Raza de pato

Descrición da raza do pato de Rouen

A raza de patos de Ruán é un dos poucos que non se criaron pola reprodución, pero foi domesticada. A raza refírese á dirección da carne, ea carne destes patos é moi apreciada polo seu excelente sabor. Non obstante, na casa, estas aves raramente se atopan debido a unha atención molesta. Na maioría das veces mantéñense con propósitos decorativos, e non por carne. O artigo terá en conta as características da raza eo seu contido.

Orixe do pato de Rouen

A raza de patos de Rouen é de orixe francesa. Por primeira vez, a raza apareceu preto da cidade de Rouen no norte de Francia a comezos do século XX. Non obstante, o Ruan non foi eliminado senón simplemente domesticado. No futuro, o traballo de selección levouse a cabo, pero só se produciron no marco desta raza e tiñan como obxectivo aumentar a produción de produtos cárnicos.

Norma e descrición da raza

O patrón da raza do pato de Rouen foi aprobado en 1923 en Inglaterra. A partir dese momento, estas aves acuáticas comezaron a estenderse por todo o mundo fóra da súa terra natal, Francia.

¡É importante! Debido ao feito de que os creadores británicos tentaron mellorar a raza de todos os xeitos, a cor das aves cambiou e a estrutura do casco cambiou lixeiramente.

Así, en Francia crían patos de plumas lixeiras, moi semellantes aos seus parentes salvaxes, máis lixeiros e móbiles, pero os ruleanos ingleses adquiriron unha cor escura, marrón de plumas e un corpo pesado e masivo, facendo o seu movemento difícil e lento. O exterior do pato de Rouen caracterízase polos seguintes parámetros:

  1. Drakos de cores - cor, bonito, moi próximo á cor das covas silvestres salvaxes. O pescozo e a cabeza dos machos teñen unha tonalidade rica, iridiscente, verdosa ou roxa, na parte inferior do pescozo hai un bisel branco brillante. Un patrón similar atópase nas ás. Tórax escuro, castaño ou marrón pardo. A cola é brillante e máis escura que outras partes do corpo, con plumas encrespadas.
  2. A cor das femias é diferente dos dracons. Teñen unha plumaxe máis uniforme: a cabeza, o pescozo e as ás de castaño ou de cor marrón, nas ás hai un patrón similar ao dos dracons. Na cabeza do pico cara ao pescozo esténdense dúas raias escuras. Torso inferior máis claro, grisáceo.
  3. Pico no drake - amarelo, pode ter un ton verde, cunha mancha negra na parte superior, bastante longa e ancha.
  4. Pico de pato - Escintilante curto e orangado con motas escuras na parte superior.
  5. Cabeza - de tamaño pequeno, de tamaño medio.
  6. Pescozo - Non de lonxitude media, de altura lixeiramente curva.
  7. Torso - pesado, masivo, musculoso, grande, horizontal.
  8. Peito - ancho e profundo.
  9. Volver - Ancha, lixeiramente estreita na cola.
  10. Patas - forte, groso, curto, laranxa.

Debido ao corpo masivo e grande e ás pernas curtas, os patos de Rouen móstranse lentamente.

¿Sabe? A voz de pato, por moi alto que sexa, non ten eco. Non obstante, só as femias son capaces de acender, pero os dracos están en silencio.

Características da produtividade da raza

Esta raza de patos refírese á dirección da carne.

O peso vivo alcanza os seguintes indicadores:

  • para o pato - de 3 kg a 3,5 kg;
  • para drake - de 3,5 kg a 4 kg.
Os individuos engordados poden chegar a 5-6 kg de peso vivo.

Os aves mozos gañan peso rapidamente e no segundo mes de vida xa poden alcanzar os 2 kg. A produción de ovos en Ruan non é moi alta: de 80 a 90 ovos ao ano, eo instinto de incubación está pouco desenvolvido: as galiñas que poñen ou non poden sentarse en todos os ovos ou tirar os ovos no medio do período de incubación. O peso do ovo non excede os 90 g, ea casca ten unha cor verde claro.

As razas de carne de pato distínguense pola maior produtividade da carne en comparación con todas as razas. Familiarizarse coas mellores razas de patos de carne: pato gris ucraíno, Ogar e tamén con patos de carne.

Os méritos do pato de Rouen

As vantaxes desta raza son:

  • aparencia esteticamente agradable que fai frecuentes participantes de Ruan en varias exposicións;
  • gran sabor de carne. É suculento, cun sabor rico, brando. Cociñan a carne Ruanian dun xeito especial - baixo presión, eo ave é sacrificada coa axuda de estrangulamento, de xeito que o sangue consérvase na carcasa, porque é en moitos aspectos o que dá á carne un sabor salgado;
  • a carne é considerada unha iguaria e é servida nos mellores restaurantes de Francia;
  • ganancia de peso rápido;
  • bo rendemento de produtos cárnicos de individuos.

Desvantaxes do pato de Rouen

A raza en cuestión non foi amplamente adoptada na produción de carne, e isto é debido a varias boas razóns:

  • debido á plumaxe de cor, a carcasa ten un aspecto pouco atractivo e lonxe de ser comercial;
  • cociñar a carne ten algunhas dificultades tecnolóxicas e segundo as regras, nin todos os restaurantes poden realizarse;
  • Os ruanianos requiren coidados minuciosos e complexos, son difíciles de manter;
  • as aves requiren de alimentos e condicións de vida;
  • non apto para agricultores novatos;
  • as aves con obesidade perden a capacidade de produción de ovos, así como a súa calidade de carne sofre; faise menos saborosa;
  • practicamente non hai instinto de incubación, polo que estes patos non son adecuados para a reprodución.

Cría de patos de Rouen en casa

Raza de patos de Rouen esixe para o coidado e mantemento, polo tanto, o cultivo de aves non é adecuado para todos os agricultores. Neste contexto, a xente de Ruan non se cultiva en granxas industriais de aves, senón que son creadas só ocasionalmente en pequenas granxas privadas.

¿Sabe? Despois de que os patinhos saen do ovo, levan á súa nai calquera criatura viva que estea preto, e isto pode non ser a súa nai.

Nutrición e alimentación

Os ruanianos non son esixentes de alimentos e son capaces de consumir todo o pasto, pero neste caso, os patos poden gañar peso moi rapidamente, mentres acumulan graxa, o que é mal tanto para a calidade da carne como para a produción de ovos. É importante que na dieta do pato de Rouen estean presentes:

  • cereais secos (cebada, trigo, millo, avea, algo de millo);
  • puré húmido (posible en base a alimentación);
  • alimentos proteicos (carne cocida e residuos lácteos, queixo cottage e produtos de ácido láctico);
  • verdes frescas (pato de pantano, herba picada, pero o mellor de todo, se un paxaro ten a capacidade de camiñar nun corpo de auga aberta, onde cubrirá a necesidade de verdes coa axuda de algas, plancto e outras pequenas criaturas vivas e plantas fitoplásticas);
  • compostos fortificados (harina de óso e de carne);
  • sempre auga limpa e fresca.

Nos primeiros días de vida, o alimento dos patinhos debe ser o máis rico posible nas proteínas, polo tanto os bebés reciben puré húmido dos ovos cocidos, o queixo cottage e os produtos lácteos fermentados. Dende o terceiro día, xa se poden engadir verdes picadas, escaldadas con auga fervendo neste puré. Ao finalizar a primeira semana de vida, os patinhos xa poden darse cereales, antes de encaixalos e aditivos minerais (fariña de carne e óso e pequeno marisco). Pero desde a idade de dúas semanas, os produtos lácteos teñen que ser eliminados, substituíndoo por vexetais cocidos, por exemplo, patacas ou cenorias e repolo.

A nutrición adecuada é a clave para unha boa saúde das aves. Lea sobre como formular correctamente unha dieta para os patos na casa, como alimentar pequenos patinhos e tamén como preparar de forma independente o alimento composto para os patos.

As comidas durante o día para os ruanianos deben ser só dúas comidas: pola mañá e pola noite. Ademais, pola mañá recoméndase alimentar ás aves antes das 10 da mañá, xa que ata ese momento os patos corren activamente. Á noite, os paxaros son alimentados inmediatamente antes de durmir.

Recoméndase que se observen interrupcións longas entre as comidas, pero esta condición pode ser difícil de cumprir se os ruanianos teñen franxa libre. O acceso ao auga para os patos debe ser constante, xa que beben moito. É necesario controlar a limpeza dos bebedores, engadir auga fresca e evitar o estancamento do líquido.

Para proporcionar ás aves con auga potable, é necesario instalar un número suficiente de bebedores na casa. Considere todos os detalles para facer bebedores de patinhos coas túas propias mans.

Para os patinhos de crecemento activo desde o primeiro día requiren alimentación frecuente (ata 4-5 veces ao día), enriquecida con proteínas.

Os produtos que se inclúen na dieta dos patos inclúen:

  • cereais - millo (máis axeitado para patos, xa que non contén case fibra e está ben digerido), trigo, cebada, millo, avea e leguminosas (rendemento en forma de solo e só á taxa do 10% do gran total);
  • salvado de trigo (só nun volume non superior ao 20% do alimento seco total);
  • comida e comida - colza, xirasol, soia, cacahuete, algodón;
  • levadura - cervexa e panadaría;
  • vexetación verde de lagoas e prados;
  • pan seco e galletas (antes de comer, están embebidos en auga morna);
  • legumes cocidos (cenoria, repolo, pataca, cabaza);
  • fariña de carne e óso;
  • suplementos minerais - mariscos, cunchas de ovo trituradas, tiza, grava fina, sal de mesa e area grosa.
Hai tamén aqueles produtos que mellor non permiten as aves acuáticas por un motivo ou outro:

  • pan fresco e calquera alimento mohoso - Esta é a principal causa de aspergilose;
  • fariña - se incha e pega as pasaxes nasais do pato, causando problemas respiratorios;
  • todos os produtos que se deterioran rapidamente e poden causar trastornos dixestivos, - cereais, cocidos con leite ou só leite fresco;
  • ortiga crua - Meténdose no estómago do paxaro, queima as súas paredes, causando irritación, polo que as ortigas primeiro deben ser escaldadas con auga fervendo;
  • verdes velenosas en particular, teña coidado coas follas de bordo, xa que son perigosas e tóxicas para os patos.

Coidado cos paxaros

As aves acuáticas necesitan andar a diario, polo que o patito debe ter un xardín. Este sitio, como a propia casa, debe conter bebedoiros e bebedores (de tipo pechado). Ideal se os aves acuáticas teñen acceso a un encoro. Se non hai ninguén nas proximidades, podes equiparche no patio.

¡É importante! A raza de Rouen é máis propensa á obesidade que o resto das aves acuáticas, polo que a súa dieta debe ser nutritiva, pero estrictamente dosificada para que o paxaro non teña exceso. Especialmente coidadoso, debes controlar as aves acuáticas que están en franxa e poden comer máis fóra da casa do que necesitas.

A vacinación dos patinhos só se realiza se o rabaño ten unha clara predisposición a infeccións virais ou bacterianas. Se o rabaño está sa e non ten contacto con outras aves que poidan ser portadoras, entón para a súa saúde é suficiente seguir unha dieta rica e un réxime de alimentación. Vacinación de patitos contra infeccións virais ou bacterianas. Pero se compraches patitos doutras mans, é mellor alimentar os polluelos con medicamentos antibacterianos, como o Enroflon, nos tres primeiros días de vida.

Lea sobre como os patitos e os patos poden enfermarse.

A casa de limpeza debería limparse diariamente: cambia a auga a alimentos frescos, lavados e desinfectados, limpa os niños do lixo, limpe o chan e cambia a camada cando sexa necesario.

Condicións de detención

Os patinhos recén nacidos pódense colocar de xeito que nun cadrado. m representaron ata 16 individuos. Pero por dúas semanas, estes límites deberían duplicarse. Os patos adultos se sentirán máis cómodos se están nunha praza. m non representa máis de tres persoas. O chan debe ser quente e seco - non debe haber correntes de aire, humidade elevada e auga estancada. Está cuberto cunha espesa capa de lixo (10-20 cm), que debe cambiarse periodicamente. A súa substitución parcial pódese realizar xa que está contaminada: aproximadamente unha vez por semana.

Un rabaño adulto non necesita calefacción adicional, incluído o inverno, só unha casa ben illada e fortificada, na que non hai correntes de aire. O principal é que na tempada de inverno a temperatura aquí non cae por baixo de + 5 ° C.

¿Sabe? Durante o período da muda do pato perden tantas penas que perden a capacidade de voar por un tempo.

Non obstante, merece a pena considerar o réxime de temperatura se creas patos. Mentres os polluelos non saen, son moi vulnerables ás baixas temperaturas, e canto menor sexa a cría, maior será a temperatura - de + 28 ° C cunha diminución gradual a + 21-24 ° C.

A sala onde vive o rabaño debe estar seca e ben ventilada, xa que o risco de desenvolver bacterias patóxenas na casa aumenta co aire rancio e húmido. Non é desexable que aquí se acumulen humidade e residuos de aves. Polo tanto, a ventilación debe ser boa, pero sen golpes e correntes de aire, se non, as aves estarán enfermas. Ventilación nunha casa de patito para apoiar a saúde das aves. Nos primeiros días da vida, os patinhos necesitan unha iluminación constante, xa que os polluelos aínda non distinguen entre o día e a noite, e na escuridade pódense perder e asustar. Aos poucos, con todo, a iluminación comeza a ser limitada, fixando as horas de luz necesarias para os patos adultos, de 9 a 10 horas. Durante o día necesitan unha boa e brillante iluminación, pero sen excesiva luz solar.

Os niños de pato están dispostos nunha sección de aves de curral moi tranquila e sombreada para que as galiñas estean tranquilas durante o proceso de colocación. Normalmente, os niños están feitos de taboleiros de madeira compensada en forma de caixa de 50x50x35 cm cun peso pequeno non superior a 8 cm de altura. Isto é necesario para que o pato poida cruzar facilmente o limiar e os ovos non saen do niño. Recoméndase que se poidan pechar as copas para os patinhos para que os polluelos non poidan entrar neles, se non, a auga sempre estará sucia e isto é perigoso para a saúde dos mozos. A temperatura da auga para os bebés non debe caer por baixo dos 20 ° C.

De acordo, é moi importante proporcionar ao paxaro condicións confortables para o desenvolvemento. Aprende a construír un pato e ver como se fai un niño para un pato doméstico.

O contido da raza de patos de Rouen non é moi diferente do contido doutras razas. Non obstante, é necesario supervisar atentamente a dieta das aves, que debe ser equilibrada e claramente dosificada, se non as aves sufrirán obesidade. Para o resto, os ruanianos están tranquilos ao seu gusto, non son ruidosos, non son ruidosos, e levan ben con todas as demais especies no estaleiro.

Vídeo: os patos de Igor Lunin en Rouen