Xardín de verduras

Que é o xenxibre útil e prexudicial con mel? As receitas mestúranse e beben de varias enfermidades

As receitas para a saúde con xenxibre sa xa se coñecen. Caracterízanse por facilidade de preparación e extraordinario poder curativo.

O mel doce, utilizado ademais das especias que queima, axuda a suavizar o seu sabor, así como a aumentar o número de oligoelementos útiles ao inxerirse.

O artigo descríbese detalladamente e está dispoñible sobre as propiedades beneficiosas da mestura xenxibre-mel e contraindicacións para o seu uso, así como por que beben bebidas destes produtos e como axudan con varias enfermidades.

A composición química dos produtos

A mestura de mel-xenxibre preparada en proporcións de aproximadamente 1: 1 contén:

  • Calorías: 192 kcal;
  • hidratos de carbono: 50 gramos;
  • proteínas: 1 gramo;
  • graxa: 0 gramos.

Ademais, o xenxibre contén potasio (415 mg), magnesio (43 mg), sodio (13 mg), vitaminas como calcio (16 mg) e vitamina C (5 mg). Os aceites esenciais están presentes na súa composición, así como unha substancia especial gingerol, que lle dá un sabor agudo característico.

É importante notar que a parte principal do contido calórico da mestura é o mel, xa que contén unha gran cantidade de hidratos de carbono. O xenxibre é en si un produto con poucas calorías.

Os beneficios

Que é a mestura útil?

  1. Mellorar a inmunidade, a resistencia ás infeccións.
  2. Aceleración da dixestión, estimulación da formación de zume gástrico.
  3. Normalización da circulación sanguínea; desbaste de sangue espeso; fortalecemento dos buques; redución do colesterol; prevención da trombose, aterosclerose.
  4. Estimulación da actividade física e mental.
  5. Aceleración do metabolismo, mellora da glándula tireóide, axuda na perda de peso.
  6. Síntoma de redución da dor (incluíndo dor de cabeza, dor de artrite, artrite, dor de dentes).
  7. Prevención de enfermidades dentais.
  8. Prevención do cancro.

Cal é o dano?

Cando se usa durante moito tempo en grandes cantidades pode causar:

  • irritación da mucosa do esôfago e estómago, agravamento da gastrite, úlcera gástrica;
  • trastornos do sono, dificultade para durmir;
  • prurito e erupción cutánea.

Contraindicacións

Para xenxibre:

  • enfermidades do tracto gastrointestinal na fase aguda (gastrite aguda, úlcera péptica, colite);
  • tendencia a un sangrado intenso;
  • embarazo tardío;
  • Cálculos biliares (porque ten propiedades coleréticas).

Para o mel:

  • alergia a produtos de abella;
  • diabetes mellitus.

Como elixir raíz de xenxibre para cociñar?

Para o tratamento é mellor elixir raíz de xenxibre fresco. É doado de distinguir en aparencia: é firme ao tacto, sen abolladuras, a superficie é plana e lisa. Antes de cociñar as receitas, debe lavar a raíz de xenxibre e despois pelar suavemente a pel.

Para moer é mellor usar un ralador fino. O xenxibre fresco almacénase nun frigorífico nun vaso ata dous meses.

Instrucións paso a paso: como cociñar e como solicitar?

Reforzar o sistema inmunitario

A mestura nutricional acelera o metabolismo, mellora a inmunidade e normaliza a presión arterial e os niveis de colesterol. Recoméndase realizar cursos de tratamento varias veces durante o período outono-inverno.

Lista de ingredientes:

  • xenxibre ralado - 200 gramos;
  • mel - 1 cucharada;
  • zume de limón - 1 cucharada;
  • vinagre de mazá - 1 cucharada;
  • allo - 1 cravo.

Cociñar:

  1. Rallar o xenxibre nun ralador fino.
  2. Pela e pique o allo.
  3. Esprema o zume de limón (pode espremer o froito coas mans).
  4. Engadir os ingredientes restantes e mestura.
  5. Transfiera a mestura a un prato de vidro e almacene no frigorífico durante un máximo de 4-5 días.

Curso de tratamento: Toma 2 veces ao día (antes do xantar e do xantar) 1 cucharadita por semana. Despois de 2-3 semanas, pode repetir o curso.

Como axente colerético

Podes facer unha simple infusión colerética de xenxibre e mel.

Lista de ingredientes:

  • auga fervida - 1 cunca;
  • raíz de xenxibre ralado - 3 cucharadas;
  • mel líquido - 1-2 culleres de té.

Cociñar:

  1. Ferva a auga.
  2. O xenxibre picado bota un vaso de auga quente, cobre e deixe infundir por 15-30 minutos.
  3. Pode preparar a infusión nun termo.
  4. Colar a medicina acabada e disolver o mel.

Curso de admisión: Toma 1 cucharada na mañá media hora antes do almorzo. Despois dun curso de dúas semanas, faga unha pausa durante 2-3 semanas.

Diarrea

O té de xenxibre con mel reduce os espasmos intestinais, elimina a diarrea e axuda a reducir a inflamación do tracto gastrointestinal. Esta bebida pode ser dada ata aos nenos.

Ingredientes:

  • auga - 1 cunca;
  • raíz de xenxibre ralado - 1 colher de sopa;
  • mel - 1 colher de chá.

Como cociñar:

  1. Engadir o xenxibre ao auga fervendo e ferver un pouco.
  2. Para un neno, a dose de xenxibre redúcese a 1 cucharada.
  3. Cando o té arrefríase, mestura o mel.

Curso de tratamento: O té de xenxibre pode quentarse varias veces durante o día ata que desapareza as feces líquidas.

De coágulos de sangue

O xenxibre eo mel adelgazan o sangue, contribúen á prevención de varices. Para evitar a formación de coágulos sanguíneos, pode preparar unha mestura de mel-xenxibre.

Ingredientes:

  • xenxibre ralado - 200-300 gramos;
  • mel líquido - 1 kg.

Como cociñar? Mestura o xenxibre eo mel, coloque nun frasco de vidro e almacena no frigorífico.

Como tomar? Tome 1 cucharadita 3 veces ao día antes das comidas. O curso pode continuar durante 2-3 meses. A continuación, faga unha pausa durante 2-3 semanas e continúe o curso.

É importante lembrar que o consumo de determinados produtos non é un tratamento e non cancela os medicamentos que o médico lle prescribe.

Durante a menstruación

Durante a menstruación pódese usar o clásico té de xenxibre con mel para aliviar a dor, reducir os espasmos musculares e tamén normalizar os niveis hormonais en xeral.

Lista de ingredientes para 1 litro de auga pura:

  • xenxibre ralado - 1 colher de sopa;
  • follas de menta, bálsamo de limón;
  • Flores de camomila - 1 colher de sopa da colección ou unha herba;
  • mel - a gusto.

Cociñar:

  1. Brew pola noite nun termos herbas medicinais e xenxibre.
  2. Pola mañá, quenta un pouco e engade mel ao gusto.

Como tomar: Todo o té que necesitas beber durante o día. Pode continuar recibindo durante todo o período da menstruación.

Con frío

En enfermidades virais, é necesario aumentar a cantidade de líquido consumido. Os médicos recomendan beber só auga, pero pode diversificar a súa dieta cunha saborosa e saudable bebida.

O té de Masala é un té tradicional indio elaborado con especias e herbas. Co uso regular mellora a inmunidade, favorece a rápida recuperación dos arrefriados.

Lista de ingredientes:

  • folla de té negro - 3 cucharadas;
  • leite integral - 2 vasos;
  • auga potable - 1 cunca;
  • raíz de xenxibre ralado - 1-2 culleres de té;
  • mel - 1-2 culleres de té;
  • especias (canela, noz moscada, cravo, cardamomo) - a gusto.

Beba a receita:

  1. Mestúranse o leite e a auga e férvese ferver nunha pota.
  2. Verter o té negro e cociñar a lume baixo por 5-10 minutos.
  3. Engadir o xenxibre e as especias.
  4. Retirar do lume e deixar infundir ata que estea xeado.
  5. Cando a bebida se quente un pouco, disolva o mel nel.

Como tomar? Pode beber este té varias veces ao día durante todo o período de frío. Para evitar infeccións virais, toma unha bebida todos os días ou en días alternados nunha forma cálida.

Para enfermidades da cavidade oral

Para dor de dentes, dor de garganta, tose e presenza de úlceras na boca, pode usar un lavado de xenxibre.

Ingredientes:

  • zume de xenxibre ralado - 1 cucharada;
  • auga potable limpa - 1 cunca;
  • mel líquido - 1-2 culleres de té.

Como cociñar? Nun vaso de auga morna, mestura o zume de xenxibre e o mel.

Como solicitar? Use a solución preparada para lavar a boca polo menos tres veces ao día despois das comidas. O último enxago realízase preferentemente pola noite despois do cepillado dos dentes da noite. A duración do uso determínase individualmente. Normalmente a mellora ocorre despois de 2-3 días.

Posibles efectos secundarios do uso

  • Unha sensación de amargura e ardor na boca.
  • Un lixeiro aumento no ritmo cardíaco, vermelhidão da pel, aumento da sudoración, lixeiro aumento da temperatura corporal.
  • Sensación de queima e dor no estómago e no intestino.
Hai que ter en conta que as mesturas de mel-xenxibre e as bebidas son tomadas sen exceder as doses indicadas. Ademais, estas receitas non substitúen o nomeamento dun médico, senón que as complementan.

Así, as propiedades únicas do mel e do xenxibre convértenas nun auténtico remedio natural e un medio eficaz para previr moitas enfermidades. Ao usalos, é importante non exceder a dosificación, entón traerán só beneficios.