cantidade de antioxidantesque son tan beneficiosos para o noso corpo. Os froitos do "Gourmet" son produtos moi útiles, que en xeral teñen un efecto moi positivo na saúde humana e incluso o rexuvenecen.
Considerada unha dieta vexetalque se poden incluír no menú de persoas con diabetes ou obesidade. Ademais, recoméndase empregar para a prevención de tumores benignos e benignos, isquemia, aterosclerose, hipertensión, perda de visión, metabolismo inadecuado.
Se falamos das características agrotécnicas da planta, é importante destacar que é adecuado para o cultivo en condicións climáticas temperadas ou áridas.
Isto é debido ao feito de que el esixente de clima cálido (a temperatura inferior a 10 ° C afectará negativamente á planta) e humidade suficiente no chan.
Polo tanto, se a choiva no seu sitio non foi hai moito tempo, prepare-se para a irrigación manual. Os solos "gourmet" prefiren area, turba e baleiros. Para a plantación, é mellor seleccionar tubérculos máis grandes e plantalos segundo o esquema de 60 x 30 (a distancia entre as filas é de 60 cm e entre o material de plantación nas filas é de 30 cm). A profundidade da excavación debe ser duns 5-10 cm.
Como o fertilizante é o mellor Superfosfato, nitrato de amonio, nitrofosfato e cloruro de potasio son adecuados.
Lea máis sobre como fertilizar as patacas, como e cando alimentarse e como facelo ao plantar, lea os materiais adicionais.
Ademais, non se esqueza de afrouxar o chan, esta pataca non lle gusta a formación dunha codia na superficie do solo. O paquete axudará a controlar as malas herbas. O resto dos coidados para "Gourmet" non é moi diferente do coidado doutras variedades de media madrugada.
Ler como cultivar aquí as primeiras patacas.
Lea no noso sitio web todo sobre o uso de fungicidas, herbicidas e insecticidas, os seus beneficios e prexuízos, métodos de aplicación.
Formas de crecer moito as patacas. Preparamos para vostede artigos detallados sobre como cultivar patacas sen escabullir e mollar con tecnoloxía holandesa, baixo palla, en bolsas, en barrís ou caixas, a partir de sementes.
Enfermidades e pragas
Ten boa inmunidadeque o protexe de xeito fiable contra o cancro, os fitóforas, a sarna e moitas outras enfermidades.
Non obstante, non todo é tan suave, porque as enfermidades virais representan unha gran ameaza para esta variedade. Co virus da pataca, o principal problema é que se golpean as súas plantas, será difícil desfacerse delas.
Polo tanto, é mellor usar medicamentos preventivos previamente.:
- elimina e arde todas as herbas daniñas e planta os residuos dos arbustos no tempo;
- Os principais distribuidores de enfermidades virais son os insectos. Polo tanto, a pulverización de patacas con insecticidas será o mellor medio de protección;
- A rotación correcta das culturas con variedades inmunes ás enfermidades virais pode eliminar o perigo da enfermidade durante un longo período.
Ler máis sobre Alternaria, Fusarium e Verticillis de patacas.
"Gourmet" é unha variedade única de pataca cunha enorme cantidade de propiedades positivas. Non obstante, non alcanzou a popularidade nos países da CEI.
O principal problema é que moitos sospeitan dos tipos de patacas de cores, considerándoos o resultado de OMG ou dalgunhas outras formas non naturais de creación.
Pero non ten tanto medo desta variedade non paga a pena, el obtido pola selección natural e terá un efecto moi positivo no seu corpo.
Abaixo, na táboa atoparás enlaces a artigos sobre variedades de patacas que maduran en diferentes momentos:
Medio tarde | Medio cedo | Maduración tardía |
Aurora | Príncipe negro | Nikulinsky |
Skarb | Nevsky | Astérix |
Coraxe | Querida | Cardeal |
Ryabinushka | Señor das extensións | Kiwi |
Blueness | Ramos | Slavyanka |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasock | Lapot | Ivan da Marya | Mago | Capricho | Picasso |