Apio

Características do cultivo e coidado do apio das raíces en terreo aberto

A raíz de apio refírese ás plantas cunha longa tempada de crecemento. Esta característica a miúdo disgusta aos agrónomos, pero na práctica non é tan difícil cultivar aipo nun dacha sempre que se observen certas prácticas agrícolas. Sobre as peculiaridades do cultivo, así como as regras básicas para o coidado do apio, lea a continuación.

Características do apio

A raíz de apio pertence a cultivos herbáceos e perennes de dous anos da familia Umbrella. As plantas medianas e grandes (de ata 1 m de altura) caracterízanse por un sistema raíz moi voluminoso. As puntas erectas, ramificadas e erectas, terminan con follas diseccionadas por pinhas que se asemellan a perexil.

Flores brancas esverdeadas recóllense en complexos paraugas de inflorescencias. O principal valor da planta é a raíz, aínda que todas as partes da planta son adecuadas para a alimentación. O cultivo raíz ten unha forma redondeada, cunha división apenas perceptible en dúas partes. A súa superficie é áspera, pintada de cor grisáceo. No corte, a carne é branca. Os froitos de apio cortados teñen unha polpa branca e perfumada, excelente con patacas en sopas e puré de patacas

A planta prefire solos pantanosos e marismas salgadas. A principal característica da planta non é só unha longa tempada de crecemento, senón tamén unha alta necesidade de humidade, que debe ser tida en conta durante o cultivo. O apio ten unha alta resistencia ao frío. As plántulas son capaces de tolerar xeadas ata -5 ° C.

¿Sabe? O apio aumenta a potencia masculina.

Cultivo e cultivo de apio

Antes de plantar o tipo de raíz de apio no xardín, debes escoller o material de cultivo. As sementes non teñen unha elevada capacidade de xerminar, debido ao alto contido de ésteres na súa composición, polo que os xardineiros usan o xeito sen sementes raramente. Ao seleccionar o material de plantación, hai que prestar especial atención á vida útil indicada no paquete. O prazo debe expirar antes dun ano desde a data de compra.

O almacenamento a longo prazo da colleita e un menor rigor nos coidados caracterízanse por variedades de media tempada. Maduran unha media de 200 días.

As variedades de apio máis fructíferas e populares:

  • Xigante de Praga;
  • Tamaño ruso;
  • Diamante;
  • Presidente

Sementes

As sementes de sementes comezan do 5 ao 15 de marzo. Antes da semente, as sementes deben ser tratadas de conformidade. Isto axudará a acelerar a súa xerminación e obterá un pouco de colleita antes. Para empezar, as sementes deben empaparse nunha solución quente de permanganato de potasio durante 2-3 horas. En 250 ml de auga engadir 1 g de manganeso. A temperatura da auga debe estar dentro de +35 ° C. Tras este tratamento, o material de plantación debe trasladarse á solución "Epin" (2 gotas / 100 ml de auga) durante 8-12 horas. Pasando estas 2 etapas, proceder á xerminación.

¿Sabe? A turba é unha materia prima para a produción de drogas e recentemente comezou a utilizarse nos salóns de SPA como principal materia prima para un baño terapéutico.
Para iso, as sementes están envoltas en gasa húmida. Durante 2-3 días neste estado, as sementes mantéñense a unha temperatura de + 23 ... + 25 ° C, periodicamente humedecendo unha gasa mentres se seca. Para que as sementes non florecen por un exceso de auga, pódelas espolvorear con carbón activado esmagado. Sembrar as sementes en recipientes xerais cunha altura de 10-15 cm e dimensións de 30 × 20 cm. Os recipientes son lavados e desinfectados cunha solución de manganeso.

Para sementar, preparar un substrato consistente en:

  • turba;
  • area;
  • humus frondoso;
  • solo para mudas.

Os compoñentes do solo mestúranse nas mesmas proporcións e trátanse cunha solución de Fitosporina unha semana antes da sementeira. A solución de traballo prepárase en función da relación de 5:10.

Aconséllase que lea sobre variedades populares de diferentes tipos de apio.

Cando todo estea listo, colócase a arxila expandida no fondo do recipiente (altura da capa de 1 cm). Entón un solo ben humedecido. Na superficie do solo fai as ranuras cun fósforo. A súa profundidade non debe ser superior a 0,5 cm e logo espallar as sementes a unha distancia de 4 cm un do outro. Espolvoreo o material de cultivo cunha fina capa de solo de 0,3-0,5 cm. A superficie do vaso está cuberta con vidro ou polietileno. A continuación, colócase a olla nun lugar escuro no que se mantén a temperatura do aire dentro de + 25 ° C.

Vídeo: Sementeira de sementes de apio para as mudas

Cultivos de mudas

Na xerminación tarda unha media de 2-3 semanas. Antes da aparición de brotes que aterran ao aire diario, retirando o abrigo por 15 minutos. Se é necesario, humedecer o chan cun spray.

Co surgimento de mudas hai que reorganizar as plántulas nun lugar ben iluminado. A temperatura do aire redúcese gradualmente a + 16 ° C. Rego das plántulas realizadas baixo demanda - a capa superior do solo debe estar sempre mollada, pero non pantanosa. Hidratante realízase baixo a raíz do spray, con moito coidado, para non danar os brotes finos.

Ler tamén sobre as peculiaridades do cultivo de sementes de apio desde o seu fogar.

Coidados de plántulas

En canto os brotes forman dúas follas verdadeiras, están sentados en recipientes separados. A mellor forma de facelo é coller teas de turba - máis tarde, cando se transplanta en terreo aberto, non ten que ferir as plantas unha vez máis, pero pode movelas aos buracos directamente cos potes.

Ao coller diferentes potes, a raíz principal redúcese de 1/3. Faino con tesoiras afiadas e logo corte o corte con carbón activado esmagado. A primeira semana despois da colleita, a temperatura do aire mantense a + 23 ° C e cando os brotes se enraízan, diminúen a + 16 ° C. A temperatura do aire pola noite redúcese a + 10 ... + 12 ° С.

Despois de 10-14 días despois da colleita fan a alimentación. Para iso, pode usar "Appin" (3 pingas de substancia por 1 l de auga). Esta alimentación pódese facer 1-2 veces antes de plantar en terreo aberto.

Regar e continuar realizando a pulverización do solo. A lonxitude máxima do día para as plántulas é de 10 horas.

1,5 semanas antes do transplante en terreo aberto, as plántulas comezan a endurecerse. Para iso, pódese sacar periódicamente a un balcón ou xardín aberto, aumentando gradualmente o intervalo de tempo ao aire libre ata 24 horas.

¡É importante! Se non se segue o réxime de temperatura recomendado, as plántulas están fortemente estiradas, o que afecta negativamente a maior capacidade das plantas para formar un tubérculo.

Plantando o apio en terreo aberto

A colleita final realízase cando as plántulas teñen idades de 60-70 días, cando hai catro follas verdadeiras nos talos.

Que hora de plantar

A raíz era grande, con présa cun transplante non vale a pena. O mellor é levar a cabo unha recollida a mediados de maio, aproximadamente entre os 10-20. É desexable que a temperatura media diaria do aire alcance un mínimo de + 10 ° C. Se plantas unha colleita anteriormente, entón baixo a influencia a longo prazo do réxime de baixa temperatura, entrará na fase de floración no primeiro ano de vida, o que non permitirá formar unha colleita de pleno dereito.

Para unha raíz maior, non se apresuraron a plantar plántulas en terreo aberto

Terras axeitadas

O máis adecuado para o cultivo do apio das raíces son os solos argilosos enriquecidos con humus vexetais e turbeiras ben domesticadas e ben fertilizadas.

Un mes antes do cultivo realízase un afrouxamento profundo do chan sobre a bayoneta de pala, introdúcese o esterco podre. Unha semana antes do cultivo realízase regar con "fitosporina", que se dilúe nunha proporción de 5:10.

Regras e esquema de aterraxe

O esquema de plantación estándar para o apio das raíces é de 30 × 70 cm. As variedades de pequeno froito pódense colocar a unha distancia de 20 cm un do outro, pero é mellor deixar máis espazo.

Aconséllase que lea sobre as propiedades do apio.

A aterraxe realízase nos pozos. Preparar pozos de aterraxe durante 2-3 horas antes do transplante. A profundidade do burato debe corresponder á altura do vaso en que se atopa a planta + 2-3 cm. Despois de formar os pozos, vertéranse 0,5 litros de auga a temperatura ambiente.

Se os brotes están en recipientes plásticos, entón o transplante faise mediante o método de transbordo mentres se conserva o coma de barro. As plantas dos tanques de turba son movidas aos pozos con eles. A principal cousa - non esaxere coa profundidade das mudas. Debes concentrarte no brote apical, do que crecerán os talos. En ningún caso pode cubrirse de terra. Despois do transplante, o rego faise baixo a raíz. Cada planta leva uns 500 ml de auga. Despois de regar nun círculo, o mulching realízase con terra seca.

Plantas mellor plantadas a unha distancia de 25-30 cm

Ten coidado co apio

O coidado da agrotecnología para o apio das raíces non é demasiado diferente do que hai para outros cultivos xardíns, pero ten que ter varios matices que se deben ter en conta.

¡É importante! Durante todo o período de crecemento do apio, non se deben eliminar os talos, senón as plantas formarán pequenas raíces.

Como e que auga

A cultura é esixente de humidade, polo que o rego faise cada 2-3 días, dependendo das condicións meteorolóxicas. Canto máis precipitacións naturais, menos frecuentes necesitas facer auga no chan. Nos meses secos de verán, o rego faise a diario. Levar auga no chan pola mañá ou pola noite. O rego pódese facer baixo a raíz ou por aspersión. A opción máis correcta - unha combinación destes dous métodos de rego.

A auga para a irrigación pódese tomar dun pozo de auga, un pozo. Non hai requisitos especiais para a temperatura da auga, non ten que ser quentada antes do seu uso.

Como fertilizar o apio

Ao decidir como alimentar o apio e cantas veces nunha tempada para facelo, paga a pena ter en conta que as raíces poden acumular nitratos e non crecer moi ben cun exceso de compostos nitrogenados no chan.

Estándares realizan 3 apósitos:

  • 15 días despois do transplante;
  • 20 días despois do primeiro;
  • cando a planta comeza a formar unha cabeza.

Por primeira vez, é mellor facer unha infusión en herba verde fresca.. Engadir 10 kg de verde a 20 litros de auga. Para acelerar a reacción, pode engadir 30 g de Fitosporina en po. O recipiente está cuberto cunha tapa e insistiu nunha zona ben iluminada durante aproximadamente unha semana, ata que o líquido comece a fermentar. A solución resultante é drenada, diluída con auga 1: 0,5 e contribúe 1 l a cada planta. Os verdes cocidos están enterrados no chan entre as filas.

Vídeo: Alimentación de raíz de apio

A segunda alimentación realízase mediante unha solución de cinzas de madeira. Engádense 500 g de cinzas a 10 litros de auga, ferver durante 15 minutos. A solución resultante é drenada, usada para pulverizar as partes do chan das plantas e do solo. Esta cantidade de solución é suficiente para procesar 1 m². A cinza pode usarse en forma seca. Neste caso, é parte da terra en po e espallada no chan. Para cada m² utilízanse 400-500 g de cinza.

Por terceira vez, pode usar o superfosfato.. En 10 litros de auga engadir 1 colher de chá. fertilizante. Isto é suficiente para unha superficie de 1 m². Podes facer unha folla ou baixo a raíz.

Recomendamos ler sobre as características do uso do apio en diabetes.

Como desherbar o apio

A escolla debe comezar inmediatamente despois de plantar en terreo aberto e continuar ata a colleita. O obxectivo deste evento é evitar que medran as herbas daniñas e elixir a área de nutrición do apio.

As herbas daniñas deben ser eliminadas xunto coas raíces. É mellor facelo con luvas a man. Para facilitar a tarefa en si, é mellor levar a cabo esta manipulación cando o solo se humedece.

Vídeo: Desabrochar camas de apio

¿Que é o afrouxamento do solo?

Paralelamente coa eliminación das herbas daniñas, o solo está afrouxado. Non neglixencias deste evento. Ten como obxectivo estabilizar o equilibrio auga-osíxeno dos sistemas raíz. O rego frecuente provoca unha forte compactación do solo, a auga distribúese de xeito desigual e se estanca na capa superior, sen chegar ao fondo da raíz. Ademais, despois de regar, unha codia fórmase na superficie do solo, o que impide o paso normal de aire á raíz.

Despois do transplante e durante outro mes, o solo afástase a 5 cm de profundidade, despois a profundidade aumenta 2 veces. A medida que aumenta a masa da raíz, a súa parte superior comezará a saír do chan. Tan pronto como isto ocorre, con cada afrouxamento da raíz cun azadón, o solo é gradualmente desconectado.

¡É importante! Hilling está categoricamente contraindicado para o apio.

Mulching

O proceso de cubrir o chan despois do rego e afrouxamento permítelle reter a humidade, o que axuda a reducir a frecuencia de rega e proporciona unha protección fiable contra as herbas daniñas.

Como se pode empregar:

  • serrín;
  • palla;
  • herba verde jugosa.

A altura da capa de mantillo debe ser duns 2-3 cm. Durante o proceso de desherbado e afrouxamento, parte do mantillo gradualmente irase incrustando no chan, o que axudará a enriquecelo aínda máis con nutrientes.

¿Sabe? Nas obras de Hipócrates, descríbese o apio como unha cura para as enfermidades dos nervios. E de feito, debido ao contido de aceites esenciais, o produto ten un efecto relaxante sobre o sistema nervioso central, mellorando a calidade do sono.

Enfermidades e pragas de apio

As principais enfermidades que poden afectar o apio:

  1. Diferentes tipos de podremia - En primeiro lugar, é necesario reducir a cantidade de auga introducida no solo. Cortar as partes afectadas da planta, se as raíces están podres, é mellor eliminar as plantas da cama do xardín. Procesar os cortes con carbón activado. Empolar as plantacións con madeira de cinzas en combinación con Fundazol 1: 1.
  2. Mancha de mosaico de virus e bacterias - as enfermidades causadas por virus non están suxeitas a tratamento. Os exemplares afectados son eliminados da cama e queimados, e as plantas restantes son tratadas con medicamentos que aumentan a inmunidade. Por exemplo, Emochka-Fertilidade: 1 l do medicamento engádese a 30 l de auga. Rocíe na folla e rega.

Entre as pragas para o apio son perigosas:

  • coller - eliminado ao espolvorear as plantas con cinzas de madeira;
  • larva de mosca de cenoria - eliminado por afrouxamento profundo en combinación con espolvorear o solo e as plantas con po de tabaco;
  • caracois e lesmas - Tamén se poden controlar empregando as plantas e o solo con poeira ou po de tabaco.

Se se observan todas as regras da enxeñería agrícola, o apio da raíz é atacado moi raramente por pragas e pola propagación da enfermidade. A prevención é o afrouxamento regular do solo e a aplicación oportuna de fertilizantes.

Colleita e almacenamento

A principios do outono, cando aparecerán raíces finas adicionais na parte da colleita raíz que se elevan por encima da superficie do chan, será necesario eliminalas con tesouro. Tamén pode eliminar as puntas máis baixas. Isto axudará ao final da tempada de crecemento para formar un fermoso tubérculo.

Obtén máis información sobre como manter o aipo no inverno na casa.

A colleita comeza a mediados de outubro. É neste momento que o tubérculo acumula a cantidade máxima de nutrientes. É mellor desenterrar tubérculos en tempo seco e ventoso. Para facer máis doado tirar a raíz do chan, unha pala faga un lado e logo actúa manualmente. Despois de tirar unha raíz do chan, elimínase de lixo manualmente. Os froitos son deixados no xardín durante 1-2 horas. A continuación, cortar toda a parte do chan, deixando 2 cm.

Pode almacenar raíces na adega ou na casa nun lugar escuro. A temperatura ideal para o almacenamento a longo prazo do apio é de 0 ... + 6 ° С. A humidade no cuarto non debe estar por baixo do 50%. A vida útil dos cultivos radiculares é de 8 a 10 meses.

Vídeo: colleita e almacenamento de apio

A raíz de apio pertence a culturas sen pretensións. Coa observancia das regras da agrotecnoloxía, as plantas raramente infectan pragas e enfermidades, e a colleita consérvase ata a seguinte sementeira.