Gandería

Estómago da vaca: estrutura, divisións e as súas funcións

Unha vaca é un rumiante que se alimenta principalmente de fibras. Ten un estómago multicámara, adaptado para a dixestión de grandes volumes de alimentos vexetais. Diferentes departamentos deste corpo levan a cabo o procesamento mecánico e enzimático dos alimentos, aumentando a súa asimilación. Este artigo discutirá o dispositivo dun estómago de vaca e como comezar despois de parar.

Como é o estómago dunha vaca?

A comida móvese ao longo do estómago da vaca progresivamente, pasando do rumen a través da malla cara a un libro, e despois no abomasum. A rede está deseñada para filtrar a alimentación do solo líquido. Cada departamento ten as súas propias peculiaridades dos procesos que se producen nel, pero o estómago é un único sistema.

¡É importante! O estómago do becerro non está adaptado para dixerir feces, polo que o suco que divide a cicatriz en dúas bolsas ten unha forma de tubo. A través deste tubo, o leite flúe dende o esófago inmediatamente cara ao abomaso, pasando polo lobo anterior. Os alimentos sólidos como alimentos complementarios deberían introducirse nos tenreira da dieta non antes dun mes de idade, xa que a calla non pode digerilos sen o tratamento previo no foregut.

Que lado

O estómago é un órgano voluminoso que ocupa toda a parte central da cavidade abdominal do animal e está situado no nivel de 4-12 espazos intercostales. Na parte dianteira do estómago está conectado co esófago e na parte de atrás conéctase co duodeno.

Cantos departamentos e as súas funcións

Hai catro divisións neste órgano, pero a cicatriz e a malla practicamente non están separadas unhas das outras e denomínanse colectivamente o estómago reticular.

Cicatriz

Este é o departamento principal, o primeiro eo maior. O seu volume en adultos alcanza os douscentos litros. Hai unha cicatriz na parte esquerda da cavidade abdominal e ocupa unha pequena proporción da dereita. A canaleta, na que os aves lácteos pasean inmediatamente ao abomaso, divide esta sección en dúas bolsas revestidas cunha dobre capa de tecido muscular.

Este departamento non ten glándulas, pero leva a moenda mecánica dos alimentos, asegura a súa moenda e mestura. O volume da cicatriz é enorme: leva ata o 80% do volume total do estómago e é o órgano interno máis pesado.

¿Sabe? O peso medio dunha vaca sa de dous anos é de 700 quilogramos, un touro - un pouco máis dunha tonelada. Parece sorprendente que o rexistro de peso pertence á vaca. Un representante do híbrido Holstein chamado Mount Katahdin en 1906 alcanzou un peso de 2.200 kilogramos. A circunferencia do seu peito detrás dos omoplatos superou os 4 metros, e a altura no cruce alcanzou 2.

As bacterias máis simples que habitan o rumen procesan os alimentos. Fermentan azucres, realizan a fermentación primaria de masa verde, forman vitaminas e proteínas. Dependendo do alimento que reciba o animal, os microorganismos intestinais cambian para dixerir con éxito o alimento, polo que a microflora do estómago é variable.

Vídeo: avaliación do rumen de vaca As paredes musculares do rumen contraen cada segundo e, despois do procesado primario, empuxan a bola de alimentos cara ao esófago e boca do animal. A vaca comeza a masticar a goma, triturando ademais a masa xa fermentada con molares.

Reixa

É un departamento de clasificación pesado pero pequeno: non ocupa máis de 10 litros. Situado na parte frontal da cavidade abdominal fronte á sección principal e parcialmente en contacto co diafragma. É a rede que desencadea o proceso de goma de mascar no esôfago.

¡É importante! O pasto de gando en campos con leguminosas debe realizarse exclusivamente en clima seco. En condicións de exceso de humidade, os bacterias nódulos que habitan as puntas das leguminosas comezan a producir activamente gases que conteñen nitróxeno. No rumen, este proceso acelérase, o animal recibe timbales e, como resultado, o estómago deixa de funcionar.
Filtra a fracción líquida usando a súa membrana mucosa celular e pasa ao longo do tracto dixestivo e descarta grandes partículas sólidas cara atrás.

Un libro

Este departamento acepta alimentos líquidos parcialmente digeridos. É responsable do procesamento mecánico dos alimentos, da ruptura da fibra e da absorción da cantidade predominante de líquido. O líquido é espremido e drenado para evitar a dilución de encimas e ácidos na cuarta sección, callo.

¿Sabe? Do mesmo xeito que as persoas teñen impresións dixitais, a pegada dun espello de nariz de vaca é única. Este recurso é usado por pastores de Texas, que manteñen unha base de datos de gando e, se é necesario, buscan e identifican os animais roubados polas súas pegadas dixitais.
O libro está formado por paredes musculares finas, similares ás das follas, entre as que se procesa o alimento con saliva e a súa fermentación baixo a influencia de bacterias. O tamaño do libro é pequeno: nos adultos case non alcanza o diámetro dunha pelota de voleibol.

Abomasum

Aparición das seccións do estómago da vaca. Representa o verdadeiro estómago do animal: o zume do callo é secretado nas súas glándulas, que consiste en ácido clorhídrico e encimas. O zume é responsable da dixestión final dos alimentos e da descomposición completa da súa parte proteica.

O abomasum está ao nivel do duodécimo espazo intercostal e nun animal adulto alcanza un volume de 15 litros. Ten unha estrutura complexa dobrada, que aumenta significativamente a área do tecido glandular e, consecuentemente, a cantidade de zume de calla.

O estómago da vaca non funciona (levantouse)

Os problemas de estómago no gando ocorren principalmente debido á culpa do propietario. Se a alimentación é de mala calidade ou non se procesou correctamente, eo animal o consumiu, a motilidade intestinal diminuirá e despois detense completamente. Os síntomas do estómago resucitado serán a perda de apetito, tose, mastigación en balde, dificultade para respirar.

Ler máis sobre a anatomía dunha vaca, así como coñecer as características estruturais dos ollos, os dentes, a ubre e o corazón deste animal.

Por que?

  1. Partículas de alimentación grandes. Os cultivos de raíz, as espigas de millo e os piensos necesitan ser procesados. Os restos de comida non poderán moer a cicatriz e isto fará que o estómago pare.
  2. Longo xaxún. Se o animal estivo sen comida durante un longo tempo e despois recibiuno en cantidades ilimitadas, tragárao con avidez e non se preocupará por mastigar. A bolsa muscular da cicatriz non será capaz de facer fronte á moenda de grandes partes do alimento e fórmase un tapón de bloqueo da rañura que conecta a cicatriz coa malla.
  3. Obxectos estranxeiros. A diferenza dos cabalos, as vacas comen todo o que dan. Non senten o alimentador cos beizos, senón que absorben a masa indistintamente, o que leva á inxestión de pedras, uñas e outros obxectos non comestibles no esófago. Estes obxectos poden provocar non só a parada da dixestión, senón tamén a perforación intestinal.
  4. Espasmo de estómago. A causa do espasmo pode ser un estrés agudo ou forte. As paredes musculares do esófago están máis estreitas e o peristaltismo detense completamente.
  5. Alimentos de mala calidade. Algúns forrajes podridos, masa verde fermentada e moída, alimentación atrasada provocan un aumento da microflora, un aumento da cantidade de gases intestinais e, como resultado, os timbales e a parada do estómago.

¡É importante! Corpo estranxeiro que caeueco alimento, pode ferir a mucosa intestinal e saír de forma natural. Parar o traballo do estómago neste caso ocorre algún tempo despois e é provocado pola parálise do esófago no lugar do dano ou perforación da parede.

Que facer, como correr o estómago dunha vaca

A interrupción da dixestión non só causa molestias ao animal, senón que tamén provoca a súa morte inminente. Hai varios xeitos de reiniciar o estómago.

Medios tradicionais

  1. Probe Deseñado para destruír e empurrar o corcho por baixo do esófago. Para a súa introdución, o animal debe ser coidadosamente ligado na correa máis curta posible a un obxecto estable. Entón tes que cociñar 2-3 litros de aceite vexetal, un litro para cada centavo de peso animal. A man coa que fluirá o aceite terá que envolverse cun pano groso para evitar danos. A boca do animal debe ser aberta de ancho e unha cuña inserida entre as mandíbulas para que a vaca non poida pecha-las. O aceite debe ser vertido desde o lado da mandíbula. En canto o animal traga unha gran parte del, é necesario introducir unha sonda de gran calibre lentamente e con coidado, movéndoa suavemente polo esófago. O aceite lubricará o esôfago e suavizará o tapón, ea sonda a destruirá, e o peristaltismo intestinal comezará gradualmente.
  2. Extracción manual. Adecuado para eliminar obxectos que se ven na laringe e que se poden ver a través da pel. A vaca debe fixarse ​​na forma indicada anteriormente. A man, que se levará a cabo a extracción, terá que usar un guante espeso e envolver o pano da man ao ombreiro. Para eliminar un obxecto, cómpre mover suavemente o brazo ao longo do esófago ata o lugar de obstrución, enganchar o obxecto e tiralo cuidadosamente pola cavidade bucal.
    ¿Sabe? A cantidade de metanoasignado ao mundo o gando do gando é colosal. En 2016, os ecologistas da ONU estiman que un terzo de todo o metano liberado na atmosfera prodúcese como subproduto da descomposición do estrume. En canto aos gases de efecto invernadoiro, as vacas producen un quinto das emisións, superando o volume de coches e avións xuntos.
  3. Masaxes Este método é adecuado para empuxar un obxecto atrapado na área da larinxe. Hai que derramar 300 mililitros de aceite vexetal na larinxe da vaca, apertando o pescozo coas mans e realizando trazos de acariciar ao longo do canal jugular desde a laringe ata a liña inferior das mandíbulas. Despois de contar co apoio dun asistente, pode sacar a lingua da boca da vaca. Isto converterase nunha estimulación efectiva do reflexo da mordaza.
  4. Punción Utilízase nos casos en que o bloqueo causou a cicatrización. A cicatriz é perforada polo trocar (un instrumento cirúrxico para penetrar na cavidade corporal sen romper a súa aperte). Este procedemento realízase principalmente por un veterinario.
  5. Operación É mellor levalo a cabo exclusivamente nunha clínica veterinaria ou nunha granxa especialmente equipada con obxectos estraños nos intestinos do animal. A operación está acompañada de inxección intramuscular de substancias antiespasmódicas. A eliminación cirúrxica independente de obxectos estraños da cavidade abdominal é inaceptable.

Probablemente estea interesado en ler por que a vaca necesita cornos.

Remedios populares

Alimentar aos animais con varios fluídos estimulantes inclúe:

  1. Mestura de fermento. 200 gramos de levadura diluída en medio litro de auga morna. Unha vez inchada a levadura, engádense 250 mililitros de vodka e 150 gramos de frutosa ou sacarosa. O líquido resultante é alimentado ao animal 2 veces ao día en medio litro durante 3 días antes da reanudación completa do reflexo dos rumiantes.
  2. Chemeritsa. A tintura desta planta mestúrase con auga nunha proporción de 1: 1 e medio animal leva ao animal dúas veces ao día.
  3. Tintura de allo. Mestura dun litro de vodka con dous cabezas de allo pelado e finamente rallado. A mestura resultante infúndese durante unha hora e bebe a vaca dúas veces ao día, 250 ml á vez.

Xa que despois de empurrar o tapón, o estómago comeza por si só, é necesario darlle unha estimulación adicional. Neste caso, a masaxe da fosa famenta coa parte traseira da man ou un puño firmemente apertado, así como o exercicio activo do animal durante 3-4 horas despois do lanzamento axuda.

¡É importante! EnO aire bombeado a través dunha sonda despois de beber aceite ou un líquido estimulante axudará a expandir as paredes do esôfago ou a cámara do estómago e facilitará o empuxe da masa dos alimentos. Tamén pode verter 2-3 litros de auga quente a través da sonda: presionará as paredes do estómago e aumentará a súa permeabilidade.

O bloqueo do esófago, que fai que o estómago se deteña, é completo e incompleto. Co bloqueo completo, o animal debe curarse nun día. En caso de bloqueo incompleto no intestino hai un pequeno lumen polo que poden pasar fluídos, polo que é aceptable levar a cabo o tratamento durante 2-3 días.

Canto máis cedo comece o estómago de novo, menor será a probabilidade de desenvolver procesos patolóxicos e a aparición de complicacións nel. Alimente o seu gando só alimentos de alta calidade e comprobe os alimentos para a presenza de obxectos estraños para evitar que o estómago se deteña e non reiníceo.